По итогам нового исследования консалтинговой компании Strategy Partners, выяснилось, что стоимость приготовления блинов в разных уголках планеты значительно варьируется. В России цена одного блина составляет 8,7 рубля, что в два раза меньше, чем в Южной Корее, но более чем вдвое больше, чем в Эфиопии. Эти данные представлены в инфографике, опубликованной РБК.
Топ-12 стран по стоимости блинов
Россия заняла шестую позицию среди 12 стран, где блины считаются частью традиционной кухни. В рейтинге также представлены следующие страны:
Ингредиенты для блинов
Несмотря на то, что рецепты блинов в разных странах могут существенно отличаться, для данного исследования использовались цены на составляющие традиционного русского рецепта бездрожжевых блинов. На основе расчетов предполагается, что из этих продуктов получится 15 блинов диаметром 22 см. Вот перечень необходимых ингредиентов:
- 500 мл молока
- 3 яйца
- 200 г муки
- 30 г сливочного масла
- 30 г сахара
- 2 г соли
Данная информация подчеркивает не только различия в ценах, но и культурное значение блинов в разных странах. У каждого народа есть свои уникальные традиции и рецепты, делающие это блюдо особенным для местной кухни.











