Когда хочется порадовать себя и близких вкусным ужином, но бюджет поджимает, на помощь приходят простые и экономичные рецепты. Здесь собраны пять блюд, которые порадуют своим вкусом и не разорят кошелек, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".
1. Овощное рагу с кабачками
Это блюдо не только сытное, но и невероятно вкусное. Сочетание картофеля, кабачков и помидоров создает удивительный вкус, а пряные травы добавляют аромат. Все овощи тушатся в собственном соку, что делает рагу особенно нежным.
- Ингредиенты: картофель, кабачки, помидоры, морковь, лук, чеснок, специи.
- Приготовление: нарезать овощи, обжарить лук, добавить остальные ингредиенты и тушить.
2. Окрошка с тушёнкой
Холодный суп – идеальное решение жары. Сытная окрошка с кусочками тушенки заменит полноценный обед. Это простое в приготовлении блюдо подходит как для домашних встреч, так и для пикников.
- Ингредиенты: тушенка, картофель, огурцы, яйца, зелень, майонез, квас.
- Приготовление: нарезать все ингредиенты, смешать с майонезом и квасом.
3. Говяжья печень с луком
Эта классика на кухне может быть легко приготовлена за короткое время. Обжаренные лук и печень, дополненные простым соусом, подарят нежное и успокаивающее блюдо. Печень прекрасно сочетается с различными гарнирами.
Этот набор рецептов станет отличной основой для безопасного в финансовом плане, но вкусного ужина. Попробуйте разные сочетания и порадуйте себя и своих близких замечательными блюдами, которые радуют глаз и желудок!
