<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Wed, 11 Nov 2026 12:28:02 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Карелии</title>
		<description>Последние новости Карелии оперативно. Следите за событиями Карелии в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-karelia.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-karelia.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>В Санкт-Петербурге сотрудники транспортной полиции выявили троих мужчин, находящихся в федеральном розыске</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/11/34666.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/11/34666.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:23:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Петербургские транспортные полицейские при содействии автоматизированной информационной системы «Сфера» выявили на объектах транспортной инфраструктуры троих граждан, находящихся в федеральном розыске. Мероприятия проводились на территории Витебского]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Санкт-Петербурге сотрудники транспортной полиции выявили троих мужчин, находящихся в федеральном розыске</strong></p><p>Петербургские транспортные полицейские при содействии автоматизированной информационной системы «Сфера» выявили на объектах транспортной инфраструктуры троих граждан, находящихся в федеральном розыске. Мероприятия проводились на территории Витебского, Балтийского и Финляндского вокзалов.</p><p>Так, в понедельник на Балтийском вокзале был установлен 37летний житель Республики Карелия. Мужчина с октября 2026 года скрывался от ОМВД России «Сегежский» в связи с подозрением в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 161 УК РФ «Грабёж».</p><p>Вчера утром на Витебском вокзале сотрудники патрульнопостовой службы транспортной полиции выявили 44летнего петербуржца. Гражданин разыскивался УМВД России «Пушкинское» как подсудимый, скрывшийся от суда.</p><p>Кроме того, вечером того же дня в центральном световом зале Финляндского вокзала был обнаружен 45летний местный житель. Он находился в розыске с ноября текущего года по линии УМВД России по Петроградскому району – в связи с подозрением в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 157 УК РФ «Неуплата средств на содержание детей или нетрудоспособных родителей».</p><p>В настоящее время информация установленных лиц передана инициаторам розыска.</p><p><strong>Уважаемые граждане! Если Вы располагаете информацией о лицах, которые находятся в розыске, просим сообщить по «телефону доверия», входящего в систему «горячей линии» МВД России: 8 (800) 200-16-02 </strong></p><p>#УТМВДпоСЗФО #транспортнаяполиция #СПб #федеральныйрозыск #Витебскийвокзал #Балтийскийвокзал #Финляндскийвокзал</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/563be284b8b743b07ae786377de6ccfb.jpg" length="188790" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/563be284b8b743b07ae786377de6ccfb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="188790" width="1200" height="790"/><dc:creator>Транспортная полиция СЗФО</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новогодний стол: почему богатство застолья становится мерилом достатка?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34665.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34665.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:22:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На фоне приближающегося Нового года, у многих россиян возникает вопрос: каков должен быть идеальный новогодний стол? Наблюдения из супермаркета подсказывают, что тенденции в приготовлении праздничных угощений меняются. Порой, чем меньше возможностей ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На фоне приближающегося Нового года, у многих россиян возникает вопрос: каков должен быть идеальный новогодний стол? Наблюдения из супермаркета подсказывают, что тенденции в приготовлении праздничных угощений меняются. Порой, чем меньше возможностей у семьи, тем более обильным оказывается праздничное застолье. Это становится не просто традицией, но и своеобразным социальным индикатором.</p><h2>Рынок и Обсуждения в Очереди</h2><p>В недавней очереди за деликатесами, где одна женщина в итоге выбрала семгу за 6000 рублей, разгорелся спор о том, сколько нужно тратить на новогодний ужин. Одни говорили о том, что вполне достаточно и 50 000 рублей для полноценного праздника, другие же заметили, что такой подход лишь свидетельствует о недостатке щедрости. В итоге в воздухе повис вопрос: зачем же так тратиться в условиях, когда в магазинах продуктов много, а суета среди людей велика?</p><h2>Смысл Праздника или Бессмысленная Трату?</h2><p>Одна из собеседниц высказала мнение, что кухня не должна занимать все свободное время, и что настоящий праздник следует отмечать в кругу близких, а не за плитой. Все чаще людей интересует не количество блюд, а качество совместного времяпрепровождения. Вспоминая свои самые яркие новогодние вечера, многие признаются, что не изобилие закусок остается в памяти, а именно эмоции и общения с родными, сообщает <a href="https://dzen.ru/volga_sad" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Традиции и Современные Реалии</h2><p>Интересно, что сейчас всё больше людей предпочитают отмечать Новый год в неформальной обстановке, например, в караоке или на молодежных вечеринках. Этот подход позволяет пересмотреть традиционные представления о праздниках и создать атмосферу легкости и веселья, исключая излишества в еде и алкоголе. Тем не менее, в обществе все еще сильны традиции накрывать обильный стол, и многие помнят случаи, когда посреди праздника приходили гости, заставляя хозяйку смущаться за скромные угощения.</p><p>В итоге, даже в условиях экономии, можно создать атмосферу праздника, не придавая слишком большого значения количеству блюд. Минимализм и оригинальность, возможно, станут ключом к этому Новому году, позволяя решить вопрос о мощности новогоднего стола по-новому.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/de359d0898e81625213395662a63b52e_o.jpg" length="786224" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/de359d0898e81625213395662a63b52e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="786224" width="666" height="653"/><dc:creator>Волжский сад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Плавание – залог здоровья.  Состоялась Спартакиада МЧС Карелии по плаванию</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/11/34664.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/11/34664.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:16:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Плавание – залог здоровья Состоялась Спартакиада МЧС Карелии по плаванию.Плавание – один из самых сложных видов спорта, который требует силы, взрывной мощи и выносливости. В упорной борьбе победителями и призёрами стали:1 место: Управление надзорной.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Плавание – залог здоровья</p><p> Состоялась Спартакиада<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_10"> <strong>МЧС Карелии</strong></a> по плаванию.</p><p>Плавание – один из самых сложных видов спорта, который требует силы, взрывной мощи и выносливости. В упорной борьбе <strong>победителями и призёрами</strong> стали:</p><p>1 место: Управление надзорной деятельности и профилактической работы;</p><p>2 место: 1-й пожарно-спасательный отряд;</p><p>3 место: команда Главного управления;</p><p>4 место: служба пожаротушения.</p><p>В рамках Спартакиады Главного управления МЧС России по Республике Карелия командам предстоит выявить сильнейшего еще в двух дисциплинах: баскетбол и стрельба.</p><p>Данные мероприятия служат хорошим подспорьем для поддержания личного состава в оптимальной физической форме, выработке умения работать в команде и формированию сплочённость коллектива.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_10">https://max.ru/mchs_10</a> Подписывайся на МЧС России в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/c35061d0e6ad2802130170cbe0b2688b.jpg" length="166439" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/c35061d0e6ad2802130170cbe0b2688b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="166439" width="1000" height="668"/><dc:creator>МЧС Карелии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Дагестане будут судить владельца гостевых домов за гибель жителя Карелии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34663.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34663.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:16:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Гунибская межрайонная прокуратура направила в суд дело о гибели туриста из Карелии. Обвиняемый — житель Дагестана, сдававший отдыхающим гостевые домики у обрыва высотой более трёх метров. По версии следствия, опасный участок не был...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Дагестане будут судить владельца гостевых домов за гибель жителя Карелии</p><p></strong>Гунибская межрайонная прокуратура направила в суд дело о гибели туриста из Карелии. Обвиняемый — житель Дагестана, сдававший отдыхающим гостевые домики у обрыва высотой более трёх метров. По версии следствия, опасный участок не был ограждён и освещён.</p><p>В конце июля житель Карелии, приехавший в составе тургруппы, заселился, а вечером не увидел край обрыва и сорвался. Его доставили в больницу, однако от полученных травм он скончался. Владельцу домов вменяют оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности и повлёкших по неосторожности смерть человека.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/9a804328811390bf21a82e97c8cb758d_o.jpg" length="268836" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/9a804328811390bf21a82e97c8cb758d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="268836" width="1672" height="941"/><dc:creator>&quot;Республика&quot; | Новости Петрозаводска и Карелии.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Компактные кусты и урожай для заготовок: чем привлекает томат «Скатерть-самобранка»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34662.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34662.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:10:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Невысокий куст, простой уход и плоды, которые хороши и в салате, и в банке, — за эти качества огородники ценят томат «Скатерть-самобранка». Детерминантный сорт выращивают как в открытом грунте, так и под укрытием. Растения обычно достигают 40–50 см..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Невысокий куст, простой уход и плоды, которые хороши и в салате, и в банке, — за эти качества огородники ценят томат «Скатерть-самобранка». Детерминантный сорт выращивают как в открытом грунте, так и под укрытием. Растения обычно достигают 40–50 см, поэтому подходят даже для небольших участков.</p><h2>Какие плоды даёт сорт</h2><p>Помидоры округло-цилиндрические, ярко-красные, с гладкой кожицей и плотной мякотью. Средняя масса одного плода — 100–150 г. Томаты подходят для свежих блюд и домашних заготовок, а прочная кожица помогает им сохранять товарный вид при перевозке.</p><p>Сорт относят к среднеранним: при рассадном способе первые плоды созревают примерно через 90–100 дней после появления всходов. Заявленная урожайность — до 6 кг с квадратного метра. Кусты компактные и, как правило, не нуждаются в подвязке и пасынковании, хотя при обильном плодоношении опоры не помешают.</p><h2>Посев и уход</h2><p>Чтобы получить урожай пораньше, семена высевают на рассаду за 55–60 дней до предполагаемой высадки. До появления ростков ёмкости держат в тепле, затем обеспечивают сеянцам хорошее освещение, умеренный полив и прохладные условия. Перед пересадкой растения постепенно закаливают.</p><p>В открытый грунт рассаду переносят после окончания заморозков, когда почва прогреется. Для нормального развития томатам нужны солнечное место и рыхлая плодородная земля. При посадке кусты размещают примерно через 40–50 см.</p><ul><li>Поливайте под корень тёплой водой, не допуская переувлажнения.</li><li>Подкармливайте несколько раз за сезон, выбирая удобрения с учётом этапа роста.</li><li>Рыхлите почву или мульчируйте её, а теплицу регулярно проветривайте.</li></ul><h2>На что обратить внимание</h2><p>«Скатерть-самобранку» характеризуют как устойчивую к ряду заболеваний, однако это не отменяет профилактики. Соблюдение севооборота, умеренный полив и своевременное удаление повреждённых листьев помогают снизить риск проблем. В теплице особенно важно контролировать влажность и обеспечить движение воздуха.</p><p>Сорт подойдёт тем, кто ищет неприхотливые томаты для свежего стола и домашних заготовок. Компактные растения занимают немного места, а плоды созревают дружно и сохраняют форму при перевозке, пишет <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/964229f20b9cf9792abdb3beb22a14fb_o.jpg" length="55308" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/964229f20b9cf9792abdb3beb22a14fb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55308" width="600" height="400"/>
			</item><item>
				<title>«Точка опоры»: господдержка помогла молодой компании начать свой путь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34661.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34661.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:55:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Тренажерный зал для людей с нарушениями опорно-двигательного аппарата открыли в Петрозаводске. Здесь работают с последствиями травм, хроническими болями и гиподинамией.Первые шаги социально значимого проекта поддержал Фонд содействия...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Точка опоры»: господдержка помогла молодой компании начать свой путь</p><p></strong>Тренажерный зал для людей с нарушениями опорно-двигательного аппарата открыли в Петрозаводске. Здесь работают с последствиями травм, хроническими болями и гиподинамией.</p><p>Первые шаги социально значимого проекта поддержал Фонд содействия кредитованию субъектов МСП. Специалисты фонда помогли предпринимателю Александру Лаврову получить средства по программе «Стартап».</p><p><em> Возможность получить поддержку или заем по льготной ставке фонд предоставляет по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика». Дополнительную информацию можно получить на сайте </em><em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://garfond.karelia.ru">garfond.karelia.ru</a></em><em> или по телефонам: 8 (814-2) 67-20-61, 67-20-51.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/82e8cf2a9c60324287143ffb6aee7944_o.jpg" length="127210" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/82e8cf2a9c60324287143ffb6aee7944_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="127210" width="968" height="722"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/c5bb569a451d360118112e7ff47d5fdc.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110757" width="963" height="722"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/fb92769e532faa8c649c7c2699c11279.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96976" width="783" height="722"/><dc:creator>Республика Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лариса Подсадник приняла участие в оргкомитете по подготовке к 800-летию крещения карелов, который провел зампредседателя Правительства России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34660.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34660.