Хот-дог в лаваше: оригинальный подход к традиционному угощению

Хот-дог в лаваше: оригинальный подход к традиционному угощению

Хот-дог в лаваше представляет собой интересную и вкусную интерпретацию привычного блюда, добавляя легкость и креативность в его исполнение. Сочетание хрустящего лаваша, нежной сосиски и свежих овощей делает этот вариант идеальным для пикника, перекуса или даже быстрого ужина.

Время приготовления и сложность

Приготовление этого лакомства займет всего около 20 минут, а сам процесс не требует особых кулинарных навыков, что делает его доступным даже для начинающих поваров.

Необходимые ингредиенты

  • 4 тонких лаваша
  • 4 сосиски (куриные, свиные или говяжьи)
  • 1 небольшая луковица
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • Листья салата
  • 100 грамм твердого сыра (например, чеддер или гауда)
  • Кетчуп и горчица по вкусу
  • Оливковое масло для жарки
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Очистить лук и нарезать его тонкими кольцами.
  • Помидор и огурец нарезать тонкими дольками.
  • Листья салата тщательно промыть и обсушить.
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Сосиски обжарить на гриле или сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла до появления румяной корочки (около 5-7 минут). Для легкого варианта сосиски также можно отварить.
  • Каждый лаваш слегка подогреть на сухой сковороде или в микроволновой печи, чтобы он стал более эластичным и легким в сворачивании.
  • На каждый лаваш выложить листья салата и сверху положить сосиску.
  • Добавить ломтики помидора и огурца, посыпать кольцами лука и тертым сыром.
  • Полить кетчупом и горчицей по вкусу.
  • Сложить боковые края лаваша внутрь и аккуратно свернуть его в рулет.
  • Для хрустящей корочки запечь готовые хот-доги на противне в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 5-7 минут.
  • Подавать горячими сразу после приготовления, при желании добавить свежие овощи или картофель фри в качестве гарнира.
  • Хот-дог в лаваше – это не только простое и быстрое угощение, но и отличный вариант для семейного обеда или встречи с друзьями. Угостите себя и близких этим аппетитным блюдом, и оно обязательно станет хитом на любом столе!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей