Безопасна ли лапша быстрого приготовления, выяснили в Роскачестве

11 февраля 2026, 14:33

Многие уверены, что растворимая лапша яд для желудка, но так как она не требует времени для приготовление, ее все же покупают. Эксперты Роскачества провели исследование, чтобы выяснить, соответствует ли продаваемый в магазинах товар Знаку качества, пишет Городовой.

Увы, среди изученной продукции идеала не нашлось те или иные нарушения все же были.

Из плюсов оказалось, что производители марок Анаком, Биг Ланч, Вермишель, Доширак, Роллтон и BigBon не обманули покупателей и в лапше действительно есть куриное мясо и куриный фарш (в порошкообразном виде).

Также производители не превысили допустимые 22% жира в своей продукции, а самыми диетическими оказались Донсан (15,1%), Лаззат (15,7%) и Золотистая жатва (16,3%).

В Биг Ланче эксперты нашли следы пестицида бифентрина, который, к счастью, для здоровья человека не опасен.

Тем не менее в лапше этой марки, а также в продукции Золотистая жатва, Моя цена и Роллтон были найдены следы регулятора роста растений под названием хлормекват.

Само по себе это очень токсичное вещество и были случаи летального исхода при попадании в организм человека. И хотя следы его не могут привести к смерти, при регулярном употреблении продуктов с его содержанием он может накапливаться в организме и привести к проблемам со здоровьем.

Диетолог Марият Мухина, в свою очередь, посоветовала есть растворимый суп-лапшу, не добавляя туда смесь с солью и усилителями вкуса. В этом случае ее можно есть как гарнир, но не чаще раза в неделю.

Больше интересных новостей по теме читайте на нашем Дзен-канале Городовой.

Источник: Городовой

Это интересно

Больше новостей на News-karelia.ru