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:55:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Заместитель Председателя Правительства России Дмитрий Чернышенко в Москве провел заседание организационного комитета по подготовке и проведению празднования 800-летия крещения карелов. Оно будет отмечаться в 2027 году.В заседании приняли участие Глав]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Лариса Подсадник приняла участие в оргкомитете по подготовке к 800-летию крещения карелов, который провел зампредседателя Правительства России</p><p></strong><em>Заместитель Председателя Правительства России Дмитрий Чернышенко в Москве провел заседание организационного комитета по подготовке и проведению празднования 800-летия крещения карелов. Оно будет отмечаться в 2027 году.</p><p></em>В заседании приняли участие Глава Карелии Артур Парфенчиков, Председатель Законодательного Собрания республики Лариса Подсадник, глава Карельской митрополии Авель, епископ Костомукшский и Кемский Борис, настоятельница Новодевичьего ставропигиального женского монастыря Маргарита, представители федеральных органов власти и др.</p><p>«Подготовка к празднованию в 2027 году 800-летия крещения карелов проходит по указу Президента Владимира Владимировича Путина. Это важное событие в истории нашей страны. В результате крещения Карелия стала частью Русского мира. Мы вышли на финальный этап подготовки, следующий год юбилейный. Актуализированы планы основных и дополнительных мероприятий, их реализация продолжается. Благодарю правительство Республики Карелия, лично главу региона Артура Олеговича, федеральные органы исполнительной власти и Русскую православную церковь за совместную работу», – заявил председатель оргкомитета, вице-премьер Дмитрий Чернышенко.</p><p>О реализации плана основных мероприятий, связанных с подготовкой и проведением празднования в 2027 году 800-летия крещения карелов, рассказал глава Республики Карелия, заместитель председателя организационного комитета Артур Парфенчиков.</p><p>Председатель Законодательного Собрания республики Лариса Подсадник в своем докладе проинформировала о реализации дополнительных мероприятий, которые ведутся с 2024 года и приурочены к 800-летию крещения карелов.</p><p>«Юбилейная дата — это не столько торжества, сколько большой комплекс различных мероприятий, в том числе направленных на развитие территорий и укрепление православных традиций. Крещение карелов — важная, знаковая дата, имеющая геополитическое значение и оказавшая влияние на историю нашей страны. История Карелии и России могла сложиться совсем иначе, если бы наши приграничные земли не приняли православие. Поэтому эта дата важна для всей России», — подчеркнула Лариса Подсадник.</p><p>По словам Ларисы Подсадник, создаются духовно-просветительские центры в Суоярви и Сортавале, воссоздаётся часовня святого Фаддея в Петрозаводске, ведутся ремонтно-реставрационные работы в Александро-Невском кафедральном соборе и храмах в Салми и Олонце. Продолжается обеспечение приграничных населённых пунктов мобильной связью. Кроме этого, запланированы постановка спектакля на карельском языке в Национальном театре республики.</p><p>«Очень важно, что благодаря работе оргкомитета принято положительное решение и предусмотрены средства в федеральном бюджете и региональное софинансирование на реконструкцию здания Национального музея Карелии в 2027–2029 годах», — отметила Лариса Подсадник.</p><p>Напомним, что ранее в рамках подготовки к юбилею в Сортавале на набережной Ладожского озера установлен памятник князю Ярославу Всеволодовичу, крестителю карелов, отцу Святого Александра Невского. В Суоярвском муниципальном округе выполнен капитальный ремонт зданий Школы искусств и Культурно-досугового центра, Дома культуры пос. Лахколампи, в столице Карелии и на приграничных территориях республики выполнен капитальный ремонт зданий десяти школ.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/df73f798b08c70d58e17b6b9e0d8dbf5_o.jpg" length="135654" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/df73f798b08c70d58e17b6b9e0d8dbf5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135654" width="1920" height="1280"/><dc:creator>Парламент Карелии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Петрозаводске завершают ремонт тротуаров и закупают урны</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34659.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34659.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:26:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В столице Карелии приступили к ремонту тротуара на Большой Петропавловской улице последним объектом в этом году. Подрядчик уже снял старое покрытие и демонтировал бордюрный камень. После завершения ремонта городские власти приступят к обсуждению...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Петрозаводске завершают ремонт тротуаров и закупают урны</p><p></strong> В столице Карелии приступили к ремонту тротуара на Большой Петропавловской улице последним объектом в этом году. Подрядчик уже снял старое покрытие и демонтировал бордюрный камень. После завершения ремонта городские власти приступят к обсуждению списка пешеходных зон, которые планируют обновить в 2027 году.</p><p>Объявлена закупка десяти чугунных урн для туристического центра города. Начальная стоимость контракта — 584 955 рублей, или до 58,5 тысячи за штуку. Урны изготовят методом художественного литья, покрасят в чёрный цвет и закрепят анкерами. Высота конструкций составит 63–64 сантиметра. Поставить урны необходимо до 14 декабря.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/92e5801e962feb4d89a0f2d24a1ecf55_o.jpg" length="167810" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/92e5801e962feb4d89a0f2d24a1ecf55_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="167810" width="1321" height="1761"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/643a43131f2a146e59bb235701569a85.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132330" width="599" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/03f5c69c0df1c24dc8e4bbe45b72c817.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="229525" width="1200" height="800"/><dc:creator>&quot;Республика&quot; | Новости Петрозаводска и Карелии.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как удобрять крыжовник: секреты для богатого урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34658.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34658.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:21:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для любителей садоводства крыжовник — один из самых желанных ягодных кустов. Чтобы зеленые насаждения приносили обильные и сладкие плоды, необходимо обеспечить их грамотными подкормками. В этом сезоне простые приемы помогут создать настоящую ягодную.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для любителей садоводства крыжовник — один из самых желанных ягодных кустов. Чтобы зеленые насаждения приносили обильные и сладкие плоды, необходимо обеспечить их грамотными подкормками. В этом сезоне простые приемы помогут создать настоящую ягодную сказку — за пять этапов можно заложить крепкую основу для богатого урожая, сообщает <a href="https://dzen.ru/prbn" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Садовые фантазии"</a>.</p><h2>Первый шаг: картофельные очистки и зола</h2><p>Счастливое начало сезона начинается с первой подкормки. В ведре кипятка нужно замачивать литровую банку картофельных очисток. Оставить настаиваться, укутав, до тех пор, пока жидкость не остынет до 50°C. В завершение стоит добавить стакан древесной золы. Получившийся "бульон" следует влить в почву под куст в начале апреля, когда начинают распускаться почки. Такой старт зарядит крыжовник энергией на весь сезон.</p><h2>Мощный рост: трава и навоз</h2><p>Как только кусты окрепнут, нашим зеленым друзьям нужна вторая порция заботы — настой травы с навозом. Это не только даст импульс к росту, но и обеспечит активное наращивание зелёной массы. Повторите этот процесс после того, как побеги начнут активно развиваться.</p><h2>Финальный аккорд: компост и биогумус</h2><p>После сбора урожая придет время поблагодарить крыжовник за его труд. Один стакан биогумуса, разведенный в ведре воды, следует настоять сутки и затем полить корни — это поможет растению восстановиться после плодоношения. Завершает процесс осенняя подкормка компостом. В октябре достаточно насыпать два ведра компоста под кусты, чтобы крыжовник мог подготовиться к зиме и заложить урожай на следующий год.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/3d0f6e74a00e8214745eaca90d105fbb_o.jpg" length="117401" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/3d0f6e74a00e8214745eaca90d105fbb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="117401" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Поздравляем сотрудников и ветеранов карельского ОМОН «Илвес» Росгвардии с 33-й годовщиной формирования отряда!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/11/34657.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/11/34657.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:16:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[За мужество и отвагу, проявленные при исполнении служебных обязанностей, 96 сотрудников сотрудников ОМОН награждены государственными наградами: 4 – орденами Мужества, 1 – медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» I степени, 19 – медалями ордена «З]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Поздравляем сотрудников и ветеранов карельского ОМОН «Илвес» Росгвардии с 33-й годовщиной формирования отряда!</p><p>За мужество и отвагу, проявленные при исполнении служебных обязанностей, 96 сотрудников сотрудников ОМОН награждены государственными наградами: 4 – орденами Мужества, 1 – медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» I степени, 19 – медалями ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени, 20 – медалями «За отвагу», 34 – медалями «За отличие в охране общественного порядка», 1 – медалью Жукова, 12 – медалями «За заслуги в укреплении правопорядка», 5 – медалями «За проявленную доблесть» III степени.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://10.rosguard.gov.ru/page/index/istoriya">Подробнее об отряде читай здесь!</a></u></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://10.rosguard.gov.ru/page/index/otkryt-konkursnyj-nabor-v-omon-ilves-rosgvardii">Приходи к нам на службу!</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/ca73234a5ba21832b5711599f6f4ca86_o.jpg" length="554216" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/ca73234a5ba21832b5711599f6f4ca86_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="554216" width="1920" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/fd30448d4e86f424008b52bf1e30deac.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="326124" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/4c8b5d67ef2287667a47bcb1fce30206.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="153767" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/37ed291707bad23579c1816819dbc17a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="178287" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/ea67281504e3d674a119aa0dbcc8ca98.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138554" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/e42510cfad39472de6c415e70b962ad5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142304" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/50eea496f36cc9725740d97246d358bc.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="147798" width="1200" height="800"/><dc:creator>Росгвардия. Северо-Западный округ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Работу мобильного интернета сегодня ограничили в Карелии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/other/2026/11/11/34655.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/other/2026/11/11/34655.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:02:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Карелии 11 ноября ввели временные ограничения на работу мобильного интернета, сообщает Минтранс республики.Решения об ограничениях и сроках их действия принимают федеральные силовые структуры в зависимости от обстановки и наличия потенциальных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Работу мобильного интернета сегодня ограничили в Карелии</p><p></strong>В Карелии 11 ноября ввели временные ограничения на работу мобильного интернета, сообщает Минтранс республики.</p><p>Решения об ограничениях и сроках их действия принимают федеральные силовые структуры в зависимости от обстановки и наличия потенциальных угроз.</p><p>Во время отключений остаются доступными сервисы из так называемого белого списка. В него входят «Госуслуги», «ВКонтакте», «Одноклассники», MAX, сервисы «Яндекса», крупные маркетплейсы, банки и транспортные ресурсы.</p><p>Голосовая связь, СМС-сообщения и вызов экстренных служб также остаются доступными.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/d2c9a75e8a5caf3e6b2ffba6a2f1037d_o.jpg" length="113514" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/d2c9a75e8a5caf3e6b2ffba6a2f1037d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113514" width="1672" height="941"/><dc:creator>&quot;Республика&quot; | Новости Петрозаводска и Карелии.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бензин снова по лимиту: Топливная диета добралась до Москвы и Петербурга</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34654.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34654.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:02:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После новой волны атак на НПЗ регионы один за другим возвращают ограничения на заправках. Где-то разрешают залить 50 литров, а где-то — только 30:
