В 2018 году в Бразилии был установлен поразительный рекорд — создан самый большой шоколадный дом, вес которого превышает 10 000 килограммов. Команда "A casa do Chocolate" потратила около тринадцати дней, чтобы воссоздать этот уникальный глинобитный дом на шоколадной выставке. Высота сооружения составила 2,4 метра, а площадь достигла 15 квадратных метров. Внутри дома были тщательно проработаны детали — дровяная печь, кастрюли, письменный стол, печатная машинка, ручки и даже ложки сделаны из шоколада!
Шоколадный небоскреб в Дубае
Не менее впечатляющий рекорд был поставлен в 2014 году в международном аэропорту Дубая, где создали шикарную шоколадную копию известного небоскреба «Бурдж-Халифа». Этот шоколадный шедевр высотой 13,5 метров удивил всех своими деталями. Первоначально планировалось, что небоскреб вырастет до 17 метров, однако нехватка времени скорректировала его параметры. Создатели работали с бельгийским шоколадом, вручную создавая 10 000 деталей внутристенного оформления.
Шоколад на пользу
Все поступления от этих рекордов передавались в благотворительные организации, что стало хорошей традицией среди мастеров. Шоколадные конструкции не только удивляют своей величиной и уникальностью, но и приносят пользу. Сам дом во многом напоминает сказочный шедевр, и даже в его теплых углах можно было почувствовать дух искусства и стремление к творчеству.
Шоколад вызывает восхищение в самом широком смысле: от кулинарных изысков, таких как шоколадный фондан, до пестрых муссовых пудингов и ароматных шоколадных маффинов. Каждый из них способен поднимет настроение даже в самый серый день. В мире десертов шоколад навсегда останется королем, и такие рекорды служат ярким тому доказательством.
