Метод Митлайдера зарекомендовал себя как один из самых результативных способов культивирования овощей даже на скромных площадках. Система опирается на точные пропорции, узкие грядки и строгий полив. Однако использование минеральных удобрений и односторонний подход к почве значительно противоречит принципам органического земледелия.
Несмотря на это, умная конструкция грядок — узкие приподнятые посадки с чётким размещением растений и продуманной системой irrigation — может быть успешно адаптирована. За основу берутся естественные источники питания и создание биологически активной среды, которая даст жизнь червям, грибам и полезным микроорганизмам.
Что перенять от Митлайдера
- Ширина грядки: 45 см для удобного доступа с обеих сторон и минимизации уплотнения почвы.
- Широкие проходы: 90 см для оптимального ухода и хорошей вентиляции.
- Расстояние между растениями: Двухстрочная посадка в шахматном порядке для лучшего использования пространства.
Подготовка живой грядки
Классические грядки Митлайдера располагаются на уровне земли, но в органическом подходе рекомендуется поднять их на 15–20 см для лучшего дренажа и прогрева. Для создания таких грядок нужно:
- Разметить грядку шириной 45 см и длиной 3–4 м.
- Снять дерн и отложить его на компост.
- Выложить дренажный слой из хвороста или смеси соломы и листвы, чтобы избежать застоя воды и привлечь червей.
- Засыпать «живой почвой»: сочетание зрелого компоста, листовой земли и песка в нужных пропорциях.
Органические альтернативы минеральным удобрениям
Вместо химических растворов, используемых каждые 7–10 дней, стоит применять живые настои и компостные чаи. Например:
- Компостный чай: Настоять одну часть зрелого компоста в пяти частях воды в течение трёх дней, поливать под корень через каждые 10 дней в начале роста.
- Зольный настой: Использовать древесную золу для получения калия и микроэлементов, настаивая в воде и поливая каждые две недели.
