<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sun, 08 Nov 2026 21:31:05 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Карелии</title>
		<description>Последние новости Карелии оперативно. Следите за событиями Карелии в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-karelia.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-karelia.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Какие супы выбирают зимой: домашние рецепты борща, рассольника и других первых блюд</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34387.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34387.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 21:30:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В зимнем опросе читателей борщ оказался самым популярным супом: его готовят 64% участников. Куриная лапша набрала 30%, а рассольник, щи из кислой капусты и суп с фрикадельками — по 25%. В подборке — домашние варианты этих и других знакомых блюд, а...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В зимнем опросе читателей борщ оказался самым популярным супом: его готовят 64% участников. Куриная лапша набрала 30%, а рассольник, щи из кислой капусты и суп с фрикадельками — по 25%. В подборке — домашние варианты этих и других знакомых блюд, а также советы, которые помогают добиться нужного вкуса и текстуры.
Что показал опрос
Грибной суп выбрали 20% участников, овощной — 18%, солянку — 15%, харчо — 11%, уху — 10%. Менее 10% голосов получили крем-супы, сырные и молочные супы, лагман и похлёбки. Рецепты подборки — домашние вариации на тему классики.
Борщ с фасолью и грибами варят на воде, а грибы добавляют для аромата, фасоль — для сытности, квашеную капусту — для кислинки. Блюду полезно настояться: на следующий день вкус становится более цельным. В одном из домашних вариантов свежую капусту заменяли квашеной, использовали грибной отвар из предварительно обжаренных грибов, а овощи перед добавлением в суп недолго пассеровали.
Для супа с домашней лапшой готовят крутое тесто из муки, яиц и воды, тонко раскатывают его и нарезают полосками. Лапшу подсушивают 10–15 минут, чтобы она не слипалась; муки при раскатывании лучше не добавлять слишком много — иначе она будет грубой. Перед добавлением в бульон лапшу отваривают отдельно до полуготовности и промывают. Так она не размягчается чрезмерно в супе.
Рассольник с копчёной грудинкой готовят на курином бульоне с перловкой, солёными огурцами и рассолом. Вариант со свининой — щи из кислой капусты — можно сделать выразительнее, если сначала потушить капусту в масле и лишь затем добавить в кастрюлю. В домашнем исполнении картофель иногда заменяют отварной перловкой.
В супе с фрикадельками треску соединяют с размоченным и отжатым хлебом, яйцом и обжаренным луком. Если фарш слишком влажный или бульон бурно кипит, фрикадельки могут развалиться: рыбу и хлеб важно хорошо отжать, а суп варить без сильного кипения.
Овощной суп с тыквой и сельдереем приправляют имбирём, чесноком и чили, а для цитрусовой ноты добавляют апельсиновый сок и цедру. В описанном варианте острый вкус смягчили, измельчив готовый суп погружным блендером; количество перца и имбиря можно уменьшить.
Для сборной солянки предлагают сварить бульон из ножек индейки и добавить копчёности, солёные огурцы, каперсы и маслины. Сладкий перец в одном из вариантов сделал вкус ярче; для дополнительной пикантности можно использовать и маринованные огурцы. Чтобы суп не получился слишком жирным, копчёности обжаривают, а лук готовят на вытопившемся жире, не добавляя лишнего масла.
Харчо готовят из говядины с рисом, грецкими орехами, гранатовым соком, хмели-сунели и кинзой. В одном из домашних вариантов острый перец заменили ложкой аджики.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/de01688416f9fea602c61d4542446789_o.jpg" length="91065" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/de01688416f9fea602c61d4542446789_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91065" width="870" height="480"/><dc:creator>ГАСТРОНОМ.РУ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Свет в саду: как солнечные лампы в цветочных горшках меняют вечернюю атмосферу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34386.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34386.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 21:21:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Освещение садов всегда было непростой задачей. Сложные проводки, необходимость установки трансформаторов и заботы о влаге делают эту затею не только тяжелой, но и затратной. Однако современная технология предлагает простой и стильный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Освещение садов всегда было непростой задачей. Сложные проводки, необходимость установки трансформаторов и заботы о влаге делают эту затею не только тяжелой, но и затратной. Однако современная технология предлагает простой и стильный способ создать вечернюю атмосферу — солнечные лампы в цветочных горшках.</p><h2>Как это работает?</h2><p>Если в течение дня солнечные панели, расположенные на верхней части горшков, аккумулируют солнечную энергию, то с наступлением сумерек встроенные фотодатчики включают светодиоды. Таким образом, лампы дарят мягкий, приятный свет, превращая сад в романтичное пространство. Утром же система автоматически отключается, а цикл повторяется. Это полностью автономное решение, не требующее вмешательства человека.</p><h2>Преимущества солнечных ламп</h2><p>Солнечные лампы обладают рядом выдающихся особенностей:</p><ul><li><strong>Энергетическая независимость.</strong> Не требуется электрическая проводка, что позволяет устанавливать их в самых удаленных уголках сада. Доступ к электричеству больше не является ограничивающим фактором.</li><li><strong>Экономия.</strong> После покупки эксплуатация солнечных ламп обходится совершенно бесплатно, ведь солнечная энергия не требует оплаты. Это делает их экономически выгодным решением на долгосрочную перспективу.</li></ul><p>А с эстетической точки зрения такие лампы выступают в роли стильного элемента декора, днем радуя глаз, а ночью освещая сад мягким светом. Выбор дизайна может варьироваться от классических терракотовых моделей до современных решений из металла и стекла, удовлетворяя любые вкусы и предпочтения. Ночной свет, исходящий от этих ламп, не слишком яркий и не вызывает резких теней, что, в свою очередь, создает спокойную и умиротворяющую обстановку.</p><h2>Как выбрать и разместить?</h2><p>При выборе солнечных ламп важно обращать внимание на следующие параметры:</p><ul><li><strong>Мощность</strong> и эффективность солнечных панелей, ведь это напрямую влияет на яркость и продолжительность свечения.</li><li><strong>Класс влагозащиты</strong> (IP): требуется не ниже IP44, чтобы устройство могло выдерживать дождь и неблагоприятные погодные условия.</li></ul><p>Монтаж также имеет свои нюансы. Лампы должны размещаться в солнечных участках, чтобы у аккумуляторов была возможность зарядиться за день. Рекомендуется группировать их для создания «световых островков» и комбинировать с другими видами освещения. Еще одним плюсом является возможность использовать горшки для посадки неприхотливых растений, что делает их функциональными и прекрасной частью ландшафта.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/292d6d7857e95faabe027be5762bebb8_o.jpg" length="1255346" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/292d6d7857e95faabe027be5762bebb8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1255346" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Церковь Преображения Господня на острове Кижи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/other/2026/11/08/34385.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/other/2026/11/08/34385.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 21:12:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[22 купола, 37 метров высоты — и ни одного гвоздя в основном каркасе. Церковь Преображения на острове Кижи в Карелии построена в 1714 году из сосновых брёвен.На покрытие главок ушло более 35 тысяч осиновых черепиц — каждую изготавливали вручную...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>     Церковь Преображения Господня на острове Кижи</strong></p><p>22 купола, 37 метров высоты — и ни одного гвоздя в основном каркасе. Церковь Преображения на острове Кижи в Карелии построена в 1714 году из сосновых брёвен.</p><p>На покрытие главок ушло более 35 тысяч осиновых черепиц — каждую изготавливали вручную по старинной технологии, плотницким топором. А сама церковь — одно из самых высоких деревянных сооружений в мире: её высота до креста центральной главы составляет 37 метров.</p><p>В 1990 году Кижский погост включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО — одним из первых в России, наряду с Московским Кремлём и центром Петербурга.</p><p>#InfoDefenseAuthor<strong></strong></p><p><strong> <em></em></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/InfodefSpectrum"><strong>InfoDefense Спектр</strong></a><strong></strong></p><p><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/Infodefall"><strong> InfoDefense</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/d3786600ff0f8dc14616af353cce3a62_o.jpg" length="25966" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/d3786600ff0f8dc14616af353cce3a62_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="25966" width="406" height="720"/><dc:creator>InfoDefense Спектр</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава Карелии Парфенчиков - сообщил о временных ограничениях на продажу топлива на АЗС:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34384.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34384.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 20:48:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В целях обеспечения стабильной работы топливной инфраструктуры принято решение о введении временных ограничений на автозаправочных станциях «Роснефти».Бензин: до 30 литров в городах и до 50 литров - на трассах.Дизельное топливо: до 50 литров, а на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Глава Карелии Парфенчиков - сообщил о временных ограничениях на продажу топлива на АЗС:</p><p>В целях обеспечения стабильной работы топливной инфраструктуры принято решение о введении временных ограничений на автозаправочных станциях «Роснефти».</p><p>Бензин: до 30 литров в городах и до 50 литров - на трассах.</p><p>Дизельное топливо: до 50 литров, а на скоростных колонках для грузового транспорта — до 200 литров.</p><p>Временная мера: полностью приостанавливается отпуск топлива в канистры.</p><p>Я прекрасно осознаю, что эти ограничения могут создать неудобства как для жителей республики, так и для наших предпринимателей, чья работа зависит от логистики. Однако в сложившихся обстоятельствах эти шаги необходимы. Наша главная задача сейчас не допустить ажиотажного спроса, обеспечить равномерное распределение топлива и поддержать стабильную работу всех АЗС, чтобы избежать перебоев.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+xxjRDBgOEsUyYzli">Подпишись на ПУЛ N3</a> / <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/dimsmirnov175">MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/405941069d2f2fa9e851039fb5964832.jpg" length="70366" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/405941069d2f2fa9e851039fb5964832.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="70366" width="850" height="596"/><dc:creator>Пул N3</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Узбекский пирог «Чалоп» с тыквой: мягкое тесто на кефире и сочная начинка</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34383.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34383.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 20:23:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Чалоп» — пирог с тыквой, который готовят в разных вариантах. В этом рецепте тесто замешивают на кефире, оставляют на 15–20 минут, а затем запекают пирог с начинкой из тыквы и двух видов лука.
**Ингредиенты**
Для теста: 500 г муки, 0,5 ч. л. соли, 1.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>«Чалоп» — пирог с тыквой, который готовят в разных вариантах. В этом рецепте тесто замешивают на кефире, оставляют на 15–20 минут, а затем запекают пирог с начинкой из тыквы и двух видов лука.
**Ингредиенты**
Для теста: 500 г муки, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, 350 мл кефира жирностью 2,5%, 2 ст. л. растительного масла.
Для начинки: 500 г тыквы, 1 крупная репчатая луковица, 30 г зелёного лука, 1 ст. л. растительного масла, соль и молотый чёрный перец по вкусу.
**Приготовление**
Соедините муку, соль и соду. Влейте слегка тёплый кефир и растительное масло, замесите мягкое тесто. Когда оно соберётся, перенесите его на стол и вымешивайте около 2 минут — до гладкости. Уберите тесто в пакет и оставьте при комнатной температуре на 15–20 минут: после отдыха его будет удобнее раскатывать.
Натрите тыкву на крупной тёрке, измельчите оба вида лука. Смешайте овощи с маслом, солью и перцем. Для начинки можно взять любую тыкву; в исходном рецепте предпочтение отдано мускатной — у неё сладкий вкус и выраженный аромат.
Смажьте маслом форму размером 19 ? 30 см. Отделите треть теста и временно уберите в пакет. Большую часть раскатайте в пласт, который будет шире формы, чтобы хватило на бортики. Перенесите тесто в форму, распределите по дну и стенкам, наколите вилкой и выложите начинку.
Раскатайте оставшееся тесто, накройте им пирог и защипните края. Сделайте в центре отверстие для выхода пара и несколько надрезов сверху. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут в режиме «верх-низ», без конвекции.
