<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sun, 08 Nov 2026 02:24:01 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Карелии</title>
		<description>Последние новости Карелии оперативно. Следите за событиями Карелии в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-karelia.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-karelia.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Как подготовить огород к урожаю: важные работы мая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34330.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34330.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 02:16:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Май — это время, когда огородники начинают активно готовить свои участки к предстоящему урожаю. В этом месяце важно не только посеять семена, но и уделить внимание уходу за растениями, чтобы получить богатый урожай. Вот перечень задач, которые стоит.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Май — это время, когда огородники начинают активно готовить свои участки к предстоящему урожаю. В этом месяце важно не только посеять семена, но и уделить внимание уходу за растениями, чтобы получить богатый урожай. Вот перечень задач, которые стоит выполнить в этом месяце.</p><h2>Приоритетные работы на огороде</h2><ul><li><strong>Посев холодостойких культур.</strong> В этом месяце можно смело сеять редис, шпинат и укроп как в теплице, так и в открытом грунте. Этот этап является основополагающим, ведь от грамотного посева зависит качество будущего урожая.</li><li><strong>Высадка капусты и моркови.</strong> Капусту можно сразу сеять в открытый грунт, а морковь, которая устойчива к заморозкам, также не боится низких температур — ее можно сажать позднее. Эти культуры хорошо переносят майские перепады температур.</li></ul><h2>Подготовка теплиц</h2><p>С началом месяца наступает время для высадки рассады. Важно помнить, что после заморозков в теплицах можно высаживать рассаду томатов, перца и баклажанов. Эти теплолюбивые культуры требуют особого внимания и защиты от холода, поэтому следует позаботиться о их укрытии, если температура опустится низко.</p><p>Также стоит отметить, что в теплице сейчас хорошо растут растения, такие как капуста и зелень, которые отлично переносят пониженную температуру.</p><h2>Работы по уходу за растениями</h2><ul><li><strong>Посадка картофеля.</strong> Этот процесс требует особого внимания, так как он трудоемкий. Удобнее всего делать это с помощью специальной техники, что облегчит задачу.</li><li><strong>Подкормка чеснока.</strong> Важно не забыть подкормить чеснок, чтобы перо не пожелтело от холодов и продолжало развиваться. Это займет немного времени, но значительно повлияет на качество урожая.</li></ul><p>Май — это время активной подготовки и заботы о будущем урожае. Проведенные сейчас работы помогут создать оптимальные условия для роста и развития растений в дальнейшем, и, как следствие, обеспечить богатый урожай в будущем.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/d918bc3469b5bc66505b16ce74cbf09f_o.jpg" length="113589" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/d918bc3469b5bc66505b16ce74cbf09f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113589" width="801" height="530"/><dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как подкормить смородину золой в октябре: пропорции раствора и полив</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34329.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34329.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 02:08:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенью смородине нужны калий, фосфор и микроэлементы: они помогают побегам одревеснеть и подготовиться к зиме. Для октябрьского полива можно приготовить раствор древесной золы — на ведро воды понадобится литровая банка золы. В описанном случае под...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осенью смородине нужны калий, фосфор и микроэлементы: они помогают побегам одревеснеть и подготовиться к зиме. Для октябрьского полива можно приготовить раствор древесной золы — на ведро воды понадобится литровая банка золы. В описанном случае под каждый куст выливали по 5 литров раствора.
В сентябре кусты подкармливали монокалийфосфатом, содержащим калий и фосфор в доступной для растений форме. В октябре использовали зольный раствор. Такая подкормка особенно уместна, если почва сухая: полив повышает её влажность и помогает растениям усваивать питательные вещества.
Чтобы приготовить раствор, разведите литровую банку древесной золы в ведре воды и оставьте настаиваться на 3 часа. Перед поливом перемешайте смесь. Под каждый куст вылейте по 5 литров.
В древесной золе содержатся калий, фосфор, магний, марганец, молибден, сера, железо и другие микроэлементы. По описанному опыту, октябрьскую подкормку применяли в условиях низкой влажности почвы в Псковской области. Зольный раствор использовали одновременно для полива и внесения питательных веществ. Такая подкормка предназначена для подготовки кустов к зиме и может способствовать хорошему урожаю в следующем сезоне.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/db2c5231d45a203f8e910b8afb463b45_o.jpg" length="459943" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/db2c5231d45a203f8e910b8afb463b45_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="459943" width="1200" height="1021"/><dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тонкая домашняя лапша из трёх ингредиентов: рецепт и советы по приготовлению</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34328.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34328.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:34:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для домашней лапши понадобятся яйца, мука и соль. Чтобы она получилась тонкой, тесто делают плотным, дают ему полежать 20–30 минут, а раскатанный пласт слегка подсушивают перед нарезкой. Свежую лапшу варят всего 2–4 минуты — важно не передержать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для домашней лапши понадобятся яйца, мука и соль. Чтобы она получилась тонкой, тесто делают плотным, дают ему полежать 20–30 минут, а раскатанный пласт слегка подсушивают перед нарезкой. Свежую лапшу варят всего 2–4 минуты — важно не передержать её в кипящей воде или бульоне.
### Ингредиенты
- 2 яйца;
- 180–200 г пшеничной муки;
- щепотка соли.
Вода и масло для этого рецепта не нужны.
### Как приготовить лапшу
1. Смешайте яйца с солью и постепенно всыпайте муку, замешивая тугое тесто. Оно должно быть плотным; если липнет к рукам, добавьте немного муки.
2. Заверните тесто в пакет или пищевую плёнку и оставьте на 20–30 минут. После отдыха его будет легче раскатывать.
3. Разделите тесто на две части. Раскатайте каждую скалкой в очень тонкий, почти прозрачный пласт. Если тесто прилипает к поверхности, слегка присыпайте его мукой.
4. Оставьте пласты подсохнуть на 5–10 минут, затем сверните каждый рулетом и нарежьте тонкими полосками. Разверните нарезку.
5. Разложите лапшу на столе или полотенце ещё на 20–30 минут. Её можно сварить сразу, заморозить или хранить в сухом виде до недели.
### Варка и подача
В кипящей воде или бульоне лапша готовится 2–4 минуты. Перед варкой стряхните с неё излишки муки: если её останется много, бульон может помутнеть.
Домашнюю лапшу добавляют в куриный и грибной суп, лагман, а также подают с маслом и сыром или соусом. При раскатке важно не оставлять тесто слишком толстым, а при замесе — не делать его мягким: иначе нарезанная лапша может слипнуться.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/b28eeb27956ff0a60f89c834996e74f3_o.jpg" length="1205203" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/b28eeb27956ff0a60f89c834996e74f3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1205203" width="1200" height="766"/><dc:creator>Палочки для еды – рецепты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новый год как часть российской истории: неизвестные факты о празднике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34327.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34327.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:18:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Новый год – это не просто праздник, а настоящая глава в истории России, которая насчитывает более 75 лет. Сложно поверить, но этот день стал официальным торжеством относительно недавно, по сравнению с древними...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Новый год – это не просто праздник, а настоящая глава в истории России, которая насчитывает более 75 лет. Сложно поверить, но этот день стал официальным торжеством относительно недавно, по сравнению с древними традициями.</p><h2>Исторические корни праздника</h2><p>Раннее зимнее торжество, гуляния и подарки всегда ассоциировались с Рождеством, которое оставалось предпочтительным зимним праздником. Главы семей собирались под наряженной ёлкой, именно она олицетворяла волшебство и радость. В свою очередь, Дед Мороз, когда-то напоминал более традиционного персонажа с небес, приносящего подарки в этот священный день.</p><h2>Советская эпоха: ёлка под запретом</h2><p>После Октябрьской революции 1917 года, радикальные изменения затронули и зимние праздники. Ёлка, ранее считающаяся символом тепла и радости, оказалась под запретом из-за идеологических соображений. Долгие годы советские дети не могли увидеть заснеженную красавицу, а вместо неё ярко выражались пролетарские традиции. Однако интерес к ёлке сохранялся, и многие стремились к её возвращению.</p><p>Важной вехой в этой истории стал 1935 год, когда политик Павел Постышев предложил вернуть новогодние гулянья и наряженные ёлки. В результате, 31 декабря того же года в Колонном зале Дома союзов состоялась первая официальная ёлка, и к ней был представлен Дед Мороз, облачённый в красную шубу, что стало символом новой эпохи. Вместе с ним появилась и Снегурочка, внучка, наделённая свежими чертами, однако её происхождение остаётся загадкой.</p><h2>Культурные изменения и традиции</h2><p>Примечательно, что год спустя обычным рабочим днём был 1 января, работа продолжалась сразу после новогодних праздников. Однако с 1949 года этот день объявили выходным, ознаменовав новые времена радости и веселья. Появились такие традиции, как «Голубые огоньки», которые стали излюбленным зрелищем для миллионов. С тех пор Новый год искренне воспринимается как один из самых светлых и долгожданных праздников в России.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/79081b0f43abc2cdc86919656d6246b6_o.jpg" length="329886" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/79081b0f43abc2cdc86919656d6246b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="329886" width="1200" height="900"/><dc:creator>Посад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежная творожная запеканка с яблоками и грушами, которая покорит сердца</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34326.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34326.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 00:17:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для приготовления этой запеканки понадобятся:
 Творог (5%) — 400 г;
 Яблоки — 200 г;
 Груши — 200 г;
 Овсяные хлопья (геркулес) — 100 г;
 Семена чиа или льна — 1 ст.л.;
 Сливочное масло для смазывания формы — 10 г;
 Соль — щепотка;
 Сахарозаменитель ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для приготовления этой запеканки понадобятся:</p><ul><li>Творог (5%) — 400 г;</li><li>Яблоки — 200 г;</li><li>Груши — 200 г;</li><li>Овсяные хлопья (геркулес) — 100 г;</li><li>Семена чиа или льна — 1 ст.л.;</li><li>Сливочное масло для смазывания формы — 10 г;</li><li>Соль — щепотка;</li><li>Сахарозаменитель — по вкусу. </li></ul><p>Для прочности можно добавить пару яиц, но это не обязательно.</p><h2>Приготовление</h2><p>Сначала яблоки и груши следует очистить от сердцевины и нарезать тонкими пластинками. Затем все подготовленные ингредиенты аккуратно смешиваются. После этого полученную массу выкладывают в форму, заранее смазанную сливочным маслом.</p><p>Далее запеканка отправляется в разогретую до 200 градусов духовку, где будет выпекаться примерно 40 минут, сообщает <a href="https://dzen.ru/edadiabet" rel="nofollow" target="_blank">Рецепты для диабетиков</a>.</p><p>Каждые 100 г блюда содержат: 124 ккал, 8.6 г белков, 4.3 г жиров и 13.7 г углеводов.</p><h2>Польза и удобство</h2><p>Это блюдо не только вкусное, но и питательное благодаря сочетанию творога и свежих фруктов. Оно отлично подойдет для завтрака или десерта, радуя балансом вкуса и пользы. </p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/d678965949a3821ea140a77a76243517_o.jpg" length="99297" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/d678965949a3821ea140a77a76243517_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99297" width="720" height="720"/>
			</item><item>
				<title>Жировой гепатоз у ребёнка: какие ограничения в питании подтверждают исследования</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34325.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34325.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 00:17:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После года без сладкого, молочных продуктов и пшеницы на УЗИ у ребёнка из описанного семейного случая отметили улучшение. Однако установить, что его вызвали именно эти ограничения, нельзя. Исследования поддерживают прежде всего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После года без сладкого, молочных продуктов и пшеницы на УЗИ у ребёнка из описанного семейного случая отметили улучшение. Однако установить, что его вызвали именно эти ограничения, нельзя. Исследования поддерживают прежде всего сокращение свободных сахаров и сладких напитков; полный отказ от молочного обычно не требуется.
При жировом гепатозе жир накапливается в клетках печени. Избыток энергии, особенно из добавленного сахара и фруктозы, способствует образованию жира в печени. Инсулинорезистентность также может усиливать поступление жирных кислот в этот орган. Среди детей с ожирением распространённость заболевания может достигать 30–50%. Снижение веса связано с уменьшением стеатоза и улучшением показателей воспаления, но подход к питанию важно подбирать индивидуально.
Наиболее убедительные данные у детей получены для ограничения свободных сахаров, в особенности сладких напитков: в рандомизированном исследовании у подростков такая мера снизила содержание жира в печени по данным МРТ. Международный консенсус 2024 года поддерживает рацион с низкой гликемической нагрузкой.
Полное исключение молочных продуктов не считается стандартной рекомендацией. В клинических материалах для детей часто советуют обезжиренные или нежирные молочные продукты как источник белка и кальция, ограничивая цельное молоко, сливки и мороженое. Пшеничный хлеб также не обязательно убирать полностью, но сокращение быстрых углеводов и ультраобработанных продуктов, например колбас и полуфабрикатов, обоснованно. По данным метаанализа 2024 года, средиземноморский стиль питания умеренно улучшал функцию печени у детей.
Пока не доказано, что какая-либо диета лучше других, если она не помогает снижать вес. Обзор 2023 года называет изменение образа жизни основным методом, но не выделяет единственный лучший рацион.
Перед серьёзными изменениями питания обсудите с врачом результаты обследований, в том числе УЗИ и показатели печёночных ферментов. Диетолог поможет учесть потребность ребёнка в белке, кальции и витаминах. Практичный первый шаг — убрать сладкие напитки и сократить добавленный сахар. Жёсткие запреты могут привести к скрытому перееданию, поэтому важно не превращать еду в наказание.
