Новости за 09.04.2026

Restaurant Award WHERETOEAT International: Новый глобальный вектор
Международная ресторанная премия WHERETOEAT делает масштабный шаг и переходит на новый уровень, став WHERETOEAT INTERNATIONAL. Это значимое событие происходит на фоне расширяющегося влияния премии в разных странах и создании единого международного...
09.04.2026, 23:56

Турецкий кофе: от философских бесед до гаданий в чашке
Кофе в Турции — это не просто бодрящий напиток. Это целая культура, способ собраться за одним столом, обсудить последние сплетни, погрузиться в политику, а иногда даже узнать о своей судьбе. Турецкие кофейни, известные как «кахвехане»...
09.04.2026, 23:52

Главные материалы «МК» — читайте в свежем номере:
В Российской академии наук начали готовить космическую стратегию до 2060 годаКредитки не по карману: реальная переплата по кредитным картам за год достигла 50%Неисправимый Трамп: американские войска «с нетерпением ждут следующего...
09.04.2026, 23:46

Коктейльные тренды 2025
Лето 2025 года вновь ознаменовалось яркими и экзотическими коктейлями, которые привлекают внимание как барменов, так и любителей хороших напитков. В моде — насыщенные цвета и удивительные вкусы, в которых сочетаются элементы азиатской культуры, кофе и...
09.04.2026, 23:33

Легкий зефирный торт без выпечки: создание десерта, который удивит
Зефирный торт без выпечки — это идеальное решение для сладкого угощения, подходящее для любого случая. Главный секрет его популярности заключается в том, что он готовится всего за 15-30 минут и не требует использования духового шкафа. Нежная структура...
09.04.2026, 23:23

Леопардовые блины: кулинарный эксперимент на Масленицу
На этой Масленице высший пилотаж кулинарии — «леопардовые» блины, готовка которых завоевала сердца гурманов. Масленица — это не только место для празднования, но и поле для различных кулинарных изысков. Некоторые готовят ажурные блины, других тянет на...
09.04.2026, 23:05

Неприятные последствия соленой пищи: как соль влияет на наш мозг и здоровье
Соль традиционно считается основной причиной проблем с высоким давлением. Многие привыкли считать, что для сохранения здоровья сердца и сосудов достаточно сократить потребление соленого. Тем не менее, научные исследования начинают раскрывать более...
09.04.2026, 22:53

В центре внимания: 22-я конференция и выставка африканского кофе в Аддис-Абебе
С 4 по 6 февраля 2026 года столица Эфиопии, Аддис-Абеба, станет площадкой для масштабного события, посвященного африканскому кофе — 22-й конференции и выставки. Это знаковое мероприятие соберет профессионалов из различных...
09.04.2026, 22:32

Как правильно питаться для здоровья поджелудочной: пять незаменимых продуктов
Проблемы с пищеварением стали привычным делом для многих. Поджелудочная железа, отвечающая за переработку пищи и выработку важных ферментов, часто оказывается под ударом. Но что, если можно было бы улучшить её состояние, просто изменив...
09.04.2026, 22:23

Секреты долгого хранения сушеных яблок: как сохранить вкус лета на зимние месяцы
Сушеные яблоки, уже ставшие любимым угощением, могут потерять свои привлекательные качества, если к процессу хранения подойти неосмотрительно. Многие сталкиваются с проблемой: создав замороженный мини-урожай, открывают упаковку через несколько...
09.04.2026, 22:02

Как вырастить вкусную капусту брокколи: простые советы и секреты
Брокколи — это не просто овощ; это настоящий кладезь витаминов, несмотря на свою неприхотливость. Эта капуста, выведенная в Средиземноморье, имеет долгую историю, начиная с древнегреческих и римских времен, когда она уже была популярна в...
09.04.2026, 21:53

Di Nulla: Новый взгляд на итальянскую кухню в сердце столицы
В Москве открылся новый интересный ресторан Di Nulla, который стремится добавить свежую волну к итальянскому гастрономическому опыту. Этот семейный проект, созданный Татьяной Красноперовой и Екатериной Солодянкиной, вписывается в стильный комплекс...
09.04.2026, 21:32

Самый большой подвесной мост в Карелии (Россия) находится в эко-парке-этнографическом комплексе "Долина водопадов" в Лахденпохском районе
Его длина составляет 150 метров, а высота — 25 метров.Подвесной мост стал частью кольцевой трассы, соединяющей три моста и смотровые площадки. С моста открывается вид на карельские пейзажи и каскад водопадов.источникСпокойной ночи всем! Для подписки...
09.04.2026, 21:31

Спрос на азиатскую кухню: рост почти в два раза всего за полгода
Во второй половине 2025 года наблюдается значительное увеличение интереса к азиатской кухне. По данным исследования сети гипермаркетов «О’Кей», в третьем квартале рост спроса составил 36%, а в четвёртом — уже впечатляющие 89% по сравнению с предыдущим...
09.04.2026, 21:23

Готовим вкусный куриный террин для бутербродов
Завтраки с бутербродами уже давно стали традицией, и если вы устали от обычной магазинной колбасы, пришло время попробовать нечто особенное. Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт куриного террина, который станет отличной основой для ваших...
09.04.2026, 21:07

Универсальные секреты чистоты для вашего дома
1. Уксусный спрей: доступный и эффективныйКакой спектр уборки он охватывает? Уксусный спрей отлично справляется с жиром на кухне, устраняет известковый налет и ухаживает за зеркалами и микроволновками, а также нейтрализует неприятные...
09.04.2026, 20:52

Растения, которые лучше держать на расстоянии: избегайте этих садовых «агрессоров»
При выборе растений для своего сада важно помнить о том, что некоторые из них могут стать настоящими нарушителями порядка. Многие культуры, хотя и кажутся привлекательными, могут создать больше проблем, чем преимуществ. Данная статья посвящена...
09.04.2026, 20:36

Неповторимые бутерброды: идеи для любого повода
Бутерброды – это не просто закуска, а настоящая палитра вкусов, которая легко готовится и подходит для завтрака, лёгкого ужина или перекуса в течение дня. Для создания идеального блюда часто используются такие ингредиенты, как колбаса, сыр, свежие...
09.04.2026, 20:23

О чем расскажут сегодня в 21.10 «Вести Карелия»:
• На страже закона. Прокуратура помогла сироте отремонтировать квартиру после пожара.• Искусственный интеллект проверит качество дорог. Глава Карелии поддержал проекты молодых ученых.• Большие перемены для исторического строения первой половины XX...
09.04.2026, 20:12

Vegeta и глутамат натрия: как легенда Балкан стала зеркалом вкуса и бренда
Вкус часто оказывается чем-то большим, чем просто рецепт: он формирует образ и держит внимание на протяжении десятилетий. Представьте себе разделённую на эпохи историю одной приправы, которая так и просится остаться в...
09.04.2026, 20:01