Горячий пирог смажьте растопленным сливочным маслом и остудите до тёплого состояния — так его обычно подают. В начинку можно добавить кинзу, а вместо сливочного масла смазать верх кунжутным. Для сладкого варианта исключите лук и добавьте сахар, изюм или курагу.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3227a11a123e43aa04a913b202a8ea0e_o.jpg" length="351284" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3227a11a123e43aa04a913b202a8ea0e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="351284" width="1200" height="676"/><dc:creator>Евгения Полевская | Это просто</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежные куриные котлеты, которые легко приготовить без специальной техники</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34382.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34382.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 20:22:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Котлеты – это любимое блюдо многих. Они подходят как для повседневного питания, так и для праздничного стола. Интересно, что существует один исключительный рецепт, который не требует много времени и усилий. Когда прижимает время, спасает куриное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Котлеты – это любимое блюдо многих. Они подходят как для повседневного питания, так и для праздничного стола. Интересно, что существует один исключительный рецепт, который не требует много времени и усилий. Когда прижимает время, спасает куриное филе из морозилки, которое превращается в ароматные котлеты, полные вкуса.</p><h3>Как быстро и легко приготовить куриные котлеты</h3><p>Для начала важно использовать слегка подмороженное куриное филе – с ним гораздо проще работать. Филе нарезается сначала на полоски, затем на кубики размером не более полсантиметра. Чем мельче нарезка, тем вкуснее и эстетичнее будут котлеты.</p><p>Необходимо натереть твердый сыр на крупной терке и сложить его в глубокую миску вместе с нарезанным мясом. Добавляют одно яйцо и пару столовых ложек майонеза – именно он придаст котлетам особую сочность. Содержимое хорошо перемешивается и отправляется в холодильник на полчаса для маринования.</p><h3>Важные шаги для идеальных котлет</h3><p>По истечении получаса в смесь добавляются соль, черный молотый перец и немного муки. Все тщательно перемешивают. Далее на сковороде раскаливается растительное масло, а фарш с помощью столовой ложки выкладывается на сковороду. Для удобства ложку можно смачивать в холодной воде, чтобы фарш не прилипал, пишет <a href="https://dzen.ru/tarelkaru" rel="nofollow" target="_blank">Тарелка | Рецепты</a>.</p><p>Котлеты обжариваются на среднем огне с обеих сторон по 5-6 минут до румяной корочки. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром, будь то макароны, картофельное пюре или гречка. Такой ужин точно порадует всех!</p><p>Готовьте с вдохновением и наслаждайтесь каждым укусом!</p><p><strong>Ингредиенты:</strong></p><ul><li>филе куриное - 2 шт.</li><li>яйцо - 1 шт.</li><li>майонез - 2 ст.л.</li><li>мука - 2 ст.л.</li><li>сыр - 70 г.</li><li>соль, перец – по вкусу</li><li>масло растительное - для жарки</li></ul>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/bfd62c95f77819e4a0f64c069e0c2e09_o.jpg" length="186512" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/bfd62c95f77819e4a0f64c069e0c2e09_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="186512" width="1200" height="673"/>
			</item><item>
				<title>Главные новости к этому часу:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34381.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34381.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 20:03:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[ВС РФ поразили объекты энергетики и транспортной инфраструктуры, используемые в интересах ВСУ.Состояние раненной в результате стрельбы в Кракове россиянки стабильное, сообщили ТАСС в российском...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Главные новости к этому часу:</strong></p><p>ВС РФ <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/armiya-i-opk/28295937">поразили</a> объекты энергетики и транспортной инфраструктуры, используемые в интересах ВСУ.</p><p>Состояние раненной в результате стрельбы в Кракове россиянки стабильное, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/mezhdunarodnaya-panorama/28296203">сообщили</a> ТАСС в российском посольстве в Варшаве.</p><p>МИД Франции <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/mezhdunarodnaya-panorama/28296201">анонсировал</a> участие Европы в переговорах по Украине.</p><p>Кушнер видит существовавший ранее Совет Россия — НАТО в качестве модели для переговоров между РФ и Европой, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/mezhdunarodnaya-panorama/28295899">пишет</a> обозреватель WP.</p><p>Число жертв столкновения поездов в Египте <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/proisshestviya/28296515">выросло</a> до 7, сообщает Минздрав республики.</p><p>Совместный долг стран ЕС из-за помощи Украине может превысить €200 млрд, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/mezhdunarodnaya-panorama/28296109">сообщает</a> Welt am Sonntag.</p><p>Внешняя линия питания ЗАЭС <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/proisshestviya/28295879">отключена</a> из-за повреждения, сообщили на станции.</p><p>В Карелии вновь <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/obschestvo/28296391">ввели</a> ограничения на продажу топлива.</p><p>Тела всех пяти погибших при съезде автомобиля в реку Цивиль обнаружили в Новочебоксарске в Чувашии, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/proisshestviya/28296205">сообщили</a> в региональном управлении СК.</p><p>Солнце 7 ноября <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/kosmos/28295927">повторило</a> рекорд XXI века по числу вспышек.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass">ТАСС/Кавказ в Mаксе</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3d96f6bed2b3197283b6b20080863da8_o.jpg" length="23418" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3d96f6bed2b3197283b6b20080863da8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="23418" width="800" height="400"/><dc:creator>ТАСС/Кавказ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты скандинавской кухни: как приготовить ароматный солёный лосось с свеклой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34380.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34380.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 19:19:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Солёный лосось по-скандинавски — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая завоевала сердца многих гурманов. С появлением холодильников рыба больше не нужно закапывать в землю, но некоторые обычаи всё же остались. Гравлакс, как...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Солёный лосось по-скандинавски — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая завоевала сердца многих гурманов. С появлением холодильников рыба больше не нужно закапывать в землю, но некоторые обычаи всё же остались. Гравлакс, как называется это лакомство, идеально подойдёт для праздников или просто для уютного ужина с близкими.</p><h2>Ингредиенты для гравлакса</h2><ul><li>300-350 г жирной красной рыбы (форель или любая другая)</li><li>1 небольшая свёкла</li><li>1 ст. ложка сухого укропа</li><li>1 ст. ложка соли</li><li>0,5 ст. ложки сахара</li><li>щепотка черного перца</li><li>30 мл водки (по желанию)</li></ul><h2>Процесс приготовления: пошаговый рецепт</h2><p>Первым шагом станет подготовка рыбы. Рекомендуется использовать филейные части — они легче обрабатываются и удобнее подаются. Свёкла — главный ингредиент, придающий блюду особый цвет и насыщенный вкус. Её можно взять как сырую, так и варёную, но для максимального эффекта именно свежая свёкла сделает вашу закуску ярче и интереснее.</p><p>Для начала свёклу натереть на мелкой тёрке и слегка посолить, чтобы она пустила сок. Далее в миске смешайте соль, сахар, черный перец и укроп. Добавьте сюда водку, которая придаст рыбе плотность и текстуру (хотя во многих случаях её можно и не использовать).</p><p>Теперь перейдем к рыбе. Обмажьте её получившейся смесью, а сверху уложите слой натёртой свёклы, чуть придавив. Затем сложите куски рыбы друг на друга, плотно оберните пленкой и отправьте в холодильник для засолки на сутки. Не забудьте перевернуть пакет через 7-10 часов, чтобы обеспечить равномерное просоление, сообщает <a href="https://dzen.ru/recepty_7dach" rel="nofollow" target="_blank">Рецепты от 7dach</a>.</p><h2>Подача и советы</h2><p>После подготовки достаньте рыбу из холодильника, уберите слой свёклы и, для удобства нарезки, дайте ей немного подморозиться. Нарезать рыбу нужно тонкими слайсами по диагонали. Это придаст блюду аппетитный вид, а вкус сочной рыбы в сочетании со сладостью свёклы оставит незабываемое впечатление на всех, кто её попробует.</p><p>Приготовление солёного лосося — это не только простой способ порадовать своих близких, но и возможность прикоснуться к скандинавским традициям. Блюдо, как итог, станет настоящим украшением любого стола и поводом для приятных воспоминаний.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/2c46cd20639ccd761c528564af1d1309_o.jpg" length="231400" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/2c46cd20639ccd761c528564af1d1309_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="231400" width="1200" height="803"/>
			</item><item>
				<title>«Роснефть» в Карелии вводит временные ограничения на отпуск топлива</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34379.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34379.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 19:11:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Об этом сообщил глава региона Артур Парфенчиков в Telegram-канале.Согласно новым правилам, на АЗС «Роснефти» можно будет купить до 30 л бензина в городах и до 50 л — на трассах. Каждому водителю будет отпускаться до 50 л дизельного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Роснефть» в Карелии вводит временные ограничения на отпуск топлива.</strong> Об этом сообщил глава региона Артур Парфенчиков в Telegram-канале.</p><p>Согласно новым правилам, на АЗС «Роснефти» можно будет купить до 30 л бензина в городах и до 50 л — на трассах. Каждому водителю будет отпускаться до 50 л дизельного топлива.</p><p>На скоростных колонках грузового транспорта этот показатель составит 200 л. Кроме того, на заправках нефтекомпании временно запрещается набирать топливо в канистры.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kommersant">Подписывайтесь на «Ъ» в MAX</a> |<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+WiNYQg-y_Hs2Yzk6"> в Telegram</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/7709e458ca7960187b115f235ccbf85f.jpg" length="107659" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/7709e458ca7960187b115f235ccbf85f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107659" width="899" height="597"/><dc:creator>Коммерсантъ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уксус в уборке: простые способы поддерживать чистоту без долгого оттирания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34378.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34378.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 18:59:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Столовый уксус может пригодиться для регулярного ухода за некоторыми поверхностями: он помогает убрать следы воды, мыльный налёт и отпечатки пальцев. Несколько простых действий после уборки или...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Столовый уксус может пригодиться для регулярного ухода за некоторыми поверхностями: он помогает убрать следы воды, мыльный налёт и отпечатки пальцев. Несколько простых действий после уборки или душа — и стойкие загрязнения будут накапливаться медленнее.</p><h2>Как приготовить раствор</h2><p>Смешайте в бутылке с распылителем воду и столовый уксус в равных пропорциях. Перед первым применением проверьте средство на небольшом незаметном участке. Не используйте его на мраморе, граните и других поверхностях из натурального камня, а также там, где производитель запрещает кислоты.</p><h2>Кухня и ванная</h2><p>Раствором можно протереть нержавеющую сталь, чтобы удалить отпечатки и небольшие загрязнения. Двигайтесь по направлению текстуры металла, а затем вытрите поверхность мягкой тканью. Для борьбы с известковыми следами на смесителе и раковине нанесите средство, оставьте на 10–15 минут, аккуратно протрите губкой и смойте прохладной водой. В завершение отполируйте поверхность микрофиброй.</p><p>На зеркала уксусный раствор распыляют понемногу, а затем протирают чистой тканью для стекла: удобнее вести её сверху вниз плавными S-образными движениями. После душа можно обработать плитку или стеклянную дверцу кабины и убрать воду водосгоном. Проветривание или включённая вытяжка помогут быстрее снизить влажность, но уксус не заменяет полноценную борьбу с плесенью.</p><h2>Уход за туалетом и меры предосторожности</h2><p>Для регулярной уборки нанесите немного уксуса внутрь унитаза, а раствор — на наружные поверхности. Через несколько минут протрите их, а чашу очистите ёршиком. Это помогает справиться с некоторыми загрязнениями и запахами, но не заменяет дезинфекцию.</p><p><strong>Важно:</strong> никогда не смешивайте уксус с хлорсодержащими средствами — такая смесь может выделять опасный газ. Не наносите раствор на чувствительные материалы и всегда следуйте рекомендациям производителя сантехники и бытовой техники.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/048afef1cbd3596d96ce69502206773f_o.jpg" length="182925" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/048afef1cbd3596d96ce69502206773f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="182925" width="1200" height="675"/><dc:creator>Советы для дома</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Крокусы в горшке: как разбудить весеннее цветение дома</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34377.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34377.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 18:27:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Крокус способен принести в дом весеннее настроение даже посреди холодного сезона. Чтобы цветы раскрылись в нужный срок, луковицам — точнее, клубнелуковицам — устраивают выгонку: сначала обеспечивают прохладный период покоя, а затем переносят...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Крокус способен принести в дом весеннее настроение даже посреди холодного сезона. Чтобы цветы раскрылись в нужный срок, луковицам — точнее, клубнелуковицам — устраивают выгонку: сначала обеспечивают прохладный период покоя, а затем переносят растение в тепло и на свет.</p><h2>Посадка и подготовка к выгонке</h2><p>Для выращивания выбирают плотные, здоровые клубнелуковицы без пятен и повреждений. Горшок нужен с дренажными отверстиями; на дно укладывают слой керамзита, а сверху насыпают рыхлый грунт. Посадочный материал размещают близко друг к другу, острым концом вверх, слегка заглубляя в землю. После посадки почву умеренно увлажняют.</p><p>Чтобы крокусы укоренились и подготовились к цветению, горшок на 8–12 недель ставят в темное прохладное место с температурой около 4–9 °C. Земля должна оставаться слегка влажной, но не мокрой: застой воды может привести к загниванию клубнелуковиц.</p><h2>Уход во время цветения</h2><p>Когда появятся ростки, емкость постепенно переносят в светлое помещение с температурой примерно 10–15 °C. В прохладе цветение обычно длится дольше. Поливают растение умеренно, стараясь не заливать почву и не оставлять воду в поддоне. Яркое солнце и расположение рядом с батареей нежным цветкам не подходят.</p><p>После увядания бутонов полив продолжают, пока листья не пожелтеют: в это время клубнелуковица накапливает питательные вещества. Затем ее можно вынуть из горшка, просушить и хранить до посадки в саду. Для повторной выгонки в помещении посадочный материал обычно не используют сразу — ему требуется восстановление.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/36d7c78898b6632d29b0b75e8b50dfa2_o.jpg" length="32438" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/36d7c78898b6632d29b0b75e8b50dfa2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="32438" width="300" height="225"/><dc:creator>Ягодники &amp;amp; Сад &amp;amp; Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему хранить лекарства в ванной и на кухне не стоит</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34376.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34376.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 18:21:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Условия хранения медикаментов критически важны для их эффективности и безопасности. Неправильное хранение может изменить химический состав активных компонентов, что в свою очередь снижает терапевтический эффект. По словам кандидата химических наук...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Условия хранения медикаментов критически важны для их эффективности и безопасности. Неправильное хранение может изменить химический состав активных компонентов, что в свою очередь снижает терапевтический эффект. По словам кандидата химических наук Алексея Панова, есть и риск образования опасных продуктов распада, влияющих на свойства препаратов.</p><h2>Опасности повышенной влажности и температуры</h2><p>Важно, чтобы лекарства хранились в недоступном для детей и домашних животных месте, чтобы избежать случайного их употребления. Большинство медикаментов требует острого соблюдения условий: сухость, прохлада и защита от света. Высокая температура и влажность ускоряют химические реакции, а ультрафиолетовое излучение может разрушать активные вещества. Например, некоторые витамины и антибиотики теряют свои свойства под воздействием солнечного света.</p><h2>Что еще нужно учитывать при хранении</h2><p>Некоторые лекарства необходимо держать в холодильнике, так как они содержат термочувствительные компоненты, такие как белки. Нарушение температурного режима может привести к ухудшению их лечебного действия, однако и чрезмерное охлаждение нежелательно: это тоже способно повредить структуру действующих веществ, сообщает <a href="https://dzen.ru/gazeta" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Ванная комната не подходит для хранения медикаментов из-за высокой влажности. Во время процедур воздух насыщается водяным паром, что влияет на таблетки и может приводить к их деформации. Влажность разрушает защитные оболочки лекарств, что в конечном итоге может снижать их активность.</p><p>Кухня также не является идеальным местом для хранения медикаментов. Повышение температуры во время готовки приводит к колебаниям, что может негативно сказаться на составе лекарств. Пары и испарения, образующиеся при приготовлении пищи, добавляют дополнительные риски.</p><p>Поэтому, чтобы сохранить лекарства в их наилучшей форме, важно обеспечить правильные условия хранения и избегать помещать их в ванной или на кухне, где они могут подвергаться воздействию вредных факторов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/632b59569eae47953bc5cb0769c5cc85_o.jpg" length="128707" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/632b59569eae47953bc5cb0769c5cc85_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128707" width="600" height="400"/><dc:creator>Газета.Ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дед Мороз отправился в шестое путешествие по всей России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34375.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34375.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 18:11:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Поезд выехал из Великого Устюга.В столице состав будет стоять на Киевском вокзале 2 и 3 января. Последние на маршруте — Великий Новгород, Санкт-Петербург и Петрозаводск. Всего праздничный состав посетит 65 городов.Начинаем заряжаться...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Дед Мороз отправился в шестое путешествие по всей России</strong>. Поезд выехал из Великого Устюга.</p><p>В столице состав будет стоять на Киевском вокзале 2 и 3 января. Последние на маршруте — Великий Новгород, Санкт-Петербург и Петрозаводск. Всего праздничный состав посетит 65 городов.</p><p>Начинаем заряжаться новогодним настроением</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/zvezdanews"> Подписывайся на Zvezdanews</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/eaf47bee15442361f6f5250cb1734e37_o.jpg" length="148354" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/eaf47bee15442361f6f5250cb1734e37_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148354" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/050436fcdbd1257437c7f4e1f50d5fb9.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="117546" width="1066" height="800"/><dc:creator>Zvezdanews | «Звезда»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сколько зелёного горошка можно съесть и как уменьшить риск вздутия</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34373.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34373.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 17:29:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Свежий зелёный горошек содержит растительный белок и клетчатку, но большая порция может вызвать урчание и вздутие. В качестве ориентира приводят 100–150 г в день — примерно стакан зёрен или небольшую миску. Тем, кто давно не ел бобовые или...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Свежий зелёный горошек содержит растительный белок и клетчатку, но большая порция может вызвать урчание и вздутие. В качестве ориентира приводят 100–150 г в день — примерно стакан зёрен или небольшую миску. Тем, кто давно не ел бобовые или чувствителен к ним, лучше начать с меньшего количества и ориентироваться на самочувствие.
