Депутаты Северо-Запада посетили агропромышленные предприятия Олонецкого района
Члены постоянного комитета Парламентской Ассоциации Северо-Запада России по аграрным вопросам и рыбохозяйственному комплексу посетили племенное хозяйство «Ильинское» и кооператив «АгроАльянс». Предприятия находятся в Олонецком районе, где сельское хозяйство является одним из главных направлений развития экономики.
Генеральный директор племсовхоза Юрий Бурцев показал депутатам коровники, доильный зал, телятник, рассказал о деятельности хозяйства, объёмах производства сырого молока, качество которого неизменно остается на высоком уровне, предстоящих полевых работах и заготовке кормов.
Также речь шла о финансовой поддержке предприятия из бюджета республики и ближайших планах по повышению молочной продуктивности скота и объёмов производства сырого молока.
Большие планы по дальнейшему развитию и у кооператива «АгроАльянс». Предприятие выращивает и перерабатывает садовые и дикорастущие ягоды.
Начинали с выпуска ягодного мармелада. Сейчас кооператив в год перерабатывает более 10 тонн ягод. В ассортименте появились варенье, джемы, сорбеты, соусы, сушеная и сублимированная ягода и шоколад с ними, травяные чаи, леденцы, зефир и др. Вся продукция компании натуральная с минимальным добавлением сахара.
В планах пробовать новые рецепты, расширить линейку продукции, включая сыры на основе молока племсовхоза «Ильинское». Также кооператив включился в проект по развитию сельского туризма.
Парламентарии отметили успехи предприятий, учитывая непростые климатические условия региона.
