Секреты сладкого перца: двадцать сортов для вашего участка

В мире садоводства выбор сорта сладкого перца становится все более важным. Дачники стремятся вырастить плоды, которые порадуют глаз и вкусовые рецепторы. Благодаря современным селекционерам, ассортимент сладкого перца значительно расширился, что затрудняет выбор.

Выращивание перца в открытом грунте задача не из легких. Погода и заболевания растений могут свести усилия к нулю. Однако с помощью новых, устойчивых к болезням сортов, успех становится более достижимым. Обратите внимание на следующие сорта и гибриды перца, которые завоевали популярность благодаря своей урожайности и вкусу.

Популярные и продуктивные сорта

• Перец "Маркони черный". Этот сорт уникален благодаря антоциановой окраске и высоким урожаям. Конусовидные плоды идеально подходят для вяления и консервирования.
• Перец "Маршал F1". Отличается крупными плодами до 20 см в длину. Гибрид дает отличный урожай и обладает насыщенным вкусом.
• Перец "Гранова". Растение радует садоводов гигантскими плодами весом до 350 граммов. Лучший выбор для употребления в сыром виде.
• Перец "Звезда Востока F1 Желтая". Удивляет тем, что в процессе созревания меняет цвет с зеленого на желтый. Отличен для запекания.
• Перец "Яркие лучи". Маленькие, яркие перцы без горечи могут украшать любое блюдо.

Экзотические новинки и устойчивые лидеры

• Перец "Самородок Золотой F1". Крупные плоды с отличным вкусом и высоким содержанием сахаров.
• Перец "Калифорнийское чудо". Мясистые плоды, которые отлично подходят для разнообразных блюд.
• Перец "Халапеньо". Очень острый сорт, который можно вырастить в открытом грунте, но лучше подальше от сладких сортов для избежания переопыления.
• Перец "Ломбардо". Применяется для долгосрочного плодоношения и радует высоким урожаем.
• Перец "Фриджителло". Сорт плодоносит до первых заморозков и подходит для приготовления лечо.

Среди этих сортов каждый сможет найти что-то на свой вкус, а также оценить полезные качества, которые помогут значительно повысить урожай, пишет Дачные истории.