### Чем полезен горошек
В 100 г зелёного горошка может быть до 5 г растительного белка. В нём также есть витамин C, витамины группы B и клетчатка. Последняя поддерживает работу кишечника, а горошек помогает дольше сохранять чувство сытости.
При этом клетчатка и природные сахара могут усиливать брожение в кишечнике. Сырая крупная порция иногда вызывает тяжесть и вздутие, в том числе у здоровых людей. Поэтому 150 г можно считать разумным ориентиром, а не обязательной нормой: переносимость индивидуальна. Опасения по поводу пуринов обычно не считают причиной отказываться от горошка: растительные пурины, в отличие от содержащихся в мясе и субпродуктах, не связывают с провоцированием обострений подагры.
### Как есть горошек комфортнее
- Если вы давно не ели бобовые, начните с небольшой порции. Постепенно кишечнику может стать легче справляться с горошком.
- При склонности к вздутию не сочетайте его в одной тарелке сразу с большим количеством других газообразующих продуктов. Например, салат с горошком и капустой может оказаться слишком тяжёлым для чувствительного кишечника. В качестве альтернативы подойдут немного масла или блюдо из яиц.
- Сырой горошек тщательно пережёвывайте. Если он вызывает дискомфорт, попробуйте проварить зёрна пару минут: такая обработка может немного уменьшить газообразование, при этом большая часть витаминов сохраняется.
Лучше выбирать молодые свежие зёрна: они сочные и сладкие. Перезревший горох становится жёстче и может перевариваться тяжелее.
Молодые стручки сахарного горошка, или мангетут, тоже едят целиком. В них меньше крахмала и больше воды, поэтому порция может составлять до 200 г. Если стручки огрубели, лучше вынуть из них зёрна.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3ddbad43fce9ae530b48437458b9e352_o.jpg" length="123531" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3ddbad43fce9ae530b48437458b9e352_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123531" width="1024" height="1280"/><dc:creator>Живая Еда с Сергеем Малозёмовым</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Колыхматова: 100 лет муниципальной методической службе в образовании!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/other/2026/11/08/34372.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/other/2026/11/08/34372.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 17:24:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[100 лет муниципальной методической службе в образовании!Постановлением совещания при Городском отделе народного образования от 27 октября 1926 года создано Городское методическое бюро, целью которого являлось информационное обеспечение...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>100 лет муниципальной методической службе в образовании!</p><p>Постановлением совещания при Городском отделе народного образования от 27 октября 1926 года создано Городское методическое бюро, целью которого являлось информационное обеспечение учреждений образования. За сто лет муниципальная методическая служба прошла путь от небольшой структуры до одного из ключевых центров развития городской системы образования.</p><p>В последний день уходящей недели чествовали тех, кто сегодня занимается методической работой в нашем «Центре развития образования».</p><p>Сегодня вы - надежная опора для педагогического сообщества, объединяющая специалистов для обмена опытом, совместного поиска решений и профессионального развития. Меняются образовательные задачи, подходы и технологии, но неизменным остается главное в вашей работе: поддержка педагогов и повышение качества образования в Петрозаводске.</p><p>Друзья, с юбилеем!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/9e0c948b798436bab051163e3cd5e4d2_o.jpg" length="15315" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/9e0c948b798436bab051163e3cd5e4d2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="15315" width="480" height="320"/><dc:creator>Инна Колыхматова</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как быстро освежить унитаз: секрети чистоты и аромата</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34371.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34371.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 17:16:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В наши дни, когда неожиданное посещение гостей может произойти в любую минуту, важно поддерживать чистоту и свежесть в доме, и особенно в ванной комнате. Устранение неприятных запахов в унитазе – задача, с которой справиться не так-то просто. Однако ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В наши дни, когда неожиданное посещение гостей может произойти в любую минуту, важно поддерживать чистоту и свежесть в доме, и особенно в ванной комнате. Устранение неприятных запахов в унитазе – задача, с которой справиться не так-то просто. Однако с помощью нескольких простых и доступных ингредиентов можно сделать ваш туалет ароматным, как в дорогом отеле.</p><h3>Эффективная смесь для чистоты и свежести</h3><p>Для создания убойного средства против запахов и загрязнений понадобятся всего три ингредиента: 3 столовые ложки уксуса, 1 столовая ложка соли и немного стирального порошка. Эти компоненты, легко доступные в каждом доме, помогут сделать унитаз не только чистым, но и приятно пахнущим.</p><p><strong>Этапы приготовления:</strong></p><ul><li>В небольшой ёмкости смешать уксус и соль, тщательно перемешивая до полного растворения кристаллов.</li><li>Добавить стиральный порошок, чтобы получить однородную массу. После этого смесь готова к использованию!</li></ul><p>Чтобы наполнить ванную комнату свежестью, нужно равномерно распределить получившуюся массу по внутренней поверхности унитаза и тщательно очистить его с помощью ершика. Оставшуюся часть смеси можно использовать для мытья раковины или кухни.</p><h3>Удаление известкового налета</h3><p>Не только запах, но и известковый налет могут вызвать дискомфорт при использовании унитаза. Для его устранения достаточно приготовить смесь из 1/3 стакана пищевой соды и 1/4 стакана лимонной кислоты. Эту порошковую смесь следует высыпать в унитаз и оставить на полчаса, а затем тщательно очистить его внутреннюю часть. Результат удивит даже самых привередливых!</p><p>Альтернативный вариант – использование уксуса, разбавленного водой в пропорции 1:1 с добавлением нескольких капель эфирного масла. Раствор можно налить в пульверизатор и обработать участки, поражённые налётом. Такой подход не только экологичен, но и полезен для здоровья.</p><h3>Преимущества использования домашних средств</h3><p>Домашние смеси оказываются не только эффективными, но и экономически выгодными по сравнению с готовыми средствами, которые часто содержат химикаты. Они помогают создать чистую и свежую атмосферу в ванной комнате без излишних затрат и с заботой о здоровье всей семьи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3082143914e76c0b95cef774785ca51c_o.jpg" length="327910" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3082143914e76c0b95cef774785ca51c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="327910" width="886" height="498"/><dc:creator>Ирина Полянская</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Красная икра без разочарований: как выбрать качественный продукт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34370.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34370.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 16:28:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Запаянную банку не получится проверить на вкус до покупки, но упаковка и маркировка уже многое расскажут о продукте. Несколько простых ориентиров помогут выбрать икру внимательнее — и не полагаться на сомнительные домашние тесты.Начните с этикетки и.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Запаянную банку не получится проверить на вкус до покупки, но упаковка и маркировка уже многое расскажут о продукте. Несколько простых ориентиров помогут выбрать икру внимательнее — и не полагаться на сомнительные домашние тесты.</p><h2>Начните с этикетки и упаковки</h2><p>Изучите состав: в нём должны быть указаны икра, соль и, если они используются, пищевые добавки. Проверьте название рыбы, дату изготовления и срок годности. Надписи «ГОСТ» или «сделано по ГОСТу» сами по себе не гарантируют безупречное качество, поэтому важны и остальные сведения.</p><p>Банка должна быть целой: без вздутия, подтёков, сильных вмятин и следов ржавчины. У стеклянной упаковки есть преимущество — содержимое можно оценить до покупки. Икринки обычно выглядят цельными и примерно одинаковыми по размеру, без заметного избытка жидкости.</p><h2>Оцените икру после открытия</h2><p>У качественного продукта естественный, умеренный запах моря, а вкус — солоноватый, без резкой горечи и посторонних оттенков. Икринки не должны превращаться в кашу или плавать в большом количестве рассола. Однако внешний вид и вкус зависят от вида рыбы и технологии производства, поэтому один признак не может служить окончательным доказательством подлинности.</p><h2>Почему домашние тесты не всегда помогают</h2><p>Советы вроде проверки икры кипятком часто подают как безошибочный способ отличить натуральный продукт от имитации. На практике результат зависит от состава и обработки, поэтому такой опыт не заменит изучение маркировки и покупку в надёжном магазине. Если продукт вызывает сомнения, не пробуйте его: сохраните упаковку и обратитесь к продавцу, пишет <a href="https://dzen.ru/gastronom.ru" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/7b2fdf1edff67c5a85d7e017e8fa2dce_o.jpg" length="234348" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/7b2fdf1edff67c5a85d7e017e8fa2dce_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="234348" width="1200" height="660"/>
			</item><item>
				<title>Секреты стейка: Как приготовить говядину в красном вине</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34369.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34369.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 16:21:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Составляющие:
 Говядина — 1,1 кг
 Красное сухое вино — 1 бутылка
 Лук репчатый — 1 шт.
 Морковь — 2 шт.
 Чеснок — 4 зубчика
 Сельдерей — 2 шт.
 Лавровый лист — 1 шт.
 Чёрный перец — по вкусу
 Сливочное масло — 5 г
 Ягоды можжевельника — 5 шт.
...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Составляющие:</strong></p><ul><li>Говядина — 1,1 кг</li><li>Красное сухое вино — 1 бутылка</li><li>Лук репчатый — 1 шт.</li><li>Морковь — 2 шт.</li><li>Чеснок — 4 зубчика</li><li>Сельдерей — 2 шт.</li><li>Лавровый лист — 1 шт.</li><li>Чёрный перец — по вкусу</li><li>Сливочное масло — 5 г</li><li>Ягоды можжевельника — 5 шт.</li><li>Соль — по вкусу</li><li>Гвоздика — 2 шт.</li></ul><p><strong>Как приготовить:</strong></p><p>Для начала нужно правильно подготовить мясо. Удалить излишки пленок и тщательно высушить, чтобы добиться идеальной текстуры. Овощи также очищаются и нарезаются произвольно. В глубокой миске смешиваются мясо, нарезанные овощи и специи. Все это должно настояться в холодильнике на протяжении минимум 12 часов — чем дольше, тем лучше.</p><p>По истечении времени, говядину вынимают из маринада и опять промокают бумажными полотенцами. В кастрюле с толстым дном растапливается сливочное масло, после чего мясо обжаривается со всех сторон до золотистой корочки.</p><p>Пока мясо обжаривается, маринад откидывается на сито, сохраняя вино. Ягоды можжевельника следует удалить. Обжаренные куски говядины нужно соединить с овощами и готовить около 5–8 минут до мягкости лука. Можно посолить. После этого заливается вино, кастрюля накрывается крышкой и тушится на минимальном огне в течение 2–2,5 часов. Для тех, кто предпочитает духовку, можно готовить 1 час при 180°C или 1,5 часа при 150°C. Мясо периодически переворачивается, чтобы равномерно пропитаться соками.</p><p>Когда говядина достигнет нужной степени готовности, ее следует выложить на блюдо и накрыть, чтобы сохранить тепло. Далее займемся соусом: овощи нужно измельчить вместе с оставшимся вином и уваривать до желаемой консистенции. Процедить через сито, чтобы удалить кусочки овощей и трав, добавив по вкусу соль.</p><p>Подача: мясо нарезается на тонкие кусочки и поливается получившимся соусом. А в качестве гарнира отлично подойдут полента либо картофельное пюре. Вариацией может стать брюссельская капуста, обжаренная с чесноком и оливковым маслом. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/78368d7e4e7c85317803e2b04fe60c71_o.jpg" length="266299" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/78368d7e4e7c85317803e2b04fe60c71_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="266299" width="1200" height="800"/><dc:creator>«Едим Дома» с Юлией Высоцкой</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вальпургиева ночь: старинные обряды для удачи, желаний и защиты дома</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34368.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34368.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:32:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В ночь с 30 апреля на 1 мая, согласно европейскому фольклору, граница между обычным и потусторонним миром становится тоньше. С этим временем связывают ведьминские шабаши, защитные обычаи и ритуалы на обновление, любовь и достаток. Сегодня к ним чаще.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В ночь с 30 апреля на 1 мая, согласно европейскому фольклору, граница между обычным и потусторонним миром становится тоньше. С этим временем связывают ведьминские шабаши, защитные обычаи и ритуалы на обновление, любовь и достаток. Сегодня к ним чаще относятся как к культурным традициям и символическим способам настроиться на перемены, сообщает <a href="https://dzen.ru/lifed" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Наша Жизнь"</a>.</p><h2>Откуда появился праздник</h2><p>Вальпургиева ночь уходит корнями в обычаи кельтских и германоязычных народов. Её отмечали в Германии, Австрии, Ирландии, Шотландии и странах Скандинавии. Со временем языческие представления переплелись с христианскими, а ночь перед 1 мая обросла легендами о ведьмах и нечистой силе.</p><h2>Как защищали дом</h2><p>В старину от злых духов символически оберегались огнём: разводили костры, сжигали соломенные фигуры и обходили жилища с факелами. В домашних традициях встречались и более простые способы — зажигать свечи, а у порога рассыпать песок или траву. Считалось, что незваная сила остановится, чтобы пересчитать каждую песчинку или стебелёк.</p><p>Некоторые обычаи можно переосмыслить как ритуал прощания с ненужным: например, разобрать вещи и безопасно избавиться от того, что больше не пригодится. Открытый огонь требует осторожности, поэтому свечи нельзя оставлять без присмотра.</p><h2>Ритуалы на желание и достаток</h2><ul><li><strong>Чтобы отпустить тревоги.</strong> Запишите то, что беспокоит, а затем порвите лист или выбросьте его. В народном обряде бумагу сжигали, представляя, как вместе с ней уходит негатив.</li><li><strong>Чтобы загадать желание.</strong> Напишите его на ленточке и повяжите на ветку дерева — как символ намерения и надежды на перемены.</li><li><strong>На благополучие.</strong> В одном из современных вариантов используют свечи разных цветов: золотую ставят в центре, вокруг располагают зелёные и белые. Ритуал сопровождают словами о достатке, но воспринимать его стоит как традицию, а не гарантию прибыли.</li></ul><p>По поверьям, в эту ночь могут присниться вещие сны, а утренняя роса помогает сохранить молодость. Это часть фольклорных представлений, которые и сегодня придают празднику особую атмосферу.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/5c299d0c558fb43da272049ebdcdad37_o.jpg" length="228374" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/5c299d0c558fb43da272049ebdcdad37_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="228374" width="1200" height="801"/>
			</item><item>
