Ароматный персиковый десерт с корицей: легкий способ удивить гостей

Ароматный персиковый десерт с корицей: легкий способ удивить гостей

Персиковый десерт с корицей – это изысканное лакомство, которое объединяет сладость свежих плодов и пряные ноты корицы. Благодаря аэрогрилю, спелые персики превращаются в настоящую кулинарную находку, достойную любого стола. Это простое блюдо станет вашей визитной карточкой на любом празднике или ужине.

Неповторимые особенности блюда

Основная прелесть этого десерта заключается в его натуральности. Здесь нет тяжелых кремов или чрезмерного количества сахара – фрукты подаются с минимальным количеством добавок, что позволяет насладиться именно их вкусом. Аэрогриль сохраняет соки персиков, плодя на поверхности аппетитную карамельную корочку. Как горячие, так и охлажденные, эти персики могут быть поданы с мороженым или сливками, превращая их в идеальное угощение для жаркого летнего дня.

Что понадобится для приготовления

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3–4 спелых персика
  • 1–2 столовые ложки коричневого сахара
  • Пол чайной ложки молотой корицы
  • 20 граммов сливочного масла
  • Мед по вкусу (по желанию)
  • Щепотка ванилина
  • Измельченные орехи (по желанию, для украшения)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Процесс приготовления очень прост:

  • Подготавливаем персики: Тщательно вымойте и обсушите плоды, затем разрежьте их пополам и удалите косточки. Кожицу можно оставить, она станет мягче в процессе готовки.
  • Приготовление смеси: В отдельной миске перемешайте коричневый сахар, корицу и немного ванилина. Если любите карамельный вкус, добавьте ложечку меда.
  • Сборка десерта: Положите половинки персиков в жаропрочную форму, помещая внутрь по маленькому кусочку масла и сыпая сверху сахарно-коричной смесью.
  • Запекание: Включите аэрогриль на 180–190°C и готовьте около 10–15 минут, пока персики не станут мягкими, а сахар не превратится в красивую карамельную глазурь.
  • Этот персиковый десерт не только вкусный, но и полезный. Содержит витамины A, C и E, а также клетчатку, что способствует здоровому пищеварению. Идеален для тех, кто следит за своим питанием, без лишней тяжести. Преобразите обычные фрукты в кулинарный шедевр и радуйте своих близких!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей