В мире десертов сложно найти что-то проще и одновременно более ароматного, чем печеные яблоки с нежной творожной начинкой. Удалось объединить всего несколько простых ингредиентов, а результат приятно удивит даже самых строгих гурманов, сообщает канал "Совет да Еда".
Идеально для любого времени суток
Этот рецепт подходит для завтрака или в качестве легкого десерта. Готовится он всего за 7 минут, а насыщенный вкус яблок и творога оставит самые приятные впечатления. Стоит всего лишь иметь под рукой:
- 3 крупных яблока;
- 180 г творога (желательно с содержанием жира 9%);
- 1 небольшое куриное яйцо;
- 3 чайные ложки сахара;
- 1 чайную ложку манки с горкой.
Пошаговое приготовление
Чтобы сделать печеные яблоки с творогом, нужно сначала подготовить начинку. В глубокой миске смешиваются творог, яйцо, сахар и манка. Если используется зернистый творог, его стоит протереть через сито для достижения более однородной текстуры.
Яблоки можно выбирать любые – от свежих до немного перезрелых, однако следует помнить, что мягкие сорта готовятся быстрее. Необходимо аккуратно срезать верхушку с плодоножками, а затем вырезать сердцевину, стараясь не повредить дно. Для этой процедуры отлично подойдет чайная ложка и нож, чтобы удалить семена и жесткие волокна. Когда яблоки подготовлены, их нужно проколоть зубочисткой, чтобы они не треснули в процессе готовки.
Начините яблоки приготовленной массой, поставьте их на тарелку, добавьте немного воды на дно и отправьте в микроволновую печь при мощности 750 Вт. Время приготовления в зависимости от сорта яблок варьируется от 5 до 7 минут. Как только они станут мягкими и ароматными, десерт готов!
Печеные яблоки с творогом — это не только вкусно, но и полезно. Нежная начинка, пропитанная яблочным соком, подарит невероятное наслаждение вашим близким. Приятного аппетита!