  Карелия, Бурятия, Архангельская и Новосибирская области, Петербург. На АЗС...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Бензин снова по лимиту: Топливная диета добралась до Москвы и Петербурга</strong><br>После новой волны атак на НПЗ регионы один за другим возвращают ограничения на заправках. Где-то разрешают залить 50 литров, а где-то — только 30:<br><strong>Карелия, Бурятия, Архангельская и Новосибирская области, Петербург.</strong> На АЗС «Роснефти» появились лимиты: обычно 30 литров бензина в городе и 50 — на трассе.<br><strong>Красноярский край.</strong> АИ-95 — до 30 литров, АИ-92 — до 50.<br><strong>Москва и Подмосковье.</strong> На заправках сети ограничили отпуск топлива до 50 литров.<br><strong>Воронежская область и Черноземье.</strong> В городах — 30 литров, на трассах — 50.<br><strong>Пенза.</strong> Лимит на отдельных АЗС.<br><strong>Нижегородская область</strong> — до 40 литров.<br><strong>Ленобласть.</strong> Власти рекомендовали ограничить заправку 30 литрами бензина.<br><strong>Забайкалье.</strong> К «Роснефти» присоединился «Нефтемаркет»: 30 литров в населённых пунктах и 50 — на трассах.<br>Власти объясняют ограничения борьбой с ажиотажным спросом. При этом далеко не все сети вводят лимиты.<br> Подписчики, а что у вас в городе с бензином?</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/02e58ee65ed37e2770753338cfe8c14c_o.jpg" length="29580" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/02e58ee65ed37e2770753338cfe8c14c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="29580" width="654" height="376"/><dc:creator>Царьград</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Городские истории: подсудимый не получил оправдательный приговор, потому что явился в суд пьяным</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34653.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34653.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:02:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Интересное дело рассматривается в Верховном суде Карелии: 40 летнего внука судят за удушение бабушки. В ночь, когда женщина погибла, в доме находились только они двое, однако присяжные сочли вину внука недоказанной и оправдали его.Сегодня судья долже]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Городские истории: подсудимый не получил оправдательный приговор, потому что явился в суд пьяным </p><p></strong>Интересное дело рассматривается в Верховном суде Карелии: 40 летнего внука судят за удушение бабушки. В ночь, когда женщина погибла, в доме находились только они двое, однако присяжные сочли вину внука недоказанной и оправдали его.</p><p>Сегодня судья должен был вынести приговор (также оправдательный, иным он быть не может), но подсудимый явился в суд сильно нетрезвым, сообщив, что выпил накануне бутылку водки.</p><p>«Судья Парамонов отложил заседание на 13 ноября в связи с невозможностью его продолжать, так как речь внука была несвязна и малопонятна»,</p><p>- сообщает канал «Долго будет Карелия сниться».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/d7bbdeece7d70246d2602d508c925c69_o.jpg" length="70172" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/d7bbdeece7d70246d2602d508c925c69_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="70172" width="1672" height="941"/><dc:creator>&quot;Республика&quot; | Новости Петрозаводска и Карелии.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежные сочники с творогом: простой рецепт и секрет мягкой начинки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34652.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34652.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:57:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Румяные сочники с мягким творогом и рассыпчатым тестом — та самая домашняя выпечка, которая напоминает о детстве. Приготовить их несложно: тесто замешивается быстро, а начинка остаётся нежной благодаря небольшому секрету.Что понадобитсяДля...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Румяные сочники с мягким творогом и рассыпчатым тестом — та самая домашняя выпечка, которая напоминает о детстве. Приготовить их несложно: тесто замешивается быстро, а начинка остаётся нежной благодаря небольшому секрету.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>Для теста: 2 стакана муки, 100 г мягкого сливочного масла, 1 яйцо и половина стакана сахара.</li><li>Для начинки: 400 г творога жирностью 5–9%, сахар по вкусу; при необходимости — 1–2 столовые ложки сметаны или ложка растопленного масла.</li></ul><h2>Замешиваем тесто и готовим начинку</h2><p>Мягкое масло взбейте с сахаром, добавьте яйцо и перемешайте. Постепенно всыпайте муку: тесто должно стать мягким и перестать липнуть к рукам. Не добавляйте лишнюю муку, иначе выпечка может получиться жёсткой. Заверните тесто и уберите в холодильник на 20–30 минут.</p><p>Творог протрите через сито или измельчите блендером — так начинка станет однороднее. Добавьте сахар по вкусу: на 400 г творога обычно достаточно 3–4 столовых ложек. Если творог сухой, вмешайте сметану или растопленное масло: начинка получится нежнее и не пересохнет в духовке.</p><h2>Формируем и выпекаем</h2><p>Раскатайте тесто в пласт толщиной 3–4 мм и вырежьте кружки. На одну половину каждого выложите немного начинки, накройте второй половиной и слегка прижмите края. Не кладите слишком много творога, чтобы сочники не раскрылись при выпекании.</p><p>Переложите заготовки на противень с пергаментом. Для золотистой корочки смажьте их яйцом и выпекайте при 180 °C около 25 минут — ориентируйтесь на цвет теста и особенности духовки.</p><p>Подавайте сочники к чаю. А совместная лепка с детьми или внуками может стать приятным поводом провести время и поговорить за кухонным столом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/b2ca4c75db20c0e20eef0e7933d3f7f5_o.jpg" length="209937" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/b2ca4c75db20c0e20eef0e7933d3f7f5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="209937" width="1280" height="720"/><dc:creator>Бодрый Баран</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На Ключевой в Петрозаводске завершается реконструкция тепловых сетей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34651.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34651.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:45:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Здесь проложили 870 метров новых труб и переключили всех потребителей микрорайона на обновлённую магистраль. Это должно повысить надёжность теплоснабжения.Сейчас специалисты благоустраивают...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>На Ключевой в Петрозаводске завершается реконструкция тепловых сетей</strong>. Здесь проложили 870 метров новых труб и переключили всех потребителей микрорайона на обновлённую магистраль. Это должно повысить надёжность теплоснабжения.</p><p>Сейчас специалисты благоустраивают территорию и демонтируют временное оборудование. Полностью ввести объект в эксплуатацию планируют в декабре. На следующей неделе «ПКС — Тепловые сети» также начнут работы на улице Шотмана, у пересечения с площадью Гагарина.</p><p><em>Источник: Инна Колыхматова / ВК</p><p></em>  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_kulturnaya_sreda">Подписаться на новости культуры</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_dobrie_vesti_karjala">Подписаться на добрые новости</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/55def49a4dd643dc5aeb1b44000a542e_o.jpg" length="213934" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/55def49a4dd643dc5aeb1b44000a542e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="213934" width="1920" height="1440"/><dc:creator>Вести - Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Записки ветерана: Сводка ударов по России — 11 ноября 2026 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34650.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34650.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:42:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сводка ударов по России — 11 ноября 2026 годаВ ночь на 11 ноября российские регионы подверглись массированной атаке украинских беспилотников. Средствами ПВО перехвачены и уничтожены 627 БПЛА самолётного типа над 23 регионами и акваторией Азовского...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сводка ударов по России — 11 ноября 2026 года</strong></p><p>В ночь на 11 ноября российские регионы подверглись массированной атаке украинских беспилотников. Средствами ПВО перехвачены и уничтожены 627 БПЛА самолётного типа над 23 регионами и акваторией Азовского моря.</p><p><strong>Ленинградская область</strong>: ночью над регионом уничтожены 150 БПЛА. В результате попадания нескольких беспилотников по портовой зоне Усть-Луги в Кингисеппском районе возник пожар, пострадали трое работников. Произошло аварийное отключение трансформаторной подстанции. На территории порта проводятся аварийно-восстановительные работы;</p><p><strong>Смоленская область</strong>: ночью над регионом уничтожены 37 БПЛА. В городе Ярцево обломки беспилотника попали в многоквартирный жилой дом, вызвав пожар. Погибли два человека. Во время ликвидации возгорания сотрудники МЧС эвакуировали жителей, из зоны пожара спасены десять человек;</p><p><strong>Белгородская область</strong>: за прошедшие сутки регион подвергся 109 атакам, средствами ПВО уничтожены 155 БПЛА. В Шебекинском округе при атаке FPV-дрона на автомобиль ранена женщина. В Шебекино повреждены многоквартирные и частные жилые дома, социальные объекты, автомобили и линии электропередачи. Ночью в городе загорелась кровля частного дома, повреждены остекление многоквартирного дома и пять автомобилей. Повреждения также зафиксированы в сёлах Новая Таволжанка и Терновое;</p><p><strong>Калужская область</strong>: вечером 10 ноября и ночью 11 ноября уничтожены 14 БПЛА в пяти районах региона. В Кировском муниципальном округе обломками повреждены кровля частного дома, хозяйственная постройка, забор и автомобиль;</p><p><strong>Краснодарский край</strong>: утром в Анапе обнаружены обломки БПЛА, частично повредившие кровли и остекление двух зданий;</p><p><strong>Ростовская область</strong>: ночью уничтожены около 40 БПЛА в Боковском, Верхнедонском, Миллеровском, Шолоховском и Чертковском районах;</p><p><strong>Новгородская область</strong>: ночью над регионом уничтожены восемь беспилотников;</p><p><strong>Тверская область</strong>: в Калининском муниципальном округе отражена атака беспилотников;</p><p><strong>Ограничения аэропортов</strong>: приостанавливалась работа аэропортов Калуги, Пскова, Пензы, Саранска, Саратова, Ярославля, Череповца, Санкт-Петербурга (Пулково), Петрозаводска, Краснодара, Геленджика и Ульяновска. Внуково и Домодедово работали с ограничениями. Утром ограничения также вводились в аэропортах Бугульмы, Казани, Нижнекамска, Чебоксар, Кирова, Самары, Уфы, Ижевска, Перми и Екатеринбурга. В Пулково отменялись и задерживались десятки рейсов.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/notes_veterans"><strong>ПОДПИСАТЬСЯ</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/c97f6beaea805f0e14d0e844072ba13d.jpg" length="225762" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/c97f6beaea805f0e14d0e844072ba13d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="225762" width="1200" height="800"/><dc:creator>ZАПИСКИ VЕТЕРАНА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дожди и снег с дождем будут идти с сегодняшнего дня и почти до 20-х чисел ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/other/2026/11/11/34649.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/other/2026/11/11/34649.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:40:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В большинстве районов Карелии температура поднимется чуть выше климатической нормы. Исключение составит север региона.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Дожди и снег с дождем будут идти с сегодняшнего дня и почти до 20-х чисел ноября</p><p>В большинстве районов Карелии температура поднимется чуть выше климатической нормы. Исключение составит север региона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/1d062ea23588e16200cd36b40cff22b6_o.jpg" length="128288" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/1d062ea23588e16200cd36b40cff22b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128288" width="1280" height="720"/><dc:creator>Вести - Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Анатолий Воронин вновь избран ректором ПетрГУ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34648.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34648.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:24:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Анатолий Воронин руководит университетом уже двадцать лет, с 2006 года. До этого работал преподавателем, заведующим кафедрой прикладной математики и кибернетики, а после проректором и первым проректором. Он является доктором...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Анатолий Воронин вновь избран ректором ПетрГУ</p><p></strong>Анатолий Воронин руководит университетом уже двадцать лет, с 2006 года. До этого работал преподавателем, заведующим кафедрой прикладной математики и кибернетики, а после проректором и первым проректором. Он является доктором наук и выпускником ПетрГУ.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/f48f0d57356f8cdccce66e321ec4fedd_o.jpg" length="52828" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/f48f0d57356f8cdccce66e321ec4fedd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52828" width="1920" height="1280"/><dc:creator>&quot;Республика&quot; | Новости Петрозаводска и Карелии.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Андрей Клинцевич: Мир искусственного интеллекта раскалывается на два лагеря - WAICO и Pax Silica</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34647.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34647.html</link>
				<category>Мнения</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:21:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мир искусственного интеллекта раскалывается на два лагеря - WAICO и Pax SilicaВсемирную организацию по сотрудничеству в сфере ИИ (WAICO) учредили 16 июля 2026 года в Шанхае. В ней 37 стран, включая Китай, Россию, Бразилию и Иран....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Мир искусственного интеллекта раскалывается на два лагеря - WAICO и Pax Silica</strong></p><p>Всемирную организацию по сотрудничеству в сфере ИИ (WAICO) учредили 16 июля 2026 года в Шанхае. В ней 37 стран, включая Китай, Россию, Бразилию и Иран. Их общий ВВП - около $30 трлн, почти две трети приходится на Китай.</p><p>Американская Pax Silica появилась в декабре 2025 года. Это декларация о защищённых цепочках поставок - от редкоземельных металлов до чипов и дата-центров. Её подписали 25 государств и Евросоюз, ВВП участников - $61,7 трлн, половина за США.</p><p>Пока гонку выигрывает Вашингтон. В США сосредоточено 72% мировых вычислительных мощностей для ИИ, в Китае - около 10%, и разрыв растёт. Американские модели опережают китайские на 6-9 месяцев, но отставание сокращается за счёт открытых китайских разработок.</p><p>Отсюда разные стратегии. США строят закрытый клуб: чипы Nvidia и инвестиции в обмен на лояльность. Китай делает ставку на массовость - открытые модели и помощь Глобальному Югу.</p><p>Россия пока на втором плане: у неё около 15 тыс. ИИ-ускорителей в пересчёте на Nvidia H100, меньше, чем в одном крупном американском дата-центре. Но у Москвы есть козырь на длинную дистанцию. ИИ упирается не только в чипы, но и в дешёвую электроэнергию, а её в мире уже не хватает.</p><p>В России свободные мощности есть на Северо-Западе и в Поволжье. Кольская АЭС работает примерно на три четверти, излишки уходят в Карелию. Минэнерго предлагает перенести до 40% вычислительных мощностей на Север, где холод экономит ещё и на охлаждении. Опыт есть - у Калининской АЭС уже работает один из крупнейших дата-центров страны.</p><p>Если решить вопрос с чипами - своими или китайскими, - Россия может стать энергетической базой WAICO.</p><p>Дальше борьба пойдёт за третьи страны с их минералами, энергией и рынками. Казахстан, единственный участник обоих блоков, станет первым тестом: получится ли сидеть на двух стульях или придётся выбирать.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/a53527d2f305deb486ab587af112054f_o.jpg" length="69807" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/a53527d2f305deb486ab587af112054f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69807" width="1280" height="720"/><dc:creator>Андрей Клинцевич</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты успешного севооборота: как правильно чередовать овощи на даче</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34646.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34646.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:21:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Зачем важно соблюдать севооборот на даче? Основная причина заключается в том, что различные культуры требуют разные элементы питания, а также могут накапливать вредителей и заболевания в почве. Поэтому крайне важно менять местоположение растений и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Зачем важно соблюдать севооборот на даче? Основная причина заключается в том, что различные культуры требуют разные элементы питания, а также могут накапливать вредителей и заболевания в почве. Поэтому крайне важно менять местоположение растений и правильно подбирать их соседей. Если учесть принципы севооборота и совместимости, шансы на урожай увеличиваются многократно.