Улучшение на УЗИ после года — обнадёживающий результат, но связывать его только с отказом от молочного и пшеницы нельзя. Диетические изменения не заменяют наблюдение и лечение: решения следует принимать вместе с врачом.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/77a1d72b0b3b3a021f0af2dcae1727cb_o.jpg" length="2070261" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/77a1d72b0b3b3a021f0af2dcae1727cb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2070261" width="1688" height="1089"/><dc:creator>Игорь Ботоговский</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как правильно ухаживать за пластиковыми окнами: избегаем распространенных ошибок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34324.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34324.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 23:17:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пластиковые окна стали неотъемлемой частью современного жилья благодаря своей долговечности и минимальному уходу. Однако время от времени их всё же необходимо очищать. Но не все чистящие средства подойдут для этой задачи. О том, какие средства и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пластиковые окна стали неотъемлемой частью современного жилья благодаря своей долговечности и минимальному уходу. Однако время от времени их всё же необходимо очищать. Но не все чистящие средства подойдут для этой задачи. О том, какие средства и методы могут испортить рамы и стеклопакеты, читайте далее, пишет <a href="https://dzen.ru/lifed" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Наша Жизнь"</a>.</p><h2>Опасные чистящие средства</h2><p>При выборе способа ухода за пластиковыми окнами важно знать, что любое неподходящее средство может нанести вред не только самим окнам, но и резиновым уплотнителям. Вот что следует избегать:</p><ul><li><strong>Абразивные порошки и пасты</strong>: Несмотря на видимую безопасность, такие средства могут содержать мелкие частички, способные оставить царапины на пластике. Со временем в этих царапинах скапливается грязь, что делает окна более маркими.</li><li><strong>Агрессивные чистящие растворы</strong>: Средства с кислой или щелочной основой, такие как известная "Белизна", способны разрушать структуру пластика, а также повреждать уплотнители, что станет причиной проникновения влаги.</li></ul><h2>Что стоит учитывать при мытье окон</h2><p>Достаточно распространенная ошибка – использование пароочистителей и горячей воды. Хотя они кажутся эффективными, высокая температура может привести к деформации пластика и сделать его более хрупким. Вместо этого рекомендуется мыть окна теплой или комнатной температурой.</p><h2>Оптимальные средства для чистки</h2><p>Лучший выбор для ухода за пластиковыми окнами – это специальные чистящие средства, созданные для этого типа материалов. Также можно использовать растворы на основе уксуса и воды, которые эффективно удаляют загрязнения, не повреждая поверхность. При этом важно помнить, что даже мыло и моющее средство для посуды могут оставить жирные разводы, притягивающие пыль. Поэтому их использование стоит минимизировать, а после тщательно смывать остатки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/5ee84af4781d649f0ea0e7869370d72d_o.jpg" length="64426" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/5ee84af4781d649f0ea0e7869370d72d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="64426" width="1200" height="800"/>
			</item><item>
				<title>Август в цветнике: важные дела и ошибка, которая едва не погубила гортензию</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34323.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34323.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 22:52:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Август — время яркого цветения и сбора урожая, но цветнику всё ещё нужен уход. Подпорки, своевременный полив и удаление увядших соцветий помогут растениям сохранить декоративность до осени.Поддержка цветущих растенийВысокие гладиолусы стоит подвязать]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Август — время яркого цветения и сбора урожая, но цветнику всё ещё нужен уход. Подпорки, своевременный полив и удаление увядших соцветий помогут растениям сохранить декоративность до осени.</p><h2>Поддержка цветущих растений</h2><p>Высокие гладиолусы стоит подвязать: под тяжестью соцветий и порывами ветра их стебли могут сломаться. Если посадить несколько луковиц одного сорта группой, растения удобно закрепить на общей опоре. Увядшие нижние цветки можно удалять, чтобы посадка дольше выглядела аккуратно.</p><p>Эхинацея, рудбекия и кореопсис лучше цветут на солнечных местах. У эхинацеи и рудбекии прочные стебли, а кореопсис после укоренения не требует сложного ухода. Флоксу полезна лёгкая полутень: в жару на открытом солнце его соцветия быстрее выгорают и поникают. После цветения достаточно срезать цветочную шапку — иногда из пазух листьев появляются новые бутоны.</p><p>Астры в сухую погоду поливают, а высокорослые сорта подвязывают. Однолетние георгины обильно цветут до заморозков; при посадке компактным сортам оставляют около 35 см, высоким — не менее 50 см. Хризантемам подходят солнечные и полутенистые участки, но не сырые тяжёлые почвы: в них корни могут загнить.</p><h2>Почему пострадала молодая гортензия</h2><p>Метельчатая гортензия «Фантом» после июньской посадки росла на солнце и в жару осталась без регулярного полива. Листья потемнели и высохли. После удаления повреждённой листвы и соцветий, полива и подкормки куст дал новые листья. Однако такая вынужденная повторная вегетация отнимает силы у растения.</p><p>Молодую гортензию после посадки важно регулярно поливать, замульчировать приствольный круг и при необходимости притенять. Посадочную яму заранее заправляют питательной почвой; удобрения используют по инструкции, не пытаясь компенсировать ими недостаток воды.</p><h2>Уход за клумбами</h2><p>В августе прополку не стоит откладывать: молодые посадки ещё не сомкнулись, поэтому сорняки легко занимают свободное место. Удаляйте отцветшие соцветия и следите за влажностью почвы — это поможет цветникам оставаться ухоженными до конца сезона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/b2ab5bdf09e06f3ba176ab2203dd6b70_o.jpg" length="391822" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/b2ab5bdf09e06f3ba176ab2203dd6b70_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="391822" width="859" height="1200"/><dc:creator>Светлана Айрисман</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яблоки или киви: чем отличаются их полезные свойства</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34322.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34322.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 22:30:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Яблоки и киви содержат витамины, минералы и клетчатку, но у каждого фрукта есть свои особенности. Яблоки связывают с поддержкой пищеварения и здоровья сердца, а киви — с высоким содержанием витаминов C и E и помощью в переваривании пищи. Выбор зависи]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Яблоки и киви содержат витамины, минералы и клетчатку, но у каждого фрукта есть свои особенности. Яблоки связывают с поддержкой пищеварения и здоровья сердца, а киви — с высоким содержанием витаминов C и E и помощью в переваривании пищи. Выбор зависит от рациона и индивидуальной переносимости.
### Чем полезны яблоки
В яблоках есть витамины группы B и C, калий, магний и железо. Клетчатка помогает работе кишечника и может предотвращать запоры. Антиоксиданты и флавоноиды связывают с поддержкой сердечно-сосудистой системы, а низкая калорийность делает яблоки подходящим вариантом для тех, кто контролирует вес. В исходном материале также отмечается роль витамина A в поддержании зрения.
Кислые сорта могут раздражать слизистую желудка, особенно при гастрите или язве, поэтому в таких случаях стоит учитывать индивидуальную реакцию.
### Чем полезно киви
Киви содержит витамины C и E, калий и растительные ферменты. Его витамины поддерживают состояние кожи, волос и ногтей; калий помогает регулировать артериальное давление. Ферменты киви могут облегчать переваривание пищи, а мочегонный эффект способствует выведению лишней жидкости.
При аллергии на киви или повышенной кислотности желудка этот фрукт может быть противопоказан.
### Что выбрать
Оба фрукта могут разнообразить рацион. Яблоки подойдут тем, кто хочет добавить клетчатку и предпочитает низкокалорийный перекус; киви — тем, кто выбирает фрукт с высоким содержанием витамина C и растительными ферментами. Можно включать в меню оба плода, выбирая свежие и соблюдая умеренность.
Тип материала: статья (false).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/ced7b4b1a78be9f364be520f7f68565f_o.jpg" length="82842" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/ced7b4b1a78be9f364be520f7f68565f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="82842" width="901" height="1200"/><dc:creator>БАТЯ original</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Брюссельская капуста: секреты успешного выращивания и ухода в открытом грунте</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34321.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34321.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 22:19:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Брюссельская капуста — не просто еще один овощ на рынке, это настоящая находка для гурманов и любителей заботиться о своем здоровье. С высоким содержанием витаминов, минералов и белка, эта культура идеальна для диетического меню, широко используется ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Брюссельская капуста — не просто еще один овощ на рынке, это настоящая находка для гурманов и любителей заботиться о своем здоровье. С высоким содержанием витаминов, минералов и белка, эта культура идеальна для диетического меню, широко используется в различных блюдах, от супов до гарниров.</p><h2>Популярные сорта брюссельской капусты</h2><p>Сегодня существует множество сортов брюссельской капусты, каждый из которых подходит для различных климатических условий и предпочтений садовода. Сорт Геркулес 1342 был популярным выбором в Советском Союзе, но современные селекционеры предложили множество новых гибридов, способных расти на территории всей России.</p><p>Каждый сорт имеет свои особенности, и их можно разделить на две основные категории:</p><ul><li><strong>Ранние сорта:</strong> Эти растения созревают всего за 85–100 дней, удоволетворяя потребности тех, кто стремится к быстрому результату.</li><li><strong>Средние и поздние сорта:</strong> Они требуют большего времени, но предлагают возможность собирать урожай в более поздний период, что особенно привлекательно для ценителей вкуса.</li></ul><h2>Советы по уходу за брюссельской капустой</h2><p>Успех в выращивании брюссельской капусты во многом зависит от условий ухода и выбора места для посадки. Вот несколько рекомендаций:</p><ul><li><strong>Выбор места:</strong> Овощ предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Важно, чтобы капуста не страдала от затопления.</li><li><strong>Полив:</strong> Регулярный полив необходим, но стоит избегать чрезмерной влажности.</li><li><strong>Удобрения:</strong> Периодическая подкормка поможет растению получить все необходимые элементы для роста.</li></ul><p>Соблюдение этих простых принципов поможет вам получить не только здоровый, но и вкусный урожай брюссельской капусты, который украсит ваш стол.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/7ba03e44882111d3a360ca072a832c5b_o.jpg" length="13101" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/7ba03e44882111d3a360ca072a832c5b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="13101" width="320" height="173"/><dc:creator>Ягодники &amp;amp; Сад &amp;amp; Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Смородина Душистая: ароматные ягоды и урожай без сложного ухода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34320.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34320.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 21:33:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чёрная смородина Душистая подходит тем, кто хочет собирать вкусные ягоды, не превращая уход за садом в отдельную работу. Компактный куст даёт до 3,4 кг плодов за сезон, а самоплодность позволяет обойтись без соседних сортов-опылителей. Чтобы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чёрная смородина Душистая подходит тем, кто хочет собирать вкусные ягоды, не превращая уход за садом в отдельную работу. Компактный куст даёт до 3,4 кг плодов за сезон, а самоплодность позволяет обойтись без соседних сортов-опылителей. Чтобы растение хорошо плодоносило, важно выбрать подходящее место и не допускать пересыхания почвы.</p><h2>Чем примечателен сорт</h2><p>Душистую вывела В. М. Литвинова, скрестив сорта Лия Плодородная и Надежда. В 1992 году разновидность была допущена к использованию. Кусты умеренно густые, с прямыми зелёными побегами и пятилопастными листьями.</p><p>Округлые чёрные ягоды весят в среднем 1–1,4 г. У них плотная матовая кожица, сочная мякоть и освежающий аромат; от плодоножки они отделяются сухо. Дегустаторы оценили вкус на 4,2 балла. Урожай созревает обычно в конце июня — начале июля. Ягоды едят свежими, замораживают и используют для варенья, компотов и десертов.</p><p>К достоинствам сорта относят урожайность, самоплодность, компактность и устойчивость к ряду болезней. Зимостойкость у него средняя, поэтому в регионах с суровыми морозами кустам может понадобиться укрытие. Среди слабых сторон — чувствительность к переувлажнению и необходимость регулярного полива и обрезки, пишет <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Ферма.expert ?"</a>.</p><h2>Посадка и повседневный уход</h2><p>Для смородины подойдёт освещённое, защищённое от сильного ветра место без застоя воды. Предпочтительна плодородная суглинистая почва со слабокислой или нейтральной реакцией. Сажают кусты ранней осенью либо весной до начала активного сокодвижения, оставляя между ними примерно 1,5–2 м. После посадки растение обильно поливают и мульчируют.</p><ul><li>В засушливую погоду особенно важен полив во время цветения и формирования ягод. Почва должна оставаться влажной, но не заболоченной.</li><li>Весной вносят азотные удобрения, а при цветении и осенью — фосфорно-калийные подкормки. Мульча помогает удерживать влагу и сдерживает сорняки.</li></ul><p>Ранней весной вырезают сухие и повреждённые ветви, прореживают загущённые участки. Осенью убирают растительные остатки. Для профилактики болезней полезны чистота под кустом, хорошая циркуляция воздуха и умеренный полив. Средства защиты применяют с учётом обнаруженной проблемы и инструкции производителя.</p><h2>Как размножить куст</h2><p>Сортовые качества проще сохранить при размножении черенками или отводками. Для отводки здоровую нижнюю ветвь пригибают к земле и присыпают почвой, оставляя верхушку снаружи. После укоренения молодое растение отделяют от материнского куста. Деление используют при пересадке, а выращивание из семян не гарантирует сохранения свойств сорта.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/cbe114ee3d9bce55c5832f44e511efad_o.jpg" length="61046" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/cbe114ee3d9bce55c5832f44e511efad_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61046" width="600" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Топинамбур: секрет плодородия и здоровья прямо на вашем огороде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34319.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34319.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 21:17:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Топинамбур, это невероятное растение, становится настоящим открытием для садоводов. Недавние наблюдения показывают, что оно не только улучшает качество почвы, но и приносит множество пользы при выращивании.Магия...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Топинамбур, это невероятное растение, становится настоящим открытием для садоводов. Недавние наблюдения показывают, что оно не только улучшает качество почвы, но и приносит множество пользы при выращивании.</p><h2>Магия корней топинамбура</h2><p>Исследования показывают, что топинамбур выделяет до 40% сахаров из фотосинтеза прямо в почву, способствуя росту полезных бактерий и грибов. Это закономерность, позволяющая растениям обмениваться питательными веществами с микроорганизмами в грунте, обогащая его фосфором, калием и другими необходимыми элементами. Учитывая это, растения, подобные топинамбур, делают природу настоящим союзником в создании плодородной земли.</p><p>Интересно, что вклад, который вносит топинамбур в улучшение почвы, в десятки раз превышает действия традиционных удобрений. Сахара, выделяемые корнями, питают не только растения, но и возвращают жизнь в самую бедную почву, способствуя ее трансформации.</p><h2>Как вырастить и ухаживать за этим удивительным растением</h2><p>Топинамбур не требует особого ухода и прекрасно чувствует себя на любых почвах. Его можно сажать как весной, так и осенью, выбирая время в зависимости от климатических условий региона. При этом оставшиеся после сбора урожая клубни могут служить посадочным материалом для следующего года. Сажайте топинамбур в рядах на глубину 10-15 см, оставляя между растениями расстояние около 40 см, а от одного ряда до другого — порядка 70 см.</p><h2>Польза для здоровья</h2><p>Ценен топинамбур не только как улучшитель почвы, но и как богатый источник инулина — вещества, которое помогает регулировать уровень сахара в крови и улучшает обмен веществ. Наличие селена в клубнях способствует укреплению здоровья и долголетию. Это растение легко интегрируется в повседневный рацион: его можно употреблять в сыром виде в салатах или готовить различные блюда, что делает его универсальным элементом здорового питания.</p><p>Таким образом, топинамбур — это не просто овощ, а настоящий помощник в создании плодородного огорода и крепкого здоровья. Его можно сажать в любое время и без особых затрат на уход, что делает этот корнеплод идеальным выбором для современных садоводов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/ce315c5b5575cdfcd58760a8c6de949b_o.jpg" length="1093658" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/ce315c5b5575cdfcd58760a8c6de949b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1093658" width="984" height="620"/><dc:creator>Волжский сад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не только пюре: семь сытных супов, в которых картофель играет главную роль</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34318.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34318.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:20:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Картофель часто оказывается в супе на вторых ролях — добавляет густоты и сытности, но не задаёт блюду характер. Между тем он способен стать основой самых разных угощений: от нежного французского крем-супа до наваристого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Картофель часто оказывается в супе на вторых ролях — добавляет густоты и сытности, но не задаёт блюду характер. Между тем он способен стать основой самых разных угощений: от нежного французского крем-супа до наваристого португальского блюда с чоризо. Вот семь идей, которые помогут взглянуть на привычный корнеплод по-новому.</p><h2>Классика с разным характером</h2><p><strong>Вишисуаз</strong> — французский суп из картофеля и лука-порея со сливками. Благодаря картофелю у него получается бархатистая текстура. Обычно блюдо подают холодным, но и в горячем виде оно не теряет своего очарования.</p><p><strong>Калду верде</strong> — густой португальский суп, в котором картофель сочетается с капустой и чоризо. Простые ингредиенты создают насыщенный, согревающий вкус.