Творожные запеканки часто остаются в тени более привычных сырников. Но на самом деле их приготовление не так уж сложно, и результат может удивить своей нежностью и вкусом. Эта запеканка с тыквой, кокосовой мукой, семенами чиа и черносливом станет ярким акцентом вашего рациона, пишет Дзен-канал "#homeaesthetics".
Виртуозное сочетание вкусов
Запеканка вызывает у многих теплые воспоминания о детстве. Она напоминает о лагерных завтраках на берегу моря, когда утро начиналось с нежного лакомства, щедро залитого сгущенкой. Эта версия сохраняет ту же кремовую текстуру, но добавляет уникальные ноты кокоса и тыквы, создавая удивительное сочетание вкусов и полезности.
Ингредиенты для запеканки
- Творог — 180 г
- Свежая тыква — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
- Кокосовая мука — 50 г
- Семена чиа — 20 г
- Чернослив — 50 г (или другие сухофрукты для сладости)
- Соль — по вкусу
Простой процесс приготовления
Приготовление этой запеканки не требует особых усилий:
Запеканка готова! Подавайте её с грецкими орехами и сметаной, добавляя ягод для дополнительного витаминизированного акцента. Уникальное сочетание тыквы и кокоса пленит вас своим вкусом, а простота рецепта позволит каждому насладиться этим лакомством в любое время.
