Этот изысканный салат станет ярким украшением вашего стола. Сочетание простых, но выразительных ингредиентов создает неповторимый вкус, который не оставит равнодушными ваших гостей. Подходит как для праздничного застолья, так и для будничного ужина.
Этапы приготовления
1. Подготовка маринованного лука: Луковицу следует нарезать тонкими полосками и поместить в небольшую миску. Добавьте щепотку соли, немного сахара и уксуса, залейте водой. Хорошенько перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы лук стал мягким и ароматным.
2. Обработка основных ингредиентов: В это время нарежьте ветчину тонкими брусочками. Морковь, яйца и сыр следует натереть на мелкой терке, а яблоко — на крупной. Эти шаги придадут салату пышность и насыщенность.
Сборка слоев
На большую плоскую тарелку первым слоем выложите половину маринованного лука. Затем равномерно распределите ветчину и сделайте майонезную сетку. Продолжайте формировать слои в следующем порядке:
- Слой вареных яиц.
- Натертый сыр, снова сетка из майонеза.
- Слой тертой моркови и яблока.
- Слой ветчины и оставшийся маринованный лук; завершите сетку из майонеза.
- Заключительный слой: натертый сыр, придающий салату завершающий штрих.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления этого лакомства потребуются следующие продукты:
- 200 г ветчины
- 1 средняя морковь
- 1 яблоко
- 200 г сыра
- 3 вареных яйца
- Майонез (по вкусу)
И для маринования лука:
- 1 репчатый лук
- 0,5 ч. ложки соли
- 2 ч. ложки сахара
- 1 ст. ложка уксуса 9%
- 100 мл воды
Этот салат удивит своей легкостью и изысканностью. Он стал настоящим хитом в кулинарных кругах благодаря своему гармоничному сочетанию ингредиентов и неповторимому вкусу. Готовьте с удовольствием!