</p><h3>Зачем нужен севооборот?</h3><p>Основной принцип севооборота – одна и та же овощная культура не должна расти на одном месте более одного сезона подряд. Оптимально возвращать культуру на исходное место не ранее чем через четыре года. Однако следуя правилам совместимости и соседства, можно добиться еще более высоких результатов.</p><p>Овощные культуры можно разделить на три группы в зависимости от их потребностей в питательных веществах:</p><li><strong>Первая группа:</strong> растения с низкими требованиями к питательности — салат, пряные травы, лук, редис, бобовые.</li><li><strong>Вторая группа:</strong> растения с умеренными требованиями — томаты, огурцы, редька, свекла, баклажаны и дыня.</li><li><strong>Третья группа:</strong> растения с высокими требованиями — сельдерей, кабачки, картофель, ревень и капуста.</li><h3>Чередование овощей: советы по соседству</h3><p>Чтобы добиться хороших результатов, важно учитывать, какие культуры можно высаживать рядом:</p><ul><li>Не сажать картошку и томаты рядом, так как они истощают почву и могут привлекать вредителей.</li><li>Капусту лучше сажать на месте томатов или салата.</li><li>Морковь и пастернак предпочитают место после свеклы или капусты.</li><li>Редис и репа отлично растут после томатов или огурцов.</li><li>Огурцы следует высаживать на участках, где до этого росли бобовые.</li></ul><h3>Схема севооборота</h3><p>Для удобства делим огород на четыре секции:</p><li>Первая секция: удобренная почва для капусты и огурцов.</li><li>Вторая секция: перец, баклажаны и зелень.</li><li>Третья секция: морковь, репа и свекла.</li><li>Четвертая секция: картофель с добавлением перегноя и древесной золы.</li><p>В следующем году культуры будут перемещены по секциям, обеспечивая разнообразие и ротацию пищи.</p><p>Также стоит учитывать корневую систему растений, чтобы они могли доставать питательные вещества из разных слоев почвы. Например, томаты достигают глубины 85 см, в то время как кукуруза может «добывать» питательные вещества из двухметровой глубины.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/44747515d0f21ec4c1883cef4836ff9b_o.jpg" length="128776" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/44747515d0f21ec4c1883cef4836ff9b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128776" width="740" height="494"/><dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Перловка с грибами в горшочках: сытный ужин с насыщенным вкусом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34645.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34645.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:17:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Обычная перловка может стать ярким и ароматным блюдом, если приготовить её в духовке вместе с грибами, овощами и сметаной. Каша получается сытной и нежной: её можно подать самостоятельно или дополнить котлетами, мясом...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Обычная перловка может стать ярким и ароматным блюдом, если приготовить её в духовке вместе с грибами, овощами и сметаной. Каша получается сытной и нежной: её можно подать самостоятельно или дополнить котлетами, мясом либо рыбой.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Перловая крупа — 200 г</li><li>Грибы — 400 г</li><li>Репчатый лук — 2 шт.</li><li>Морковь — 1 шт.</li><li>Сметана — 200 г</li><li>Растительное масло, соль и чёрный перец — по вкусу</li><li>Вода для горшочков — около 300 мл</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Перловку тщательно промойте, залейте литром воды, добавьте чайную ложку соли и варите на среднем огне около 40–50 минут, до мягкости. Затем откиньте крупу на дуршлаг.</li><li>Лук нарежьте кубиками, морковь натрите. Обжарьте овощи на растительном масле: сначала лук до прозрачности, затем добавьте морковь и готовьте ещё около трёх минут.</li><li>Выложите к овощам грибы и жарьте, пока не выпарится лишняя жидкость. Лесные грибы предварительно отварите; вместо них подойдут свежие или замороженные шампиньоны. Посолите, поперчите, добавьте сметану и перемешайте.</li><li>Распределите грибную смесь по трём горшочкам, сверху разложите перловку. При необходимости добавьте соль и специи, влейте в каждый горшочек примерно по 100 мл кипятка.</li><li>Накройте горшочки крышками и поставьте в холодную духовку. Готовьте при 200 °C около 30 минут. Перед подачей перемешайте содержимое.</li><p>Томление в горшочках помогает перловке пропитаться сметанным соусом и ароматом грибов. Подавайте блюдо горячим — как самостоятельный ужин или с любимым гарниром.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/c32e8411eaa5af12b7c0a39087331fd6_o.jpg" length="542234" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/c32e8411eaa5af12b7c0a39087331fd6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="542234" width="797" height="450"/><dc:creator>Готовим с Калниной Натальей</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня в 16:00 в Национальной библиотеке Карелии пройдет презентация книги «Петрозаводск Валерия Верхоглядова»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34644.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34644.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:11:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Автор – заслуженный журналист республики, член Союза писателей России, один из основателей клуба "Краевед». В сборник вошли краеведческие очерки и исследования об истории Петрозаводска от эпохи Петра I до наших дней.Подписаться на новости Карелии«Вес]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сегодня в 16:00 в Национальной библиотеке Карелии пройдет презентация книги «Петрозаводск Валерия Верхоглядова» </strong></p><p>Автор – заслуженный журналист республики, член Союза писателей России, один из основателей клуба "Краевед». В сборник вошли краеведческие очерки и исследования об истории Петрозаводска от эпохи Петра I до наших дней.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/join/NgsC2bmTCBlnYcAwxkJRFVK7HBMLWlmw9qA1uPifVZg"></a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vestikarelia">Подписаться на новости Карелии</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://max.ru/vestikarelia">«Вести Карелия» в МАХ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/874e2db903e84fba649dd89739cb2c7a_o.jpg" length="182528" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/874e2db903e84fba649dd89739cb2c7a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="182528" width="1278" height="720"/><dc:creator>Вести - Карелия</dc:creator><media:content medium="video" width="852" height="480" duration="25" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-175787473&amp;id=456244704&amp;hash=09fff561874afb8a&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17943808305d5c83f66e_LWNJGMYAAAAAA===" width="852" height="480"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=19254642805398&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=mX9YMa-ZIBGPRSvIeNpYsxlotKU&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Сегодня в 16:00 в Национальной библиотеке Карелии пройдет презентация книги «Петрозаводск Валерия Верхоглядова»</media:title><media:description type="plain">Автор – заслуженный журналист республики, член Союза писателей России, один из основателей клуба "Краевед». В сборник вошли краеведческие очерки и исследования об истории Петрозаводска от эпохи Петра I до наших дней.Подписаться на новости Карелии«Вести...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Вести - Карелия</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Олег Царёв: Минобороны России не предоставило пока общих данных об атаках ВСУ на регионы России минувшей ночью</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34643.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34643.html</link>
				<category>Мнения</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:00:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Минобороны России не предоставило пока общих данных об атаках ВСУ на регионы России минувшей ночью. Тем не менее известно, что:Ограничения вводили в аэропортах Пензы, Саранска, Саратова, Ярославля...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Минобороны России не предоставило пока общих данных об атаках ВСУ на регионы России минувшей ночью. Тем не менее известно, что:</strong></p><p>Ограничения вводили в аэропортах Пензы, Саранска, Саратова, Ярославля, Череповца, Санкт-Петербурга, Геленджика, Краснодара, Петрозаводска, Ульяновска, Бугульмы, Казани, Нижнекамска, Чебоксар, Кирова, Уфы, Самары, Ижевска, Перми и Екатеринбурга.</p><p>Два человека погибли в городе Ярцево Смоленской обл: БПЛА попал в многоэтажный дом. Из зоны пожара сотрудники МЧС спасли 10 человек.</p><p>ВСУ атаковали порт Усть-Луга в Ленобласти – сбито 150 дронов, горит терминал (фото 1). Ранены три сотрудника, угрозы жизни нет. Также произошло аварийное отключение трансформаторной подстанции в Усть Луге.</p><p>В Адыгее горит дом в ЖК на фоне атаки БПЛА.</p><p>В Анапе выбиты окна и повреждена кровля двух зданий, пострадавших нет.</p><p>Зафиксированы разрушения частных домов и хозпостроек в Калужской обл.</p><p>Утром БПЛА атаковал пассажирский автобус «Москва – Горловка» в районе с. Савельевка в ДНР: ранены 5 жителей Горловки.</p><p>Силы ПВО сбили 155 БПЛА за сутки в Белгородской обл. Пострадала мирная жительница.</p><p>В Брянской обл накануне сбито 240 БПЛА: ранены два мирных жителя. Один из них пострадал из-за удара дрона ВСУ по машине почтовой службы.</p><p>ВСУ ударили по автобазе в Донецке: сгорело не менее пяти пассажирских рейсовых автобусов и пять фур (видео 2).</p><p>В Ростовской обл закрыто движение на участке трассы Р-280 в районе моста через р. Миус после ночной атаки БПЛА 8 ноября. Ведутся восстановительные работы.</p><p>В Крыму действуют ограничения электроснабжения. Соблюдение графиков отключения и равномерное распределение имеющихся мощностей пока невозможно.</p><p>Впервые за всё время СВО российские средства ПВО сбили новейшие американские крылатые ракеты AGM-188A Rusty Dagger. Минобороны России сообщает, что за последние сутки сбиты четыре такие ракеты. Ракета несёт боеголовку весом 230 кг, дальность полёта составляет до 450 км, а скорость не менее 690 км/ч. Первая партия ракет должна была прибыть на Украину как раз в октябре этого года (фото 3)</p><p>ФСБ выявила деятельность агентурной сети спецслужб Польши в Калининградской обл. По подозрению в шпионаже арестованы два агента Службы военной разведки и Агентства внутренней безопасности Польши.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/85b2b52e7ea5eb0e0948d354be92359b_o.jpg" length="33760" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/85b2b52e7ea5eb0e0948d354be92359b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="33760" width="891" height="1183"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/85b2b52e7ea5eb0e0948d354be92359b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="22771" width="602" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/373f9c2fa05eaf8a3d589cef571659d3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="67361" width="1200" height="630"/><dc:creator>Олег Царёв</dc:creator><media:content medium="video" width="1920" height="1080" duration="15" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-213182100&amp;id=456283818&amp;hash=bdd744ac26ea7687&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794379823cc514bd3af_LWNJGMYAAAAAA===" width="1920" height="1080"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21190998952509&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=A0Yc8sfXtZygYjO1LuT3lr_1QTc&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Олег Царёв: Минобороны России не предоставило пока общих данных об атаках ВСУ на регионы России минувшей ночью</media:title><media:description type="plain">Минобороны России не предоставило пока общих данных об атаках ВСУ на регионы России минувшей ночью. Тем не менее известно, что:Ограничения вводили в аэропортах Пензы, Саранска, Саратова, Ярославля...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Олег Царёв</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Актёры театра «Творческая мастерская» снимаются в популярном сериале</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34642.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34642.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:51:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Народные артисты Карелии Людмила и Валерий Баулины снимаются в девятом сезоне детективного сериала «Невский». Актёры Театра драмы «Творческая мастерская» исполняют роли родителей проблемного сына.Съёмки проходят в Санкт-Петербурге, где...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Актёры театра «Творческая мастерская» снимаются в популярном сериале</p><p></strong>Народные артисты Карелии Людмила и Валерий Баулины снимаются в девятом сезоне детективного сериала «Невский». Актёры Театра драмы «Творческая мастерская» исполняют роли родителей проблемного сына.</p><p>Съёмки проходят в Санкт-Петербурге, где карельские артисты работают вместе с известными актерами Антоном Васильевым, Андреем Гульневым и Дмитрием Паламарчуком.</p><p>Для Баулиных это далеко не первая сериальная съемка: ранее они снимались в «Ментовских войнах» и «Тайнах следствия». Дата премьеры пока не объявлена.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/5926c8d4ca589baf1d2072ea1274703c_o.jpg" length="130972" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/5926c8d4ca589baf1d2072ea1274703c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130972" width="1920" height="1080"/><dc:creator>&quot;Республика&quot; | Новости Петрозаводска и Карелии.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня — новые бои на мировом первенстве по муайтай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34641.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34641.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:45:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Наши земляки Серафима Костякова и Алиса Тестова выйдут на очередной поединок в Греции. На прошлой стадии Серафима досрочно одолела соперницу из Вьетнама. За республику также борется Евгения...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Сегодня — новые бои на мировом первенстве по муайтай </strong></p><p>Наши земляки Серафима Костякова и Алиса Тестова выйдут на очередной поединок в Греции. На прошлой стадии Серафима досрочно одолела соперницу из Вьетнама. За республику также борется Евгения Тирских. Все три спортсменки <strong>—</strong> кандидаты в мастера спорта, у каждой солидный список побед.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/join/NgsC2bmTCBlnYcAwxkJRFVK7HBMLWlmw9qA1uPifVZg"></a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vestikarelia">Подписаться на новости Карелии</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://max.ru/vestikarelia">«Вести Карелия» в МАХ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/6c651b254cae9e5335aa34f7fd74f9d5_o.jpg" length="99335" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/6c651b254cae9e5335aa34f7fd74f9d5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99335" width="1278" height="720"/><dc:creator>Вести - Карелия</dc:creator><media:content medium="video" width="852" height="480" duration="22" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-175787473&amp;id=456244702&amp;hash=1daf99d2fdfd4a14&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17943795059bc414f625_LWNJGMYAAAAAA===" width="852" height="480"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20633049696903&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=LO1p0iyKuouFlp3XO5KbrmXkmVA&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Сегодня — новые бои на мировом первенстве по муайтай</media:title><media:description type="plain">Наши земляки Серафима Костякова и Алиса Тестова выйдут на очередной поединок в Греции. На прошлой стадии Серафима досрочно одолела соперницу из Вьетнама. За республику также борется Евгения...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Вести - Карелия</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>День приема граждан пройдет сегодня в Администрации Петрозаводска</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34640.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34640.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:36:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С 08:00 до 19:00 можно обратиться к uлаве города Инне Колыхматовой, руководителям комитетов и управлений, а также к специалистам профильных ведомств. В приеме участвуют депутаты Петросовета, а также члены общественной палаты города. Чтобы попасть на.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>День приема граждан пройдет сегодня в Администрации Петрозаводска </strong></p><p>С 08:00 до 19:00 можно обратиться к uлаве города Инне Колыхматовой, руководителям комитетов и управлений, а также к специалистам профильных ведомств. В приеме участвуют депутаты Петросовета, а также члены общественной палаты города. Чтобы попасть на прием, необходимо заранее позвонить и записаться по телефону 8(814 2) 71035-55.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/join/NgsC2bmTCBlnYcAwxkJRFVK7HBMLWlmw9qA1uPifVZg"></a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vestikarelia">Подписаться на новости Карелии</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://max.ru/vestikarelia">«Вести Карелия» в МАХ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/00ba201e22059d6c9975e05a29fdbd73_o.jpg" length="94808" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/00ba201e22059d6c9975e05a29fdbd73_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94808" width="1278" height="720"/><dc:creator>Вести - Карелия</dc:creator><media:content medium="video" width="852" height="480" duration="26" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-175787473&amp;id=456244701&amp;hash=79d9115f2a117435&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17943786749c3010b972_LWNJGMYAAAAAA===" width="852" height="480"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=19360269535766&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=W9_ErUVIWaB7ATHaZ5Qc9djYNRc&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">День приема граждан пройдет сегодня в Администрации Петрозаводска</media:title><media:description type="plain">С 08:00 до 19:00 можно обратиться к uлаве города Инне Колыхматовой, руководителям комитетов и управлений, а также к специалистам профильных ведомств. В приеме участвуют депутаты Петросовета, а также члены общественной палаты города. Чтобы попасть на...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Вести - Карелия</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>За прошедшие сутки подразделения территориального пожарно-спасательного гарнизона Республики Карелия реагировали на 8 оперативных события:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/11/34639.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/11/34639.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:36:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[2 раза специалисты привлекались для тушения пожаров В 10:18 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Петрозаводск, проспект Карла Маркса, у дома №1а. Пожар оперативно ликвидирован на площади 1 квадратный метр....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>За прошедшие сутки подразделения территориального пожарно-спасательного гарнизона Республики Карелия реагировали на 8 оперативных события:</p><p>2 раза специалисты привлекались для тушения пожаров</p><p></strong> В 10:18 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Петрозаводск, проспект Карла Маркса, у дома №1а. Пожар оперативно ликвидирован на площади 1 квадратный метр. Повреждена вентиляционная труба. Благодаря слаженным действиям пожарных и представителей добровольческой пожарной дружины удалось не допустить распространения огня.</p><p><strong>На месте работали</strong>: 13 человек и 3 единицы техники.</p><p>В 11:10 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Питкяранта, переулок Боровой, у дома №5. Пожар оперативно ликвидирован на площади 10 квадратных метров. Благодаря слаженным действиям пожарных удалось не допустить распространения огня.</p><p><strong>На месте работали</strong>: 6 человек и 2 единицы техники.</p><p><strong>3 раза специалисты привлекались для ликвидации последствий ДТП</p><p></strong> В 07:19 поступило сообщение о наезде автомобиля на лося по адресу: Кондопожский район, ФАД Р-21, 577км. Оказана помощь 1 пострадавшему.</p><p>Личным составом проводились работы по отключению аккумуляторной батареи.</p><p>В 09:49 поступило сообщение о столкновении 2-х автобусов по адресу: Петрозаводск, пересечение улицы Ровио и проспекта Комсомольский<em>.</em> Оказана помощь 1 пострадавшему.</p><p>Личным составом проводились работы по оказанию первой помощи пострадавшему с последующей транспортировкой в РБ СЭМП.</p><p>В 22:26 поступило сообщение о наезде на пешехода по адресу:<em> Петрозаводск, проспект Карельский, у дома №19</em>. Пострадал 1 человек.</p><p>Личным составом проводились работы по отключению аккумуляторной батареи.</p><p><strong>3 <em> раза специалисты привлекались для оказания помощи населению.</p><p></em> Нужна помощь спасателей? Звони на номер 101 или 112.</p><p></strong></p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_10"><a href="https://max.ru/mchs_10</a> https://max.ru/mchs_10 ></p><p>Подписывайся на МЧС России в  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u>  |  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/fdb25779d9352f21201b0b57a1e261eb.jpg" length="250375" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/fdb25779d9352f21201b0b57a1e261eb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="250375" width="1200" height="799"/><dc:creator>МЧС Карелии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Москве подвели итоги подготовки к 800-летию крещения карелов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34638.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34638.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:36:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На заседании оргкомитета в Москве глава Карелии Артур Парфенчиков рассказал о подготовке к 800-летию крещения карелов, которое отметят в 2027 году. Совещание провёл вице-премьер правительства России Дмитрий Чернышенко.В...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Москве подвели итоги подготовки к 800-летию крещения карелов</p><p></strong>На заседании оргкомитета в Москве глава Карелии Артур Парфенчиков рассказал о подготовке к 800-летию крещения карелов, которое отметят в 2027 году. Совещание провёл вице-премьер правительства России Дмитрий Чернышенко.</p><p>В республике уже отремонтировали одно из зданий Куркиекского краеведческого центра, продолжается реставрация музея Северного Приладожья. В 2027 году планируют начать реконструкцию Национального музея стоимостью более 840 млн рублей и завершить ремонт каменных флигелей Дома горного начальника.</p><p>К юбилею также снимут документальный фильм и подготовят 900-километровый туристический маршрут «Путь апостолов Северной Руси».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rk.karelia.ru/social/zampredsedatelya-pravitelstva-rossii-otsenil-gotovnost-k-800-letiyu-kreshheniya-karelov/">Как оценил работу Чернышенко и другие подробности</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/075e9a2093940b2d6d4f624cd6610d73_o.jpg" length="72400" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/075e9a2093940b2d6d4f624cd6610d73_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="72400" width="1024" height="683"/><dc:creator>&quot;Республика&quot; | Новости Петрозаводска и Карелии.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как подготовить дачу к зиме: чек-лист для дома, сада и огорода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34637.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34637.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:30:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Перед отъездом на зиму проверьте дом, слейте воду из труб и ёмкостей, защитите растения от снега и грызунов. Такой чек-лист поможет не забыть основные работы и встретить весну без повреждённых построек и сада.
### Дом и участок
- Обесточьте дом...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Перед отъездом на зиму проверьте дом, слейте воду из труб и ёмкостей, защитите растения от снега и грызунов. Такой чек-лист поможет не забыть основные работы и встретить весну без повреждённых построек и сада.
### Дом и участок
- Обесточьте дом, перекрыв электричество на щитке; при наличии газа закройте главный кран.
- Уберите сухую траву, ветки и другие горючие материалы. Ветки измельчите, отправьте в компост или сожгите с соблюдением правил пожарной безопасности.
- Осмотрите кровлю, особенно стыки возле дымоходов и вентиляционных труб; заделайте щели. Очистите водостоки от листьев.
- Слейте воду из бочек, душа, поливочной системы, бойлера, унитаза и других ёмкостей. В отоплении оставьте воду только при условии, что система не замёрзнет: иначе слейте её или используйте теплоноситель на основе пропиленгликоля либо глицерина. Пруд без зимующих рыб осушите.
- Проверьте замки и окна, смажьте петли. Ценные вещи и технику увезите или уберите в запирающееся помещение. Не устанавливайте ловушки, опасные для людей.
- Уберите продукты: крупы и муку храните в стеклянной или металлической таре. Вещи и книги сложите в плотные контейнеры; при необходимости используйте приманки от грызунов. Стволы молодых деревьев защитите сеткой, спанбондом или капроновыми колготками.
### Постройки и растения
Поликарбонатную теплицу можно разобрать или укрепить опорами изнутри. Закройте и зафиксируйте двери и форточки: ветер способен повредить конструкцию. Уберите растительные остатки, вымойте теплицу, обеззаразьте почву или замените её; опоры очистите и уберите под навес.
Розы, клематисы и виноград укрывайте после наступления устойчивых морозов ниже –5…–8 °C: уложите побеги на доски или лапник и накройте материалом. Если отъезд раньше, установите каркас, а укрытие натяните позднее. Побеги снимайте с опор до морозов, пока они не стали хрупкими.
После листопада проведите санитарную обрезку. У обычной малины удалите отплодоносившие побеги, ремонтантную срежьте под корень. Кроны хвойных и кустарников стяните шпагатом, соцветия гортензий срежьте, молодые деревья подвяжите к опорам. Перед промерзанием грунта полейте многолетники так, чтобы вода проникла на 30–40 см.
### Сад, огород и почва
Соберите листву и падалицу: здоровые плоды можно компостировать, больные остатки вывезите. Листья допустимо компостировать или обработать 5–7% раствором мочевины (500–700 г на 10 л воды). Для профилактики болезней в исходных рекомендациях указаны 3% медный купорос или бордоская жидкость для плодовых деревьев, роз и винограда и 1% раствор для ягодных кустарников; побелку стволов проводят в ноябре.
После известкования кислой почвы выждите 2–3 недели, затем внесите на 1 м? 25–30 г двойного или 50–60 г простого суперфосфата, 20–30 г сульфата калия и ведро перегноя или компоста. Перекопайте землю, не разравнивая поверхность. Колышки и опоры очистите и продезинфицируйте.
Озимый чеснок и луковичные сажают в конце сентября — начале октября. Подзимний посев укропа, салата, моркови и дельфиниума проводят по промёрзшей почве; грядки и рыхлую землю для присыпки готовят заранее. Семян берут в 2–3 раза больше, чем весной, а сеют немного глубже.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/2f0cdddf5f8778ccd1aa94c812d7df23_o.jpg" length="971856" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/2f0cdddf5f8778ccd1aa94c812d7df23_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="971856" width="1185" height="640"/><dc:creator>Урожайный сад и огород </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Приготовление домашней куриной колбасы: вкусно и полезно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34636.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34636.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:21:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Современные тенденции питания побуждают многих отказаться от магазинных колбас в пользу более натуральных альтернатив. Кулинары и любители здорового образа жизни все чаще обращаются к идее приготовления домашних мясных деликатесов, что не только...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Современные тенденции питания побуждают многих отказаться от магазинных колбас в пользу более натуральных альтернатив. Кулинары и любители здорового образа жизни все чаще обращаются к идее приготовления домашних мясных деликатесов, что не только позволяет контролировать состав, но и делает блюда более вкусными и полезными.</p><h2>Что понадобится для готовки?</h2><p>Для создания удивительного блюда, такого как куриное филе, томленое в молоке, потребуются:</p><ul><li>Куриная грудка — 200 г</li><li>Молоко — 500 мл</li><li>Готовая смесь специй для курицы — 0,5 пакета</li><li>Соль — по вкусу</li></ul><h2>Как все это приготовить?</h2><p>Приготовление куриного филе требует всего немного времени и внимания, а результат не оставит никого равнодушным. Начинать стоит с тщательной подготовки мяса: куриную грудку необходимо очистить от пленок и жира, промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца.</p><p>Затем специи следует смешать с солью. Для этого можно использовать готовую смесь или создать свою, в зависимости от предпочтений. После этого филе необходимо обвалять в ароматной смеси, чтобы каждая частичка мяса была в специях.</p><p>Следующий этап — подготовка молока. В небольшой кастрюле его необходимо довести до кипения. После этого аккуратно помещаем в молоко подготовленное куриное филе и снова дожидаемся закипания.</p><p>Когда молоко закипит, ознакомиться с процессом поможет простое правило: посчитайте до 30 и выключите огонь. Главное — не открывать крышку! Чтобы добиться нужного эффекта, кастрюлю следует укутать полотенцем, создавая «термос» для мяса. Это позволит филе приготовиться в остаточном тепле.</p><p>Теперь остается лишь подождать несколько часов, пока молоко полностью остынет. Через 2-3 часа куриная грудка будет готова к нарезке и подаче. Вы сможете насладиться вкусным и постным мясным деликатесом, который легко украсит любой стол.</p><p>Не бойтесь экспериментировать в процессе, добавляя свои любимые специи и пряности. Это может стать отличным поводом для семейных встреч или вечерних ужинов с друзьями!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/67307c5ff5bf03fdeb1a1866260abc35_o.jpg" length="132439" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/67307c5ff5bf03fdeb1a1866260abc35_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132439" width="1200" height="801"/><dc:creator>Рецепты от 7dach</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ночью в Карелии объявлялся режим беспилотной опасности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/other/2026/11/11/34635.