Вкусные оладьи с колбасой: идеальный завтрак за 30 минут

Вкусные оладьи с колбасой: идеальный завтрак за 30 минут

Когда в доме появляется колбаса, недолго ждать, чтобы все пришли с просьбой приготовить эти аппетитные оладьи. Они получаются пышными, румяными и настоящим лакомством для семейного завтрака. На их приготовление уйдет всего 30 минут, и в итоге вы получите не только вкусный, но и сытный завтрак. Такие оладушки прекрасно подходят и в качестве перекуса на весь день.

Оладьи с колбасой и сыром на молоке

Для этой замечательной закуски подойдет любой вид колбасы по вашему вкусу.

Кулинарный процесс:

  • Для начала, в небольшой миске взбить яйцо вместе с сахаром, солью и молоком. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая венчиком, чтобы избежать комочков. Затем введите натертый сыр, нарезанную колбасу и укроп.
  • После этого дайте тесту немного настояться — около 10 минут. Это позволит ингредиентам лучше соединиться и раскрыть свои ароматы.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом и начинайте жарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Рекомендуется поддерживать небольшой огонь, чтобы сыр не подгорал. Готовые оладьи лучше всего отложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  • Эти оладьи идеально вкусны как в теплосообщении, так и в холодном состоянии. Подбирайте соус по своему желанию и наслаждайтесь ароматным угощением. Теперь, когда вы знаете простой рецепт, пришло время удивить своих близких!

    Ингредиенты:

    • 100 г колбасы (по выбору)
    • 80 г твердых сортов сыра
    • 180 г молока
    • 180 г муки
    • 1 куриное яйцо
    • щепотка сахара
    • щепотка соли
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • несколько веточек укропа
    • 2 ст.л. растительного масла
    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей