В поисках идеального блюда, которое понравится всем членам семьи? Куриные крылышки – это именно то, что нужно! Приготовление таких угощений не требует много времени и сил, но результат всегда впечатляет. Этот рецепт стал фаворитом благодаря своей простоте и невероятному вкусу.
Минимум усилий – максимум удовольствия
Мариновать крылышки долго не нужно: их можно сразу готовить. Это значительно ускоряет процесс приготовления. В дополнение, рецепт не содержит ни меда, ни соевого соуса, ни традиционного майонеза, что делает его ещё более универсальным.
Для удобства хозяек, эти вкусные крылышки можно также заморозить. Просто соедините их с маринадом, положите в пакет для заморозки и уберите в морозильник. Когда время поджимает, доставайте заготовку, дайте немного оттаять и запекайте до золотистой корочки.
Ингредиенты и их подготовка
Чтобы приготовить это блюдо, понадобятся следующие компоненты:
- Куриные крылышки
- Аджика или кетчуп – 2 столовые ложки
- Горчица – 1-1,5 столовые ложки
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Первый этап – приготовить маринад. Для этого необходимо объединить аджику с горчицей в одной миске. Если аджики нет, альтернативой станет кетчуп. Затем добавляют 3-4 зубчика чеснока, мелко порезанных или пропущенных через пресс, а также соль и перец по вкусу.
Приготовление и запекание
Теперь пора соединить подготовленные крылышки с маринадом. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт равномерно. Далее их стоит выложить на противень – рекомендуется воспользоваться решеткой для запекания, чтобы лишний жир стекал вниз. Чтобы избежать грязной работы, дно противня лучше застелить пергаментом или фольгой.
Небольшое количество оставшегося маринада можно использовать для смазывания крылышек перед запеканием. Отправьте их в разогретую до 180°C духовку и запекайте около 30-35 минут до возникновения аппетитной румяной корочки. Таким образом, каждая порция получится не просто сытной, но и красивой!
