Секреты сочной куриной грудки в мультиварке: вкусно и просто

Секреты сочной куриной грудки в мультиварке: вкусно и просто

Приготовление куриного филе в мультиварке — это отличный способ получить нежное и сочное мясо с минимальными усилиями. Рецепт, который будет представлен, гарантирует вкусное и ароматное блюдо, подходящее для любого стола.

Ингредиенты для идеальной грудки

  • Куриное филе — 2-3 шт.
  • Сладкая красная паприка — 1 ч. л.
  • Растительное масло — 3-4 ст. л.
  • Специи для курицы или любые другие приправы по вкусу — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление: шаг за шагом

Перед началом готовки важно правильно замариновать куриное филе. В глубокой миске мясо натирается смесью паприки, выбранных специй и растительного масла. Для лучшего вкуса рекомендуется добавить немного соли. После этого миска накрывается пленкой, и мясо оставляется мариноваться минимум на 30 минут.

Когда куриные грудки замаринованы, их помещают в мультиварку. Посуду не нужно смазывать маслом — мясо кладётся прямо на дно. Выбирается режим "выпечка", и куриные грудки готовятся в течение 40 минут. В процессе приготовления мультиварку лучше не открывать, чтобы сохранить все соки и ароматы.

По завершении готовки курица получается ароматной, нежной и с золотистой корочкой. Её стоит дать немного остыть, после чего можно использовать в салатах, закусках или подавать в качестве основного блюда. Этот способ приготовления оставляет мясо влажным и мягким, что делает его идеальным выбором для семейного ужина.

Источник: Красилова Наталья / Food

Лента новостей