Сегодня речь пойдёт о простом, но невероятно вкусном капустном салате, который вернётся на наши столы с новым шиком. Этот салат — настоящий хит, с которым можно легко удивить гостей на любом празднике. Его простота и доступность ингредиентов делают его идеальным выбором для тех, кто ценит варианты быстрого приготовления, пишет Дзен-канал "Просто с Марией".
Необходимые ингредиенты
Вот что нужно для приготовления:
- Капуста белокочанная — 500 г (уже нарезанная)
- 1 небольшая морковь
- 1/2 небольшой луковицы
- Небольшой пучок укропа
- Соль — по вкусу (обычно достаточно неполной чайной ложки)
Заправка для настоящего удовольствия
Заправка это то, что придаёт салату уникальный вкус. Чтобы добиться идеального сочетания, необходимо:
- 1 ст. ложка сметаны
- 1 ст. ложка майонеза
- 1 ч. ложка зернистой горчицы
Эта комбинация ингредиентов подарит салату необыкновенный вкус и аромат. Не стоит слушать тех, кто считает майонез лишним — именно он придаёт нежность и насыщенность блюду. Если хотите добиться истинного наслаждения, обязательно попробуйте смешать эти ингредиенты перед заправкой.
Приготовление шаг за шагом
Начните с тонкой нарезки капусты, можно использовать специальную шинковку для быстроты и удобства. Затем добавьте соль и немного помните капусту, чтобы она пустила сок. Далее натрите морковь и отправьте её в салатник, добавив нарезанный лук и измельчённый укроп.
Теперь сделайте заправку и тщательно перемешайте все ингредиенты. Самое главное — не дожидаться, пока салат настоится. Чем быстрее он попадёт на стол, тем лучше. Это блюдо отлично подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь вкусом!
