В Сегеже бывший индивидуальный предприниматель признан виновным в изготовлении некачественной продукции общественного питания

В Сегеже бывший индивидуальный предприниматель признан виновным в изготовлении некачественной продукции общественного питания

Собранные следователями первого отдела по расследованию особо важных дел СУ СК России по Республике Карелия доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении бывшего индивидуального предпринимателя, организовавшего на территории Сегежского муниципального округа деятельность по приготовлению «шавермы» и реализации её населению. Мужчина признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание и отравление людей).

Следствием и судом установлено, что в сентябре 2024 года в медицинские учреждения Республики Карелия с признаками острой кишечной инфекции обратились более 90 человек. Пострадавшие сообщили, что накануне они употребляли «шаверму», изготовленную в торговом ларьке индивидуального предпринимателя, после чего почувствовали недомогание. По результатам обследования у большинства пациентов диагностирована острая кишечная инфекция – сальмонеллез.

В ходе санитарно-эпидемиологической проверки торговой точки выявлены многочисленные нарушения требований гигиены, в том числе отсутствие сопроводительной документации на мясную продукцию и документов о прохождении обвиняемым медицинского осмотра. Отбор проб продуктов, осмотр помещений и поверхностей показал наличие в них бактерий сальмонелл.

Приговором суда мужчине назначено наказание в виде 1 года 6 месяцев ограничения свободы.

Подписывайтесь на Карельский Следком

Источник: Telegram-канал "СУ СК России по Республике Карелия"

Топ

Лента новостей