Секреты уборки и хранения моркови: когда и как собирать урожай

Когда пора выкапывать морковь?

Сентябрь это волшебное время для огородников, когда урожай готов к сбору. Но как понять, что морковь достигла своей зрелости? Один из главных показателей состояние ботвы. Как только её кончики начинают желтеть и поникать, это сигнализирует о необходимости уборки. Пожелтение ботвы означает, что растение завершило свой рост и перестало отправлять питательные вещества в корнеплоды.

Важно не упустить момент: если подождать слишком долго, морковь может треснуть или оказаться уязвимой для вредителей. Оптимально собирать морковь, когда ботва уже желтеет, но всё ещё упругая.

Как выбрать идеальный день для уборки?

Лучший день для сбора урожая это солнечный и сухой. Такая погода позволит легко извлечь морковь из земли без риска повредить её. Для этого рекомендуется использовать вилы или лопату, действуя аккуратно, чтобы избежать царапин на корнеплодах.

Советы по хранению моркови

Хранение моркови это важный этап, который обеспечивает долгосрочную сохранность урожая. Вот несколько простых рекомендаций:

• Температура: Идеальная температура для хранения от +1 до +5 C. Подойдут погреб или холодный подвал.
• Тара: Используйте мешки из плотного материала или ящики для хранения.
• Защита от высыхания: Чтобы морковь не пересыхала, добавьте немного речного песка или опилок это создаст оптимальную влажность.

При соблюдении этих рекомендаций морковь будет радовать вас долгими зимними месяцами. Следите за состоянием ваших растений и применяйте проверенные методы для успешного сбора урожая!