</p><p><strong>Кальдо-де-папа</strong> — южноамериканский вариант куриного супа с картофелем. Авокадо и сок лайма добавляют знакомому сочетанию свежие, яркие нотки.</p><h2>Пряность и новые сочетания</h2><p><strong>Картофельно-чесночный суп с щавелевым песто</strong> напоминает вишисуаз, но получается плотнее и выразительнее. Картофель и порей измельчают до однородности, а чеснок, мадера и коньяк придают блюду пряный аромат. Щавелевое песто можно добавить по желанию.</p><p><strong>Пряный картофельный суп</strong> понравится тем, кто любит насыщенные ароматы: к картофелю и порею здесь добавляют хрен, майоран, гвоздику и лавровый лист. Отличный вариант для прохладного дня.</p><h2>Просто и необычно</h2><p><strong>Картофельный суп с кукурузой по-румынски</strong> готовится примерно за полчаса: овощи пассеруют, а затем варят в бульоне. Рецепт подходит для вегетарианского меню, а с растительным маслом — и для веганского.</p><p><strong>Японский картофельный суп-пюре</strong> нежнее и жиже привычного пюре, а соевый соус придаёт ему особый вкус. Один и тот же доступный продукт в каждом из этих рецептов раскрывается по-разному — достаточно выбрать подходящие добавки и специи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/6ca6293d4164fdea130cc473ff182e3c_o.jpg" length="130479" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/6ca6293d4164fdea130cc473ff182e3c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130479" width="978" height="525"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Рислинг рейнский: как вырастить культовый сорт винограда с уникальным вкусом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34317.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34317.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:19:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Виноград Рислинг рейнский — это не просто сорт, это живая история из Германии, которая завоевала сердца виноделов по всему миру. Его изысканные белые вина становятся эталоном качества благодаря соблюдению уникального характера, созданного на склонах.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Виноград Рислинг рейнский — это не просто сорт, это живая история из Германии, которая завоевала сердца виноделов по всему миру. Его изысканные белые вина становятся эталоном качества благодаря соблюдению уникального характера, созданного на склонах реки Рейн. Ягоды этого сорта известны своей тонкой кожицей и высоким содержанием сахара, но требуют особого подхода к уходу из-за своей чувствительности к болезням.</p><h2>История и ключевые характеристики Рислинга</h2><p>Рислинг рейнский имеет богатую историю, связанную с виноградарством на крутых сланцевых склонах реки Рейн. Этот сорт создавался не для потребления в свежем виде, а для производства высококачественных вин с тонким ароматом и выдающимся потенциалом к выдержке. Его главное достоинство заключается в способности отражать терруар, включая почву, климат и местные условия.</p><p>Стоит отметить, что это аутентичный сорт с долгим путем селекции, что делает его как желанным, так и требовательным для виноградарей. Знания о его основных характеристиках — ключ к успешному выращиванию.</p><h3>Основные характеристики</h3><p>Резюме важных данных о сорт:</p><ul><li><strong>Назначение:</strong> Технический сорт, предназначенный для виноделия.</li><li><strong>Срок созревания:</strong> Среднепоздний, что требует теплого, солнечного сезона для достижения необходимого уровня сахаристости.</li><li><strong>Гроздья:</strong> Плотные, весом 70-120 г, что увеличивает риск заболеваний в влажную погоду.</li><li><strong>Ягоды:</strong> Мелкие, с тонкой кожицей, весом 1,1-1,3 г, что делает урожай уязвимым к повреждениям.</li><li><strong>Урожайность:</strong> Около 10 т/га на орошении, ориентация на качество, а не количество.</li></ul><h2>Как ухаживать за Рислингом: советы по агрономии</h2><p>Для достижения максимального потенциала Рислинга необходимо учитывать ряд факторов. Вот несколько основных рекомендаций:</p><h3>Выбор места и посадка</h3><p>Выбор участка для Рислинга — одна из главных задач. Необходимо обеспечить максимальное солнечное освещение и хорошую циркуляцию воздуха. Склоны южной и юго-западной направленности будут идеальны. Важно избегать тяжелых грунтов с высоким уровнем грунтовых вод, чтобы не спровоцировать рост гнилостных заболеваний.</p><h3>Формировка и обрезка</h3><p>Стандартная практика — длинная или смешанная обрезка. Рекомендуется оставлять 6-8 глазков для получения высокого качества. Загущение кроны недопустимо, необходимо обеспечить хорошее проветривание.</p><p>Полив должен быть сбалансированным, а орошение — критично в период созревания. Обработка против болезней обязательна, чтобы минимизировать риски, связанные с гнилями.</p><p>Выращивание Рислинга рейнского требует терпения и опыта, но в конечном итоге это окупается созданием уникальных вин, способных конкурировать на мировом уровне.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/efc9e7bca546598d58c26528402dbd76_o.jpg" length="59972" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/efc9e7bca546598d58c26528402dbd76_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59972" width="700" height="394"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Искусство запекания говядины</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34316.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34316.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 19:18:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Запекание говядины – это не только кулинарный процесс, но и настоящая наука, требующая понимания особенностей различных кусков мяса. Каждый отруб имеет свои нюансы, которые влияют на вкус и текстуру конечного блюда. С правильным подходом можно достич]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Запекание говядины – это не только кулинарный процесс, но и настоящая наука, требующая понимания особенностей различных кусков мяса. Каждый отруб имеет свои нюансы, которые влияют на вкус и текстуру конечного блюда. С правильным подходом можно достичь идеального результата и удивить гостей восхитительным угощением.</p><h2>Ростбиф: идеальное сочетание жира и веса</h2><p>Для приготовления настоящего ростбифа важно выбрать правильный кусок мяса. Оптимальные варианты – это мраморная говядина, жирные толстый и тонкий край. При посещении мясного магазина стоит обратить внимание на кусок в 1-3 килограмма, который бы имел ровную форму. Мясо не следует мыть, так как бактерии не смываются, а убиваются при высокой температуре. Прежде чем готовить, стоит обмазать его оливковым или другим рафинированным маслом, чтобы специи лучше прилипали.</p><p>Следующий шаг — обжарить мясо на горячей сковороде по 1,5–2 минуты с каждой стороны, чтобы образовалась аппетитная корочка. Далее его можно завернуть в фольгу или оставить открытым для запекания. Оптимальная температура для запекания составляет 90 градусов, при этом 1 кг мяса готовится около часа.</p><h2>Буженина: долгий путь к совершенству</h2><p>Для приготовления буженины подойдут толстый и шейный отруб, содержащие соединительную ткань, которая при длительной термообработке превращается в нежный коллаген. Если нужно равномерно просолить мясо, стоит использовать 5%-ный соляной раствор – около 100–150 мл на килограмм. Кроме того, в мясо можно вставить тонкие куски моркови и чеснока, чтобы добавить аромат.</p><p>Запекание буженины происходит при более высокой температуре – 180 градусов. Обычно требуется 1–1,5 часа. Для идеального результата следует следить за готовностью с помощью термометра: конечная температура мяса должна составлять 80-90 градусов.</p><h2>Филе-миньон: лакомство для гурманов</h2><p>Выбор вырезки для филе-миньон также должен быть тщательным. Куски весом 150-220 граммов идеально подойдут для завораживающего стейка. Перед жаркой мясо нужно посолить за 10 минут, чтобы усвоить соль. Обычно филе-миньон не требует дополнительных специй – его естественный вкус не терпит лишних акцентов.</p><p>После обжаривания мяса на сковороде его следует запечь в духовке, нагретой до 180-200 градусов, на 5-7 минут. Отдохнув 2-3 минуты, стейк готов к подаче. В качестве изысканного дополнения к нему рекомендовано подать бер-нуазетт – сливочное масло с глубоким ореховым ароматом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/d5e2dc3005029c615e38db8cab3e2dbe_o.jpg" length="135152" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/d5e2dc3005029c615e38db8cab3e2dbe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135152" width="1000" height="536"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пирожное «Картошка» по-новому: воздушный шоколадный бисквит и нежный крем</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34315.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34315.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 19:07:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Знакомое с детства пирожное можно приготовить из шоколадно-молочного бисквита. Оно получается мягким, ароматным и насыщенным по вкусу, а для подачи достаточно обвалять заготовки в бисквитной крошке. Такой десерт украсит домашнее чаепитие и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Знакомое с детства пирожное можно приготовить из шоколадно-молочного бисквита. Оно получается мягким, ароматным и насыщенным по вкусу, а для подачи достаточно обвалять заготовки в бисквитной крошке. Такой десерт украсит домашнее чаепитие и порадует любителей шоколада.</p><h2>Ингредиенты</h2><p><strong>Для бисквита:</strong></p><ul><li>6 яиц;</li><li>200 г муки и 200 г сахара;</li><li>60 г какао-порошка;</li><li>150 мл горячего молока;</li><li>60 мл растительного масла;</li><li>10 г разрыхлителя;</li><li>ванилин по вкусу и щепотка соли.</li></ul><p><strong>Для крема:</strong></p><ul><li>200 г жирной сметаны;</li><li>350 мл сливок жирностью 33%;</li><li>120 г сахарной пудры.</li></ul><h2>Готовим бисквит</h2><p>Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной светлой массы. Муку, какао и разрыхлитель просейте. Постепенно добавьте половину сухой смеси, осторожно перемешивая на низкой скорости миксера или лопаткой. Влейте горячее молоко и растительное масло, затем аккуратно вмешайте оставшиеся сухие ингредиенты.</p><p>Переложите тесто в форму диаметром 18–20 см. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке 10 минут, затем уменьшите температуру до 160 °C и готовьте до полной готовности. Оставьте бисквит в форме на 20–30 минут, после чего достаньте и полностью остудите.</p><h2>Формируем пирожные</h2><p>Измельчите остывший бисквит в крошку и отложите немного для обсыпки. Холодные сливки, сметану и сахарную пудру взбейте до пышности. Понемногу добавляйте крем к основной части крошки, пока масса не станет пластичной и не будет держать форму. Необязательно использовать весь крем: слишком влажная смесь затруднит формирование.</p><p>Слепите пирожные влажными руками или в перчатках и обваляйте в оставленной крошке. Уберите десерт в холодильник на пару часов, чтобы он стабилизировался. Нежная «Картошка» с воздушной текстурой и ярким шоколадным вкусом готова к подаче.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/51d0a7757243d35a3a60459f491b0966_o.jpg" length="1040395" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/51d0a7757243d35a3a60459f491b0966_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1040395" width="1200" height="675"/><dc:creator>Mommy chef ???</dc:creator>
			</item><item>
				<title>KAIYI E5: доступный седан с турбомотором — чем он привлекает и где скрыты компромиссы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34314.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34314.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:24:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[KAIYI E5 — просторный седан с турбированным двигателем, вариатором и оснащением, которое выглядит убедительно на фоне более дорогих машин. Но привлекательная цена — лишь часть расчёта: при выборе важно учесть особенности трансмиссии, доступность...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>KAIYI E5 — просторный седан с турбированным двигателем, вариатором и оснащением, которое выглядит убедительно на фоне более дорогих машин. Но привлекательная цена — лишь часть расчёта: при выборе важно учесть особенности трансмиссии, доступность сервиса и возможную потерю стоимости при перепродаже.</p><h2>Что предлагает E5</h2><p>Модель китайского бренда KAIYI собирают для российского рынка в Калининграде. Это переднеприводный седан C-класса длиной около 4,7 метра с колёсной базой 2700 мм. В салоне достаточно места для семьи, а багажник объёмом примерно 450 литров подойдёт для повседневных поездок и отпуска. Однако крупные вещи удобнее перевозить в лифтбеке или универсале.</p><p>Автомобиль оснащается 1,5-литровым турбомотором мощностью 147 л. с. и вариатором. Такая связка обеспечивает плавный разгон и подходит для города и трассы, но спортивной динамики ждать не стоит. Расход зависит от маршрута и манеры езды: ориентировочно он составляет 6–7 л на 100 км на трассе и около 9–11 литров в городе. Зимой и в пробках цифры могут быть выше.</p><p>В зависимости от комплектации встречаются климат-контроль, цифровая приборная панель, мультимедийный экран, камера заднего вида, подогрев передних сидений и круиз-контроль. Перед покупкой стоит проверить оснащение конкретного автомобиля: версии и предложения дилеров различаются.</p><h2>Цена и важные нюансы</h2><p>Стоимость E5 меняется в зависимости от года выпуска, наличия машин у дилера, скидок и условий покупки. Встречавшийся ранее ориентир около 2–2,4 млн рублей нельзя считать гарантированной актуальной ценой на ноябрь 2026 года: решающее значение имеет сумма в договоре без обязательных дополнительных услуг и кредитных условий.</p><p>К главным компромиссам относятся вариатор, дорожный просвет примерно 160 мм и средняя шумоизоляция. Трансмиссии требуется грамотное обслуживание: при осмотре подержанного автомобиля важно проверить плавность работы, отсутствие постороннего гула и историю замен жидкости. У турбомотора также нельзя откладывать плановое ТО.</p><p>Сеть KAIYI и узнаваемость марки уступают более крупным конкурентам. Поэтому заранее стоит выяснить, где находится официальный сервис и насколько доступны кузовные детали. Это особенно важно для жителей небольших городов и тех, кто рассчитывает быстро перепродать автомобиль.</p><h2>Кому подойдёт автомобиль</h2><p>E5 можно рассматривать тем, кому нужен новый просторный седан с хорошим оснащением и более мощным мотором, чем у базовых версий ряда конкурентов. Он способен стать альтернативой LADA Vesta, если покупателю подходят вариатор, передний привод и доступный поблизости сервис. Vesta, в свою очередь, выигрывает развитой инфраструктурой обслуживания и более высокой узнаваемостью, сообщает <a href="https://dzen.ru/soseddomosed" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Перед решением стоит сравнить итоговые предложения, провести тест-драйв и проверить работу мультимедиа и трансмиссии. KAIYI E5 выглядит интересным вариантом при выгодной цене, но его преимущества следует оценивать вместе с расходами на обслуживание и перспективой перепродажи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/fdfaa3dcf9266fd52509287535cba7c8_o.jpg" length="245339" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/fdfaa3dcf9266fd52509287535cba7c8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="245339" width="1000" height="563"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как обман раскрывается: тайные стратегии и непредсказуемые повороты судьбы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34313.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34313.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:15:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В неустойчивом сердце Петербурга Анна столкнулась с разбивающей правдой о своем муже Сергее, который долгое время хранил мрачные тайны. Изначально казавшийся идеальным супругом, он прятал от нее не только честные чувства...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В неустойчивом сердце Петербурга Анна столкнулась с разбивающей правдой о своем муже Сергее, который долгое время хранил мрачные тайны. Изначально казавшийся идеальным супругом, он прятал от нее не только честные чувства, но и серьезные проблемы. Долгие разговоры под звуки дождя и уютные вечера вскоре уступили место разочарованию, когда Анна обнаружила, что ее мир, выстроенный из хрусталя, начинает трещать по швам.</p><h2>Разногласия на горизонте</h2><p>Откровение о том, что Сергей собирался в Сочи, чтобы проводить тайные встречи с загадочной женщиной, привело Анну в отчаяние. Сначала она отогнала мысль о том, что именно случилось. Но затем, заглянув в его компьютер, узнала о реализации дьявольского плана — манипуляции с анализами и обмане с донорской спермой, пишет <a href="https://dzen.ru/1001ideadoma" rel="nofollow" target="_blank">1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА</a>.</p><p>Поскольку она сосредоточилась на своем цветочном бизнесе, внутренние метания и непрекращающиеся разговоры с собой о том, чтобы разобраться в ситуации, отодвинули её мысли от разрушительства, которое готовился устроить Сергей. В тяжелой борьбе между любовью и предательством она решила исследовать все возможности.</p><h2>Непредсказуемые открытия</h2><p>Одним из больших открытий стало обращение к частному детективу, который раскрыл некоторые шокирующие факты. Оказалось, что Виктория, загадочная девушка, оказалась сводной сестрой Сергия и его первой любовью. Исторические и запутанные связи между героями этой драмы становились ещё более сложными, когда вскрылись детали о беременности Виктории. Это значило, что Сергей сочинил не только любовный треугольник, но и план, достойный шекспировской трагедии.</p><p>Сайты клиник репродуктологии, другая жизнь, замешанная в лжи и манипуляциях — всё это с каждым днем приближало момент, когда Анна должна была сделать выбор: сохранить семью или разрушить предательство. Однако реальность оказалась еще сложнее, чем она предполагала. В ситуации, когда всё могло измениться в одно мгновение, Анна решила отдаться полной мере свои расчёты и попытаться сгладить неровности, прежде чем сделать шаг навстречу правде.</p><h2>Схема под контролем</h2><p>Женщина, принимающая участие в планах Сергия, должна была поступить решительно. Поскольку вся их жизнь стала частью большой лжи, создание своего собственного плана успеха стало основным приоритетом. Подготовка к встрече с Кира Игоревной Самойловой и разрыв с последней частью реальности, которая связывала Анну с Сергией, стали основными шагами в ее взаимодействии с миром обмана.</p><p>Работая над своим планом, Анна должна была не только разоблачить предательство, но и создать новое, чтобы вернуть свою жизнь. Столкновение с правдой могло совершенно изменить не только её судьбу, но и судьбу Сергия, и это была цель, которой следовало достичь.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/faffb908603da5b7a7401f23e7b17ca9_o.jpg" length="135176" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/faffb908603da5b7a7401f23e7b17ca9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135176" width="1024" height="1024"/>
			</item><item>
				<title>Оформление декларации на пельмени: важные нюансы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34312.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34312.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 17:19:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Оформление декларации соответствия на пельмени — процесс, требующий тщательного внимания. Здесь необходимо подготовить полный комплект документов для успешного прохождения оценки.
