В условиях повышения цен на продукты многие семьи ищут способы сократить свои расходы. Одной из доступных и эффективных идей является повторное использование горшочков из-под свежей зелени. Вместо того чтобы выбрасывать их, можно превратить эти контейнеры в настоящие источники экономии и свежих витаминов, пишет Дзен-канал "Она знает".
Экономия на зелени
Семья из трех человек может потратить значительные суммы на продукты, и особенно это касается покупки свежей зелени. Цены на базилик, кинзу и другие пряные травы порой запрашивают непомерно высокие суммы. В попытках сэкономить, многие родители обсуждают варианты, как уменьшить ежедневные затраты на еду.
Решением этой проблемы может стать эксперимент с зелеными горшочками. После покупки свежей зелени следует сохранить корни и начать их использовать для дальнейшего роста. Таким образом, вместо того чтобы тратить деньги каждый раз на новые порции, можно иметь свежие травы прямо у себя дома.
Готовим к посадке
- Для начала потребуется несколько горшочков с разнообразной зеленью: салатом, мятой или сельдереем.
- Необходимо обрезать зелень, оставляя стебли длиной около пяти сантиметров, и поместить их в холодильник.
- Далее, горшочки следует разрезать, удалить старые корни и подкорми их специальным средством для лучшего укоренения.
- Затем зелень можно высадить в подготовленную землю или попробовать оставить в воде — этот способ оказывается порой даже более эффективным.
Первый урожай
После того как зелень укоренится, не придется долго ждать — всего через несколько дней появляются первые ростки. Некоторые растения, такие как салат или мята, могут дать урожай уже через пару недель. Однако, если оставить зелень в воде, ее рост будет еще более быстрым, а это значит, что ваша семья сможет наслаждаться свежей добавкой к блюдам без лишних затрат.
Такой подход позволяет не только сократить средства, но и обеспечить себя полезными продуктами прямо с подоконника. Учитывая, что с приходом весны можно перейти на выращивание зелени в огороде, это станет отличной альтернативой приобретению магазинной продукции.
