Омлет с брокколи и помидорчиками: легкий и полезный завтрак для всей семьи
Вкусный и сытный омлет с брокколи и помидорами – это идеальный выбор для здорового утреннего приема пищи. Этот легкий и полезный завтрак понравится не только любителям овощей, но и всем, кто стремится к сбалансированному питанию. Порадуйте себя и своих близких, приготовив это блюдо, полное витаминов и приятного вкуса!
Что понадобится для приготовления
Капуста брокколи — 200 г
Куриные яйца — 3 шт.
Молоко — 150 мл
Помидоры черри — 6 шт.
Твердый сыр — 50 г
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Как приготовить омлет с брокколи и помидорами
Сначала подготовьте брокколи: промойте ее под проточной водой, дайте обсохнуть и разделите на мелкие соцветия.
В миске соедините яйца, молоко, добавьте соль и перец. Перемешайте до однородной массы с помощью венчика или вилки.
На сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте брокколи и обжаривайте ее на среднем огне в течение 1-2 минут, периодически помешивая.
Влейте яичную смесь и готовьте на минимальном огне еще 2-3 минуты.
Пока омлет подготавливается, разрежьте помидоры черри пополам и выложите их на поверхность яичного блюда.
Накройте сковороду крышкой и оставьте готовиться на слабом огне в течение 7-10 минут.
Завершающий штрих: посыпьте готовый омлет натертым твердым сыром и оставьте его под крышкой еще на одну минуту, пока сыр не расплавится.
После этого аккуратно снимите омлет со сковороды, нарежьте на порции и подавайте к столу горячим.
Насладитесь этим ароматным и питательным завтраком, который станет отличным стартом вашего дня!
В Костомукше сотрудники дорожно-патрульной службы спасли людей при пожаре в многоквартирном доме Не имея средств защиты органов дыхания и зрения, они зашли в задымленное помещение и организовали эвакуацию жителей. Подробности здесь.// Вести - Карелия
В нашей классической рубрике «Двери открываются» мы рассказываем, куда сходить и что посмотреть в Петрозаводске Концерты, спектакли, выставки и другие культурные мероприятия — изучайте, выбирайте и проводите время с пользой!// Вести - Карелия
