Яблочные оладьи: идеальный способ использовать осенний урожай

Яблочные оладьи: идеальный способ использовать осенний урожай

С приходом осени на дачах начинают бурно созревать яблоки. Многие дачники задаются вопросом: что сделать с таким щедрым урожаем? Уникальный рецепт яблочных оладий не только порадует гурманов, но и позволит удачно распорядиться фруктами, которые долго не хранятся. Готовить оладьи легко и быстро, а их вкус приятно удивляет!

Ингредиенты

  • 200 мл молока
  • 230 г муки
  • 1 яйцо
  • 4 крупных яблока
  • 5 г разрыхлителя
  • 2 ст. л. сахара (для менее сладких яблок подойдет 1 ст. л.)

Приготовление

Для создания этой вкусноты необходимо выполнить несколько простых шагов:

  • Очистите яблоки и нарежьте их небольшими кусочками или натрите на терке.
  • В глубокой миске смешайте яйцо, молоко, муку, разрыхлитель и сахар до получения однородной массы.
  • Добавьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
  • Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  • С помощью столовой ложки выкладывайте тесто на сковородку и жарьте оладьи под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Готовые оладьи подавайте горячими, дополненными сметаной или вареньем — это придаст им дополнительный вкус и аромат.

    Питательная ценность

    Каждые 100 г яблочных оладий содержат:

    • Калорийность: 168 ккал
    • Белки: 4.5 г
    • Жиры: 3.8 г
    • Углеводы: 29.1 г

    Эти оладьи — отличный способ побаловать себя и близких осенним угощением, полным вкуса и фруктовой свежести!

    Источник: Макар готовит | Рецепты

    Лента новостей