Приготовление салатов на праздник больше не занимает много времени! Мы подготовили подборку из пяти разнообразных и быстрых салатов, которые не только выглядят эффектно, но и радуют невероятным вкусом. Эти рецепты идеально подойдут для праздничного стола и позволят сэкономить драгоценные часы на готовку, пишет Дзен-канал "Совет да Еда".
Греческий салат с брынзой
Этот классический салат обретает новые краски благодаря простым приемам. Ингредиенты:
- 1 свежий огурец
- 1 крупный помидор
- 1 сладкий перец
- 1 головка репчатого лука
- 1 банка маслин
- 200 г брынзы
- Соль, лимонный сок и оливковое масло по вкусу
Огурец очищается и нарезается крупными кубиками, аналогично помидоры. Добавьте крупно нарезанный сладкий перец и репчатый лук, поливайте все это лимонным соком и посолите. Маслины и кубики брынзы аккуратно укладываются сверху. Чтобы салат выглядел привлекательно, ингредиенты не перемешивают и подают сразу же, добавив немного свежих трав и оливкового масла.
Запечённый салат в тарталетках
Этот салат, запеченный в тарталетках, станет настоящим украшением стола. Что потребуется:
- 100 г варено-копченой колбасы
- 100 г ветчины
- 100 г соленых огурцов
- 50 г полутвердого сыра
- Зелень (по желанию)
- Сметана и горчица
Ингредиенты нарезаются кубиками и перемешиваются в миске с добавлением сметаны и немного горчицы для пикантности. Для тарталеток используется мягкий тостовый хлеб, который раскатывается и формируется. Они запекаются до золотистой корочки, после чего заполняются салатом.
Салат с фунчозой и свежими овощами
Этот легкий и ароматный салат обязательно понравится всем. Ингредиенты:
- 100 г лапши фунчоза
- 80 г свежего огурца
- 50 г моркови
- 70 г сладкого перца
- Заправка: растительное масло, уксус, соевый соус, чеснок, сахар, перец
Лапша заливается кипятком, после чего промывается холодной водой. Свежий огурец, морковь и сладкий перец натираются соломкой. Все овощи смешиваются вместе с фунчозой и заправкой, настойка в холодильнике только усиливает вкус.
Эти варианты салатов помогут порадовать гостей чудесным вкусом, не затрачивая на готовку много времени. Простой процесс и полезные ингредиенты сделают их фаворитом на любом празднике!
