Вкусные альтернативы: 8 идей для здорового питания на каждый день

С переходом на здоровое питание многие ищут интересные и вкусные альтернативы привычным блюдам. Ниже представлены восемь оригинальных идей, которые смогут порадовать вас и ваших близких.

Готовим вкусно и здорово

• Гречневый хлеб по рецепту Виктории Сизоненко:={"1": "1 стакан кефира, ","2": "2 яйца, ","3": "3 столовые ложки гречневой муки, ","4": "3 столовые ложки отрубей, ","5": "0.5 чайной ложки соды, гашеной лимонным соком, ","6": "по желанию: орехи, семечки, сухофрукты (кунжут, тыквенные семечки, курага, изюм, киноа). "}
• Хлеб от Оли У:={"1": "300 г зелёной гречки, ","2": "150 мл воды, ","3": "1 чайная ложка соды, ","4": "2 столовые ложки яблочного уксуса, ","5": "1 столовая ложка псиллиума, ","6": "1 чайная ложка соли, ","7": "1 чайная ложка куриного жира (или другого масла). "}
• Пирожок с капустой: Тесто на основе 3 яиц и 300 мл кефира, и начинка из тушеной капусты с морковью и луком.
• Ягодный пирог: ягодная начинка из малины, яйца и сметана по рецепту Ирины.
• Горячие бутерброды: творожные булочки с индейкой и овощами на завтрак.

Необычные блюда для гурманов

• Пицца на кабачково-рисовом тесте: основа из кабачков, риса и яиц, с курицей и сыром для начинки.
• Яблочная шарлотка: с использованием овсяной и рисовой муки, приготовленная с свежими яблоками.
• Запеканка из творога: сырные сырники с картошкой и изюмом.

Эти рецепты помогут разнообразить ваше меню, сделать его более полезным, а также порадовать близких необычными, но привычными по вкусу блюдами.