Подсохшие пряники превратятся в нежный бисквит: подвоха никто не заметит
Пролежавшие в вазе для сладостей пряники со временем неминуемо становятся дубовыми, но не спешите от них избавляться. В продукт еще можно вдохнуть вторую жизнь, превратив в нежнейший бисквит для торта. Домочадцы даже не поверят, что такую вкуснятину вы приготовили своими руками.
Вам понадобятся:
- пряники 450 г,
- творожный сыр 400 г,
- вареное сгущенное молоко 3 ст. л.,
- грецкие орехи 50 г.
Для достижения идеального вкуса лучше использовать топленый сыр. Его нужно смешать со сгущенкой. Пряники же разрежьте вдоль на три части.
Застелите глубокую миску пищевой пленкой. На нее выложите часть крема и пряников. В пустоты можно набросать мелкие кусочки магазинных изделий. Повторяйте слои, присыпая каждый измельченными орехами. Пару ложек крема нужно оставить для подачи.
В конце накройте торт пленкой и уберите в холодильник пропитываться. Там он должен простоять не меньше четырех часов.
Когда достанете десерт, его нужно аккуратно перевернуть на плоскую тарелку и удалить пленку. Верхушку смажьте творожной массой, украсьте остатками орехов и крошкой из пряников, советует портал Совет да Еда, пишет Городовой.