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/other/2026/11/11/34635.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:13:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Угроза была объявлена около четырех утра.«Уважаемые земляки, прошу всех соблюдать спокойствие и меры предосторожности. Системой ПВО Министерства обороны России принимаются ответные меры. За помощью обращайтесь по единому телефону...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ночью в Карелии объявлялся режим беспилотной опасности</p><p></strong>Угроза была объявлена около четырех утра.</p><p>«Уважаемые земляки, прошу всех соблюдать спокойствие и меры предосторожности. Системой ПВО Министерства обороны России принимаются ответные меры. За помощью обращайтесь по единому телефону экстренных служб «112»</p><p>, — сообщил в соцсетях глава Карелии Артур Парфенчиков.</p><p>В 7.19 угроза была снята.</p><p>Сегодня ночью Ленинградская область подверглась массированной атаке дронов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/8183e9271afe94dd0cdd19f1e6b50a1a_o.jpg" length="74050" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/8183e9271afe94dd0cdd19f1e6b50a1a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="74050" width="1536" height="1024"/><dc:creator>&quot;Республика&quot; | Новости Петрозаводска и Карелии.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Артур Парфенчиков: Горжусь нашей молодёжью!.</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34634.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34634.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:11:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Горжусь нашей молодёжью! Результаты второго сезона конкурса «Росмолодёжь.Гранты» превзошли все ожидания: 84 проекта из Карелии стали победителями. Это абсолютный рекорд — лучший результат среди всех регионов России! Общая сумма поддержки наших...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Горжусь нашей молодёжью!</strong></p><p>Результаты второго сезона конкурса «Росмолодёжь.Гранты» превзошли все ожидания: 84 проекта из Карелии стали победителями. Это абсолютный рекорд — лучший результат среди всех регионов России! Общая сумма поддержки наших инициатив — более 60 миллионов рублей.</p><p>Среди победителей — проекты, которые вызывают искреннее восхищение:</p><p>семья Ляпиных из Кондопоги выиграла два гранта: на поддержку детей с ментальными нарушениями  и на развитие инклюзивной культуры в школах;</p><p>Анастасия Трофимова создаст школьный медиацентр «Стрекоза» в Муезерском округе;</p><p>Александр Хауринен организует спортивно-оздоровительные и просветительские мероприятия для ветеранов специальной военной операции.</p><p>Важно, что молодые жители республики не ждут перемен, а сами становятся их авторами. Наша задача — поддерживать их стремление действовать и помогать воплощать самые смелые идеи. Рад за наших ребят, так держать!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/1ad566f3c0d82bab203f7ceaa38a02d2_o.jpg" length="88922" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/1ad566f3c0d82bab203f7ceaa38a02d2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88922" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Парфенчиков | Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фото редакции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34633.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34633.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:11:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Фото редакции</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/1b5c7f3e17eca9ea57bdbfc8f1dbddb4_o.jpg" length="275314" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/1b5c7f3e17eca9ea57bdbfc8f1dbddb4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="275314" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Вести - Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Заниженная самооценка: причины и пути к восстановлению</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34632.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34632.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:19:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Современное общество часто связывает заниженную самооценку с застенчивыми или неуверенными персоналиями, однако это лишь верхушка айсберга. Большинство людей, страдающих от этой проблемы, могут даже не осознавать, что они носят маски, скрывающие...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Современное общество часто связывает заниженную самооценку с застенчивыми или неуверенными персоналиями, однако это лишь верхушка айсберга. Большинство людей, страдающих от этой проблемы, могут даже не осознавать, что они носят маски, скрывающие их истинные чувства.</p><h2>Корни проблемы</h2><p>Мастера психологии приходит к выводу, что корни заниженной самооценки уходят в детство. В этот период формируются представления о себе и своем потенциале. Однако недавние открытия показывают, что взрослые также могут стать жертвами заниженной самооценки, вызванной различными факторами.</p><h2>Основные причины</h2><p>Рассмотрим семь основных причин низкой самооценки:</p><ul><li><strong>Эмоциональное сиротство.</strong> На протяжении жизни каждому человеку нужны любовь и принятие. В детстве эти потребности удовлетворяются родителями, однако по мере взросления связь ослабевает, и безусловная любовь становится редкостью. Это приводит к недостатку уверенности и заниженному восприятию себя.</li><li><strong>Неверный выбор профессии.</strong> У каждого из нас есть врожденные качества, которые стоит развивать. Часто люди выбирают работу, основываясь на внешних факторах, таких как финансовая выгода, что приводит к неудовлетворенности и потере веры в свои способности.</li><li><strong>Отсутствие общения с единомышленниками.</strong> Окружение, не понимающее внутренняя ценности и убеждения, может вызвать ощущение изоляции. Это сильно отражается на самооценке, когда выражение своих мыслей становится сложной задачей.</li><li><strong>Неправильная постановка целей.</strong> Зачастую мы ставим перед собой навязанные или вынужденные цели, что превращает процесс достижения мечт в тяжелый труд, понижающий уровень самооценки.</li><li><strong>Бездействие.</strong> Отсутствие активности и конструктивной работы может привести к сомнениям и снижению веры в себя. Важно найти баланс между отдыхом и прогрессом.</li><li><strong>Перфекционизм.</strong> Это качество часто мешает достигать целей. Стремление к идеалу требует огромных усилий и времени, что может приводить к нежеланию приступать к работе вовсе.</li><li><strong>Не прощение себя.</strong> Ошибки — это часть жизни. Однако зацикливание на них может сильно подорвать самооценку. Важнее учиться на ошибках и двигаться вперед.</li></ul><p>Заниженная самооценка серьезно мешает жизненной деятельности. Изменив свое мышление и приняв свою индивидуальность, можно значительно улучшить качество жизни и выйти на новый уровень самореализации.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/a1a9ebe3d58ba6a3c4091ebe0d756a25_o.jpg" length="61598" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/a1a9ebe3d58ba6a3c4091ebe0d756a25_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61598" width="640" height="430"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Хакасию этапируют бывшего председателя совета директоров Красноярского алюминиевого завода (КраАЗ) Анатолия Быкова из колонии Карелии для проведения следственных действий, сообщили «Ъ-Сибирь» источники</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/other/2026/11/11/34631.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/other/2026/11/11/34631.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:08:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Расследование может быть связано с новым арестом бывшего лидера криминальной группировки Владимира Татаренкова (Татарин), которого обвиняют в организации убийства в 1993 году двух жителей Хакасии.В 2020 году Владимир Татаренков, отбывавший в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Хакасию <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kommersant.ru/doc/9094183">этапируют </a>бывшего председателя совета директоров Красноярского алюминиевого завода (КраАЗ) Анатолия Быкова из колонии Карелии для проведения следственных действий, сообщили «Ъ-Сибирь» источники.</p><p>Расследование может быть связано с новым арестом бывшего лидера криминальной группировки Владимира Татаренкова (Татарин), которого <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kommersant.ru/doc/8925652">обвиняют</a> в организации убийства в 1993 году двух жителей Хакасии.</p><p>В 2020 году Владимир Татаренков, отбывавший в то время срок, дал показания на Анатолия Быкова, которого в мае 2024 года<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kommersant.ru/doc/6688988"> доставили </a>из Красноярска в колонию в Карелии. Экс-руководителя КраЗАа ранее приговорили к 20 годам лишения свободы.</p><p><em>Фото: Александр Паниотов, Коммерсантъ</p><p></em><u>Подписывайтесь на «Ъ-Сибирь» в MAX</u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/ce52cda69f7c2f4320eeb7ebc6f5901e_o.jpg" length="88444" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/ce52cda69f7c2f4320eeb7ebc6f5901e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88444" width="1110" height="776"/><dc:creator>Коммерсантъ Сибирь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дом из макулатуры: фантастика или реальная альтернатива привычному строительству?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34630.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34630.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:08:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Бумажный дом звучит как сказочная идея, но технологии переработки позволяют превращать картон и макулатуру в строительные элементы. Такие решения помогают использовать отходы повторно и сокращать объём мусора, который отправляется на свалки.
Картонны]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Бумажный дом звучит как сказочная идея, но технологии переработки позволяют превращать картон и макулатуру в строительные элементы. Такие решения помогают использовать отходы повторно и сокращать объём мусора, который отправляется на свалки.</p><h2>Картонный «кирпич» своими руками</h2><p>Для простого эксперимента понадобятся листы однослойного гофрокартона, клей и узкие картонные перемычки. Если соединить ими два одинаковых прямоугольника, а затем дать конструкции высохнуть, получится лёгкий объёмный блок. Он может выдержать значительную нагрузку, однако такой опыт не означает, что самодельные блоки подходят для возведения жилого здания.</p><p>Картон пригодится для изготовления временной мебели, а также может служить дополнительным тепло- и звукоизоляционным материалом. Важно защищать его от влаги и учитывать другие требования безопасности.</p><h2>От макулатуры — к строительным конструкциям</h2><p>Идею переработки бумаги для строительства развивали и в России, и за рубежом. В частности, немецкая технология предусматривает изготовление многослойных элементов из переработанной бумаги и картона: листы гофрируют, склеивают, складывают и облицовывают. Получаются лёгкие детали, которые проще перевозить и собирать, чем многие традиционные материалы.</p><p>Из таких элементов можно создавать конструкции для зданий, а готовые модули собирать на площадке за короткий срок. Однако пригодность материала для конкретного проекта зависит от инженерных расчётов, защиты от влаги и соответствия строительным нормам. Поэтому бумажный дом — не миф, но и не строение из обычных листов: речь идёт о специально обработанных и спроектированных материалах.</p><p>Переработка макулатуры может дать ей вторую жизнь не только в строительстве. Бумажное сырьё используют и при производстве различных изделий и деталей. А если строительные проекты пока не входят в планы, картон и бумагу можно сдать на переработку вместо того, чтобы отправлять их на свалку.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/33285b6f127257ff2942e7014944358a_o.jpg" length="36396" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/33285b6f127257ff2942e7014944358a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="36396" width="600" height="410"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Артур Парфенчиков: ОТБОЙ беспилотной опасности!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34629.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34629.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:25:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[ОТБОЙ беспилотной опасности!Угрозы для жителей Карелии и объектов на территории республики нет.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>ОТБОЙ беспилотной опасности!</p><p>Угрозы для жителей Карелии и объектов на территории республики нет.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/b4dd8dd1a6713e4a8bd624706f35b8ea_o.jpg" length="27152" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/b4dd8dd1a6713e4a8bd624706f35b8ea_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="27152" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Парфенчиков | Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Клюквенный компот за пять минут: простой рецепт и советы, как сохранить рубиновый цвет</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34628.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34628.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:15:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для компота понадобятся 300 г клюквы, 150 г сахара и 2,5 л воды. Ягоды варят пять минут после закипания, а сахар добавляют в конце: так проще не переварить клюкву и получить яркий вкус. Замороженные ягоды не размораживают — их кладут в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для компота понадобятся 300 г клюквы, 150 г сахара и 2,5 л воды. Ягоды варят пять минут после закипания, а сахар добавляют в конце: так проще не переварить клюкву и получить яркий вкус. Замороженные ягоды не размораживают — их кладут в кастрюлю прямо из пакета.
### Как приготовить компот
Переберите клюкву, удалите мятые и потемневшие ягоды, затем промойте холодной водой. Воду доведите до первых пузырьков и убавьте огонь до среднего. Добавьте ягоды и, если хочется, палочку корицы или 2–3 бутона гвоздики. Когда вода закипит, варите компот пять минут: клюква начнёт лопаться и отдавать сок.
Всыпьте сахар и перемешивайте около двух минут, пока он не растворится. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте напиток настаиваться десять минут. На весь процесс потребуется примерно 25 минут, из них около десяти — активная работа. Получится около 2,8 л компота.
### Как избежать горечи и сохранить цвет
При длительном кипении компот может приобрести вяжущий вкус. В рецепте рекомендуется не варить ягоды дольше пяти минут: после того как кожица лопнет, в отвар переходят не только сок, но и вещества из кожицы и косточек. Если клюква кипела больше семи минут и появилась горчинка, дополнительный сахар может её смягчить. Мятые ягоды тоже лучше отбраковать: их сок быстрее окисляется и может ухудшить вкус. Если напиток кажется слишком кислым, сначала дайте ему остыть — холодный компот воспринимается мягче.
Чтобы цвет оставался насыщенным, замороженную клюкву кладут в воду без предварительного размораживания. В описанном опыте такой способ давал более яркий оттенок, чем ягоды, размороженные заранее. Сахар добавляют в конце и после его растворения не кипятят компот повторно.