				<title>При пожаре в школе не паникуй и следуй указаниям взрослых</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/08/34367.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/08/34367.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:25:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Родители, обратите внимание на видеоролик МЧС России и обязательно расскажите своим детям о правилах безопасности в образовательных учреждениях.Безопасность детей — ответственность родителей!https://max.ru/mchs_10 Подписывайся на МЧС России в MAX |..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>При пожаре в школе не паникуй и следуй указаниям взрослых</p><p>Родители, обратите внимание на видеоролик МЧС России и обязательно расскажите своим детям о правилах безопасности в образовательных учреждениях.</p><p><strong>Безопасность детей — ответственность родителей!</strong></p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_10">https://max.ru/mchs_10</a> Подписывайся на МЧС России в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/071f0f3107c18ac0ae42fc1374b1a38a_o.jpg" length="71550" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/071f0f3107c18ac0ae42fc1374b1a38a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71550" width="1280" height="716"/><dc:creator>МЧС Карелии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сохранить праздничные блюда: секреты хранения оливье, холодца и красной икры</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34366.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34366.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:21:02 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После новогодних угощений множество кулинарных шедевров остаются на столе, и важно знать, как правильно их хранить. Некоторые из этих блюд могут храниться дольше, тогда как другие, наоборот, гораздо быстрее теряют свою свежесть и становятся опасными.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После новогодних угощений множество кулинарных шедевров остаются на столе, и важно знать, как правильно их хранить. Некоторые из этих блюд могут храниться дольше, тогда как другие, наоборот, гораздо быстрее теряют свою свежесть и становятся опасными для здоровья. В этой статье рассмотрены сроки хранения оливье, холодца и красной икры, чтобы избежать неприятных ситуаций, пишет <a href="https://dzen.ru/lifed" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Сроки хранения оливье</h2><p>Оливье, заправленное майонезом, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, если его оставить без заботы больше чем на четыре часа. Поэтому после праздничного застолья лучше сразу убрать оставшийся салат в холодильник. Если же оливье не содержит соуса, оно может оставаться безопасным для употребления до 40 часов.</p><p>Чтобы увеличить срок хранения, рекомендуется не добавлять в салат лук, майонез и огурцы на стадии его приготовления, а заполнять остальными ингредиентами непосредственно перед подачей на стол. Купленные готовые салаты не стоит держать долго, поскольку трудно сказать, когда они были приготовлены и как долго могут оставаться свежими.</p><h2>Хранение холодца</h2><p>Холодец может храниться в холодильнике 4-5 дней, а если бульон получился жирным, этот срок можно продлить до семи. Насчет здоровья стоит учитывать также состав блюда: добавление моркови и зелени может сократить срок хранения до 3-4 дней, если они не подвергались термической обработке.</p><p>Однако использование сырого хрена может продлить свежесть холодца на дополнительные 24-48 часов. Важно прислушиваться к состоянию блюда: если холодец начинает выделять жидкость или появляется неприятный запах, лучше всего его утилизировать. Холодец также можно заморозить на срок до двух месяцев — отличный вариант для продления его «жизни».</p><h2>Секреты хранения красной икры</h2><p>Красная икра — это деликатес, требующий особого внимания. Чтобы она дольше сохранилась, ее нужно держать при температуре не выше 4 градусов, в самой холодной части холодильника и preferably в герметичной упаковке. Если упаковка уже открыта, рекомендуется съесть икру в течение 48 часов; вне холодильника она сохранит свою свежесть лишь до пяти часов.</p><p>Таким образом, правильное хранение оливье, холодца и красной икры не только сохранит ваше здоровье, но и позволит насладиться любимыми блюдами еще несколько дней после праздника. Запомните эти простые правила, чтобы ваши кулинарные шедевры не стали причиной неприятностей!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/1c31487043bae397cdeda100fa0af682_o.jpg" length="151838" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/1c31487043bae397cdeda100fa0af682_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="151838" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как создать идеальный белоснежный сад: советы по выбору многолетних растений</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34365.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34365.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:15:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сейчас в мире ландшафтного дизайна наблюдается растущий интерес к монохромным садам, и белый цвет стал настоящим хитом. Белоснежный сад придаёт участку изысканность и уют, визуально увеличивает пространство и делает его более структурированным. Если.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сейчас в мире ландшафтного дизайна наблюдается растущий интерес к монохромным садам, и белый цвет стал настоящим хитом. Белоснежный сад придаёт участку изысканность и уют, визуально увеличивает пространство и делает его более структурированным. Если вы хотите создать цветущий оазис из многолетников, следуя рекомендациям экспертов, это вполне осуществимо.</p><h2>Преимущества белоснежного сада</h2><p>Белый цвет обладает магическим свойством освещать темные уголки сада и создавать атмосферу спокойствия. Многолетние растения с белоснежными цветками подарят вашему саду непрерывное цветение. Вы сможете насладиться величественной красотой и ароматом цветов, которые не только радуют глаз, но и становятся магнитом для бабочек и пчел.</p><h2>Выбор многолетников для белоснежного сада</h2><p>Вот несколько идеальных растений, которые помогут создать белоснежный сад с непрерывным цветением:</p><ul><li><strong>Спирея:</strong> Цветет с мая по июнь, привнося в сад великолепные белоснежные цветы. Особенно хороша спирея с серыми листьями, способная создать эффектную крону.</li><li><strong>Черемуха:</strong> Растение с удивительным ароматом, которое зацветает в мае. После цветения черемуха сбрасывает лепестки, создавая эффект белого снега на земле.</li><li><strong>Сирень:</strong> Эти двухметровые кусты великолепно цветут, излучая приятный аромат. Сорта Защитникам Бреста и Память о Колесникове — отличные варианты с белоснежными цветами.</li></ul><h2>Более поздние знакомства с белыми культурами</h2><p>Летнее цветение других многолетников обязательно украсит ваш сад:</p><ul><li><strong>Чубушник:</strong> В июне радует пышным белым цветением и восхитительным ароматом.</li><li><strong>Гортензия:</strong> Сорт Стронг Аннабель с огромными белыми соцветиями будет цвести до осени.</li><li><strong>Пионы:</strong> Сорт Фестива Максима впечатляет большими белыми цветками и глубоким ароматом.</li></ul><p>Ухаживая за белоснежным садом, можно не только создать едва ли не идеальное пространство для отдыха, но и ощутить единение с природой. Продуманный выбор растений и цветовых акцентов сделает ваш сад настоящим произведением искусства, которое будет радовать глаз и наполнять атмосферу гармонией долгие месяцы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3af2d123c731569fcb1e847f8625d790_o.jpg" length="2700960" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3af2d123c731569fcb1e847f8625d790_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2700960" width="1200" height="898"/><dc:creator> Студия ART Story</dc:creator>
			</item><item>
				<title>#архив_ТАСС_Северо_Запад. Онежское озеро и Петрозаводский водный вокзал</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/other/2026/11/08/34364.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/other/2026/11/08/34364.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:08:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[#архив_ТАСС_Северо_ЗападОнежское озеро и Петрозаводский водный вокзал.Петрозаводск, 1987 год.Подпишись на ТАСС /  Северо-Запад]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>#архив_ТАСС_Северо_Запад</p><p>Онежское озеро и Петрозаводский водный вокзал.</p><p>Петрозаводск, 1987 год.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/severozapad_tass">Подпишись на ТАСС /  Северо-Запад</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/2ca286c6c49a0b4534578bb3a1ef513d_o.jpg" length="124544" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/2ca286c6c49a0b4534578bb3a1ef513d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124544" width="1200" height="628"/><dc:creator>ТАСС / Северо-Запад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Выявлено одно нарушение в акватории Лахденпохского района</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/08/34363.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/08/34363.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:56:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сотрудники МЧС Карелии провели плановое патрулирование.Цель подобных мероприятий: контроль и надзор за соблюдением Правил пользования маломерными судами на водных объектах Лахденпохского района, а также правил обеспечения безопасности пассажиров...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выявлено одно нарушение в акватории Лахденпохского района</p><p>Сотрудники МЧС Карелии провели плановое патрулирование.</p><p>Цель подобных мероприятий: контроль и надзор за соблюдением Правил пользования маломерными судами на водных объектах Лахденпохского района, а также правил обеспечения безопасности пассажиров на маломерных судах. В ходе патрулирования осмотрено 10 маломерных судов, выявлено 1 административное правонарушение и вынесено 1 постановления: по ст. 11.10 КоАП РФ (Нарушение правил обеспечения безопасности пассажиров при посадке на суда, в пути следования и при их высадке с маломерных судов).</p><p>С судовладельцами и их пассажирами были проведены профилактические беседы о правилах поведении на воде, вручены памятки о безопасном поведении на маломерных судах.</p><p>Уважаемые судоводители, большая просьба, учитывать погодные условия при выходе на крупные водоемы и постоянно следить за погодой.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_10">https://max.ru/mchs_10</a> Подписывайся на МЧС России в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/48fc6ed0d3990069137f709d8211acf7_o.jpg" length="255806" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/48fc6ed0d3990069137f709d8211acf7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="255806" width="1662" height="1247"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/b75dd204c2cbfd12bb771d2666db7049.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="189161" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/ca5b980cf5f42603118ca2ebfdc3d2d5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130189" width="1066" height="800"/><dc:creator>МЧС Карелии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Жареная капуста с молоком: нежный гарнир и начинка для пирогов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34362.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34362.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:55:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Молоко и сливочное масло придают жареной капусте мягкий молочно-сливочный вкус. Готовое блюдо можно подать как гарнир или использовать для начинки пирогов, пирожков, блинов и вареников.
### Ингредиенты
- капуста — около 1 кг;
- лук — 1 средняя...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Молоко и сливочное масло придают жареной капусте мягкий молочно-сливочный вкус. Готовое блюдо можно подать как гарнир или использовать для начинки пирогов, пирожков, блинов и вареников.
### Ингредиенты
- капуста — около 1 кг;
- лук — 1 средняя луковица;
- морковь — 1 шт.;
- молоко — 1 стакан;
- сливочное масло — 50 г;
- растительное масло — 3–4 ст. ложки;
- соль и смесь перцев — по вкусу;
- свежая петрушка — 1 пучок.
По желанию добавьте специи: с капустой сочетаются базилик, хмели-сунели, орегано и мускатный орех.
### Приготовление
1. Мелко нарежьте лук, морковь натрите на тёрке. Обжарьте овощи на растительном масле.
2. Тонко нашинкуйте капусту и добавьте к луку с морковью. Обжаривайте, пока она не подрумянится.
3. Влейте молоко, накройте сковороду крышкой и тушите до готовности. Жидкость должна полностью выпариться.
4. В конце посолите, добавьте перец и другие специи по вкусу, положите сливочное масло. Перед подачей посыпьте рубленой петрушкой.
Тонко нарезанная капуста быстрее размягчается и, по наблюдению автора исходного рецепта, получается вкуснее.
false]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/4f738499a11d31215d563429c85edeaf_o.jpg" length="97369" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/4f738499a11d31215d563429c85edeaf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97369" width="707" height="525"/><dc:creator>КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Необычные способы использования винных пробок: как решить проблему с кротами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34361.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34361.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:23:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Представьте себе, что ваш дачный участок превратился в настоящую зону бедствия из-за кротов! Их подземные ходы и невидимые разрушения ставят под угрозу растения, и кажется, что выхода нет. Но один неожиданный способ может изменить ситуацию всего за 1]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Представьте себе, что ваш дачный участок превратился в настоящую зону бедствия из-за кротов! Их подземные ходы и невидимые разрушения ставят под угрозу растения, и кажется, что выхода нет. Но один неожиданный способ может изменить ситуацию всего за 15 минут.</p><p>Каждое утро начиналось с наблюдения за кротовыми норами, которые росли как грибы после дождя. Однако недавно найденный метод с винными пробками оказался реальным спасением. Огороды снова радуют глаз своими грядками и здоровыми растениями!</p><h2>Как винные пробки помогают избавиться от кротов</h2><p>За три года сбора винных пробок пришел инновационный метод, который оказался успешным в борьбе с кротами. Первые шаги начались с неодобрительных замечаний супруги, которая упрекала в хранении ненужных вещей. Но именно эти пробки стали ключом к решению проблемы. Способ был протестирован в прошлом сезоне и показал результаты, которые не оставили сомнений в его эффективности.</p><p>С помощью керосина и нескольких пробок удалось остановить подземных вредителей. К успешному результату, который был замечен уже через 15 минут, присоединились и соседи, заметившие, как быстро работает метод. Затраты на борьбу с кротами снизились до нуля — только винные пробки!</p><h2>Пять простых шагов для применения</h2><p>Чтобы воспользоваться этим методом, нужен небольшой набор необходимых материалов:</p><ul><li>Соберите около тридцати натуральных винных пробок.</li><li>Пропитайте пробки сильно пахнущими веществами — березовым дегтем или керосином.</li><li>Вставьте пробки в активные кротовые ходы на глубину около десяти сантиметров.</li><li>Проверяйте ход через сутки — при поднятии земли он рабочий.</li><li>Повторять процедуру после дождя, если необходимо.</li></ul><p>Эффективность метода доказана на практике и составляет около 70%. Это работает не только для кротов, но и для других вредителей, таких как муравьи и насекомые!</p><h2>Где взять бесплатные винные пробки</h2><p>Собирая винные пробки, важно знать, где их можно достать:</p><ul><li>Рестораны и кафе: постоянно собирайте пробки, предварительно договорившись с администратором.</li><li>Корпоративные мероприятия: многие организации радуются, когда можно избавиться от ненужных пробок.</li><li>Винные магазины: спросите менеджеров, и они с удовольствием передадут вам пробки.</li><li>Социальные сети: разместите объявление, и соседи отзовутся!</li><li>Друзья и коллеги: попросите их собирать пробки для вас.</li></ul><p>Таким образом, винные пробки становятся не только элементом досуга, но и настоящим подспорьем в садоводстве — от борьбы с вредителями до создания удобрений. Привычные вещи могут иметь множество нестандартных и полезных применений.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/5228fcf0f9277fec1a4fb86247e46dac_o.jpg" length="100529" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/5228fcf0f9277fec1a4fb86247e46dac_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100529" width="770" height="433"/><dc:creator>Идеальный огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Роснефть» вводит временные ограничениях на отпуск топлива: ситуация находится на контроле</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/other/2026/11/08/34360.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/other/2026/11/08/34360.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:22:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Данные меры направлены на обеспечение более равномерного распределения топлива и поддержание стабильной работы автозаправочных станций.В связи с текущей ситуацией в стране и необходимостью обеспечения стабильной работы топливной инфраструктуры...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Роснефть» вводит временные ограничениях на отпуск топлива: ситуация находится на контроле</strong></p><p><strong><em>Данные меры направлены на обеспечение более равномерного распределения топлива и поддержание стабильной работы автозаправочных станций.</em></strong></p><p>В связи с текущей ситуацией в стране и необходимостью обеспечения стабильной работы топливной инфраструктуры компания «Роснефть» приняла решение о введении временных ограничений на отпуск топлива на своих автозаправочных станциях.</p><p>На АЗС «Роснефти» действуют следующие ограничения:</p><p>– бензин – до 30 литров в городах и до 50 литров на трассах;</p><p>– дизельное топливо – до 50 литров, на скоростных колонках для грузового транспорта – до 200 литров;</p><p>– отпуск топлива в канистры временно приостанавливается.</p><p><blockquote>– Я прекрасно осознаю, что эти ограничения могут создать неудобства как для жителей республики, так и для наших предпринимателей, чья работа зависит от логистики. Однако в сложившихся обстоятельствах эти шаги необходимы. Наша главная задача сейчас – не допустить ажиотажного спроса, обеспечить равномерное распределение топлива и поддержать стабильную работу всех АЗС, чтобы избежать перебоев, – отметил Глава Карелии Артур Парфенчиков.</blockquote></p><p>Правительство республики держит ситуацию на контроле, находится в постоянном контакте с руководством «Роснефти» и всеми ответственными структурами. Ведётся активная работа по обеспечению бесперебойных поставок и скорейшему возвращению к привычному режиму работы.