Стоимость и сроки оформления декларации
Обратиться в центр сертификаци]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Оформление декларации соответствия на пельмени — процесс, требующий тщательного внимания. Здесь необходимо подготовить полный комплект документов для успешного прохождения оценки.</p><h3>Стоимость и сроки оформления декларации</h3><p>Обратиться в центр сертификации «Союз Качества» можно по телефону: +7(383)242-73-50 или на сайте souzkachestva.ru. Режим работы: понедельник — пятница с 9:00 до 18:00. Также предлагается бесплатная консультация с ответом в течение 10 минут.</p><h3>Почему требуется декларирование пельменей</h3><p>Пельмени попадают под обязательное декларирование, так как относятся к пищевой продукции, подлежащей оценке соответствия в рамках Таможенного союза. Это значит, что производители и импортеры обязаны получать декларацию перед продажей своего товара.</p><h3>Нормативные акты, на которые стоит обратить внимание</h3><ul><li>ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» — основной регламент для всех продуктов питания.</li><li>ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» — регулирует информацию на упаковке.</li><li>ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» — применяется к изделиям с мясной начинкой.</li></ul><p>Так как пельмени содержат мясо, они подпадают под три технических регламента. Важно обратить внимание на код ТН ВЭД для замороженных пельменей — 1902 20 100 0.</p><h3>Что проверяют при декларировании пельменей</h3><p>В процессе декларирования проводится оценка:</p><ul><li>Органолептические характеристики: внешний вид, вкус, запах.</li><li>Физико-химические показатели: содержание влаги, жира, белка.</li><li>Микробиологические показатели: наличие патогенных микроорганизмов.</li></ul><p>Выбор схемы декларирования зависит от статуса заявителя и особенностей производства. К примеру, крупным производителям подходят более строгие требования, чем мелким цехам.</p><p>Регистрация декларации — обязательный шаг, который происходит после получения всех положительных протоколов испытаний. Информация о соответствующих документах размещается в открытом реестре Росаккредитации.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/bd19bb490078faf3ed5847b5e6674bb0_o.jpg" length="1399124" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/bd19bb490078faf3ed5847b5e6674bb0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1399124" width="1200" height="800"/><dc:creator>Сертификационный центр «Союз Качества»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Какие срезанные цветы дольше сохраняют свежесть и как за ними ухаживать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34311.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34311.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:59:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Хризантемы и гвоздики могут сохранять свежий вид до трёх недель, а альстромерии — до двух. Срок зависит от вида цветка и ухода: воду рекомендуется менять каждые два дня, а стебли подрезать под углом.
**Цветы, которые долго стоят в вазе**
-...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Хризантемы и гвоздики могут сохранять свежий вид до трёх недель, а альстромерии — до двух. Срок зависит от вида цветка и ухода: воду рекомендуется менять каждые два дня, а стебли подрезать под углом.
**Цветы, которые долго стоят в вазе**
- **Хризантемы** — до трёх недель. Чтобы поддержать свежесть, обновляйте воду раз в два дня.
- **Альстромерии** — до двух недель. Даже если один цветок увянет, остальные бутоны могут продолжить распускаться.
- **Гвоздики** — до трёх недель.
- **Лилии** — обычно сохраняют свежесть 10–14 дней и раскрываются постепенно. В материале советуют удалять пыльники, чтобы цветы дольше оставались свежими.
- **Эустомы, или лизиантусы,** — 10–14 дней. Бутоны раскрываются постепенно; воду нужно регулярно менять, а стебли слегка подрезать раз в пару дней.
- **Орхидеи** — две-три недели. Их советуют беречь от прямого солнца и не заливать водой.
**Как продлить жизнь букету**
Меняйте воду каждые два дня, подрезайте стебли на 1–2 см под углом и убирайте листья, которые окажутся в воде. Не ставьте вазу на сквозняке или под прямыми солнечными лучами.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/0540a3ad6d98ff2f2a514acbec996251_o.jpg" length="1811634" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/0540a3ad6d98ff2f2a514acbec996251_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1811634" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Цветы для души: секреты ухода, вдохновения и красоты от БукетЕкб</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как посадить проросшие семена базилика: подготовка грунта и перенос ростков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34310.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34310.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:25:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Более половины семян базилика, замоченных 3-го числа, проросли уже к 5-му — их можно переносить в грунт. Предыдущая партия не дала всходов, предположительно из-за истёкшего срока годности семян, поэтому посев пришлось...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Более половины семян базилика, замоченных 3-го числа, проросли уже к 5-му — их можно переносить в грунт. Предыдущая партия не дала всходов, предположительно из-за истёкшего срока годности семян, поэтому посев пришлось повторить.
Для посадки грунт насыпают в прозрачную ёмкость с крышкой, выравнивают, увлажняют и слегка уплотняют. Деревянной палочкой делают углубления глубиной около 5 мм и раскладывают в них семена. Переносить их удобно пинцетом или шпажкой.
Семена покрыты клейкой оболочкой и могут прилипать к инструменту. Чтобы они легче отделялись, бумагу, на которой проращивались семена, предварительно хорошо смачивают. Если корешок успел зацепиться за бумагу, росток можно поместить в грунт вместе с небольшим её кусочком.
Сразу присыпать семена землёй не обязательно. Когда сеянцы подрастут, грунт можно понемногу подсыпать к их основаниям, чтобы нижняя часть стебля оказалась заглублена. После посадки ёмкость накрывают крышкой и ставят на светлый подоконник с дополнительной подсветкой. В описанном случае рядом уже появились всходы агератума, целозии и лаванды.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/77147aa4965639d7c2e57f996876bd00_o.jpg" length="186023" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/77147aa4965639d7c2e57f996876bd00_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="186023" width="900" height="1200"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Председатель СК России поручил доложить о результатах проверки по обращению о длительном нерасселении жильцов аварийного дома в г. Медвежьегорске Республики Карелии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/07/34309.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/07/34309.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:25:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[К Председателю СК России А.И. Бастрыкину через его приёмную в социальной сети «ВКонтакте» обратилась жительница Республики Карелии по вопросу длительного нерасселения жильцов многоквартирного дома на улице Карла Маркса города Медвежьегорска....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Председатель СК России поручил доложить о результатах проверки по обращению о длительном нерасселении жильцов аварийного дома в г. Медвежьегорске Республики Карелии </strong></p><p>К Председателю СК России А.И. Бастрыкину через его приёмную в социальной сети «ВКонтакте» обратилась жительница Республики Карелии по вопросу длительного нерасселения жильцов многоквартирного дома на улице Карла Маркса города Медвежьегорска. Здание 1949 года постройки признано аварийным в 2020 году из-за высокой степени износа конструкций. Однако до настоящего времени благоустроенным жильем взамен женщина, воспитывающая ребенка-инвалида, не обеспечена. Обращения в уполномоченные органы результатов не принесли.</p><p><em>В СУ СК России по Республике Карелии по поступившему обращению организована процессуальная проверка. </em></p><p><strong>Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Республике Карелии Максиму Сергеевичу Козлову доложить о промежуточных результатах процессуальной проверки и принятом по итогам решении, а также принимаемых мерах к восстановлению прав жильцов аварийного дома. </strong></p><p>Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/7709e458ca7960187b115f235ccbf85f.jpg" length="107659" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/7709e458ca7960187b115f235ccbf85f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107659" width="899" height="597"/><dc:creator>Информационный центр СК России</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Она кормила сироту на вокзале — спустя годы губернатор приехал вернуть долг, которого не было</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34308.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34308.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:16:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда внуку Майи не хватило нескольких баллов для поступления на бюджет, дочь попросила мать обратиться к губернатору. Почти тридцать лет назад Майя кормила его, тогда ещё мальчика из детдома, в вокзальном буфете. Но ни просить за Тимофея по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда внуку Майи не хватило нескольких баллов для поступления на бюджет, дочь попросила мать обратиться к губернатору. Почти тридцать лет назад Майя кормила его, тогда ещё мальчика из детдома, в вокзальном буфете. Но ни просить за Тимофея по знакомству, ни брать за еду деньги она не собиралась.</p><h2>Записи в старой тетради</h2><p>Зимой 1996 года двенадцатилетний Паша почти каждый день приходил в буфет погреться и поесть. Майя ставила перед ним лапшу, хлеб и сладкий чай. Мальчик отказывался принимать угощение даром, и женщина говорила, что запишет всё в долг. В зелёной тетради появлялись новые строки и галочки.</p><p>Спустя годы Майя увидела Пашу в новостях: он стал главой области. Когда Тимофею не хватило баллов для бесплатного места, дочь Жанна решила, что старые записи помогут попросить губернатора об оплате учёбы. Но внук отказался от звонка: он хотел поступить сам. Вместо этого юноша устроился в шиномонтаж и решил пересдать экзамены через год, сообщает <a href="https://dzen.ru/kaleidoscope" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Встреча на вокзале</h2><p>Жанна всё же показала тетрадь губернатору. Тот приехал на станцию, чтобы вернуть давний долг и предложить оплатить учёбу Тимофея из личных средств. Майя открыла тетрадь и объяснила: галочки означали, что она сама каждый вечер вносила деньги в кассу. Паша никогда не ел в долг.</p><p>«Кормят не в долг», — сказала она и отказалась от помощи. Губернатор признался, что все эти годы помнил Майю и считал себя обязанным ей: без её поддержки он мог бы начать воровать. На последней странице он оставил свой номер — на случай, если женщина захочет сообщить, как сложится судьба внука.</p><h2>Поступил сам</h2><p>Тимофей год работал и готовился к пересдаче. Летом он получил место на бюджете и первым делом принёс радостную новость бабушке. Жанна извинилась перед матерью за свой поступок, а Майя — за резкие слова о бывшем муже.</p><p>Тогда Майя позвонила Паше и рассказала, что внук поступил самостоятельно. Губернатор рассмеялся и попросил считать, что теперь он должен ей только чашку чая. Майя согласилась. Жанна положила тетрадь обратно в комод, оставив ящик приоткрытым, как делала мать.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/ae6034298dbb4d622458cef11b0729f8_o.jpg" length="246921" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/ae6034298dbb4d622458cef11b0729f8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="246921" width="1376" height="768"/><dc:creator>Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Необычный аромат и бодрая кислотность: пробуем Epicuro Chardonnay Fiano 2024</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34307.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34307.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 15:17:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Продолжаем знакомство с вином Epicuro — на очереди уже третья бутылка этой линейки. За брендом стоит семейная компания Femar Vini: винодельческая история семьи началась в 1920-х, а современный этап развития связан с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Продолжаем знакомство с вином Epicuro — на очереди уже третья бутылка этой линейки. За брендом стоит семейная компания Femar Vini: винодельческая история семьи началась в 1920-х, а современный этап развития связан с внуком основателя, который возглавил дело в 1995 году. Название Femar составлено из частей имён владельца Феличе, его отца Армандо и фамилии семьи. Линейка Epicuro получилась широкой и рассчитана на самых разных покупателей.</p><h2>Аромат с неожиданным поворотом</h2><p>Epicuro Chardonnay Fiano 2024 сделано преимущественно из шардоне с добавлением фиано. Вино выдерживали в стальных ёмкостях на осадке; крепость — 12%.</p><p>Первое впечатление от аромата оказалось неожиданным: в компании его описали как «котов в крыжовнике». Затем проявились чёрная смородина, сирень и всё тот же крыжовник. Получился яркий, запоминающийся букет — с ароматом, который наверняка оценят поклонники необычных парфюмерных ассоциаций.</p><h2>Свежий вкус и удачная цена</h2><p>Во вкусе заметна высокая кислотность, которая придаёт вину бодрость. На первый план выходят крыжовник и грейпфрут, а завершает дегустацию цитрусовый оттенок.</p><p>Если выбирать между винами линейки, это шардоне с фиано может понравиться любителям выразительной свежести, а вариант с совиньон блан — тем, кто ищет более мягкое впечатление. Epicuro Chardonnay Fiano 2024 — приятное добротное вино на каждый день. В магазине «Красное &amp; Белое» его цена, по данным обзора, составляла около 950 рублей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/2a8851f6e5e6a5d0418df110a2f6a65d_o.jpg" length="301184" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/2a8851f6e5e6a5d0418df110a2f6a65d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="301184" width="959" height="1278"/><dc:creator>Почти ПП</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как охладить комнату вентилятором: направить поток в окно и использовать лёд</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34306.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34306.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 15:05:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вентилятор не снижает температуру воздуха, как кондиционер, но помогает удалять нагретый воздух из комнаты. Рано утром или вечером поставьте его примерно в метре от открытого окна и направьте поток наружу: так в помещение...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вентилятор не снижает температуру воздуха, как кондиционер, но помогает удалять нагретый воздух из комнаты. Рано утром или вечером поставьте его примерно в метре от открытого окна и направьте поток наружу: так в помещение сможет поступать более прохладный воздух с улицы.
Если направить вентилятор на себя или в центр комнаты, он будет перемешивать воздух, но не выведет тепло наружу. Обдув может помочь телу быстрее отдавать тепло, однако не всегда приносит заметное облегчение, особенно если в комнате сохраняется нагретый воздух.