Оставшиеся ягоды можно протереть через сито: пюре подойдёт к каше или творогу. Компот вкусен горячим и охлаждённым, в том числе со льдом. В холодильнике он хранится до трёх суток; при комнатной температуре остывший напиток лучше выпить в тот же день. Компот можно заморозить в контейнере или пластиковой бутылке, оставив место у горлышка для расширения жидкости. После размораживания его советуют выпить сразу.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/5dca605d06d80d06cd21e7e3235c8848_o.jpg" length="1188106" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/5dca605d06d80d06cd21e7e3235c8848_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1188106" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Монетка в морозильнике подскажет, отключалось ли электричество на даче</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34625.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34625.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:48:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В деревне электричество пропадает каждые несколько дней, и дачники не всегда узнают об этом вовремя. Один из простых способов проверить, долго ли морозильник оставался без питания, — положить монету на лёд в небольшом контейнере.Отключения замечают п]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В деревне электричество пропадает каждые несколько дней, и дачники не всегда узнают об этом вовремя. Один из простых способов проверить, долго ли морозильник оставался без питания, — положить монету на лёд в небольшом контейнере.</p><h2>Отключения замечают по часам на духовке</h2><p>Хозяева приезжают на участок примерно раз в неделю. О каждом внезапном отключении напоминают электронные часы на духовке: после перебоя их приходится настраивать заново. Зимой в доме обычно работают насос системы отопления и холодильники с запасами продуктов — техника, которой нежелательны частые остановки и скачки напряжения.</p><p>Однажды сосед, постоянно живущий в деревне, рассказал, что свет гаснет раз в два-три дня примерно на минуту. По его словам, из-за этого останавливается водяной насос, и его приходится запускать вручную. Причину перебоев он объяснил борьбой энергетиков с хищением электричества. Однако это лишь предположение собеседника: подтверждений такой версии нет.</p><h2>Как работает проверка с монетой</h2><p>Чтобы понять, мог ли лёд в морозильнике заметно растаять, в контейнер с замороженной водой кладут предварительно охлаждённую монету. Пока лёд остаётся целым, монетка лежит сверху. Если вода успела подтаять, а затем снова замёрзнуть, она может оказаться глубже — это сигнал, что морозильник, вероятно, долго не работал.</p><p>Такой способ помогает заметить возможный перебой, но не показывает точно, сколько длилось отключение и безопасны ли продукты. Если есть сомнения в их хранении, ориентироваться только на монету не стоит: важны температура и состояние еды. Для защиты техники от перепадов напряжения также можно рассмотреть установку подходящего реле или стабилизатора.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/388a684aeb483d057da549ed73d810c2_o.jpg" length="141363" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/388a684aeb483d057da549ed73d810c2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="141363" width="1200" height="900"/><dc:creator>Посад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как жарить без масляных брызг: простые приемы для чистой кухни</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34624.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34624.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:23:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Во время жарки горячее масло может разлетаться по плите и столешнице, пачкать стены и даже стать причиной ожога. Чаще всего брызги появляются, когда в раскаленное масло попадает влага. Несколько простых привычек помогут уменьшить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Во время жарки горячее масло может разлетаться по плите и столешнице, пачкать стены и даже стать причиной ожога. Чаще всего брызги появляются, когда в раскаленное масло попадает влага. Несколько простых привычек помогут уменьшить беспорядок и сделать готовку безопаснее.</p><h2>Подготовьте продукты и сковороду</h2><p>Перед жаркой промокните мясо, рыбу или овощи бумажным полотенцем: чем суше поверхность продуктов, тем меньше влаги окажется в горячем масле. Не перегревайте сковороду и не кладите в нее слишком много ингредиентов за один раз. Опускайте продукты аккуратно, направляя их от себя, чтобы масло не брызнуло в сторону рук.</p><p>Уменьшить количество капель помогает специальная сетка от брызг. Она пропускает пар, но задерживает жир, при этом не мешает продуктам подрумяниваться. После готовки дайте сковороде остыть, прежде чем убирать ее или вытирать масло.</p><h2>Соль и пергамент: важные оговорки</h2><p>Иногда советуют бросить щепотку соли в разогретое масло, однако соль не устраняет причину брызг — влагу в продуктах. Рассчитывать на этот прием как на надежную защиту не стоит. Кроме того, масло после этого может сильнее пересолить блюдо.</p><p>Пергаментную бумагу также не следует использовать как подложку на сковороде над открытым огнем или на горячей конфорке: материал может обуглиться и загореться. Если нужно защитить плиту от жира, безопаснее выбрать сетчатую крышку, предназначенную для жарки. Она помогает сохранить кухню чище, не мешая образованию румяной корочки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/a78ae8362d239ca1c23f698d0e6fa702_o.jpg" length="185246" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/a78ae8362d239ca1c23f698d0e6fa702_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="185246" width="700" height="470"/><dc:creator>SPORTS.KZ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как тулякам защититься от гриппа: полезные советы от Роспотребнадзора</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34623.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34623.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:15:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С приходом осень-зимнего сезона увеличивается количество случаев гриппа и ОРВИ, что создает особые риски для сотрудников сферы торговли. Работники, ежедневно контактирующие с покупателями, должны уделять особое внимание...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С приходом осень-зимнего сезона увеличивается количество случаев гриппа и ОРВИ, что создает особые риски для сотрудников сферы торговли. Работники, ежедневно контактирующие с покупателями, должны уделять особое внимание профилактическим мерам.</p><h2>Вакцинация: первый и самый надежный шаг</h2><p>Согласно Национальному календарю профилактических прививок, торговые работники подлежат обязательной вакцинации против гриппа. Это требование связано с тем, что они находятся в группе с повышенным эпидемиологическим риском. Врачи настоятельно рекомендуют завершить вакцинацию до начала волны заболеваемости, чтобы как минимум 75% сотрудников получили защиту. Повышение уровня вакцинации в коллективе существенно снижает риск распространения вируса.</p><h2>Гигиена и профилактика: важные меры</h2><p>Помимо прививок, соблюдение гигиенических стандартов играет решающую роль в предотвращении инфекций. Рекомендуется регулярно проводить дезинфекцию тележек и корзин, ручек дверей и других часто используемых поверхностей. Сотрудникам необходимо тщательно мыть руки с мылом в течение как минимум 20 секунд или применять антисептики для рук.</p><p>Дополнительно, в местах с высоким потоком людей следует использовать медицинские маски. Также не стоит забывать о регулярной влажной уборке помещений и проветривании, а при наличии возможностей – о кварцевании воздуха.</p><h2>Забота о здоровье: не игнорируйте симптомы</h2><p>При появлении первых симптомов недомогания, работников настоятельно призывают оставаться дома и обращаться к врачу. Это поможет не только сохранить здоровье сотрудников, но и предотвратить распространение инфекции среди клиентов. К тому же, важно избегать продажи неупакованной продукции, такой как орехи, цукаты и кондитерские изделия, которые могут представлять дополнительный риск.</p><p>Следуя этим простым рекомендациям, можно значительно снизить риск заболеваний и обеспечить безопасность как работников, так и покупателей в этот непростой период.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/9d8958d87420091909e69ac2d3d4549f_o.jpg" length="78346" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/9d8958d87420091909e69ac2d3d4549f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78346" width="746" height="559"/><dc:creator>МК в Туле</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Цитрусовые ароматы: секрет снижения стресса раскрыт учеными</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34622.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34622.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:15:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Исследователи из Чжэцзянского университета сделали волнующее открытие: запахи цитрусовых способны активировать мозговую деятельность, способствуя повышению уровня альфа- и дельта-волн, отвечающих за позитивное эмоциональное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Исследователи из Чжэцзянского университета сделали волнующее открытие: запахи цитрусовых способны активировать мозговую деятельность, способствуя повышению уровня альфа- и дельта-волн, отвечающих за позитивное эмоциональное состояние. Соответствующие результаты были опубликованы в журнале <em>Food Quality and Safety</em> (FQS).</p><h2>Как проводилось исследование</h2><p>В эксперименте участвовали четыре различных эфирных масла: аромат апельсина Навелин, помело, гибрид чаншань-хую и грейпфрут. Участники вдыхали эти запахи в условиях, где проводились измерения их мозговой активности и параметров вегетативной нервной системы с использованием магнитно-резонансной томографии.</p><h2>Что установили ученые</h2><p>Результаты показали значительное снижение стресса: проводимость кожи уменьшилась, а сердечный ритм изменился в сторону парасимпатической активности, что свидетельствует о состоянии отдыха и расслабления. Анализы подтвердили рост альфа- и дельта-волн в мозговых областях, связанных с эмоциональной регуляцией, что соответствует состоянию позитивного настроения и вовлеченности.</p><h2>Ключевые компоненты масла</h2><p>Научный анализ эфирных масел выявил более 60 различных ароматических соединений, однако ключевыми оказались четыре: d-лимонен, линалоол, ?-терпинеол и гераниал. Эти компоненты показали явную связь с уменьшением стресса и улучшением эмоционального фона.</p><p>«Эмоции, вызванные запахами, часто являются подсознательными и сложными для измерения. Мы смогли понять, как ароматы цитрусовых воздействуют на нервную систему и мозг, благодаря сочетанию сенсорных технологий и нейрофизиологических методов», — подчеркивают авторы исследования.</p><p>Полученные результаты открывают новые горизонты для использования цитрусовых ароматов в производстве продуктов, напитков и даже в общественных пространствах. Это может значительно повлиять на общее состояние людей, помогая расслабиться и сосредоточиться. Таким образом, запахи становятся важным инструментом в области «эмоционального питания», служб, способным не только улучшать настроение, но и добавлять ценность ментальным и эмоциональным аспектам питания.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/c5492435dbb3f43f810f191872c0dca6_o.jpg" length="88875" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/c5492435dbb3f43f810f191872c0dca6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88875" width="600" height="400"/><dc:creator>Газета.Ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сладкие помидоры на зиму: рассол выпивают до последней капли</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34621.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34621.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:50:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Эта заготовка выручит, когда сезон овощей подходит к концу, а свежих помидоров ещё много. Никаких сложных добавок и долгой стерилизации: понадобятся только томаты и маринад. Приготовить его можно на уксусе или лимонной кислоте — выбирайте вариант по.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Эта заготовка выручит, когда сезон овощей подходит к концу, а свежих помидоров ещё много. Никаких сложных добавок и долгой стерилизации: понадобятся только томаты и маринад. Приготовить его можно на уксусе или лимонной кислоте — выбирайте вариант по вкусу.</p><h2>Ингредиенты для маринада</h2><p>Расчёт дан на 1 литр воды. Количество маринада зависит от объёма и числа банок.</p><ul><li><strong>С уксусом:</strong> 1 столовая ложка соли с небольшой горкой, 4 столовые ложки сахара с большой горкой, 3–4 столовые ложки 9%-го уксуса.</li><li><strong>С лимонной кислотой:</strong> 1 столовая ложка соли с горкой, 4 столовые ложки сахара с большой горкой, 1 чайная ложка лимонной кислоты без горки.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><p>Помидоры вымойте и обсушите. Банки и крышки заранее простерилизуйте. Разложите томаты по банкам, не утрамбовывая слишком плотно, и залейте крутым кипятком. Накройте крышками и оставьте на 20–25 минут, чтобы плоды прогрелись.</p><p>Слейте воду в кастрюлю и измерьте её объём: так будет проще рассчитать количество соли и сахара. Добавьте их, доведите маринад до кипения, затем влейте уксус или всыпьте лимонную кислоту.</p><p>Залейте помидоры кипящим маринадом и сразу закатайте банки. Переворачивать их не обязательно; при желании можно проверить, не протекают ли крышки. Накройте ёмкости лёгкой тканью и оставьте до полного остывания — укутывать их не нужно.</p><h2>Хранение</h2><p>Заготовку можно хранить в кухонном шкафу при комнатной температуре. Благодаря сладковатому вкусу эти помидоры хороши сами по себе, а ароматный маринад нередко заканчивается раньше, чем содержимое банки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/e1844deff4f53b2742ba60524034ba70_o.jpg" length="644913" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/e1844deff4f53b2742ba60524034ba70_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="644913" width="850" height="504"/><dc:creator>Готовим с Калниной Натальей</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сочные баклажаны с рикоттой: вкусное и простое блюдо для домашнего ужина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34619.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34619.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:19:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ингредиенты для баклажанов:– 3 крупных баклажана– 250 г рикотты (или комбинация рикотты с творогом, или некислый творог)– 50 г выдержанного сыра (пармезан, грана падано, джюгас)– 1 яйцо– 1 ч. л. сушеного орегано– Соль и черный перец – по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ингредиенты для баклажанов:</strong></p><p>– 3 крупных баклажана</p><p>– 250 г рикотты (или комбинация рикотты с творогом, или некислый творог)</p><p>– 50 г выдержанного сыра (пармезан, грана падано, джюгас)</p><p>– 1 яйцо</p><p>– 1 ч. л. сушеного орегано</p><p>– Соль и черный перец – по вкусу</p><p>– 2-3 ст. ложки оливкового масла</p><p>– 50 г легкоплавкого сыра для корочки (чеддер и моцарелла)</p><p><strong>Ингредиенты для соуса маринара:</strong></p><p>– 2 черешка сельдерея</p><p>– 1 луковица</p><p>– 2 зубчика чеснока</p><p>– 400 мл консервированных помидоров в собственном соку или пассаты</p><p>– Соль, черный перец – по вкусу</p><p>– 1 ст. ложка сахара</p><p>– Немного свежего или сушеного орегано</p><h2>Приготовление баклажанов</h2><li>Разрезать баклажаны вдоль на пластины толщиной 6-7 мм.</li><li>Нарезать сельдерей, лук (кубиками) и измельчить чеснок.</li><li>На среднем огне в сотейнике разогреть немного оливкового масла и добавить лук, готовить до прозрачности.</li><li>После этого добавить сельдерей и чеснок, тушить 2-3 минуты.</li><li>Влить помидоры, приправить солью, перцем и орегано, довести до кипения и тушить до мягкости овощей около 30 минут.</li><li>В конце добавить сахар, чтобы сбалансировать кислоту соуса. Остудить и пюрировать блендером.</li><li>Баклажаны смазать оливковым маслом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, до легкой золотистой корочки.</li><h2>Приготовление начинки</h2><li>Натереть выдержанный сыр на терке.</li><li>Смешать рикотту с натертым сыром, орегано, немного соли и перца, добавить яйцо.</li><li>Смазать форму для запекания оливковым маслом.</li><li>На каждую баклажановую пластину положить 1 ст. ложку сырной начинки и аккуратно завернуть в рулет.</li><li>Выложить рулеты в смазанную форму, залить соусом и запекать 15-20 минут.</li><li>За 5-7 минут до окончания посыпать верх тертым сыром.</li><p>Сочные баклажаны с рикоттой готовы! Наслаждайтесь этим полезным и вкусным блюдом на ужине с семьей!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/47f57ba2b9a98b1dc89c6a0051fb3858_o.jpg" length="49379" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/47f57ba2b9a98b1dc89c6a0051fb3858_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="49379" width="575" height="381"/><dc:creator>Рецепты на каждый день</dc:creator>
