Вкусные треугольники: Быстрая и ароматная выпечка с грибами, картошкой и сыром
Когда нет времени и желания возиться с тестом, слоеное тесто становится настоящей находкой для любителей вкусной еды. Эта универсальная основа идеально подходит для создания разнообразной выпечки, а в сочетании с грибами, картошкой и сыром вы получаете не только быстрое, но и невероятно вкусное блюдо.
Идеальный набор ингредиентов
Чтобы подготовить аппетитные треугольнички, понадобятся следующие продукты:
500 г замороженных грибов
500 г слоеного теста
100 г сыра
50 г сливочного масла
1 луковица
1 отварной картофель
1 ст.л. кунжута
Соль и перец по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление треугольников – дело несложное, следуйте простым шагам:
Разогрейте сковороду и выложите туда грибы, прогревайте их, пока не испарится вся жидкость.
Мелко нарезанный лук обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета, seasoning с солью и перцем.
Когда грибы остынут, прокрутите их через мясорубку вместе с отварным картофелем, добавив натертый сыр и тщательно перемешав.
Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на прямоугольные полоски размером примерно 6x20 см.
На каждый край полоски выложите грибную начинку и сворачивайте треугольниками, формируя прямоугольники с начинкой внутри.
Полученные треугольники разместите на противне, застеленном пергаментом, оставляя между ними пространство для равномерного прогрева.
Перед выпечкой смажьте их водой и посыпьте кунжутом для золотистой корочки.
Разогрейте духовой шкаф до 200°C и выпекайте треугольники около 25 минут, пока они не приобретут аппетитный золотистый цвет.
Готовые треугольники из слоеного теста не только порадуют глаз, но и удивят вкусом, наполнив дом ароматами настоящей домашней пищи. Эти лакомства подойдут как для быстрого перекуса, так и для праздничного стола, создавая теплую атмосферу в каждом доме.