Вентилятор, работающий на выдув через окно, особенно удобен в квартирах с окнами на противоположные стороны дома: прохладный наружный воздух сможет поступать через другое окно. Чем больше разница температур в помещении и на улице, тем быстрее может ощущаться эффект. Когда солнце начинает нагревать улицу, окна лучше закрыть, пока в квартире ещё прохладнее. Бетон, мебель и текстиль накапливают тепло, поэтому даже после похолодания на улице в доме может оставаться душно.
В жаркую сухую погоду можно поставить перед вентилятором ёмкость со льдом или влажную ткань. Испаряющаяся влага отводит тепло и может сделать поток приятнее. В помещениях с высокой влажностью этот способ не подходит.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/06190e8b7ffbe9601963c48337a3936d_o.jpg" length="159729" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/06190e8b7ffbe9601963c48337a3936d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="159729" width="1200" height="800"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему хозяйки применяют уксус для уборки: полезные советы для эффективной чистки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34305.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34305.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:21:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Уксус – это простое и доступное средство, ставшее любимцем многих хозяек благодаря своим удивительным свойствам. Смачивая туалетную бумагу уксусом, можно значительно упростить процесс уборки и сэкономить немалые средства.Сила...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уксус – это простое и доступное средство, ставшее любимцем многих хозяек благодаря своим удивительным свойствам. Смачивая туалетную бумагу уксусом, можно значительно упростить процесс уборки и сэкономить немалые средства.</p><h2>Сила уксуса в уборке</h2><p>Мастерицы знают, что уксус помогает справиться с различными загрязнениями. Этот удивительный продукт отлично удаляет жир, известковый налет и кальциевые отложения. Применение уксуса не ограничивается лишь кухней – он также справляется с трудными загрязнениями в ванной комнате и помогает избавиться от неприятных запахов. Смаченная уксусом туалетная бумага станет незаменимым помощником в уборке.</p><h2>Как уксус может помочь на кухне</h2><p>Уксус является идеальным решениям для борьбы с кухонным жиром. Он эффективно растворяет загрязнения и упрощает их удаление. При использовании туалетной бумаги, смоченной уксусом, создается мягкая основа для протирания. Это важно, так как мокрая бумага должна быть в меру, чтобы не распадаться и не оставлять волокон на surfaces.</p><h2>Преимущества использования уксуса</h2><p>Если необходимо расчистить линолеум от стойких загрязнений, уксус также сможет прийти на помощь. Просто протрите загрязненные участки, дайте ему немного времени впитаться, и жир с грязью без труда растворится, не повредив поверхность.</p><p>Использовать уксус в уборке можно по-разному: его можно накладывать на туалетную бумагу и протирать проблемные места на сантехнике, плитке и других поверхностях. Смешивание уксуса с водой в соотношении 1:1 и добавление небольшого количества соды усиливает эффект, делая уборку не только экономической, но и безопасной для здоровья.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/d5a9cb92b591f1ce5337fded335250ce_o.jpg" length="96269" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/d5a9cb92b591f1ce5337fded335250ce_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96269" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>От орангутана до почтовой голубки: истории животных, которые пришли людям на помощь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34304.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34304.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:10:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Животные не раз оказывались рядом с людьми в минуты опасности. Иногда их поступки объясняют инстинктом, иногда — верностью или случайностью. Вот несколько историй, которые и сегодня вызывают восхищение.Неожиданная помощьВ 2020 году фотограф Анил...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Животные не раз оказывались рядом с людьми в минуты опасности. Иногда их поступки объясняют инстинктом, иногда — верностью или случайностью. Вот несколько историй, которые и сегодня вызывают восхищение.</p><h2>Неожиданная помощь</h2><p>В 2020 году фотограф Анил Прабхакар снимал орангутанов в заповедном лесу на Борнео. На одном из кадров обезьяна протягивает руку работнику, стоящему в воде. В интернете снимок связали с рассказом о спасении мужчины от змей, однако сама фотография не подтверждает, что орангутан действительно вытащил его из опасности. Тем не менее жест животного стал символом удивительной близости человека и природы.</p><p>В Англии фермерша едва не пострадала от норовистой кобылы Миднайт: после падения женщина заметила, что лошадь несётся прямо на неё. Другая кобыла, Эмбер, бросилась наперерез и отвлекла сородичку. Хозяйка успела укрыться в доме. Позже Миднайт продали, а Эмбер осталась любимицей семьи.</p><h2>Верность и отвага</h2><p>Во время блокады Ленинграда служебный пёс Султан помогал милиции искать преступников, которые грабили и убивали горожан. Несмотря на голод и тяжёлые условия, он продолжал работать и пережил блокаду. Историю собаки связывают с книгой Израиля Меттера о Мухтаре, по мотивам которой сняли фильм «Ко мне, Мухтар!».</p><p>В Первую мировую голубка Шер Ами доставила важное послание окружённому американскому подразделению. По птице стреляли, но она преодолела около 40 километров и донесла записку до штаба. Подкрепление пришло к более чем 190 солдатам. Тяжело раненная голубка выжила, получила награды и стала одним из самых известных пернатых героев войны, пишет <a href="https://dzen.ru/hoziaiushka" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "ХОЗЯЮШКА"</a>.</p><h2>Спасение в океане</h2><p>В 2000 году 19-летний Кевин Хайнс прыгнул с моста «Золотые Ворота» в Сан-Франциско. По его рассказу, в воде морской лев удерживал его на поверхности и подталкивал к месту, где его смогли подобрать спасатели. Позже Хайнс написал книгу о пережитом и о том, что даже в самый тяжёлый момент жизнь можно изменить.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/b3513c7fb9827936e0b95a5df20a716e_o.jpg" length="1031748" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/b3513c7fb9827936e0b95a5df20a716e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1031748" width="1200" height="625"/>
			</item><item>
				<title>Идеальные соседи для хризантем</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34303.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34303.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:17:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Хризантемы с их яркими и пышными цветами — настоящая гордость осеннего сада. Чтобы подчеркнуть их красоту и создать гармоничную композицию, важно правильно выбрать растения-соседи. Вот список из 20 лучших культур, которые идеально подойдут для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Хризантемы с их яркими и пышными цветами — настоящая гордость осеннего сада. Чтобы подчеркнуть их красоту и создать гармоничную композицию, важно правильно выбрать растения-соседи. Вот список из 20 лучших культур, которые идеально подойдут для соседства с хризантемами.</p><h2>Как выбрать</h2><p>При выборе соседей для хризантем учитывайте следующие моменты:</p><li><strong>Сходство условий:</strong> Подбирайте растения с аналогичными требованиями к почве, свету и поливу.</li><li><strong>Несколько одной палитры:</strong> Цветовая гамма соседей должна сочетаться с основной композицией.</li><h2>Топ 20 растений</h2><p>1. <strong>Астры:</strong> Эти «братья» хризантем великолепно цветут в одно и то же время и привносят разнообразие в цветник.</p><p>2. <strong>Георгины:</strong> Яркие и разнообразные, они дополнят хризантемы своей красивой формой.</p><p>3. <strong>Флоксы:</strong> Нежные цветы с яркой окраской отлично дополнят вместе с хризантемами осеннюю палитру.</p><p>4. <strong>Розы:</strong> Классическая пара, которая всегда будет выглядеть эффектно и стильно, пишет <a href="https://dzen.ru/vhoz" rel="nofollow" target="_blank">Ваше хозяйство</a>.</p><p>5. <strong>Рудбекия:</strong> Простая в уходе, эта осенняя ромашка хорошо будет смотреться рядом с любыми хризантемами.</p><p>6. <strong>Гелениум:</strong> Обильно цветущий многолетник создает роскошные сочетания.</p><p>7. <strong>Эрика:</strong> Этот вересковый красавец прекрасно сочетает фиолетовые и сиреневые оттенки с желтыми хризантемами.</p><p>8. <strong>Полынь:</strong> Ажурная листвой снижает яркость соседей, прекрасно выделяя хризантемы.</p><p>9. <strong>Гейхера:</strong> С ее темными листиками она добавит контрастность к ярким цветам хризантем.</p><p>10. <strong>Декоративная капуста:</strong> Пышные листья капусты станут отличным фоном для эффектных «букетов» хризантем.</p><p>11. <strong>Очитки:</strong> Вечнозеленые растения, которые идеально соседствуют с хризантемами.</p><p>12. <strong>Бархатцы:</strong> Цветущие все лето, они предлагают широкий выбор оттенков, подходящих к любым хризантемам.</p><p>13. <strong>Гвоздика:</strong> Классически применяется в букетах, отлично сочетается с хризантемами.</p><p>14. <strong>Безвременник:</strong> Уникальный многолетник, который зацветает, когда остальные растения уже отцвели.</p><p>15. <strong>Клематис:</strong> Вьющиеся растения, обвивающиеся вокруг хризантем, создают неповторимые цветочные ансамбли.</p><p>16. <strong>Молиния:</strong> Эта декоративная трава добавит элегантности и природной красоты.</p><p>17. <strong>Спирея:</strong> Низкорослые кустарники, меняющие окраску от сезона к сезону.</p><p>18. <strong>Барбарис:</strong> Низкие сорта этого кустарника отлично подойдут к хризантемам, создавая интересные сочетания.</p><p>19. <strong>Туя:</strong> Хвойник с кислой почвой, который будет гармонировать с яркими цветами.</p><p>20. <strong>Можжевельники:</strong> Прекрасно смотрятся в группах с хризантемами, предлагая многообразие расцветок и форм.</p><p>Создавая свайп-клумбы, важно помнить, чтобы растения не подавляли друг друга. В итоге можно получить живописный цветник, который будет радовать вас своей красотой всю осень.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/7140b9f571c2d1c4d920d918b796dfbf_o.jpg" length="303301" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/7140b9f571c2d1c4d920d918b796dfbf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="303301" width="1024" height="768"/>
			</item><item>
				<title>Картошка с зелёным луком: простой рецепт с маслом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34302.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34302.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:10:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Отварной картофель с маслом, солью и свежим зелёным луком — сытное горячее блюдо из простых продуктов. Картошку можно нарезать кубиками примерно 1 ? 1 см: так она быстрее сварится и её будет удобно размять прямо в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Отварной картофель с маслом, солью и свежим зелёным луком — сытное горячее блюдо из простых продуктов. Картошку можно нарезать кубиками примерно 1 ? 1 см: так она быстрее сварится и её будет удобно размять прямо в тарелке.
**Ингредиенты**
- картофель;
- растительное масло — по 1 столовой ложке на порцию;
- зелёный лук или другая зелень;
- соль по вкусу.
**Приготовление**
1. Вымойте и очистите картофель, нарежьте небольшими кусочками или кубиками около 1 ? 1 см.
2. Переложите в кастрюлю, залейте водой и варите на среднем огне примерно 30–40 минут, пока картофель не станет мягким.
3. Слейте воду через дуршлаг. В глубокие тарелки налейте масло, разложите картофель и посолите по вкусу.
