Картофельный салат с селедкой – это не только простота в приготовлении, но и удивительное сочетание вкусов. Это блюдо быстро готовится из доступных продуктов и способно удивить любого на вашем празднике или уютном семейном ужине. Секреты приготовления раскрывает один из популярных кулинарных блогеров.
Что потребуется для приготовления
Вот весь необходимый набор ингредиентов:
- картофель малый — 700 г;
- соленые огурцы — 3 шт.;
- слабосоленая селедка — 500 г;
- консервированная белая фасоль — 250 г;
- репчатый лук — 50 г;
- ароматное подсолнечное масло — 2 ст. л.;
- соль — 1 ч. л.;
- горчица в зернах — 1 ст. л.;
- сахар — по вкусу;
- укроп — 10 г.
Процесс приготовления
Начинать следует с картофеля: отварить его до полного приготовления и нарезать крупными кусками. Огурцы нарезаются на ломтики, селедка — тонкими полосками, а лук — полукольцами.
Перед добавлением в салат консервированная фасоль должна освободиться от жидкости. Её рекомендуется промыть под холодной водой и обсушить.
В глубокой миске смешайте горчицу, соль, перец, сахар и ароматное растительное масло. Затем добавьте нарезанные овощи и рыбу, аккуратно перемешивая все компоненты.
Подача на стол
Готовый картофельный салат с селедкой прекрасно смотрится на любом столе. Его можно поднимать на праздничные мероприятия или подавать к ужину с близкими. Блюдо порадует как гостей, так и домашних своей простотой и ярким вкусом.
