Картопляна запканка з фаршем – деальне ршення для обду
Запканка з картопл та м'яса в мультиварц ста все бльш популярним вибором для обду чи вечер. Це страва не лише смачна, але й дуже просте у приготуванн, що робить деальним варантом для зайнятих господинь.
Складники для приготування
- Картопля 1200 г
- М'ясний фарш 500 г
- Яйця 2 шт.
- Цибуля 100 г
- Морква 40 г
- Твердий сир 50 г
- Сумш перцв 0,5 ч.л.
- Солодка молота паприка 1 ч.л.
- Сль 1,5 ч.л.
- Оля соняшникова 2 ст.л.
- Молоко 150 мл
- Холодна вода 120 мл
Покрокова нструкця
Почати варто з змшування м'ясного фаршу, холодно води, дрбно нарзаного лука (20 г) та спецй. В окремй мисц обднайте картоплю з тертою морквою та рештою лука. Додайте сль, спец та олю до картопляно маси.
Для заливки змшайте яйця з молоком до однордно консистенц. На дно мультиварки розстелть папр для випкання, псля чого викладайте чергами: спочатку половину картопл, дал половину фаршу, а потм повторть. Вс шари залийте пдготовленою заливкою.
Встановть мультиварку в режим Тушння на 1 годину 30 хвилин. По завершенню приготування посипте запканку натертим сиром та дайте настоятися клька хвилин перед подачею на стл.