Когда возникает необходимость быстро порадовать себя и гостей сладким к чаю или кофе, на помощь приходят рецепты, которые можно приготовить с минимальными усилиями. У каждой хозяйки есть свой фирменный вариант, но этот рецепт выделяется простотой и быстротой. Всего из пяти основных продуктов можно создать ароматное и рассыпчатое печенье, которое обязательно будет оценено по достоинству, сообщает канал.
Для разнообразия вкуса можно добавить какао, корицу, ваниль или различные орехи — предварительно обжаренные или подсушенные. Эти добавки придадут печенью неповторимый вкус и делают его еще более привлекательным.
Ингредиенты для приготовления
Основные компоненты этого печенья — это сметана и сливочное масло. Можно использовать маргарин, но лучше от него отказаться, чтобы избежать постороннего привкуса. Важно не экономить на ингредиентах, поскольку именно от них зависит конечный вкус. Сливочного масла потребуется всего полпачки, а сметана может быть любой жирности, главное — свежесть продукта. Количество муки может варьироваться, в зависимости от консистенции теста.
Ингредиенты:
- Сметана — 130 граммов;
- Сливочное масло — ? пачки (100 граммов);
- Пшеничная мука — 260 граммов;
- Сахар — 50 граммов;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Приготовление печенья:
- Сливочное масло нужно оставить при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Если времени в обрез, его можно немного размягчить в микроволновке;
- В масле смешиваем сахар и сметану, затем взбиваем на низких оборотах миксера;
- После достижения однородной массы добавляем просеянную муку и разрыхлитель;
- Вымешиваем тесто до мягкости и эластичности, оно не должно липнуть к рукам;
- Раскатываем тесто в пласт толщиной около 0,5 см и нарезаем его на фигурки;
- Каждую заготовку опускаем одной стороной в сахар;
- Выкладываем печенье на противень и выпекаем 20 минут при 200 градусов;
- Готовое печенье подаем на стол с любимыми напитками — чаем, кофе или молоком.
Беccонтактная доставка ингредиентов
Шефмаркет предлагает удобную доставку продуктов с рецептами, чтобы каждый мог насладиться домашней выпечкой! Доставка происходит быстро и безопасно, включая районы за городом. Мы обслуживаем расстояния до 60 км от Москвы и до 30 км от Санкт-Петербурга и Нижнего Новгорода. При заказе просто отметьте опцию «Бесконтактная доставка», и курьер оставит ваше предложение у двери.
Каждую неделю обновляется меню, предлагая 60 блюд на выбор. Не упустите возможность заказать самое аппетитное от Шефмаркет!
