В ритме современности каждый из нас сталкивается с ситуациями, когда на готовку остается совсем немного времени, но забота о питании близких остается на первом месте. Паста с кабачками и тунцом становится настоящей находкой для таких дней. Это простое и невероятно вкусное блюдо можно приготовить всего за 15 минут, и оно обязательно понравится всей семье.
Ингредиенты для быстрого ужина
- Два молодых кабачка
- Триста граммов пасты
- Сто семьдесят граммов консервированного тунца
- Два зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Небольшое количество натертого пармезана или другого твердого сыра
- Растительное масло для обжаривания
Приготовление
Чтобы создать это восхитительное блюдо, необходимо немного подготовки. Сначала отварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке, пока она не станет аль денте. В это время нарежьте кабачки и мелко порежьте чеснок.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте чеснок до золотистого состояния. Добавьте кабачки и готовьте их до мягкости. После этого добавьте тунца и тщательно перемешайте все ингредиенты. Как только паста будет готова, слейте воду и добавьте её в сковороду к кабачкам и тунцу. Хорошо перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу.
Для финального акцента блюда добавьте натертый пармезан и сервируйте на стол. Эта паста не только быстрая в приготовлении, но и идеально сбалансированная по вкусу, оставляя приятное послевкусие.
