Укроп — это не просто популярная зелень, а настоящая находка для любителей свежих трав. Недостаток зелени в течение лета можно избежать с помощью особенных сортов, которые при правильном уходе дарят отменный урожай без необходимости регулярных подсева. В этом материале рассматриваются лучшие сорта укропа, которые стоит вырастить в своем огороде, пишет Дзен-канал "Волжский сад".
Сорта, обеспечивающие постоянное поступление зелени
Кустовые сорта укропа, такие как «Буян» и «Салют», способны удивить садоводов своим потенциалом. Они активно отрастает зелень в течение всего лета, и их можно «оббирать» на протяжении сезона. При этом, укроп не теряет своих добродетелей и продолжает радовать своим ароматом.
Почему стоит обратить внимание на сорта «Буян» и «Салют»?
- Устойчивость к цветению: Они медленно выбрасывают цветоносные стрелки, что позволяет дольше наслаждаться свежими листьями.
- Выносливость: Эти сорта могут давать до 300 граммов зелени с куста, что делает их экономически выгодными для заготовок на зиму.
Кроме того, укроп «Буян» отличается мягкими листьями и стеблями, что делает его удобным для высушивания и соления. Кустовые укропы продолжают развиваться даже после обрыва нижних листьев, что является их явным преимуществом.
Альтернативные варианты для постоянного запаса зелени
Помимо кустовых сортов, существует множество хорошо облиственных укропов, таких как «Борей» и «Отличный», которые тоже стоит выращивать. Их рекомендуется сеять с интервалом в две недели в начале июня, что позволит обеспечить постоянный поток свежей зелени. Эти сорта не только вкусные, но и обладают хорошей устойчивостью к неблагоприятным условиям.
Преимущества и недостатки сортов укропа:
- Долговечность и обильность зелени, что значительно упрощает процесс ухода за огородом.
- Сложности с получением семян в открытом грунте, особая забота требуется в северных регионах.
Интересным фактом является то, что большинство современных сортов укропа саморазмножаются, позволяя получать урожай даже на следующий год без дополнительных усилий. Неприхотливость укропа в уходе делает его идеальным выбором для начинающих и опытных огородников.