			</item><item>
				<title>12 белковых салатов для сытного и лёгкого ужина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34618.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34618.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:14:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Белковый салат — простой способ разнообразить ужин: он сочетает сытные ингредиенты с овощами и легко подстраивается под разные вкусы. В подборке — варианты с птицей, рыбой, творогом и растительными продуктами.С курицей и индейкойС курицей и кукурузой]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Белковый салат — простой способ разнообразить ужин: он сочетает сытные ингредиенты с овощами и легко подстраивается под разные вкусы. В подборке — варианты с птицей, рыбой, творогом и растительными продуктами.</p><h3>С курицей и индейкой</h3><li><strong>С курицей и кукурузой.</strong> Смешайте нарезанные 150 г отварной грудки, 2 яйца, 2–3 листа пекинской капусты и 100 г кукурузы. Заправьте йогуртом или сметаной с чесноком.</li><li><strong>С куриной печенью.</strong> Обжарьте 200 г печени, добавьте соевый соус и тушите под крышкой 10 минут. Подавайте на листьях салата с помидором, красным луком и яйцом; сбрызните лимонным соком, маслом и бальзамическим соусом.</li><li><strong>С курицей и шампиньонами.</strong> Соедините 100 г отварной грудки, яйцо, огурец, салатные листья и быстро обжаренные 100 г грибов. Заправьте йогуртом.</li><li><strong>С фетой.</strong> Обжарьте 150 г грудки со специями. Выложите на листья салата с помидорами, добавьте 50 г феты и заправку из масла и лимонного сока.</li><li><strong>С индейкой и свёклой.</strong> Смешайте 120 г отварной индейки, 200 г тёртой свёклы и 30 г грецких орехов. Заправьте сметаной с чесноком.</li><h3>С рыбой и морепродуктами</h3><li><strong>С тунцом.</strong> Разомните банку тунца в собственном соку, смешайте с тремя яйцами, огурцом и красным луком. Добавьте сметану.</li><li><strong>С горбушей и горошком.</strong> Соедините 200 г запечённой или отварной рыбы, 100 г горошка, два яйца и зелёный лук. Заправьте сметаной с горчицей.</li><li><strong>С кальмаром.</strong> Отварите 200 г кальмаров около двух минут, нарежьте и смешайте с двумя яйцами, огурцом и зелёным луком. Заправьте сметаной.</li><h3>Без мяса</h3><li><strong>С чечевицей и творогом.</strong> Отварите 100 г зелёной чечевицы, остудите и смешайте с 100 г творога, помидором и петрушкой. Добавьте растительное масло.</li><li><strong>С фасолью и фетой.</strong> Смешайте 150 г фасоли, помидор, рукколу и маринованный в яблочном уксусе красный лук. Добавьте 60 г феты и оливковое масло.</li><li><strong>С творогом и зеленью.</strong> Соедините 200 г холодного творога, половину сладкого перца и зелень. Приправьте и добавьте ложку масла.</li><li><strong>С киноа, нутом и авокадо.</strong> Отварите 100 г киноа, смешайте с 250 г готового нута, авокадо и помидорами. Заправьте лимонным соком и оливковым маслом.</li><p>Чтобы ужин получился по вкусу, выбирайте любимую заправку и сочетайте разные источники белка с овощами. Часть ингредиентов удобно приготовить заранее — тогда собрать салат можно за несколько минут, пишет <a href="https://dzen.ru/shustruzhin.ru" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "ШустрУжин | Ужин по-шустрому! "</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/ab5956b5847d418f2e7af43a0a1df57a_o.jpg" length="114033" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/ab5956b5847d418f2e7af43a0a1df57a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114033" width="550" height="367"/><dc:creator>ШустрУжин | Ужин по-шустрому! </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Артур Парфенчиков: Внимание! В Карелии объявлена БЕСПИЛОТНАЯ ОПАСНОСТЬ!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34616.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34616.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:51:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Внимание! В Карелии объявлена БЕСПИЛОТНАЯ ОПАСНОСТЬ!Уважаемые земляки, прошу всех соблюдать спокойствие и меры предосторожности.Системой ПВО Министерства обороны России принимаются ответные меры. За помощью обращайтесь по единому телефону экстренных.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Внимание! В Карелии объявлена БЕСПИЛОТНАЯ ОПАСНОСТЬ!</strong></p><p>Уважаемые земляки, прошу всех соблюдать спокойствие и меры предосторожности.</p><p>Системой ПВО Министерства обороны России принимаются ответные меры. За помощью обращайтесь по единому телефону экстренных служб   «112».</p><p>Об изменениях обстановки буду информировать.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/66495af102fcdc9033948ac4ed131407_o.jpg" length="36872" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/66495af102fcdc9033948ac4ed131407_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="36872" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Парфенчиков | Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как надолго сохранить чеснок: три простых способа, которые вам понадобятся</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34614.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34614.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:17:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чеснок — это не только незаменимый ингредиент для приготовления различных блюд, но и настоящий кулинарный витамин. Однако, чтобы наслаждаться его свежестью в течение всего года, важно знать, как правильно его хранить. Вот три эффективных метода...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чеснок — это не только незаменимый ингредиент для приготовления различных блюд, но и настоящий кулинарный витамин. Однако, чтобы наслаждаться его свежестью в течение всего года, важно знать, как правильно его хранить. Вот три эффективных метода, которые помогут сохранить чеснок до следующего урожая, сообщает <a href="https://dzen.ru/easygarden" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>1. Парафиновые шубки: надежный защитник</h2><p>Если есть желание длительно хранить чеснок, стоит обратить внимание на метод с парафином. Этот традиционный способ не требует особых затрат и очень прост в исполнении.</p><ul><li>Растопите парафин на водяной бане в поллитровой банке.</li><li>Осторожно погружайте очищенные головки чеснока в расплавленный парафин на секунду.</li><li>Разложите их на бумаге, чтобы парафин остыл и застывал.</li><li>Сохраняйте «одетый» чеснок в темном и прохладном месте, вдали от источников тепла.</li></ul><p>Чеснок, обернутый в парафин, сохраняет свои полезные свойства и может радовать свежестью вплоть до следующего сезона.</p><h2>2. Простое хранение в коробке</h2><p>Для жителей помещений с центральным отоплением этот способ будет настоящей находкой. Он отличается минимальными затратами и требует только правильного подхода к выбору места.</p><ul><li>Определите самую прохладную комнату в вашем жилье.</li><li>Заботьтесь о вентиляции, разместив картонную коробку с отверстиями под столом, ни в коем случае не прячьте её в шкафах.</li><li>Сложите в коробку тщательно пересушенные головки чеснока.</li></ul><p>Соблюдая сухость и прохладу, можно без лишних хлопот сохранить чеснок до самой весны.</p><h2>3. Замораживание измельченного чеснока</h2><p>Для тех, кто предпочитает удобство и простоту, заморозка чеснока станет идеальным решением. Этот метод позволяет экономить место в холодильнике и всегда иметь под рукой готовую пряность.</p><p>Как это сделать:</p><p>Очистите и измельчите чеснок блендером, затем распределите его на плоский пакет, разгладив для удобства хранения. Перед замораживанием отметьте ячейки, чтобы удобно отрезать нужное количество. Уберите пакет в морозильник — и готово!</p><p>Теперь вы сможете легко извлекать порции замороженного чеснока для использования в самых разных блюдах, от салатов до горячих блюд. Этот способ отлично сохраняет вкус и аромат.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/86219564c9021b8635cd60aab2db06b6_o.jpg" length="275746" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/86219564c9021b8635cd60aab2db06b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="275746" width="1200" height="649"/><dc:creator>С грядки - к столу</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Осенний шпинат до морозов: как получить сочную зелень и продлить сбор урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34613.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34613.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:49:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенний посев шпината помогает собирать свежую зелень в конце сезона, когда многие грядки уже пустуют. Эта культура хорошо переносит похолодание и способна выдерживать морозы примерно до ?9 °C. При удачном выборе срока и уходе листья можно снимать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осенний посев шпината помогает собирать свежую зелень в конце сезона, когда многие грядки уже пустуют. Эта культура хорошо переносит похолодание и способна выдерживать морозы примерно до ?9 °C. При удачном выборе срока и уходе листья можно снимать вплоть до ноября.</p><h2>Когда и где сеять</h2><p>Семена высевают за 6–8 недель до ожидаемых первых заморозков — обычно в конце лета или начале осени. Если стоит жара, грядку лучше притенить; в прохладную погоду посев можно немного отложить. Шпинату подойдут участки с полутенью и рыхлой, хорошо дренированной почвой, богатой органикой.</p><h2>Уход за посадками</h2><p>Пока не появились всходы, грунт регулярно увлажняют, не допуская его пересыхания. После прорастания полив обычно проводят примерно раз в неделю, корректируя частоту с учётом погоды и состояния почвы. Когда сеянцы подрастут до 5 см, их прореживают: свободное пространство помогает растениям развиваться и формировать крупные листья. Мульча удерживает влагу и сдерживает сорняки.</p><p>От посева до сбора урожая проходит около 40–47 дней. Листья снимают выборочно, начиная с самых крупных. Осенью рост замедляется, но зелень продолжает появляться, пока световой день не сократится менее чем до девяти часов. Чтобы продлить сбор, грядки защищают нетканым материалом, низкими туннелями или холодными рамами; мульчирование также помогает смягчить воздействие холода. Излишки урожая можно заморозить.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/6a3efe5b44828d220b89c7fc3e2f977a_o.jpg" length="422146" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/6a3efe5b44828d220b89c7fc3e2f977a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="422146" width="1200" height="1200"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яблоки от 90 копеек, хурма и ягоды: что почём на Комаровке в конце октября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34612.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34612.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:31:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В последний день октября на Комаровском рынке в Минске покупатели выбирали овощи для борща, сезонные фрукты, ягоды и свежую зелень. На прилавках ещё сохранялся летний ассортимент, но главными героями стали продукты осеннего сезона.Ягоды и фрукты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В последний день октября на Комаровском рынке в Минске покупатели выбирали овощи для борща, сезонные фрукты, ягоды и свежую зелень. На прилавках ещё сохранялся летний ассортимент, но главными героями стали продукты осеннего сезона.</p><h2>Ягоды и фрукты на любой вкус</h2><p>Среди ягод особенно востребованы клюква и брусника: килограмм стоит 9,90–10,90 и 9,90–12,90 BYN соответственно. Клубника обойдётся в 14,90–35 BYN, малина — в 15–25 BYN, голубика — в 25–39,90 BYN. Арбузы продают по 2,50–4,90 BYN за килограмм, дыни — по 3,90–7,90 BYN.</p><p>Белорусские яблоки можно найти от 90 копеек до 6,50 BYN за килограмм, груши — по 3,50–14,90 BYN. Хурма стоит 3,50–14,90 BYN, гранаты — 5,50–39,90 BYN, виноград — 4,50–30 BYN. За бананы просят 2,50–7,90 BYN, киви — от 4,50 BYN.</p><p>Мандарины продают по 3,50–25 BYN, апельсины — по 3,90–18,90 BYN. Лимоны и грейпфруты стоят от 3,50–4,50 BYN, отдельные варианты — до 15 BYN. На прилавках также есть ананасы, персики и абрикосы.</p><h2>Овощи для запасов и домашних блюд</h2><p>Покупатели берут овощи с запасом. Картофель, капуста, свёкла и морковь стоят от 89–99 копеек до 4–5 BYN за килограмм. Репчатый лук продают по 1,69–4,50 BYN, салатный — по 1,99–25 BYN, чеснок — по 10–25 BYN. Тыква обходится максимум в 7 BYN.</p><p>Кабачки стоят 5,90–8,90 BYN, баклажаны — 3,90–9 BYN, сладкий перец — 2–12,90 BYN. Цены на томаты варьируются от 1,90 до 25 BYN, на черри — от 14,90 до 39,90 BYN. Огурцов на рынке стало меньше: килограмм предлагают за 3,50–10 BYN, пишет <a href="https://dzen.ru/minsknews" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Грибы и свежая зелень</h2><p>Килограмм шампиньонов стоит 8,50–13,15 BYN, лисичек — 15–17,90 BYN. Пучок зелени весом около 100 граммов обойдётся в 1,50–15 BYN в зависимости от вида. Редис продают по 3,50–4,50 BYN.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/0acab591ad2c559171c051dccd01fec6_o.jpg" length="354767" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/0acab591ad2c559171c051dccd01fec6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="354767" width="900" height="600"/>
			</item><item>
				<title>Перец Фест: идеальный выбор для вашего огорода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34611.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/11/34611.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:16:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для тех, кто ищет надежный и высокоурожайный вариант сладкого перца, гибрид «Фест» действительно может стать настоящей находкой. Этот ранний сорт с мясистыми, крупными плодами прекрасно подходит как для свежих салатов, так и для консервации....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для тех, кто ищет надежный и высокоурожайный вариант сладкого перца, гибрид «Фест» действительно может стать настоящей находкой. Этот ранний сорт с мясистыми, крупными плодами прекрасно подходит как для свежих салатов, так и для консервации. Разберемся подробнее, что делает этот гибрид таким привлекательным и как наиболее эффективно его вырастить, сообщает <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">Ферма.expert </a>.</p><h2>История создания</h2><p>«Фест» был выведен благодаря профессиональной селекции, что означает, что его формирование проходило в научных учреждениях или семеноводческих организациях, с акцентом на контролируемое скрещивание специально выбраных родительских линий. Это позволило создать сорт с конкретным набором полезных характеристик — крупноплодностью, раннеспелостью и выразительной призмовидной формой плодов.</p><p>Хотя у сортов нет «легендарной» истории, как у некоторых старинных, их современный подход к селекции обеспечивает предсказуемость и стабильность. Гибриды F1, к которым относится Фест, требуют покупки семян каждый год, так как свойства перестают быть устойчивыми в следующих поколениях. Поэтому каждый садовод должен учитывать этот нюанс при планировании посадок.</p><h2>Ключевые характеристики сорта</h2><p>Чтобы понять потенциал гибрида Фест, важно рассмотреть его основные параметры, которые прямо влияют на процедуру ухода и ожидаемый урожай.</p><ul><li><strong>Категория:</strong> Гибрид (F1); необходимо каждый год приобретать новые семена.</li><li><strong>Универсальность:</strong> Плоды подходят для употребления в свежем виде, консервации и заморозки.</li><li><strong>Раннеспелость:</strong> Сорт быстро отдает основные плоды до начала распространения болезней в конце сезона.</li><li><strong>Высота растения:</strong> Обычно достигает 60-80 см; требуется подвязка.</li><li><strong>Масса плода:</strong> Варьируется от 155 до 255 граммов, что делает его отличным для продаж и разнообразных кулинарных целей.</li><li><strong>Окрас плодов:</strong> Перцы желтоватые в технической спелости и красные в биологической, что дает гибкость в сборе урожая.</li><li><strong>Форма:</strong> Призмовидная, что удобно для нарезки и транспортировки.</li></ul><h2>Как выглядит растение</h2><p>Гибрид формирует компактный, но мощный куст, который растет до 80 см. Его крепкие, прямостоячие стебли требуют надежной подвязки, особенно под весом плодов. Этот сорт характеризуется насыщенно-зеленой листвой, которая оптимизирует освещение и воздухопроницаемость, что в свою очередь способствует сохранению здоровья растения.</p><p>Плоды этого гибрида впечатляют своими размерами и формой. Призмовидные, с толщиной стенок и глянцевой поверхностью, они остаются свежими и привлекательными в любых условиях. Гибкость в выборе способа использования — это ключевая особенность этого сорта. Фест идеально подходит как для консервирования, так и для свежего потребления, подтверждая свою универсальность.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261111/ca6497368c2b66cc5bad7387ca1284ac_o.jpg" length="59030" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261111/ca6497368c2b66cc5bad7387ca1284ac_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59030" width="450" height="600"/>
			</item>
	</channel>
</rss>