</p><p>Об изменениях жители Карелии будут оперативно информироваться.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/cd72c78aacbae1c428967bb9057f105c.jpg" length="224438" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/cd72c78aacbae1c428967bb9057f105c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="224438" width="1200" height="799"/><dc:creator>Правительство Республики Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Внук из Кыргызстана пронёс бабушку-труженицу тыла по Красной площади, исполнив её давнюю мечту</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34359.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34359.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:12:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Азамат Булатов привёз бабушку из Кыргызстана в Москву, чтобы показать ей Красную площадь — место, о котором она мечтала всю жизнь. Пожилая женщина уже с трудом передвигалась, поэтому внук посадил её на плечи и прошёл с ней по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Азамат Булатов привёз бабушку из Кыргызстана в Москву, чтобы показать ей Красную площадь — место, о котором она мечтала всю жизнь. Пожилая женщина уже с трудом передвигалась, поэтому внук посадил её на плечи и прошёл с ней по исторической площади.</p><h2>Мечта длиною в жизнь</h2><p>В годы Великой Отечественной войны бабушка Азамата была подростком и трудилась в тылу. Она работала, помогая стране приблизить Победу, а её муж воевал на фронте. После войны женщина много рассказывала внуку о тех годах и о желании однажды увидеть Красную площадь.</p><p>Для неё это было не просто известное московское место, а символ военного времени и Победы. Женщина знала о параде 1941 года, после которого бойцы отправлялись на фронт, и о возвращении солдат с победой, но прежде сама там не бывала.</p><h2>Прогулка на плечах внука</h2><p>Когда бабушка оказалась на площади, волнение не позволило ей идти дальше самостоятельно. Азамат осторожно поднял её и понёс на плечах. Так она смогла увидеть Спасскую башню, Мавзолей, ГУМ и собор Василия Блаженного.</p><p>Женщина вспоминала о своей работе в тылу и о муже-фронтовике, благодарила внука за возможность исполнить заветное желание. По словам автора истории, трогательная сцена вызвала отклик у прохожих: люди останавливались, фотографировали и аплодировали.</p><p>История Азамата и его бабушки напоминает о важности заботы о старших и уважения к их жизненному пути. Иногда исполнение давней мечты становится для близких не только особенным событием, но и возможностью сохранить семейную память.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/a77707642f34d4c9d1fb970fc234edbc_o.jpg" length="459543" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/a77707642f34d4c9d1fb970fc234edbc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="459543" width="700" height="492"/><dc:creator>Подвиги</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Артур Парфенчиков: «Роснефть» вводит временные ограничения на отпуск топлива</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34358.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34358.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:09:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Роснефть» вводит временные ограничения на отпуск топливаВ целях обеспечения стабильной работы топливной инфраструктуры принято решение о введении временных ограничений на автозаправочных станциях «Роснефти».Бензин: до 30 литров в городах и до...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Роснефть» вводит временные ограничения на отпуск топлива</strong></p><p>В целях обеспечения стабильной работы топливной инфраструктуры принято решение о введении временных ограничений на автозаправочных станциях «Роснефти».</p><p>Бензин: до 30 литров в городах и до 50 литров — на трассах.</p><p>Дизельное топливо: до 50 литров, а на скоростных колонках для грузового транспорта — до 200 литров.</p><p>Временная мера: полностью приостанавливается отпуск топлива в канистры.</p><p>Я прекрасно осознаю, что эти ограничения могут создать неудобства как для жителей республики, так и для наших предпринимателей, чья работа зависит от логистики. Однако в сложившихся обстоятельствах эти шаги необходимы. Наша главная задача сейчас не допустить ажиотажного спроса, обеспечить равномерное распределение топлива и поддержать стабильную работу всех АЗС, чтобы избежать перебоев.</p><p>Хочу заверить вас: правительство республики держит эту ситуацию на личном контроле. Мы находимся в постоянном контакте с руководством «Роснефти» и всеми ответственными структурами. Ведётся активная работа по обеспечению бесперебойных поставок и скорейшему возвращению к привычному режиму работы.</p><p>Спасибо за вашу поддержку!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/6468c954367a358a0cb4027ab0b8a854_o.jpg" length="153628" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/6468c954367a358a0cb4027ab0b8a854_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="153628" width="879" height="879"/><dc:creator>Парфенчиков | Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>А.И. Бастрыкин дал поручение по уголовному делу о нарушении прав жителей г. Пудожа Республики Карелии на качественное водоснабжение</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/08/34357.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/08/34357.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:01:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В комментариях в аккаунте приёмной Председателя СК России А.И. Бастрыкина поступило обращение по вопросу нарушения прав жителей города Пудожа Республики Карелии на качественное водоснабжение. Более двух лет в жилые помещения граждан поступает жизненн]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>А.И. Бастрыкин дал поручение по уголовному делу о нарушении прав жителей г. Пудожа Республики Карелии на качественное водоснабжение</strong></p><p>В комментариях в аккаунте приёмной Председателя СК России А.И. Бастрыкина поступило обращение по вопросу нарушения прав жителей города Пудожа Республики Карелии на качественное водоснабжение. Более двух лет в жилые помещения граждан поступает жизненно необходимый коммунальный ресурс неестественного цвета, в котором значительно превышена концентрация вредных веществ. В связи с указанным вода непригодна для потребления и бытовых нужд.</p><p><em>В СУ СК России по Республике Карелии с февраля 2026 года расследуется уголовное дело, по которому ранее А.И. Бастрыкин <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/infocentrskrf/AZxrX04kKI0">поручал</a> представить доклад. </em></p><p><strong>Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Республике Карелии Максиму Сергеевичу Козлову ускорить расследование уголовного дела и представить доклад о его результатах, а также проводимой работе по восстановлению права граждан на качественное водоснабжение.</strong></p><p>Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/ef9a052389fc1eebf3886b6db12e664a.jpg" length="211857" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/ef9a052389fc1eebf3886b6db12e664a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="211857" width="1010" height="685"/><dc:creator>Информационный центр СК России</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Невероятный манник с йогуртом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34356.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34356.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:24:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Этот манник с йогуртом станет настоящим находкой на вашем столе. Пушистый, нежный и насыщенный вкусом, он идеально подойдет как для семейного чаепития, так и для дружеских встреч. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Этот манник с йогуртом станет настоящим находкой на вашем столе. Пушистый, нежный и насыщенный вкусом, он идеально подойдет как для семейного чаепития, так и для дружеских встреч. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров.</p><h2>Ингредиенты для манника</h2><ul><li>Манная крупа — 2 стакана</li><li>Сахар — 2 стакана</li><li>Фруктовый йогурт — 2 стакана</li><li>Куриные яйца — 6 штук</li><li>Гашеная сода — 0,5 чайной ложки</li><li>Молочный шоколад — 1 кусок</li></ul><h2>Приготовление манника</h2><li>Смешать манную крупу с сахаром, постепенно добавляя по одному яйцо. Взбивать венчиком до полного объединения ингредиентов. Далее влить фруктовый йогурт и тщательно перемешать.</li><li>Гашеную соду добавить в смесь и снова хорошо перемешать до однородности.</li><li>Вылить тесто в заранее подготовленную форму, смазанную растительным маслом. Поставить форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекать около 20 минут.</li><li>Пока манник выпекается, натереть шоколад на мелкой терке.</li><li>Как только верх манника зарумянится и образуется красивая корочка, достать его из духовки. Осторожно извлечь из формы и переложить на красивое блюдо.</li><li>Пока манник еще теплый, распределить натертый шоколад по верхушке, чтобы он расплавился и создавал нежное покрытие.</li><li>Дать пирогу остыть в течение 30 минут перед подачей на стол.</li><p>Этот удивительный десерт понравится всем и станет отличным дополнением к вашему рецептурному арсеналу. Погрузитесь в мир сладостей и поделитесь этим рецептом с друзьями!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/9134518b020ec10934483549e3370f54_o.jpg" length="39112" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/9134518b020ec10934483549e3370f54_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="39112" width="465" height="310"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фитофтороз под контролем: как применять селитру и соломенную мульчу без лишних ожиданий</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34355.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34355.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:48:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Фитофтороз способен быстро распространиться по грядкам и погубить томаты, картофель и другие паслёновые. Кальциевая селитра и мульча из перепревшей соломы могут быть частью ухода за растениями, однако считать их гарантированной защитой от инфекции...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Фитофтороз способен быстро распространиться по грядкам и погубить томаты, картофель и другие паслёновые. Кальциевая селитра и мульча из перепревшей соломы могут быть частью ухода за растениями, однако считать их гарантированной защитой от инфекции не стоит: против фитофторы важен комплекс мер.</p><h2>Кальциевая селитра — подкормка, а не лекарство</h2><p>В составе удобрения — азот и кальций, необходимые растениям для роста. Селитра не уничтожает возбудителя фитофтороза, но подкормка может помочь поддерживать здоровье кустов при дефиците питательных веществ.</p><p>Для обработки в исходной рекомендации предлагают растворить 20–30 г удобрения в 10 л воды. Перед применением проверьте инструкцию на упаковке: дозировка зависит от конкретного препарата и способа внесения. Не злоупотребляйте подкормками — избыток азота способен навредить растениям.</p><h2>Перепревшая солома как мульча</h2><p>Слой соломы толщиной около 5–10 см помогает удерживать влагу и уменьшает разбрызгивание почвы на листья во время дождя или полива. Это полезно в профилактике ряда заболеваний. Размещайте мульчу, не прижимая её вплотную к стеблям, и используйте чистый материал.</p><h2>Что ещё помогает снизить риск заражения</h2><p>Поливайте растения у корней, проветривайте теплицу, не загущайте посадки и удаляйте листья с признаками болезни. Осматривайте кусты регулярно: при распространении фитофтороза одной подкормки или мульчирования недостаточно — применяйте разрешённые для культуры средства строго по инструкции.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/fdab299e6ade9ddd2522df01cbdcaa02_o.jpg" length="56686" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/fdab299e6ade9ddd2522df01cbdcaa02_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56686" width="700" height="505"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Проверка: насколько организован ваш дом?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34354.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34354.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:20:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Многие любят успокаивать себя, уверяя, что в их доме царит идеальный порядок. Но давайте посмотрим на вещи трезво: возможно, стоит проверить реальное состояние дел. Как вы следите за чистотой и аккуратностью в своем доме? Предлагаем пройти тест...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Многие любят успокаивать себя, уверяя, что в их доме царит идеальный порядок. Но давайте посмотрим на вещи трезво: возможно, стоит проверить реальное состояние дел. Как вы следите за чистотой и аккуратностью в своем доме? Предлагаем пройти тест, который поможет разбить привычные иллюзии, сообщает <a href="https://dzen.ru/tamburat" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>7 признаков беспорядка в вашем доме</h2><p>Этот тест не так прост, как может показаться на первый взгляд. Он включает в себя семь ситуаций, в которых человек, действительно умеющий следить за своим домом, никогда не оказался бы. Подумайте, допускаете ли вы такие слабости:</p><ul><li><b>Кресло-вешалка.</b> Загляните на свое кресло или стул. Как часто вы бросаете на них одежду вместо того, чтобы сразу убрать ее в шкаф? Всего несколько минут, и вы можете упорядочить свои вещи, продумав наряд на следующий день.</li><li><b>Накопление коллекций.</b> Увлечения могут стать источником беспорядка. Кружки и магнитики, приобретаемые в поездках — часто они теряют свою ценность и занимают лишнее место на кухне. Найдите баланс между хобби и бесполезными вещами.</li><li><b>Проблема с ненужными вещами.</b> Наличие старых вещей часто вызывает сопротивление расставанию. Не забывайте пересматривать свои запасы, чтобы не запуститься в отношения с ненужными предметами.</li></ul><h2>Бумажный беспорядок и грязная посуда</h2><p>В XXI веке с технологией, позволяющей управлять финансами с помощью смартфонов, многие все еще накапливают счета и рекламные буклеты. Это создает бесконечный бумажный хаос, который трудно контролировать. Также загляните на свою кухню: если вы не моете посуду сразу после еды, она, как правило, накапливается и превращается в проблему, которую сложно игнорировать.</p><h2>Мелкие дела и организация пространства</h2><p>Завалы в доме возникают через мелочи, которые откладываются до лучших времен. Уберите обувь сразу после прихода, быстро приведите в порядок обеденный стол. Простой подход к порядку и организации пространства может стать ключом к комфортной жизни. Если ваши вещи не имеют постоянного места, это создает дополнительные трудности в повседневной жизни. Возможно, стоит переосмыслить, как и где вы храните вещи, чтобы освободить пространство для удобства.</p><p>Итак, организованность — это не только эстетика, но и функциональность. Правильный подход к ведению домашнего хозяйства помогает избежать настоящего хаоса и поддерживать порядок даже в самых небольших квартирах.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/cd87554ffb28efc16d41e9536c4e3fe0_o.jpg" length="25906" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/cd87554ffb28efc16d41e9536c4e3fe0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="25906" width="644" height="428"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Линнаваара обустраивают пространство для отдыха</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34353.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34353.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:06:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Напомним, этим летом Глава Карелии с лидером байк-клуба «Ночные волки» Александром «Хирургом» Залдастановым заезжали на место и обсуждали проект по развитию.«Ещё недавно здесь был заброшенный карьер, а теперь местный предприниматель Андрей...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Линнаваара обустраивают пространство для отдыха</p><p></strong><em>Напомним, этим летом Глава Карелии с лидером байк-клуба «Ночные волки» Александром «Хирургом» Залдастановым заезжали на место и обсуждали проект по развитию.</p><p></em>«Ещё недавно здесь был заброшенный карьер, а теперь местный предприниматель Андрей Коледа обустраивает пространство для отдыха. Здесь появился ресторан, кинотеатр под открытым небом, пешеходные дорожки и смотровые площадки. Когда-то тут добывали пегматит. Андрей планирует создать уникальные инсталляции, которые наглядно покажут, как здесь работала карьерная техника»,</p><p>- отметил Артур Парфенчиков.</p><p>Кроме того, в рамках договора о комплексном развитии территории инвестор берёт на себя обязательства по расселению аварийного жилья в Питкяранте. Это новая для страны практика, когда механизм КРТ реализуется не в населенном пункте, а за его пределами.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/09eac337b11ef442c79d6058cf934f7c_o.jpg" length="61576" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/09eac337b11ef442c79d6058cf934f7c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61576" width="1634" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/a906b5303dcba9d6f8a98aab63f85e14.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="140982" width="1200" height="793"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/4ce9da1bb23cc5b415cbb87a41de0077.