4. Разомните картошку вилкой, добавьте мелко нарезанный зелёный лук или другую зелень и перемешайте.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/7b633958174f7599f254239f7f7483f3_o.jpg" length="1696733" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/7b633958174f7599f254239f7f7483f3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1696733" width="1800" height="2400"/><dc:creator>Укрощая кухню</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему эти 10 растений никогда не появятся в моем огороде: личный антирейтинг</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34301.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34301.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:17:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый садовод задумывается о своих любимых растениях, но некоторые из них могут оказаться настоящим испытанием. В этом году множество садоводов столкнулись с особенностями растительности, которые вынуждают их отказаться от определенных культур....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый садовод задумывается о своих любимых растениях, но некоторые из них могут оказаться настоящим испытанием. В этом году множество садоводов столкнулись с особенностями растительности, которые вынуждают их отказаться от определенных культур. Многие растения, которые обещают простоту в уходе и обилие урожая, на деле могут превратиться в настоящую головную боль.</p><h2>1. Кабачки — когда щедрость становится проклятием</h2><p>Казалось бы, всего несколько кустов кабачков должны обеспечить семью обилием витаминов, но на практике происходит совсем иначе. Слишком много взращенных плодов приводит к тому, что их просто становится некуда девать. К середине сезона дачники начинают раздавать урожай соседям, и даже у них заканчиваются места для хранения. Способы приготовления этих овощей хорошо известны, однако утомительный постоянный забор урожая может заставить задуматься, стоит ли в будущем повторять такой эксперимент.</p><h2>2. Физалис овощной — экзотика, которая не оправдала ожиданий</h2><p>Многие садоводы, соблазнившись красивыми фотографиями этого растения, решаются его вырастить. Но к августу, когда плоды начинают вызревать, оказывается, что как они выглядят, так и вкус оставляет желать лучшего. Несмотря на обилие плодов, их не знают, как использовать: они не вызывают радости у родственников и друзей, а большая часть урожая попадает в отходы. Возможность превратить их в джем становится настоящим испытанием, и часто задумываются о том, почему место на грядках не занять чем-то более привычным.</p><h2>3. Капуста брокколи — борьба не на жизнь, а на смерть</h2><p>Эта популярная культура привлекает своей полезностью, но в процессе роста может стать настоящим кошмаром. Насекомые, такие как гусеницы и блошки, превращают оранжевые кочаны в объеденные и непригодные для употребления. Итог, вырастают всего несколько головок, в то время как потребление брокколи в магазине становится гораздо более предпочтительным вариантом.</p><p>Отказ от некоторых культур в пользу более привычных овощей может избавить садоводов от лишних забот и гарантировать более стабильный урожай. Вот несколько растений, которые дачники решают исключить из своих планов:</p><ul><li>Артемизия — декоративная, но совершенно бесполезная.</li><li>Баклажан — привередливый, который требует тепла, а на выходе дает лишь несколько мелких плодов.</li></ul><p>Многие садоводы после неудачного опыта выбирают оставить в своих огородах лишь те растения, которые их радуют и требуют минимальных усилий. В конце концов, данное хобби должно приносить только положительные эмоции и удовлетворение.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/8d65f462b4d05e38ef43db2cd7da085b_o.jpg" length="270225" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/8d65f462b4d05e38ef43db2cd7da085b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="270225" width="1200" height="732"/><dc:creator>Ботаничка 2.0.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Разработана беспроводная система вибрационного мониторинга для горнопромышленных предприятий</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34300.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34300.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:08:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ученые Физико-технического института Петрозаводского государственного университета разработали беспроводной датчик вибрации с встроенной системой анализа данных. Устройство предназначено для непрерывного контроля технического состояния...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Разработана беспроводная система вибрационного мониторинга для горнопромышленных предприятий</strong></p><p>Ученые Физико-технического института Петрозаводского государственного университета разработали беспроводной датчик вибрации с встроенной системой анализа данных. Устройство предназначено для непрерывного контроля технического состояния оборудования горнопромышленных предприятий и раннего выявления неисправностей. Разработка прошла апробацию на камнеобрабатывающих предприятиях Республики Карелия.</p><p><strong>Почему это важно?</strong></p><p>Вибрационный анализ — основной метод диагностики роторного и ударного оборудования. Он позволяет обнаружить износ подшипников, дисбаланс, расцентровку валов и ослабление креплений задолго до отказа. Для горнопромышленных предприятий задача особенно актуальна: щековые дробилки работают в условиях интенсивных ударных нагрузок, а внеплановая остановка приводит к простою всей технологической линии. Переход к предиктивному обслуживанию снижает число аварийных остановок и затраты на ремонт. При этом серийные системы вибромониторинга дороги, а бюджетные решения лишь передают необработанный сигнал на внешний сервер.</p><p><strong>Как это работает?</strong></p><p>Авторы создали беспроводной узел вибрационного мониторинга, выполняющий полный цикл обработки сигнала непосредственно на устройстве с помощью периферийных вычислений. Датчик крепится на корпус оборудования магнитом или резьбовым креплением и включает трехосевой малошумящий МЭМС-акселерометр, двухъядерный микроконтроллер с модулем Wi-Fi и датчики температуры. Система контролирует общий уровень вибрации и температуры, а также проводит спектральный анализ сигналов вибрации и звука.</p><p>Для непрерывной регистрации данных при ограниченных ресурсах задачи разделены между ядрами микроконтроллера: одно ядро опрашивает датчики, второе выполняет спектральный анализ и обмен данными. Передача идет по промышленному протоколу Modbus TCP поверх Wi-Fi — это позволяет интегрировать датчик в действующие АСУ ТП без дополнительных шлюзов и кабельных линий.</p><p><strong>Результаты</strong></p><p>Один из научных результатов работы — метод уточнения спектральных оценок, сочетающий логарифмически-параболическую интерполяцию пика и интерполяцию комплексного спектра. Он позволил снизить погрешность оценки амплитуды с 37 до 6,1 %. Комплекс прошел апробацию на камнеобрабатывающих предприятиях в Суоярви, поселках Кварцитный и Пухта: во всех случаях регистрация вибрационных сигналов позволила выявить проблемы в эксплуатации щековых дробилок.</p><p><strong>Что дальше?</strong></p><p>Разработка отличается низкой стоимостью аппаратной части, что делает возможным массовое оснащение оборудования средствами мониторинга. В отличие от систем на основе нейросетевых моделей, требующих обучения на данных о неисправностях конкретной машины, предложенный подход формирует физически интерпретируемые диагностические параметры и может применяться сразу после установки. В дальнейшем авторы планируют интегрировать в датчик облегченные модели машинного обучения для распознавания режимов работы оборудования и обнаружения аномалий.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/95be6361c95e99fde529c8f18469ae3e_o.jpg" length="109496" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/95be6361c95e99fde529c8f18469ae3e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109496" width="1608" height="1072"/><dc:creator>Минобрнауки России</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Виноград в сиропе по-грузински: солнечная заготовка, которая не похожа ни на варенье, ни на компот</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34299.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34299.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:55:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Эта грузинская заготовка сохраняет вкус спелого винограда и зимой превращается в универсальный десерт. Ягоды остаются целыми, а сладкий сироп можно подать к ним, использовать для напитка или пропитки выпечки.Какие ягоды выбратьПодойдут белые и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Эта грузинская заготовка сохраняет вкус спелого винограда и зимой превращается в универсальный десерт. Ягоды остаются целыми, а сладкий сироп можно подать к ним, использовать для напитка или пропитки выпечки.</p><h2>Какие ягоды выбрать</h2><p>Подойдут белые и тёмные сорта — с косточками или без. Особенно хорош сладкий виноград: если ягоды приторные, сахара можно положить меньше, а для лёгкой кислинки добавить в банку пару ломтиков лимона. Крупные и мелкие ягоды лучше распределять по разным банкам, чтобы они равномерно прогревались.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Белый виноград — 1 кг;</li><li>тёмный виноград — 1,5 кг;</li><li>сахар — примерно 1 ст. ложка на банку;</li><li>горячая вода — сколько потребуется.</li></ul><h2>Как приготовить и подать</h2><li>Виноград тщательно вымойте, снимите ягоды с веточек и удалите мусор. Банки вымойте и подготовьте для консервации.</li><li>Наполните ёмкости ягодами, не сдавливая их, и добавьте сахар. Можно выкладывать разные сорта слоями.</li><li>Залейте горячей водой до плечиков банок. Поставьте их в кастрюлю на полотенце, прикройте крышками и налейте воду примерно до половины высоты банок. После закипания стерилизуйте 15 минут.</li><li>Осторожно достаньте банки, герметично закатайте, переверните и укутайте до полного остывания. Проверьте, что крышки не подтекают, затем уберите заготовку в прохладное место.</li><p>Чтобы приготовить компот, содержимое банки можно разбавить примерно 1,5 литра воды и довести до кипения. Ягоды также подойдут для пирогов и кексов, а сироп — для пропитки коржей. Количество сахара стоит подбирать с учётом сладости винограда.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/72eeb1769579794c94935a9c598e5079_o.jpg" length="584427" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/72eeb1769579794c94935a9c598e5079_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="584427" width="1700" height="790"/><dc:creator>Грузия от местного</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Детям Костомукши напомнили о безопасности на воде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/07/34298.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/07/34298.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:19:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Инспектор ГИМС МЧС Карелии провел беседы по безопасности на водоемах с учащимися начальных классов в МБОУ КМО «СОШ № 2 им. А.С. Пушкина» и в Центре внешкольной работы города Костомукша.Сначала ребятам показали обучающий видеоролик. а сами беседы несл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Детям Костомукши напомнили о безопасности на воде</p><p>Инспектор ГИМС МЧС Карелии провел беседы по безопасности на водоемах с учащимися начальных классов в МБОУ КМО «СОШ № 2 им. А.С. Пушкина» и в Центре внешкольной работы города Костомукша.</p><p>Сначала ребятам показали обучающий видеоролик. а сами беседы несли интерактивный характер, поэтому детям были продемонстрированы специальные средства: спасательные жилеты, спасательный круг, конец Александрова, которые используются сотрудниками МЧС для спасения людей на водных объектах. В рамках встречи дети попробовали самостоятельно правильно надеть спасательный жилет.</p><p>Сотрудник МЧС призвал ребят неукоснительно соблюдать правила безопасности на водоемах и разъяснять их своим сверстникам. У детей было много вопросов, на каждый из которых нашелся ответ. Встреча прошла легко, а главное с пользой.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_10">https://max.ru/mchs_10</a> Подписывайся на МЧС России в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/38f9fc09c36be3ab27ccead6ce309501_o.jpg" length="490692" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/38f9fc09c36be3ab27ccead6ce309501_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="490692" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/09ba987f1e4e02bddbeb086b7047d61e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124306" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/2c5a03317ad511862c34936efce70f14.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="118596" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/b586a7246cb6717cf5b4d23ad8e21b24.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114899" width="914" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/16e18ada21d0f265577f589a1f0dde1c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119850" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/51d0672d55a6b9f260c0a65dc065f49a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="141950" width="1066" height="800"/><dc:creator>МЧС Карелии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вежливо попросить вернуть контейнер с салатом?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34297.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34297.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:19:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый хотя бы раз сталкивался с ситуацией, когда после дружеского визита к знакомым просит вернуть контейнер, в котором вы принесли угощение. Эта непростая дилемма может затруднить общение и поставить под сомнение упрочение связей. Как же деликатно.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый хотя бы раз сталкивался с ситуацией, когда после дружеского визита к знакомым просит вернуть контейнер, в котором вы принесли угощение. Эта непростая дилемма может затруднить общение и поставить под сомнение упрочение связей. Как же деликатно напомнить о забытом предмете, не рискуя испортить отношения?</p><h2>Этикет современности: да или нет?</h2><p>Сегодня принято считать, что всё, что вы приносите в гости,– это своего рода подарок. Это значит, что контейнеры и миски фактически входят в состав подарка, что снимает вопрос о возврате. Однако, как показывает практика, многие по-прежнему воспринимают посуду как собственность, которую следует вернуть. Как же разобраться в этом этикетном водоразделе?</p><h2>Умение сказать о своих желаниях</h2><p>Если контейнер имеет для вас особую ценность, лучше сразу обозначить это. К примеру, перед тем как оставить угощение, можно сказать: «Эта миска принадлежит бабушке, я её заберу». Такие слова должны быть произнесены легко и непринужденно, без какого-либо давления. Как правило, люди понимают подобные уточнения, если они подаются с тактом и добротой.</p><p>Но что делать, если прошло время, а посуда так и не вернулась? В таких случаях можно использовать ненавязчивые намёки. Например, фраза «Как тебе мой салат? Надеюсь, контейнер тоже пригодился!» звучит легко и позволяет собеседнику вспомнить о пропавшем предмете. Если контейнер действительно важен, можно предложить встретиться: «Давай я заберу свою миску, заодно выпьем чаю!» Это помогает избежать формальных разговоров, переводя акцент на человеческое общение.</p><h2>Отпустить мелочи или оставить за собой?</h2><p>Иногда проще позволить ситуации развиваться самостоятельно. Если речь идет о простом пластиковом контейнере, не стоит рисковать отношениями ради его возврата. Иногда лучше просто воспринимать посуду как подарок. Например, на крупных мероприятиях, таких как свадьбы или корпоративы, вероятность возврата своей миски минимальна, поэтому лучше заранее понимать, что она, скорее всего, останется у хозяев.</p><p>Если есть желание избежать таких ситуаций в дальнейшем, разумно выбирать упаковку, не требующую возврата. Вместо обычного контейнера можно использовать красивую коробку или стильную корзину, что сделает ваш подарок более привлекательным и украсит событие, избавляя от вопросов о возврате.</p><p>В конце концов, этикет — это не список строгих правил, а искусство создания комфортных условий для всех участников общения. Если просьба вернуть контейнер затрудняет коммуникацию, стоит задать себе вопрос: так ли это важно? В некоторых случаях проще отпустить. Истинный этикет — это не о том, чтобы скрывать свои желания, а о том, как выразить их с добротой и уважением.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/474887b892141486d9ff3b6908afaa8f_o.jpg" length="132380" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/474887b892141486d9ff3b6908afaa8f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132380" width="807" height="605"/><dc:creator>Валентина Хлистун | Этикет</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как одеться в гости и на торжество: правила выбора наряда и этикета</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34296.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34296.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:54:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для визита и праздника выбирайте одежду с учётом повода, возраста и особенностей фигуры. Нарядный вид не обязательно означает сложный крой или дорогой костюм: повседневная одежда тоже подойдёт, если она чистая, выглаженная и дополнена свежей рубашкой]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для визита и праздника выбирайте одежду с учётом повода, возраста и особенностей фигуры. Нарядный вид не обязательно означает сложный крой или дорогой костюм: повседневная одежда тоже подойдёт, если она чистая, выглаженная и дополнена свежей рубашкой. Важно также соблюдать уместные для события правила и проявлять уважение к хозяевам.
Мужчине стоит проверить, на месте ли пуговицы и начищена ли обувь. Для большинства торжеств подойдёт рубашка не только белого, но и другого цвета; яркие расцветки лучше оставить для неофициальных мероприятий. Галстук может быть любым, если сочетается с рубашкой по цвету и ткани. Оптимальная длина — немного выше пояса брюк. К тёмному костюму выбирайте тёмную обувь.
Женский наряд и аксессуары должны сочетаться между собой и подходить фигуре. Можно надеть платье обычной или полной длины; короткий вечерний вариант лучше выбрать скромного фасона. К платью подойдут кожаные или замшевые туфли на каблуке любой высоты, перчатки из шёлка или кружева и небольшая сумка. Не стоит выбирать модную одежду в ущерб тому, что хорошо сидит.
Для театра рекомендуются тёмная одежда и чёрная обувь. Новые туфли лучше не надевать на праздник: их стоит заранее разносить. Причёску и маникюр можно подготовить за несколько дней; перед выходом останется покрыть ногти лаком. В описанных рекомендациях для повторного бракосочетания предлагается отказаться от белого платья и ограничиться белым шарфом.
