Шоколадный торт с ромом и грецкими орехами: легкость приготовления в одной миске

27 февраля 2026, 10:25

Представляем вашему вниманию удивительный рецепт шоколадного торта, который порадует не только вас, но и ваших близких. Это лакомство, безусловно, станет хитом на любом чаепитии. Бисквит получается настолько влажным, что в пропитке нет необходимости, хотя добавить немного сиропа или молока не помешает.

Этот торт изначально не планировался к выпечке, но внезапное желание сладкого у супруга заставило взяться за дело. В итоге, несмотря на сильное искушение, удалось откусить лишь небольшой кусочек.

Ингредиенты и процесс приготовления

Вот что вам понадобится:

  • 300 г пшеничной муки
  • 250 мл молока
  • 250 г сахара
  • 2 куриных яйца
  • 60 г какао-порошка
  • 1 ст. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • 60 мл подсолнечного масла
  • 70 г сливочного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ст. л. рисового уксуса
  • 2 горсти грецких орехов
  • 2 ст. л. рома

Этапы Выпечки

  • Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, какао и соль в одной миске с помощью венчика.
  • Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде и немного измельчите их ножом.
  • Добавьте в сухие ингредиенты молоко, ром, подсолнечное масло и теплое растопленное сливочное масло.
  • Вбейте яйца и добавьте измельченные орехи, затем введите уксус и тщательно перемешайте до получения однородного теста средней консистенции.
  • Если нет формы для выпечки, можно использовать кастрюлю с антипригарным покрытием. Застелите дно пергаментом и смажьте сливочным маслом. Вылейте тесто и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, проверив готовность шпажкой.
  • Когда торт остынет, разрежьте его на три коржа и обрезанную верхушку оставьте для крошки. Промажьте слои любимым кремом.
  • Обваляйте торт в крошке, затем поставьте его в холодильник на час.

Торт готов к подаче. Наслаждайтесь этим восхитительным угощением!

Больше новостей на News-karelia.ru