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113298" width="1200" height="793"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/5f87703cc4fa4759e5ff894e6f6a1b0c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120378" width="1200" height="793"/><dc:creator>Республика Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Свежие яйца к Пасхе: как поддержать яйценоскость кур весной</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34352.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34352.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:52:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[К концу зимы куры нередко несутся хуже: на продуктивность влияют рацион, продолжительность светового дня и условия в курятнике. Заблаговременный уход поможет поддержать яйценоскость и получить больше...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>К концу зимы куры нередко несутся хуже: на продуктивность влияют рацион, продолжительность светового дня и условия в курятнике. Заблаговременный уход поможет поддержать яйценоскость и получить больше свежих яиц к весне.</p><h2>Сбалансируйте кормление</h2><p>Основу рациона лучше составить из полнорационного корма для несушек: в нём должны быть белки, энергия, витамины и минеральные вещества, необходимые для формирования яйца и крепкой скорлупы. Дополнять корм можно зерновыми, овощами и зеленью, соблюдая умеренность. Вода должна быть чистой и доступной постоянно. Минеральные добавки используют по инструкции — избыток отдельных компонентов так же нежелателен, как и их нехватка.</p><p>Некоторые способы подготовки корма помогают разнообразить меню:</p><ul><li><strong>Пророщенное зерно.</strong> Его проращивают в чистой ёмкости, регулярно промывая и не допуская появления плесени. Птице дают только свежие проростки.</li><li><strong>Дрожжевание.</strong> Кормовую смесь можно обработать пищевыми дрожжами по подходящей для продукта технологии. Готовый корм не должен закисать или портиться.</li><li><strong>Зелёные добавки.</strong> В сезон можно понемногу вводить измельчённую зелень. Любые новые продукты добавляют постепенно, наблюдая за птицей.</li></ul><p>Курам также нужен мелкий гравий для работы мускульного желудка: его размещают отдельно, чтобы птицы могли клевать по потребности. Кормить желательно регулярно, не меняя резко время и состав кормления.</p><h2>Создайте подходящие условия</h2><p>На яйценоскость влияют температура, влажность и качество воздуха. Курятник следует защищать от холода и сырости, регулярно менять подстилку и обеспечить вентиляцию без сильных сквозняков. Запах аммиака, конденсат и плесень — признаки того, что микроклимат требует внимания.</p><p>Зимой и ранней весной важен световой режим. Для несушек обычно поддерживают световой день около 13–15 часов, включая естественное освещение. Увеличивать его нужно постепенно: слишком яркий свет и чрезмерно длинный день могут вызвать стресс и расклёв. Лампы размещают так, чтобы свет распределялся равномерно.</p><p>Даже хороший корм не компенсирует постоянный холод, сырость или нехватку воды. Регулярный уход, подходящий рацион и спокойный режим помогают птице сохранять продуктивность.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3c54397ff71fd477c644e42f6e6e324c_o.jpg" length="76940" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3c54397ff71fd477c644e42f6e6e324c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76940" width="1024" height="768"/><dc:creator>Ваше хозяйство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>За прошедшие сутки подразделения территориального пожарно-спасательного гарнизона Республики Карелия реагировали на 8 оперативных событий:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/08/34351.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/08/34351.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:40:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[5 раз специалисты привлекались для тушения пожаров7 ноябряВ 06:19 поступило сообщение о пожаре в автомобиле по адресу: Вяртсиля, улица Советская, у дома №3. Пожар оперативно ликвидирован.На месте работали: 3...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>За прошедшие сутки подразделения территориального пожарно-спасательного гарнизона Республики Карелия реагировали на 8 оперативных событий:</strong></p><p><strong>5 раз специалисты привлекались для тушения пожаров</strong></p><p><u>7 ноября</u></p><p>В 06:19 поступило сообщение о пожаре в автомобиле по адресу: Вяртсиля, улица Советская, у дома №3. Пожар оперативно ликвидирован.</p><p><strong>На месте работали</strong>: 3 человека и 1 единица техники.</p><p>В 12:47 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Петрозаводск, проспект Октябрьский, у дома №30В. Пожар ликвидирован населением подручными средствами на площади 1 квадратный метр.</p><p>В 22:51 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Петрозаводск, улица Петрова, у дома №27. Пожар ликвидирован населением подручными средствами на площади 2 квадратных метра.</p><p>В 23:44 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Петрозаводск, улица Суоярвская, у дома №24В. Пожар ликвидирован населением подручными средствами на площади 1 квадратный метр.</p><p><u>8 ноября </u></p><p>В 03:25 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Сегежа, улица Спиридонова, у дома №37. Пожар оперативно ликвидирован на площади 16 квадратных метров.</p><p><strong>На месте работали</strong>: 7 человек и 2 единицы техники.</p><p><strong>2 раза специалисты привлекались для ликвидации последствий ДТП</strong></p><p><u>7 ноября </u></p><p>В 13:41 поступило сообщение о столкновении двух легковых автомобилей по адресу: Петрозаводск, улица Казарменская, у дома №1. Оказана помощь 1 пострадавшему.</p><p>Личным составом проводились работы по отключению аккумуляторной батареи и оказанию медицинской помощи пострадавшему.</p><p>В 22:46 поступило сообщение об опрокидывании легкового автомобиля в кювет по адресу: Костомукшский муниципальный округ, ФАД «А-137», 169 км. Оказана помощь 1 пострадавшему.</p><p>Личным составом проводились работы по отключению аккумуляторной батареи.</p><p><strong><em>1 раз специалисты привлекались для оказания помощи населению.</em></strong></p><p><strong>Нужна помощь спасателей? Звони на номер 101 или 112.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_10">https://max.ru/mchs_10</a> Подписывайся на МЧС России в </strong></p><p><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></strong></u><strong> | </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></strong></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/6c527cf4941f2443f82691c5f7418b67.jpg" length="325766" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/6c527cf4941f2443f82691c5f7418b67.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="325766" width="1200" height="797"/><dc:creator>МЧС Карелии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Создание живой шпалеры из ивы: шаг за шагом к гармонии в саду</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34350.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34350.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:21:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Садоводы всё чаще отказываются от стандартных пластиковых и металлических конструкций в пользу живых, естественных решений. Одним из таких примеров являются шпалеры из гибких ивовых веток, которые становятся не только полезными опорами для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Садоводы всё чаще отказываются от стандартных пластиковых и металлических конструкций в пользу живых, естественных решений. Одним из таких примеров являются шпалеры из гибких ивовых веток, которые становятся не только полезными опорами для вьющихся растений, но и оригинальными декоративными элементами, преображающими садовые участки.</p><h2>Выбор материала и подготовка</h2><p>Создание шпалеры из ивы доступно даже тем, кто не обладает особыми навыками. Основным материалом служат ивовые, вербовые или лозовые прутья, которые легко найти или приобрести. Лучшее время для заготовки – ранняя весна или поздняя осень, когда сокодвижение растений замедляется, а ветки остаются максимально податливыми. Для большей долговечности стоит использовать побеги, очищенные от коры. Это предотвратит их прорастание и будет особенно актуально для создания не подвижной шпалеры.</p><p>Перед началом работы прутья нужно вымочить. Это освободит их от жесткости и обеспечит необходимую гибкость. Для этого следует связать ветки в пучок и провести несколько часов в теплой воде. Для более толстых веток достаточно замачивания на сутки.</p><h2>Этапы плетения шпалеры</h2><p>Начало создания шпалеры – это, прежде всего, установка каркаса. Соединение легче всего сделать из толстых и прямых древесных кольев, которые вбиваются в землю на глубину 25-30 см. Это обеспечит устойчивость конструкции под нагрузкой растений и защитит от ветра. Расстояние между стойками определяет ширину шпалеры.</p><p>Следующий шаг – горизонтальное плетение между стойками. Удобнее всего начинать с 15-20 см от уровня земли, последовательно оборачивая прут вокруг стоек. Каждый новый горизонтальный ряд размещается в шахматном порядке по отношению к предыдущему. Эта техника не только украшает шпалеру, но и придаёт ей прочность.</p><h2>Творческий подход к оформлению</h2><p>Когда шпалера достигнет необходимой высоты, лишние концы прутьев можно укоротить и при необходимости закрепить проволокой или бечевкой из натурального материала. Идеальным будет оставить небольшие неровности и изгибы, добавляющие естественности, ведь не стоит стремиться к абсолютной симметрии – это не цель, а лишь этап в создании уникальной конструкции.</p><p>Тем, кто хочет поэкспериментировать с формами, можно вбить стойки в дугу или создать арочную конструкцию. Такой подход не только разнообразит ансамбль, но и добавит визуальной привлекательности даже в зимнее время. Наконец, шпалеру можно обработать защитным покрытием, которое подчеркнёт текстуру и продлит срок её службы.</p><p>Установив такую конструкцию, можно учесть требования для растений, таких как клематисы, плетистые розы и многие другие, обеспечивая им не просто поддержку, а гармоничное сочетание с общим дизайном сада.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/1d65ae392b05f984c63d4f2411c1c654_o.jpg" length="204698" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/1d65ae392b05f984c63d4f2411c1c654_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="204698" width="376" height="240"/><dc:creator>Домашний мастер</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Следственное управление СК России по Республике Карелия напоминает о способах обращения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/incident/2026/11/08/34349.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/incident/2026/11/08/34349.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:09:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Следственное управление СК России по Республике Карелия осуществляет прием и рассмотрение обращений граждан в порядке, установленном действующим законодательством. Каждое поступившее заявление регистрируется и рассматривается в установленные законом.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Следственное управление СК России по Республике Карелия напоминает о способах обращения</strong></p><p>Следственное управление СК России по Республике Карелия осуществляет прием и рассмотрение обращений граждан в порядке, установленном действующим законодательством. Каждое поступившее заявление регистрируется и рассматривается в установленные законом сроки. По результатам изучения доводов заявителей, а также в отношении наиболее сложных ситуаций принимаются исчерпывающие меры процессуального и иного реагирования, направленные на обеспечение законности, правопорядка и восстановление нарушенных прав.</p><p>Для подачи заявлений и получения информации в следственном управлении СК России по Республике Карелия функционируют следующие каналы связи:</p><p>- телефон дежурного следователя: 8 (8142) 592-575;</p><p>- телефон доверия: 8 (8142) 592-592;</p><p>- телефонная линия «Остановим коррупцию»: 8 (8142) 592-596;</p><p>- телефонная линия «Ребёнок в опасности»: 8 (8142) 594-677;</p><p>- телефонная линия для жителей новых регионов России, а также граждан, прибывших с территории Украины: 8 (8142) 594-691;</p><p>- телефонная линия для участников специальной военной операции, мобилизованных военнослужащих и членов их семей: 8 (8142) 59-25-62;</p><p>- телефонная линия для приема и экстренного реагирования на сообщения о давлении на бизнес: 8 (8142) 59-25-63.</p><p>Прием обращений в автоматическом режиме осуществляется круглосуточно через Интернет-приемную: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://karelia.sledcom.ru">karelia.sledcom.ru</a>/folder/873303.</p><p>Официальный сайт ведомства: karelia.sledcom.ru.</p><p>Следственное управление в социальных сетях:</p><p>- ВКонтакте: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/sledcomkarelia;">https://vk.ru/sledcomkarelia;</a></p><p>- MAX: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id1001242526_gos;">https://max.ru/id1001242526_gos<a href="https://max.ru/id10012425...;"  target="_blank" rel="nofollow">;</a></p><p>- ИЦ СК России по Республике Карелия: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/infocentrskrf_rk">vk.ru/infocentrskrf_rk</a>.</p><p>Адрес следственного управления: г. Петрозаводск, ул. Кондопожская, д. 15/5.</p><p>Граждане вправе в круглосуточном режиме подать обращение посредством сети Интернет и оперативных телефонных линий. Предметом обращения могут являться: сообщения о преступлениях и вопросы, связанные с возбуждением и расследованием уголовных дел; проведение доследственных (процессуальных) проверок; жалобы на действия (бездействие) и процессуальные решения должностных лиц; иные вопросы, требующие вмешательства со стороны руководства следственного управления. Также граждане могут уточнить информацию о статусе ранее поданного заявления или сообщить сведения, имеющие значение для деятельности следственных органов.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id1001242526_gos">Подписывайтесь на Карельский Следком</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/89c38f615c4ffb96a22c1183915906c6_o.jpg" length="209696" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/89c38f615c4ffb96a22c1183915906c6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="209696" width="1920" height="1920"/><dc:creator>Карельский Следком</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Артур Парфенчиков: Иногда заброшенные места обретают новую жизнь.  В Питкярантском округе таким местом становится Линнаваара</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34348.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34348.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:09:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Иногда заброшенные места обретают новую жизнь.  В Питкярантском округе таким местом становится Линнаваара.   Ещё недавно здесь был заброшенный карьер, а теперь местный предприниматель Андрей Коледа обустраивает пространство для отдыха. Здесь...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Иногда заброшенные места обретают новую жизнь.  В Питкярантском округе таким местом становится Линнаваара. </strong></p><p> Ещё недавно здесь был заброшенный карьер, а теперь местный предприниматель Андрей Коледа обустраивает пространство для отдыха. Здесь появился ресторан,  кинотеатр под открытым небом, пешеходные дорожки и смотровые площадки. Но самое интересное впереди. Название «Линнаваара» в переводе с финского — «крепостная гора». Когда-то здесь добывали пегматит.  Андрей планирует создать уникальные инсталляции, которые наглядно покажут, как здесь работала карьерная техника. Это наш шанс рассказать историю карельской промышленности новым, увлекательным языком.</p><p>Отдельно хочу отметить важный социальный аспект. В рамках договора о комплексном развитии территории Андрей Коледа как  инвестор берёт на себя обязательства по расселению аварийного жилья в Питкяранте. Это новая и очень правильная практика, когда развитие бизнеса напрямую улучшает качество жизни людей в округе.</p><p>Был на этом карьере не раз. Летом с Александром «Хирургом» Залдастановым  заезжали сюда и сразу поняли: у карьера Линнаваара огромный потенциал, в том числе для развития мототуризма. Дороги в республике позволяют с комфортом путешествовать на байках, и такие проекты создают идеальные условия для этого.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/df1dd9772bd1d7ba4bb3a841aa13fbe7_o.jpg" length="132112" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/df1dd9772bd1d7ba4bb3a841aa13fbe7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132112" width="1179" height="656"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/d25e2f564af4722a70c1356bee1be110.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99545" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/8dd905e2b1366213bd82f47ad6d46554.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90827" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/e6140fe87d129057d6e9119bd9564171.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="129308" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3b61b8c4092ba4c5882d6b0d5b76fa65.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="181036" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/8376f973a3d2ec944c9672fb9259cd92.