Заранее сообщите хозяевам, если задерживаетесь, и не приводите с собой незнакомых им гостей без согласования. Во время танца держитесь ровно и учитывайте удобство партнёра. Если уходите раньше остальных, попрощайтесь с хозяевами, не прерывая общего веселья, и поблагодарите их за гостеприимство.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/26ab63aab6a0de67987e8f2932a99c01_o.jpg" length="91221" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/26ab63aab6a0de67987e8f2932a99c01_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91221" width="640" height="430"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Колыхматова: Петрозаводск готов к труду и обороне!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34295.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34295.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:20:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Петрозаводск готов к труду и обороне!Наши жители регулярно выполняют нормативы ГТО – с 2025 года свои силы испытали около четырех тысяч человек. Почти тысячу участников уже удостоили знаками ГТО.Вот и в конце этой недели в Администрации прошла...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Петрозаводск готов к труду и обороне!</p><p>Наши жители регулярно выполняют нормативы ГТО – с 2025 года свои силы испытали около четырех тысяч человек. Почти тысячу участников уже удостоили знаками ГТО.</p><p>Вот и в конце этой недели в Администрации прошла торжественная церемония – вместе с коллегами вручили золотые, серебряные и бронзовые знаки ГТО.</p><p>Отрадно, что в тестировании «Готов к труду и обороне» всё больше участвуют целыми семьями! Это значит, что многие петрозаводчане не только ведут здоровый образ жизни, но и приучают к нему своих детей!</p><p>Всем – спорт!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/f4b9ea9ac034ae12e51e470c1e5e8b36_o.jpg" length="229926" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/f4b9ea9ac034ae12e51e470c1e5e8b36_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="229926" width="1800" height="1191"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/99ce010cea988379c0f66eb15aa6e3a2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="161396" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/41202b3c92575d59cd622dba2fb52e4f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148473" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/539440951bb1ffb1fc4aa586ae7fa54d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="155828" width="1200" height="796"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/89f9cad54a76b26093e96500129962c1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119070" width="1200" height="737"/><dc:creator>Инна Колыхматова</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как создать незабываемую сырную тарелку для ваших гостей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34294.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34294.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:15:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сырная тарелка — это не просто закуска, а целая гастрономическая симфония, которая может стать настоящим звездным моментом на любом празднике. Она придаёт атмосфере особый шарм и служит отличной темой для разговоров. Но как собрать такую...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сырная тарелка — это не просто закуска, а целая гастрономическая симфония, которая может стать настоящим звездным моментом на любом празднике. Она придаёт атмосфере особый шарм и служит отличной темой для разговоров. Но как собрать такую тарелку, чтобы она запомнилась всем? Давайте выясним!</p><h3>Идеальная подборка сыров</h3><p>Для интересного вкусового сочетания важно выбирать различные виды сыра. Основные типы, которые стоит включить:</p><li><strong>Твёрдый выдержанный:</strong> Пармезан или старый Чеддер, с насыщенным солёным вкусом.</li><li><strong>Мягкий и нежный:</strong> Бри или Камамбер, бархатистые и кремовые.</li><li><strong>С голубой плесенью:</strong> Дор Блю или Рокфор, с пикантными нотами.</li><li><strong>Полутвёрдый классический:</strong> Гауда или Эдам, универсальны и популярны.</li><li><strong>Козий или овечий:</strong> Шевр или Фета, добавляющие кислинку.</li><p>Не обязательно использовать все пять видов, можно ограничиться тремя-четырьмя, выбирая разные категории, сообщает <a href="https://dzen.ru/kalnina" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h3>Как выбрать тарелку для подачи</h3><p>Забудьте о банальных разделочных досках! Лучшими вариантами будут большие круглые или продолговатые тарелки из нейтральных материалов, например, керамики или дерева. Это создаст гармоничное пространство для сыра, не позволяя ему «тесниться».</p><h3>Сыр в компании</h3><p>Чтобы тарелка выглядела законченной, добавьте к сырам:</p><ul><li><strong>Сладкое:</strong> Виноград, груши, джем или мед.</li><li><strong>Острое и хрустящее:</strong> Хрустящие крекеры, багет или орехи.</li><li><strong>Соленое:</strong> Оливки или качественная ветчина.</li></ul><p>Эти дополнения создадут идеальные вкусовые сочетания. Попробуйте, например, кусочек Бри на крекере с медом — это добавит неповторимый акцент!</p><p>Важно помнить, что сырная тарелка не потерпит «испорченных» ингредиентов. Сыры с сильным аммиачным запахом, как правило, говорят о том, что они испорчены и должны быть выброшены.</p><p>Собирайте свою сырную тарелку с любовью и вниманием к деталям, и она непременно станет ярким моментом вашего праздника!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/0d01c3a3f2fcd6569f42b16f195a0823_o.jpg" length="512561" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/0d01c3a3f2fcd6569f42b16f195a0823_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="512561" width="775" height="447"/>
			</item><item>
				<title>Сергей Колясников: Россия — это больше 17 миллионов км. А сколько её вы действительно видели?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/other/2026/11/07/34293.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/other/2026/11/07/34293.html</link>
				<category>Мнения</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:14:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Россия — это больше 17 миллионов км. А сколько её вы действительно видели?Большинство знает Москву, Петербург, Сочи и ещё несколько популярных направлений. Но между ними — тысячи мест, о существовании которых многие даже не знают.Озёра АлтаяГорные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Россия — это больше 17 миллионов км. А сколько её вы действительно видели?</strong></p><p>Большинство знает Москву, Петербург, Сочи и ещё несколько популярных направлений. Но между ними — тысячи мест, о существовании которых многие даже не знают.</p><p>Озёра Алтая</p><p>Горные аулы Дагестана</p><p>Вулканы Камчатки</p><p>Берега Сахалина</p><p>Карельские шхеры</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+KV2m1Z8LJYFmYmU6"><strong>«Я люблю Россию»</strong></a> — канал о местах, которые действительно хочется увидеть своими глазами.</p><p>Здесь — необычные точки на карте, красивые маршруты, отели, глэмпинги и идеи для поездок по всей стране.</p><p><strong>Подписывайтесь, сохраняйте идеи для будущих поездок и открывайте Россию вместе с нами  </strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+KV2m1Z8LJYFmYmU6"> <strong>@iloveru</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/d5ae209f2589f3cd5b918d444378f0d6_o.jpg" length="171492" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/d5ae209f2589f3cd5b918d444378f0d6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="171492" width="960" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/f13d864d9a6366c98daa4eea325f2182.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119657" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/16969ea18ad671cca3af8974f5f6648a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99278" width="450" height="800"/><dc:creator>Сергей Колясников</dc:creator>
			</item><item>
				<title>"Виват, виват, виват Пётр Великий!" или  точка отсчета Российской империи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34292.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34292.html</link>
				<category>Мнения</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:08:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA["Виват, виват, виват Пётр Великий!" или  точка отсчета Российской империи 305 лет назад, 2 ноября  1721 года,  Пётр I принял титул «Отца Отечества, Императора Всероссийского, Петра Великого», а Россия была провозглашена...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>"Виват, виват, виват Пётр Великий!" или  точка отсчета Российской империи </strong></p><p>305 лет назад, 2 ноября  1721 года,  Пётр I принял титул «Отца Отечества, Императора Всероссийского, Петра Великого», а Россия была провозглашена империей.</p><p>Это событие стало символическим подведением итогов многолетних преобразований, военных испытаний и укрепления международного положения страны.</p><p><strong> Как все начиналось</strong></p><p>Решающим толчком к принятию нового титула стало победоносное завершение Северной войны, которая длилась 21 год, и подписание Ништадтского мирного договора. По его условиям Россия получала выход в Балтийское море, присоединяла территорию Ингрии, часть Карелии, Эстляндию и Лифляндию. Победа укрепила международный авторитет страны и выдвинула её в число крупнейших европейских держав. </p><p><strong> Виват, Россия! </strong></p><p>В Троицком соборе Санкт-Петербурга была проведена обедня, а затем зачитан текст заключенного со шведами мирного договора.</p><p>Собравшиеся ответили громким возгласом: «Виват, виват, виват Пётр Великий, Отец Отечества, Император Всероссийский!». Под залпы сотен орудий Адмиралтейства, Петропавловской крепости и введённых в Неву 125 галер Пётр I принял новый титул.</p><p>После церемонии состоялись торжественный обед, бал и фейерверк. </p><p><strong> "Мы из небытия в бытие произведены"</strong></p><p>Процесс международного признания нового статуса России затянулся почти на полвека. </p><p>Первыми новый титул признали Пруссия и Голландия, затем Швеция (1723 год), Турция (1739 год), Соединённое Королевство и Австрия (1742 год), Франция и Испания (1745 год), Речь Посполитая (1764 год).</p><p><strong> Значение события</strong></p><p>Принятие императорского титула знаменовало принципиально важные перемены в международном положении России. Отныне ни одно европейское государство не могло не учитывать в своей внешней политике интересов Российской империи.</p><p>С того момента Россия начала занимать роль одного из лидеров мировой политики.</p><p>P.S. Материал подготовлен <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://nstarikov.ru/">Аналитическим центром Школы Геополитики Николая Старикова</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/fe8e4657ab7e4872104455db0ba81574_o.jpg" length="121354" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/fe8e4657ab7e4872104455db0ba81574_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121354" width="970" height="720"/><dc:creator>Николай Стариков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Артур Парфенчиков: Хотелось работать на земле, как отец</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34291.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34291.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:02:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Хотелось работать на земле, как отецТак Александр Етчуев объясняет, почему после училища и армии вернулся в сельское хозяйство. Он тракторист в племсовхозе «Мегрега» уже десятый год, как и его отец Сергей, который сел за трактор в 92-м.С детства...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Хотелось работать на земле, как отец</p><p></strong>Так Александр Етчуев объясняет, почему после училища и армии вернулся в сельское хозяйство. Он тракторист в племсовхозе «Мегрега» уже десятый год, как и его отец Сергей, который сел за трактор в 92-м.</p><p>С детства Саша ездил с отцом в поля. Именно там, среди свежей пашни и скошенной травы, он душой прикипел к этой работе: к гулу трактора, к запаху земли и сена. Выбор дальнейшего пути был сделан. Сейчас у Александра подрастает двое детей, и он не исключает, что династия продолжится.</p><p>Мне такие истории всегда ближе любых цифр и отчётов. За ними — не просто профессия, а привычка к ежедневному честному труду, которую бережно передают в семье из поколения в поколение.</p><p>Рад, что в нашей республике есть такие династии. За высокий профессионализм и добросовестный труд вручил Александру и Сергею Етчуевым награды. Сердечное спасибо вам и всем, кто трудится на земле! Здоровья и новых трудовых побед!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/955f6e46128f846b54b884c267e5b8b0_o.jpg" length="103876" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/955f6e46128f846b54b884c267e5b8b0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103876" width="1288" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/f15165d80750e5ec7c5f8b81707a280b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77210" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/48479bc34daabc119f861b8455cc7312.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101059" width="520" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/dfa5aaab977c841c38256b64e092f39a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81351" width="1200" height="799"/><dc:creator>Парфенчиков | Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему на дачном участке появляются поганки и как с ними бороться</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34290.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34290.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:57:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Поганки чаще растут в тёплых и влажных местах — возле гниющей древесины, старых пней и деревьев с повреждёнными корнями. Их появление может быть связано с состоянием почвы, а сами грибы опасны для маленьких детей и домашних животных.
Где...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Поганки чаще растут в тёплых и влажных местах — возле гниющей древесины, старых пней и деревьев с повреждёнными корнями. Их появление может быть связано с состоянием почвы, а сами грибы опасны для маленьких детей и домашних животных.
Где искать причину появления грибов
Росту поганок способствуют гниющие растительные остатки: грибы могут появиться не только непосредственно на месте скопления мусора, но и рядом. Благоприятные условия для них также создают переуплотнённая почва, недостаток воздухообмена и избыточная влажность. Грибы нередко растут около деревьев с подгнившими или повреждёнными корнями, а споры могут распространяться по участку.
Поганки иногда связывают с плодородием грунта, однако их появление также может указывать на неблагоприятные изменения почвы, которым стоит уделить внимание.
Как убрать поганки
Не допускайте, чтобы дети или животные трогали и пробовали неизвестные грибы: они могут вызвать аллергическую реакцию, отёк слизистых оболочек или серьёзное отравление.
Если грибы появились рядом с культурными растениями, можно временно прекратить полив грядки и вскопать почву. Чтобы удалить грибницу, её выкапывают вместе с верхним слоем грунта и утилизируют вдали от участка.
Также рекомендуется убрать пни и деревья, поражённые грибницей. Соль можно насыпать в щели, где обнаружены грибы. Если поганки сопровождаются признаками повышенной кислотности почвы, для её корректировки используют специальные комплексные препараты.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/22e427558ead09ca6ec283285c57baa6_o.jpg" length="105086" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/22e427558ead09ca6ec283285c57baa6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105086" width="700" height="505"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>За прошедшие сутки подразделения территориального пожарно-спасательного гарнизона Республики Карелия реагировали на 5 оперативных событий:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/07/34289.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/07/34289.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:38:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[2 раза специалисты привлекались для тушения пожаров6 ноября В 08:54 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Беломорск, улица Воронина, у дома №3. Пожар оперативно ликвидирован на площади 1 квадратного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>За прошедшие сутки подразделения территориального пожарно-спасательного гарнизона Республики Карелия реагировали на 5 оперативных событий:</strong></p><p><strong>2 раза специалисты привлекались для тушения пожаров</strong></p><p><u>6 ноября </u></p><p>В 08:54 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Беломорск, улица Воронина, у дома №3. Пожар оперативно ликвидирован на площади 1 квадратного метра.</p><p><strong>На месте работали</strong>: 6 человек и 2 единицы техники.</p><p><u>7 ноября</u></p><p>В 00:35 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Прионежский муниципальный район, СНТ «Проектор». Пожар оперативно ликвидирован на площади 20 квадратных метров.</p><p><strong>На месте работали</strong>: 7 человек и 2 единицы техники.</p><p><strong>1 раз специалисты привлекались для ликвидации последствия ДТП</strong></p><p><u>6 ноября</u></p><p>В 15:56 поступило сообщение о съезде грузового микроавтобуса в кювет с последующим опрокидыванием по адресу: Лахденпохский муниципальный округ, посёлок Отсанлахти. Оказана помощь 1 пострадавшему.</p><p>Личным составом проводились работы по отключению аккумуляторной батареи.</p><p><strong><em>2 раза специалисты привлекались для оказания помощи населению.</em></strong></p><p><strong>Нужна помощь спасателей? Звони на номер 101 или 112.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_10">https://max.ru/mchs_10</a> Подписывайся на МЧС России в </strong></p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u>  | </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></strong></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/26f2c31275efd09810fd8460a8a34b80.jpg" length="248011" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/26f2c31275efd09810fd8460a8a34b80.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="248011" width="1200" height="799"/><dc:creator>МЧС Карелии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как защитить яблоки от плодожорки: сбор падалицы и ловчие пояса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34288.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34288.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:23:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В августе яблоки могут опадать из-за гусениц яблонной плодожорки, которые повреждают плоды изнутри. Чтобы уменьшить потери, падалицу собирают ежедневно, а на стволы и крупные ветви устанавливают ловчие пояса и регулярно проверяют их.
###...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В августе яблоки могут опадать из-за гусениц яблонной плодожорки, которые повреждают плоды изнутри. Чтобы уменьшить потери, падалицу собирают ежедневно, а на стволы и крупные ветви устанавливают ловчие пояса и регулярно проверяют их.
### Убирайте опавшие яблоки
Не оставляйте падалицу под деревом дольше суток: гусеницы могут выбраться из плода и вернуться на яблоню. Опавшие яблоки нужно собирать каждый день и уничтожать — глубоко закапывать или сжигать.
### Устанавливайте и проверяйте ловчие пояса
В конце июля пояса из мешковины, гофрокартона или специальной садовой ленты размещают на штамбах и скелетных ветвях. Проверять и очищать их следует каждые 10–14 дней: без ухода пояс может стать укрытием для вредителя, а не преградой.
### Удаляйте повреждённые плоды
После августовских дождей можно слегка встряхнуть деревья утром. Повреждённые яблоки при этом осыпаются; их нужно сразу собрать и уничтожить, чтобы гусеницы не смогли вернуться на дерево.
### Используйте дополнительные меры
Феромонные ловушки помогают отлавливать бабочек плодожорки в начале лета. В августе их эффективность снижается, но они по-прежнему позволяют оценивать численность вредителя.
Летняя обрезка загущающих ветвей улучшает проветривание кроны и снижает влажность, создавая менее благоприятные условия для плодожорки и грибков. Сбалансированное питание также помогает: калий укрепляет плодоножки и снижает опадение, а кальций защищает плоды от гнилей. В августе для внекорневой подкормки используют монофосфат калия.
Сроки сбора урожая зависят от сорта: яблоки снимают по мере созревания. Своевременный сбор помогает не перегружать ветви и уменьшает количество падалицы.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/e61ee80489ae037f8fa2d4fed3ce877f_o.jpg" length="144986" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/e61ee80489ae037f8fa2d4fed3ce877f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="144986" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как я стал цветоводом за один день и чем это обернулось</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34287.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34287.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:20:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый цветок – это маленькая история, а у меня получилась настоящая сага с шипами!
