Мини-пиццы — это настоящий хит для семейного ужина и перекуса. Удобные, быстрые и невероятно вкусные, они быстро становятся любимым блюдом как для детей, так и для взрослых. Их не купишь в магазине, но приготовить дома гораздо проще, чем может показаться. Эти маленькие шедевры идеально подходят для перекуса на работе или в школе, а также отлично подойдут для вечеринки с друзьями.
Ингредиенты для мини-пиццы
- 150 мл теплого молока
- 100 мл теплой воды
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 10 г сухих дрожжей
- около 400 г муки (по консистенции теста)
- Кетчуп по вкусу
- Колбаса (вареная или копченая) по вкусу
- 1 красный болгарский перец
- 150–200 г сыра (лучше твердый, например, «Гауда» или «Моцарелла»)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Полезные советы
Для разнообразия можно добавить маслины, кукурузу, грибы или зелень – такие варианты особенно понравятся детям. Если хотите, чтобы края теста были мягче, смажьте их перед выпечкой смесью масла и молока. Сделать мини-пиццы еще более интересными возможно с помощью различных начинок, ведь их выбор действительно велик!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и делитесь вашими впечатлениями о рецепте!