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="155319" width="1200" height="799"/><dc:creator>Парфенчиков | Карелия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Побелка деревьев без ошибок: как защитить кору и чем заменить коровяк</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34347.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34347.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:51:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенняя побелка нужна не для красоты: светлый слой помогает защитить стволы от солнечных ожогов и морозобоин в конце зимы. Но простая известь быстро смывается, а нанесённый в мороз раствор может осыпаться....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осенняя побелка нужна не для красоты: светлый слой помогает защитить стволы от солнечных ожогов и морозобоин в конце зимы. Но простая известь быстро смывается, а нанесённый в мороз раствор может осыпаться. Разбираемся, как приготовить более стойкую смесь и что использовать, если коровяка под рукой нет.</p><h2>Зачем деревьям побелка</h2><p>В феврале и марте солнце нагревает кору, особенно с южной стороны. Ночью температура резко падает, и перепад может повредить ткани ствола. Белое покрытие отражает часть солнечных лучей и уменьшает нагрев. Поэтому побелку обычно проводят поздней осенью, а весной обновляют, если слой смылся или растрескался.</p><p>Известь и мел, разведённые только водой, плохо держатся на коре: после высыхания остаётся налёт, который способны смыть несколько дождей. В классический состав добавляют связующие компоненты — например, глину и коровяк.</p><h2>Стойкий состав и замены коровяку</h2><p>Для раствора на 10 литров воды используют 2–2,5 кг гашёной извести, примерно по 1 кг глины и свежего коровяка, а также 200–300 г железного купороса. Компоненты разводят отдельно, затем смешивают. Готовая смесь должна стекать с кисти отдельными каплями, а не литься струёй. Глина помогает покрытию держаться, а известь придаёт ему светлый цвет, пишет <a href="https://dzen.ru/id/660725574618d13492e9333a" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Если коровяка нет, связующим компонентом могут стать молоко или сыворотка, обойный клей КМЦ либо ПВА. Для молодых деревьев вместо извести рекомендуют мел: едкий состав может повредить нежную кору. В качестве альтернативы побелке стволы молодых саженцев можно обернуть белым агроволокном или мешковиной.</p><p>Готовые садовые краски удобны, но перед покупкой стоит проверить, предназначены ли они для деревьев и пропускают ли воздух. Плотное покрытие может задерживать влагу у коры.</p><h2>Когда и как наносить</h2><p>Работать следует в сухую погоду при температуре не ниже +3…+5 °C. Желательно, чтобы раствор успел высохнуть до ночных заморозков: на мёрзлой коре водная смесь плохо схватывается и может осыпаться.</p><p>Перед нанесением осторожно удаляют отмершую кору и лишайники, не повреждая живые ткани. Состав распределяют кистью по стволу от корневой шейки до первой развилки; при необходимости покрывают и нижние скелетные ветви. Если осенние сроки пропущены, в тёплый сухой день побелку ещё можно провести зимой или ранней весной. В мороз ствол временно защищают светлой обвязкой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/d6ebb96bea2873a7b8a52bf37c124e14_o.jpg" length="91124" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/d6ebb96bea2873a7b8a52bf37c124e14_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91124" width="630" height="473"/>
			</item><item>
				<title>Секреты изысканного вкуса: шесть способов подать редьку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34346.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34346.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:17:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Редька — это не просто овощ; она обладает своим характером и ярким, немного острым вкусом. Этот корнеплод идеально подходит для создания разнообразных блюд: от салатов до горячих гарниров. К тому же редька – кладезь витаминов, помогает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Редька — это не просто овощ; она обладает своим характером и ярким, немного острым вкусом. Этот корнеплод идеально подходит для создания разнообразных блюд: от салатов до горячих гарниров. К тому же редька – кладезь витаминов, помогает улучшить пищеварение и поддерживает иммунитет. Рассмотрим шесть интересных способов, как можно разнообразить своё меню с помощью этого полезного корнеплода.</p><h2>Освежающий салат с редькой и морковью</h2><p>Необходимые ингредиенты:</p><ul><li>1 редька среднего размера</li><li>1 морковь</li><li>1 ст. л. растительного масла</li><li>щепотка соли</li><li>лимонный сок по вкусу (по желанию)</li></ul><p>Как приготовить: очистить овощи и натереть на крупной тёрке. В глубокой миске смешать, добавить масло, соль и лимонный сок. Перемешать и подавать — витаминный салат готов.</p><h2>Обжаренная редька с луком</h2><p>Что потребуется:</p><ul><li>2 редьки</li><li>1 луковица</li><li>2 ст. л. подсолнечного масла</li><li>по желанию – специи</li></ul><p>Приготовление: нарезать редьку тонкими кружочками, а лук – полукольцами. На сковороде обжарить лук до прозрачности, затем добавить редьку. Жарить до появления золотистой корочки, приправить по вкусу. Это идеально подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.</p><h2>Пикантная маринованная редька</h2><p>Необходимы:</p><ul><li>1 крупная редька</li><li>100 мл воды</li><li>2-3 ст. л. яблочного уксуса</li><li>1 ч. л. сахара</li><li>1/2 ч. л. соли</li></ul><p>Приготовление: нарезать редьку тонкими слайсами. В отдельной ёмкости соединить уксус, воду, сахар и соль, затем залить редьку. Оставить в холодильнике на 2-3 часа. Эта закуска станет отличным дополнением к мясным блюдам.</p><p>Редька также запекается, жарится и фаршируется. Она не только полезна, но и невероятно вкусна. Познакомьтесь с этим на первый взгляд простым, но многообразным овощом, чтобы добавить яркие нотки в своё меню.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/98d9dfb20745896b5e57d81cdf4fd196_o.jpg" length="367949" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/98d9dfb20745896b5e57d81cdf4fd196_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="367949" width="600" height="420"/><dc:creator>Еда от ШефМаркет</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Роман Насонов: Подборка позитивных новостей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34345.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34345.html</link>
				<category>Мнения</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:14:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Подборка позитивных новостей1) Российские учёные разработали препарат «Ангипур» против тромбов — он препятствует склеиванию тромбоцитов. Его планируют применять при инфаркте и установке стентов для восстановления кровотока в сосудах сердца. Препарат.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Подборка позитивных новостей</strong></p><p>1) Российские учёные разработали препарат «Ангипур» против тромбов — он препятствует склеиванию тромбоцитов. Его планируют применять при инфаркте и установке стентов для восстановления кровотока в сосудах сердца. Препарат должен заменить импортные аналоги, с поставками которых есть проблемы; его производство не зависит от иностранных материалов и оборудования.</p><p>2) Томские учёные совместно с новосибирским предприятием создали первую российскую систему для наклонного и горизонтального бурения. Она прошла испытания на промыслах нефтегазовой компании и готовится к работе, а серийный выпуск начался в Новосибирске. Система нужна для добычи нефти и газа из сложных пластов и бурения скважин с большим наклоном. Раньше такого оборудования в России не было — приходилось покупать иностранное.</p><p>3) С начала 2026 года в Карелии произвели более 75 тыс. тонн рыбной продукции — в 1,6 раза больше, чем годом ранее. Рыбу перерабатывают как хозяйства, которые её разводят, так и океанические предприятия: 26 цехов при 22 рыбоводных организациях выпускают свежую и солёную рыбу, закуски и полуфабрикаты, а ещё десять предприятий делают в основном мороженую рыбу и филе. Новые мощности помогают региону выпускать больше продукции с добавленной стоимостью.</p><p>4) В Кузбассе вырастили 6,3 млн сеянцев хвойных деревьев для восстановления лесов. Посадочный материал используют для лесовосстановления, лесоразведения, рекультивации нарушенных земель и массовых природоохранных акций. Кроме посадки новых деревьев, специалисты питомников проводят агротехнический уход за лесными культурами; в этом году его выполнили на площади 13,5 тыс. гектаров.</p><p>5) В Ростовской области открыли движение по обновлённому участку автодороги Шахты — Белая Калитва. Капитальный ремонт участка протяжённостью 7,92 км начался в октябре 2025 года и завершился в октябре 2026-го. На реализацию проекта из областного бюджета направили почти 492 млн рублей.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/NasonovLive"><strong>НАСОНОВ</strong></a></p><p>—————————</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/nasonovlive"><strong>VK</strong></a><strong> | </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/70000000029843"><strong>OK</strong></a><strong> | </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/join/ipCrBGrj_WR2N7mJ9QYlf5uN_tsE08A8TTUZtR8zcyE"><strong>MAX</strong></a><strong>| </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/id/63c641c7430f7507e691e440"><strong>Дзен</strong></a><strong></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/8ba548bcd41ce85425bbc7122a6ca635_o.jpg" length="39297" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/8ba548bcd41ce85425bbc7122a6ca635_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="39297" width="1039" height="584"/><dc:creator>Роман Насонов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Колыхматова: Друзья! Сегодня, 8 ноября, отмечается Всемирный день градостроительства (или Всемирный день урбанизма)</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34344.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34344.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:10:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Друзья! Сегодня, 8 ноября, отмечается Всемирный день градостроительства (или Всемирный день урбанизма). Это отличный повод прогуляться по улицам любимого Петрозаводска и вспомнить, как формировался его уникальный облик. Предлагаю...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Друзья! Сегодня, 8 ноября, отмечается Всемирный день градостроительства (или Всемирный день урбанизма). </strong></p><p><strong>Это отличный повод прогуляться по улицам любимого Петрозаводска и вспомнить, как формировался его уникальный облик. </strong>Предлагаю вместе перелистать страницы истории и посмотреть на старые фотографии наших знаковых мест</p><p>1 <strong>Духовная семинария. </strong>Долгое время это четырёхэтажное здание на Древлянской улице (сегодня — Гоголя) было самым высоким во всей Карелии! Оно было построено в 1869–1872 годах архитектором Михаилом Калитовичем. Интересно, что подрядчиком выступал известный петрозаводский купец Егор Пименов. Несмотря на то, что после революции здание передали военным ведомствам, оно до сих пор украшает центр города.</p><p>2 <strong>Летний театр в общественном саду. </strong>Государев сад — один из первых общественных парков страны, возникший ещё вокруг дворца Петра Великого. В XIX веке его называли Общественным или Летним. Именно здесь проходили главные городские праздники, работал каток и устраивалась летняя сцена. Сегодня мы продолжаем возрождать эту территорию: в прошлом году благоустроили территорию вдоль Лососинки и открыли смотровую площадку. Работы обязательно продолжим!</p><p>3 <strong>Губернаторский дом </strong>(Круглая площадь). Первые каменные здания появились здесь ещё до получения Петрозаводском статуса города, в 1774–1775 годах. Изначально это были корпуса для Александровского завода, но позже их выкупило государство для губернского правления и квартиры генерал-губернатора. Долгое время эти здания были единственными каменными строениями в городе, что даже повлияло на названия районов (Закаменное). Сейчас здесь размещаются Национальный музей и министерство культуры.</p><p>4 <strong>Соломенное</strong>. На фото — Сретенская церковь XVIII века со шпилем, построенная в 1780 году на средства купца Ильи Кононова. Это место с богатейшей историей: здесь ещё в 1589 году, задолго до основания Петрозаводска, был основан Соломенский Петропавловский монастырь. Церковь посещали именитые гости, включая великих князей, а в 2009 году здесь встречал Рождество Владимир Владимирович Путин.</p><p>Город — это не только здания, но и память, которую мы бережно храним. А какие места в Петрозаводске дороги вам?</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/8f562f30cb039be310ed3792d16c1eb9_o.jpg" length="109204" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/8f562f30cb039be310ed3792d16c1eb9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109204" width="1180" height="759"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/8dde44219557ab557140b2899e9486b5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="177775" width="804" height="506"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/1a538946e277021da4ae3be7ae8fb79b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="146316" width="1200" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/28fd85c0afe6830cb021e4f34ae0c35a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157565" width="833" height="553"/><dc:creator>Инна Колыхматова</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Какие растения не стоит сажать рядом: семь нежелательных сочетаний</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34343.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34343.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:53:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Некоторые огородные культуры могут затенять соседей, конкурировать с ними за питание и влагу или иметь общих вредителей и болезни. При планировании грядок стоит учитывать и такие взаимодействия, и растения с агрессивной корневой системой.
### Семь...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Некоторые огородные культуры могут затенять соседей, конкурировать с ними за питание и влагу или иметь общих вредителей и болезни. При планировании грядок стоит учитывать и такие взаимодействия, и растения с агрессивной корневой системой.
### Семь сочетаний, для которых лучше выбрать разные места
1. **Помидоры и картофель.** Обе культуры подвержены фитофторозу и могут привлекать колорадского жука. В материале советуют разделять посадки как минимум пятью метрами, а между ними высаживать бархатцы, запах которых может отпугивать вредителей.
2. **Морковь и свёкла.** Крупные листья свёклы могут затенять морковь, которой для хорошего роста нужен доступ к солнечному свету.
3. **Морковь и укроп.** Соседство с укропом, согласно приведённым рекомендациям, может замедлять рост моркови; также укроп связывают с риском появления морковной мухи. Укроп не советуют размещать и рядом с томатами и огурцами. Зато морковь, лук и чеснок названы удачным соседством.
4. **Лук и чеснок с горохом.** Выделения лука могут сдерживать рост гороха, а горох, как указано в материале, способен способствовать поражению лука и чеснока мучнистой росой. Горох также не рекомендуют сажать рядом с кабачками, томатами и перцами. Лук может угнетать фасоль.
5. **Тыква и помидоры.** Тыква разрастается и крупными листьями затеняет грядку, из-за чего томатам может не хватать света.
6. **Спаржа и чеснок.** Чеснок может тормозить развитие спаржи; кроме того, спаржа, по приведённым рекомендациям, может привлекать вредителей, опасных для чеснока.
7. **Брокколи и помидоры.** Эти культуры могут конкурировать за питательные вещества. В материале советуют отвести брокколи свободный участок.
### Растения, которые могут захватывать грядки
Мята быстро разрастается и способна вытеснять соседние культуры. Её рекомендуют выращивать в контейнере или на участке с ограниченной площадью. Полынь выделяет вещества, которые могут подавлять рост овощей и цветов, поэтому её не советуют размещать рядом с такими посадками.
### Как снизить риск проблем
Соблюдайте севооборот: не выращивайте на одном месте два года подряд культуры из одного семейства, например паслёновые или крестоцветные. Для защиты посадок можно использовать календулу, бархатцы и настурцию. Продумывая расположение грядок, учитывайте затенение, конкуренцию за ресурсы и возможное распространение болезней и вредителей.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3bb38b471ec3e521dd239e9ce42ea28f_o.jpg" length="439082" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/3bb38b471ec3e521dd239e9ce42ea28f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="439082" width="670" height="330"/><dc:creator>Огородные вести</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Элегантные блюда на праздничный стол: что приготовить в конце года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34342.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34342.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:19:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Фото: Shutterstock
В преддверии Нового года главная задача — не уснуть от усталости на кухне. Поэтому вот несколько простых и ароматных рецептов праздничных блюд, которые особенно легко готовить и, безусловно, понравятся всем.