Представьте, вы входите в магазин, ничего особенного не ожидая. И вот он – тот самый горшок! Он так мило выглядит, что вы не можете удержаться. Но вот беда: места на.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Каждый цветок – это маленькая история, а у меня получилась настоящая сага с шипами!</strong></p><p>Представьте, вы входите в магазин, ничего особенного не ожидая. И вот он – тот самый горшок! Он так мило выглядит, что вы не можете удержаться. Но вот беда: места на подоконнике не хватает даже для одного горшка, а тут выскочило сразу шесть кактусов! Знакомо?</p><p>«Ну, думаю, кактусы – это же так просто!», – убеждаю себя, шагая к кассе. Когда я стала их высаживать, начались настоящие приключения. Как бы вы отреагировали, если бы вместо садового покоя столкнулись с армией мучнистых червецов?</p><p>Но не спешите закрывать эту статью! Я тоже так думала, пока не разобралась с этими колючими «друзьями» и не узнала, как быстро погрузиться в мир растений с минимальными потерями!</p><h2>Забавная история о том, как я выбрала своих кактусов</h2><p>В тот день в магазине был великолепный выбор. Шесть кактусов как на подбор, все разные, каждый со своим характером. Среди них было несколько с яркими цветами, которые манили меня: «вот она, настоящая красота!»</p><p>И вы знаете, когда я начала их пересаживать, мне вдруг вспомнился момент: разговор с подругой, которая уверяла, что кактусы – это просто, но их нужно заботливо оберегать от воды! Всего один шаг к успеху, и я вас научу, как это сделать.</p><h2>Пошаговые секреты своего небольшого кактусного сада</h2><p>1. Обязательно дренажные отверстия.</p><p>Возьмите горшок с несколькими дренажными отверстиями. Это важно, чтобы уберечь корни от загнивания. Если отверстия слишком большие, используйте синтетические салфетки, чтобы они не рвались.</p><p>2. Правильная посадка кактусов.</p><p>Надевайте тканевые перчатки и держитесь за корневую систему, чтобы не уколоться. Эта маленькая хитрость поможет избежать нежелательных травм и сделает процесс менее стрессовым!</p><p>3. Чистка корней от старого грунта.</p><p>Не забывайте освобождать корни от остатка старого грунта. Так кактус легче приживается в новом субстрате, и вы получите лучшие результаты.</p><p>Теперь про лечение и уход: пересаживайте только с целью сделать растения счастливыми! Я использую легкий и пористый субстрат, который помогает кактусам дышать, пишет <a href="https://dzen.ru/cvetochnik" rel="nofollow" target="_blank">Антон - цветочник</a>.</p><h2>Минусы и плюсы собранного опыта</h2><p>Полтора месяца спустя, и мои кактусы выжили! Однако один из них подвергся атаке мучнистого червеца. Да, неприятно, но только не паниковать! Иногда приходится бороться с малозаметными, но упорными врагами.</p><p>Не прячьте руки в песок: лучше позаботьтесь о профилактике и регулярно проверяйте своих зеленых друзей. Это убережёт вас от неожиданных сюрпризов!</p><p>Если вы хотите начать свой путь в цветоводстве, будьте готовы к трудностям, но помните – всякий раз, когда вы вкладываете свою душу в процесс, вы не только улучшаете свой дом, но и обогащаете свою жизнь интересными моментами.</p><p>Не бойтесь экспериментировать, пробуйте и наслаждайтесь путешествием! Ваши методы могут стать уникальными и вдохновят окружающих. И помните, что каждый новый горшок – это возможность рассказать свою историю.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/a83608c7e2ac881d0bf54f576dc230ae_o.jpg" length="233914" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/a83608c7e2ac881d0bf54f576dc230ae_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="233914" width="1079" height="811"/>
			</item><item>
				<title>Почему лимон в чай – это не лучший выбор</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34286.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34286.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:17:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Добавление лимона в горячий чай может показаться привычным и даже полезным шагом, но научные исследования говорят об обратном. Витамин С, главный компонент лимонов, значительно теряет свои полезные свойства при высоких температурах, как объяснил...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Добавление лимона в горячий чай может показаться привычным и даже полезным шагом, но научные исследования говорят об обратном. Витамин С, главный компонент лимонов, значительно теряет свои полезные свойства при высоких температурах, как объяснил кандидат медицинских наук и доцент кафедры общественного здоровья и здравоохранения Андрей Тарасов.</p><h2>Проводя параллели с дефицитом витаминов</h2><p>С переходом от зимы к весне многие сталкиваются с недостатком или дефицитом различных микронутриентов, к числу которых относится и витамин С. Он играет важную роль в поддержании здоровья, особенно в период, когда организм нуждается в дополнительной защите и поддержке.</p><h2>Как теряется витамин С</h2><p>При воздействии высокой температуры витамин С разрушается. По словам Тарасова, мы никогда не добавляем витамин С в горячие блюда, поскольку он не сохраняет своих свойств. Например, если добавить его в кипящий суп, он моментально утрачивается. Следовательно, если вы добавляете дольку лимона в горячий чай, вы можете рассчитывать лишь на изменение вкуса, а не на никакие полезные свойства.</p><h2>Что лучше использовать</h2><p>Вместо того чтобы класть лимон в горячий чай, Тарасов рекомендует рассмотреть йогурты, свежие фрукты или овощи в качестве альтернативных источников витамина С. Такие продукты сохраняют свои свойства и обеспечивают организм необходимыми микроэлементами, сообщает <a href="https://dzen.ru/ria" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "РИА Новости"</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/22b281a3737cfdd8d24ffad787932281_o.jpg" length="110802" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/22b281a3737cfdd8d24ffad787932281_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110802" width="1200" height="899"/>
			</item><item>
				<title>Не все орехи одинаково любимы: грецкие и фисташки — в фаворитах</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34285.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34285.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:13:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[У каждого свои вкусы: одни готовы добавлять орехи куда угодно, другие выбирают лишь несколько вариантов. Среди любимых — грецкие орехи и солёные фисташки. Миндаль тоже приходится по душе, а арахис нравится только жареным.Одни — в фаворитах, другие —.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>У каждого свои вкусы: одни готовы добавлять орехи куда угодно, другие выбирают лишь несколько вариантов. Среди любимых — грецкие орехи и солёные фисташки. Миндаль тоже приходится по душе, а арахис нравится только жареным.</p><h2>Одни — в фаворитах, другие — под вопросом</h2><p>Кешью совсем не вызывает симпатии, да и кедровые орехи не становятся желанным угощением. Бразильский орех оценивается сдержанно: попробовать можно, но особого восторга он не вызывает. Некоторые разновидности орехов и вовсе пока остаются незнакомыми — их ещё не доводилось пробовать, пишет <a href="https://dzen.ru/id/62081b5cfb1dc452d58ad81f" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Щепоткины (Щепотка юмора)"</a>.</p><h2>Кокос — только в подходящем виде</h2><p>Кокос нравится, но предпочтение отдаётся стружке — как самостоятельной посыпке или ингредиенту в блюдах и десертах. Так что даже у привычных продуктов многое зависит от того, в каком виде их подают.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/4d03bf92e9230f5f9b6bcb080f0f9058_o.jpg" length="292567" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/4d03bf92e9230f5f9b6bcb080f0f9058_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="292567" width="1080" height="1226"/><dc:creator>Щепоткины (Щепотка юмора)</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему морковь не всходит: 5 причин — от семян до погоды</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34284.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34284.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:19:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сухие семена моркови могут прорастать от 10 до 30 дней, поэтому отсутствие всходов сразу после посева не всегда говорит о проблеме. Однако на прорастание также влияют качество семян, состав и влажность почвы, а ещё температура воздуха.
**1. Низкое...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сухие семена моркови могут прорастать от 10 до 30 дней, поэтому отсутствие всходов сразу после посева не всегда говорит о проблеме. Однако на прорастание также влияют качество семян, состав и влажность почвы, а ещё температура воздуха.
**1. Низкое качество семян.** Просроченные семена могут не взойти. Для посева стоит выбирать свежий материал и покупать его в проверенных магазинах.
**2. Тяжёлая почва.** В глинистой земле семенам сложнее прорасти. Перед посевом грядку рекомендуется подготовить так, чтобы почва стала рыхлой и плодородной.
**3. Недостаток влаги.** В сухой земле семена могут засохнуть, не успев прорасти. Например, в Псковской области в мае 2024 года дождей было мало, а после грозы на землю упало лишь несколько капель. При недостатке осадков грядку с морковью нужно поливать.
**4. Избыток влаги.** Переувлажнение тоже мешает всходам: семена могут сгнить, если им не хватает воздуха и энергии для прорастания. Поэтому важно не заливать грядку, особенно в дождливую весну.
**5. Температура и сроки посева.** Ранний посев не обязательно ускоряет появление ростков. При температуре воздуха +10…+15 °C семена могут всходить около 30 дней, а при +18…+22 °C — примерно 10 дней. При этом слишком затягивать с посевом тоже не следует.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/4f83243b38a3f3cfa158405ad1dde27d_o.jpg" length="423454" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/4f83243b38a3f3cfa158405ad1dde27d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="423454" width="1200" height="900"/><dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эффективная защита от почвенных вредителей: как и когда использовать Метаризин</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34283.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34283.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:19:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С наступлением осени многие садоводы задумываются о средствах борьбы с почвенными вредителями. На помощь приходят биопрепараты, такие как Метаризин, Боверин и Энтоцид, которые оказывают положительное влияние на растения и надежно защищают их...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С наступлением осени многие садоводы задумываются о средствах борьбы с почвенными вредителями. На помощь приходят биопрепараты, такие как Метаризин, Боверин и Энтоцид, которые оказывают положительное влияние на растения и надежно защищают их от таких вредителей, как личинки майского жука и медведки. При этом они безопасны для дождевых червей, что делает их отличным выбором для экологически чистого сада.</p><h2>Метаризин и его действие на вредителей</h2><p>Метаризин, как и Боверин с приставкой Бассиана, представляет собой почвенные грибы, активно развивающиеся в условиях средней температуры. Однако в жаркие летние месяцы грибница может погибать, поэтому рекомендуется проводить обработку два раза в год для максимальной эффективности.</p><p>Оба гриба паразитируют, питаются за счет насекомых. Когда медведка или личинка майского жука передвигаются под землей, они неизбежно сталкиваются с быстро размножающейся грибницей. Результатом этого становится своеобразное зрелище, напоминающее сцены из фильмов ужасов: останки насекомых, постепенно поглощаемых грибом. Однако эти грибы не воздействуют на зимующие насекомые, укрывающиеся в мульче, так как в органических остатках они не живут.</p><p>Интересно, что такое «бездействие» на вредителей в мульче на самом деле является положительным моментом. Ведь в слоях листьев, сена и соломы, распределенных по грядкам и вокруг деревьев в качестве мульчи, обычно зимуют полезные насекомые, которые смогут помочь в следующем сезоне. А вредители, как правило, зарываются в почву для зимовки.</p><h3>Как правильно вносить Метаризин?</h3><p>Самый удобный способ применения Метаризина и Боверино — это использование лейки. Препарат можно проливать прямо по мульче, ведь вода в этом случае станет транспортом, позволяющим средству проникнуть в почву и воздействовать на вредителей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/0260e089f6d24c65dcfd3151749f3db4_o.jpg" length="118373" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/0260e089f6d24c65dcfd3151749f3db4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="118373" width="1200" height="800"/><dc:creator>Дачный агроном</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как минимализировать беспорядок: простые советы для уютного дома</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34282.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34282.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:20:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Что такое лишний беспорядок? Этот вопрос может возникнуть у каждого, столкнувшегося с домашней организацией. На пути к минимализму и порядку могут встречаться преграды, и не у всех есть возможность радикально расхламиться. Тем не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Что такое лишний беспорядок? Этот вопрос может возникнуть у каждого, столкнувшегося с домашней организацией. На пути к минимализму и порядку могут встречаться преграды, и не у всех есть возможность радикально расхламиться. Тем не менее, важно понимать, что каждый сам определяет границы порядка в своем пространстве. В данной статье представлены полезные рекомендации, которые помогут сократить беспорядок и избежать ненужных расходов.</p><h2>1. Избегайте бесполезной «халявы»</h2><p>Знакомая сцена: заходите в магазин и тут же получаете в подарок пробники, образцы и рекламные каталоги. Хотя отказывать вежливым продавцам иногда бывает непросто, важно помнить, что такая «бесплатная» продукция в конечном итоге обрекает на пополнение вашего домашнего беспорядка. Лучше заранее сказать "нет" этому.</p><h2>2. Регулярная борьба с мусором</h2><p>С увеличением популярности онлайн-магазинов накапливаются не только покупки, но и упаковка, которую зачастую сложно утилизировать сразу. Это особенно касается рекламных материалов, которые заполняют почтовые ящики. Ежедневные прогулки по дому с целью избавления от ненужного принесли бы отличные результаты. По сути, освобождать пространство от лишнего окружения следует регулярно, иначе его последствия могут стать неуправляемыми.</p><h2>3. Организация бюджетных покупок</h2><p>Когда отправляетесь в гипермаркет, несомненно, стоит проверить холодильник и ваши запасы продуктов. Как избежать неожиданных покупок? Составьте список необходимых товаров, чтобы не купить лишнего. А еще одним приятным дополнением станет ведение списка бытовых средств, необходимых в повседневной жизни: мыло, шампуни и другие мелочи, имеющие свойство неожиданно заканчиваться.</p><p>Регулярный пересмотр полок и ящиков поможет определить, что действительно необходимо. Это не только освободит пространство, но и сэкономит деньги. Просто следуйте этим простым советам, и ваш дом станет более уютным и организованным, а вы сможете наслаждаться так или иначе упрощенной жизнью.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/8372d0c420c3b887851be22774292c5c_o.jpg" length="137114" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/8372d0c420c3b887851be22774292c5c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="137114" width="750" height="1125"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему после уборки остается запах химии и когда стоит насторожиться</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34281.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/07/34281.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:12:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Запах чистящих средств после клининга сам по себе не означает, что использовали слишком агрессивную химию или нарушили технологию. Он может задерживаться в плохо проветриваемой комнате и на текстиле. Важно следить, становится ли аромат слабее, нет...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Запах чистящих средств после клининга сам по себе не означает, что использовали слишком агрессивную химию или нарушили технологию. Он может задерживаться в плохо проветриваемой комнате и на текстиле. Важно следить, становится ли аромат слабее, нет ли неприятных симптомов и не остались ли на поверхностях липкие следы или разводы.
Откуда берется запах
Аромат могут оставлять моющие средства, составы для удаления жира, дезинфекции и чистки сантехники, а также средства для ухода за мебелью и покрытиями. В закрытых помещениях запах обычно ощущается сильнее.
Интенсивность аромата не позволяет точно судить о безопасности средства: некоторые профессиональные составы заметно пахнут при правильном применении, а отдельные вещества почти не имеют запаха, но требуют осторожности.
Почему запах задерживается
Мягкая мебель и другие тканевые поверхности дольше удерживают ароматы, чем твердые. Это особенно заметно после химчистки или глубокой влажной уборки диванов, кресел, штор, ковров и матрасов.
На то, как долго сохраняется запах, влияет воздухообмен. Он может задерживаться в помещениях с герметичными окнами, редким проветриванием, высокой влажностью или слабой циркуляцией воздуха. После уборки важно проветрить комнаты и дать поверхностям полностью высохнуть.
Когда запах обычно не вызывает беспокойства
Если аромат постепенно ослабевает, помещение проветривается, а у жильцов нет раздражения глаз и дыхательных путей, остаточный запах, как правило, исчезает со временем. При этом восприятие у всех разное: на него влияют индивидуальная чувствительность, аллергические реакции, состояние здоровья, возраст и время, проведенное в комнате.
Когда стоит проверить ситуацию
Обратите внимание, если сильный запах долго не меняется, появляется першение в горле или головная боль, а на поверхностях остаются липкие следы. В таком случае стоит уточнить, какие средства применялись и соблюдалась ли инструкция по их использованию.
Что делать после клининга
Проветрите помещение, обеспечьте приток свежего воздуха и дождитесь полного высыхания поверхностей. Не пытайтесь перебить запах освежителем, не наносите поверх использованных составов другие средства и не проводите сразу повторную уборку агрессивной химией: это может привести к нежелательному смешиванию веществ. Оценивать качество клининга только по запаху тоже не стоит — важны состояние поверхностей, постепенное ослабление аромата и самочувствие жильцов.
Тип материала: статья (false).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261107/7a81f8df56910fc6cbcf4684626b710e_o.jpg" length="1324748" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261107/7a81f8df56910fc6cbcf4684626b710e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1324748" width="1200" height="806"/><dc:creator>Дели Дела | Вызов исполнителей «как такси» </dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