Печеные перепела
Эти...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Фото: Shutterstock</p><p>В преддверии Нового года главная задача — не уснуть от усталости на кухне. Поэтому вот несколько простых и ароматных рецептов праздничных блюд, которые особенно легко готовить и, безусловно, понравятся всем.</p><h2><b>Печеные перепела</b></h2><p>Эти изящные птички запекаются быстро и великолепно смотрятся на столе. Обычно рассчитывают по одной-две перепелки на человека. В качестве гарнира отлично подойдут картошка по-деревенски или ароматный картофель фри. Главное — не пересушить перепелов, чтобы сохранить их сочность.</p><p><b>Ингредиенты (на 2 порции):</b></p><ul><li>2-4 потрошеные перепелки</li><li>100 г сливочного масла</li><li>Пара веточек свежего тимьяна</li><li>2-4 зубчика чеснока</li><li>Соль и перец по вкусу</li><li>Для соуса: 100 мл красного вина, 50 мл бальзамического уксуса</li></ul><p><b>Приготовление:</b></p><li>Измельчить листья тимьяна и чеснок, смешать с размягченным маслом и убрать в холодильник.</li><li>Натереть тушки перепелов солью и перцем.</li><li>По кусочку масла засовывать под кожу тушки.</li><li>Выложить перепелов в форму грудками вверх и запекать 20 минут при 200 °С до золотистой корочки.</li><li>Смешать бальзамический уксус и вино, уварить до нужной консистенции.</li><li>Подавать готовых перепелов на блюде, полить вытопившимся маслом и соусом.</li><h2><b>Баранья нога в мятной панировке</b></h2><p>Необычный маринад придаст этому мясу особый вкус, который приведет в восторг даже тех, кто не является ярым поклонником баранины. Баранью ногу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, например, как закуску.</p><p><b>Ингредиенты (на 6 порций):</b></p><ul><li>1 баранья нога</li><li>200 г свежей мяты</li><li>2 ст. ложки сахара</li><li>50 мл белого винного уксуса</li><li>100 г оливкового масла</li><li>50 мл бальзамического уксуса</li><li>1 ст. ложка молотого черного перца</li><li>1 ч. ложка соли</li><li>4 стебелька тимьяна</li></ul><p><b>Приготовление:</b></p><li>В блендере смешать мяту, оливковое масло, перец, бальзамик, уксус, сахар, соль и тимьян, при этом не доводить до однородной массы.</li><li>Срезать жир с бараньей ноги, обмазать мятной смесью и завернуть в фольгу, оставить в холодильнике на 3 часа.</li><li>Разогреть духовку до 220 °С. Запекать ногу 15 минут, затем снизить температуру до 180 °С и готовить еще 40 минут. В финале вернуть до 220 °С и запечать еще 10 минут. Проверить готовность термометром — внутри должно быть не менее 70 °С.</li><li>Нарезать мясо на ломтики и подавать к столу.</li>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/26f018258832d5964f9a0281caf7eb10_o.jpg" length="1540880" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/26f018258832d5964f9a0281caf7eb10_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1540880" width="1200" height="667"/><dc:creator>Teleprogramma.org</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Слоёный салат с тунцом, огурцом и яйцом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34341.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34341.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:02:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Консервированный тунец, хрустящие огурцы и варёные яйца собираются в простой слоёный салат. Для сборки подойдёт разъёмная форма или кольцо, сделанное из фольги.
**Ингредиенты:**
- 1 банка консервированного тунца;
- половина...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Консервированный тунец, хрустящие огурцы и варёные яйца собираются в простой слоёный салат. Для сборки подойдёт разъёмная форма или кольцо, сделанное из фольги.
**Ингредиенты:**
- 1 банка консервированного тунца;
- половина репчатой луковицы;
- 3 небольших огурца;
- 3 яйца;
- майонез;
- соль;
- зелень.
Огурцы очистите от кожуры, яйца сварите и разделите на белки и желтки. Лук нарежьте, тунец выньте из банки и слейте жидкость. Огурцы нарежьте соломкой.
Выложите ингредиенты слоями в форму: сначала лук, затем тунец и огурцы. Следом добавьте майонез и измельчённые желтки. Завершите салат слоем нарезанных белков и майонеза. При желании посолите слои, а готовое блюдо украсьте нарезанной зеленью.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/0d30cedc2e86c8ec438f20670a5069c0_o.jpg" length="1025688" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/0d30cedc2e86c8ec438f20670a5069c0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1025688" width="1200" height="675"/><dc:creator> Просто Вкусно Бюджетные блюда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Говяжий холодец с пивным хреном: рецепт на 10 порций</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34340.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34340.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:17:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для холодца понадобится 5–6 часов спокойной варки и ещё 6–8 часов на застывание. Подают его с простым соусом из столового хрена, светлого пива и щепотки сахара — пиво добавляет привычной закуске хмельную нотку.
**Ингредиенты на 10 порций**
- Говяжья.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для холодца понадобится 5–6 часов спокойной варки и ещё 6–8 часов на застывание. Подают его с простым соусом из столового хрена, светлого пива и щепотки сахара — пиво добавляет привычной закуске хмельную нотку.
**Ингредиенты на 10 порций**
- Говяжья рулька — 1,5 кг
- Говяжья мякоть — 500 г
- Вода — 2,5 л
- Лук в шелухе — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика или больше по вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Душистый перец — 4–5 горошин
- Соль — по вкусу
Для пивного хрена: 3 ст. л. столового хрена, 1 ст. л. светлого пива и щепотка сахара.
**Приготовление**
1. Залейте рульку холодной водой и оставьте на час. Слейте воду, переложите мясо в кастрюлю, залейте свежей водой и доведите до кипения. Снимите пену, полностью слейте первый бульон, а мясо и кастрюлю ополосните.
2. Верните мясо в кастрюлю и налейте воду так, чтобы она покрывала его примерно на два пальца. Доведите до кипения, уберите пену и готовьте на минимальном огне без крышки. Добавьте лук и целую морковь. Варите 5–6 часов, не допуская сильного кипения.
3. За час до окончания варки посолите, добавьте лавровый лист и душистый перец. За 15 минут до готовности положите чеснок.
4. Достаньте мясо, отделите от костей и нарежьте. Процедите бульон, выложите мясо в форму и залейте бульоном. Уберите в холодильник на 6–8 часов, чтобы холодец застыл.
5. Смешайте хрен с пивом и сахаром. Подавайте соус к холодцу.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/8eb8db6a18211b6e08f39b24648458c7_o.jpg" length="258310" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/8eb8db6a18211b6e08f39b24648458c7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="258310" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Еда без границ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Маранта — не только украшение дома: как её корневища превратились в ценный крахмал</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34339.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34339.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:06:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Маранта известна прежде всего узорчатыми листьями, которые украшают подоконники. Но у некоторых видов есть и другое достоинство: их корневища служат источником аррорута — нежного крахмала, который используют в кулинарии. За этим продуктом стоит долга]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Маранта известна прежде всего узорчатыми листьями, которые украшают подоконники. Но у некоторых видов есть и другое достоинство: их корневища служат источником аррорута — нежного крахмала, который используют в кулинарии. За этим продуктом стоит долгая история, связанная с растениями тропической Америки.</p><h2>Лиственная красавица с подземными запасами</h2><p>В комнатах часто выращивают маранту беложильчатую — тропическое растение с выразительными листьями. Ей нужны тепло, повышенная влажность и регулярный, но умеренный полив. Застоя воды и холодных сквозняков маранта не любит: из-за неподходящих условий листья могут терять свежий вид.</p><p>В природе растение накапливает питательные вещества в корневищах. Именно корневища маранты тростниковидной перерабатывают в аррорутовый крахмал. Сами они обычно не становятся популярным блюдом: их волокнистая структура делает переработку в крахмал более практичным способом использования.</p><h2>Зачем аррорут добавляют в еду</h2><p>Аррорут ценят за тонкий помол и способность загущать блюда. Его используют в соусах, супах, десертах и выпечке; продукт подходит для безглютеновых рецептов. В отличие от некоторых других загустителей, он может придавать смеси более прозрачную и гладкую текстуру.</p><p>При покупке стоит изучить состав: под названием «аррорут» иногда продают или предлагают заменители на основе картофельного либо кукурузного крахмала. Они тоже применяются в кулинарии, но это не тот же продукт.</p><h2>История растения и крахмала</h2><p>Маранту выращивали в Южной Америке задолго до появления современных кухонь. Археологические находки крахмальных зёрен на древних каменных орудиях позволяют предположить, что корневища использовали в пищу. С растением связывают и традиционные лечебные практики, однако такие исторические сведения не подтверждают медицинскую эффективность.</p><p>Так маранта объединяет две роли: декоративного тропического растения и источника крахмала, который нашёл место в кулинарии.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/9976e48325098b0b6193960205be267e_o.jpg" length="1991626" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/9976e48325098b0b6193960205be267e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1991626" width="1200" height="900"/><dc:creator>Книга растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вернуть кожаной обуви ухоженный вид: простой уход без лишних усилий</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34338.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34338.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:29:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Натуральная кожа выглядит благородно и при бережном обращении служит годами. Но даже качественная обувь быстро теряет привлекательность, если на ней остаются пыль, дорожная грязь и следы реагентов. Регулярный уход не требует много времени:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Натуральная кожа выглядит благородно и при бережном обращении служит годами. Но даже качественная обувь быстро теряет привлекательность, если на ней остаются пыль, дорожная грязь и следы реагентов. Регулярный уход не требует много времени: достаточно протирать пару после носки и примерно раз в месяц устраивать ей более тщательную чистку, пишет <a href="https://dzen.ru/tamburat" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Пошаговый уход за кожей</h2><li>Снимите шнурки и почистите их отдельно. Загрязнения вокруг отверстий для шнуровки удалите мягкой щеткой.</li><li>Дайте сухой грязи осыпаться, затем пройдитесь по обуви сухой тканью или щеткой. Не растирайте влажную грязь — так ее легко втереть в кожу.</li><li>Слегка смочите чистую салфетку теплой водой с небольшим количеством мягкого мыла. Аккуратно очистите поверхность, не переувлажняя материал.</li><li>Уберите остатки средства другой влажной салфеткой и оставьте обувь высыхать при комнатной температуре. Не ставьте ее на батарею и не сушите феном: от сильного нагрева кожа может деформироваться и потрескаться.</li><li>На полностью сухую пару нанесите подходящий крем или кондиционер для кожи, следуя инструкции на упаковке. После впитывания отполируйте поверхность мягкой тканью.</li><h2>Как справиться с пятнами</h2><p>Водяные следы попробуйте убрать слегка влажной чистой тканью, осторожно протирая участок от центра к краям. Жир сначала промокните сухой салфеткой, не растирая, а затем используйте средство, предназначенное для кожи. Соль и дорожные реагенты лучше удалять специальным очистителем: домашние смеси с уксусом, содой или зубной пастой могут повредить покрытие. Любое средство сначала проверьте на незаметном участке.</p><p>Для сохранения формы и внешнего вида не носите одну и ту же пару каждый день — коже полезно полностью просохнуть между выходами. Храните обувь вдали от источников тепла и регулярно очищайте от пыли: такая привычка поможет дольше поддерживать аккуратный вид любимых ботинок или туфель.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/13fbc1c55954a93d03a84999e3365d64_o.jpg" length="38955" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/13fbc1c55954a93d03a84999e3365d64_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="38955" width="750" height="500"/>
			</item><item>
				<title>Jetta VS5 без рекламных обещаний: чем хорош кроссовер и к чему стоит быть готовым</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34337.html</guid>
				<link>https://news-karelia.ru/society/2026/11/08/34337.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:19:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Jetta VS5 предлагает необычное сочетание: китайскую сборку, технику, родственную моделям Volkswagen, турбомотор и классический автомат. На фоне многих конкурентов такой набор выглядит привлекательно, особенно если важны привычные решения и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Jetta VS5 предлагает необычное сочетание: китайскую сборку, технику, родственную моделям Volkswagen, турбомотор и классический автомат. На фоне многих конкурентов такой набор выглядит привлекательно, особенно если важны привычные решения и понятное поведение на дороге. Но у кроссовера есть и компромиссы — от простоватого салона до вопросов с запчастями.</p><h2>Техника и поведение на дороге</h2><p>Компактный переднеприводный VS5 оснащается турбированным двигателем 1,4 литра мощностью около 150 л. с. и 6-ступенчатой автоматической коробкой Aisin. В зависимости от версии и условий разгон до 100 км/ч занимает примерно 9–10 секунд. Подвеска независимая: спереди — стойки McPherson, сзади — многорычажная конструкция. Настройки шасси скорее собранные, чем мягкие: на трассе автомобиль держится уверенно, а неровности могут ощущаться довольно отчётливо.</p><p>Ориентировочный расход составляет 6–7 л на трассе, 7–9 л в смешанном цикле и 9–11 л в городе. Реальные цифры зависят от трафика, стиля вождения и состояния машины. Полного привода у VS5 нет, поэтому для частых поездок по глубокому снегу или сложным грунтовкам стоит рассмотреть другие модели.</p><h2>Салон, оснащение и возможные минусы</h2><p>Интерьер организован просто и понятно, а места на втором ряду и багажника объёмом около 480 литров достаточно для повседневных семейных задач. Оснащение зависит от комплектации: могут встречаться климат-контроль, подогревы, камера заднего вида и другие опции. Перед покупкой важно сверить список оборудования именно у выбранного автомобиля.</p><p>Экономия заметна в материалах отделки: в салоне много жёсткого пластика, а шумоизоляция не всегда справляется с дорожным шумом. Турбомотору необходимы качественное топливо и своевременное обслуживание. У машин с пробегом стоит проверить систему охлаждения, турбину, работу автомата и историю ремонта. Кузовные детали иногда приходится ждать, а менее известный, чем Volkswagen, бренд может усложнить последующую продажу.</p><h2>Кому подойдёт Jetta VS5</h2><p>Среди сильных сторон модели — турбомотор, классический автомат, независимая подвеска, вместительный салон и умеренный расход. В сравнении с Haval Jolion, Geely Coolray и Chery Tiggo 4 VS5 выглядит более сдержанным и ориентированным на привычную технику. Конкуренты могут предложить полный привод, более современный интерьер или развитую дилерскую сеть.</p><p>Jetta VS5 стоит рассматривать, если нужен семейный кроссовер без полного привода, а выбранный экземпляр продаётся по привлекательной цене и имеет прозрачную историю обслуживания. Перед сделкой полезно заранее уточнить условия сервиса и доступность запчастей. Это не безупречный автомобиль, но сочетание знакомой технической базы и классического автомата делает его интересным вариантом для спокойной повседневной езды.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-karelia.ru/img/20261108/6912e0b0385642385acbd0bddb642073_o.jpg" length="248240" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-karelia.ru/img/20261108/6912e0b0385642385acbd0bddb642073_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="248240" width="1000" height="563"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
