Не дожидайтесь шашлыка, чтобы порадовать своих друзей! Pr?par??те горячие бутерброды на мангале, и они разлетятся быстрее, чем вы успеете это сказать. Эти маленькие лакомства станут настоящим хитом на вашей вечеринке, и их всегда будет недостаточно. По опыту, восемь бутербродов исчезают вмиг, так что лучше сделать сразу пятнадцать!
Ингредиенты для аппетитных бутербродов
Хотите удивить своих гостей? Начните с бородинского хлеба, который добавит аромата и характерного вкуса. Каждую горбушку хлеба можно нарезать на четыре части для удобства. Простой соус из двух столовых ложек майонеза и одного зубчика чеснока, натертого на мелкой терке, создаст ароматный слой. Нанесите эту смесь на кусочки хлеба, чтобы придать им хрустящую корочку при жарке.
Приготовление: шаг за шагом
Далее необходимы помидоры и сыр. Один помидор нарезается тонкими ломтиками и укладывается на хлеб. Затем сверху кладется около 50 граммов твердого сыра, нарезанного по форме хлеба. Выбор сыра важен: лучше использовать классический российский или голландский, ведь мягкий сыр может растечься. Также не забудьте про сырокопченый бекон, который придаст блюду насыщенный вкус и хруст. Для этого потребуется около 150 граммов бекона, который оборачивает каждый бутерброд, удерживая начинку внутри.
Соберите все бутерброды в двойную решетку, чтобы они не рассыпались при перевороте. Поместите их на мангал и жарьте с обеих сторон, переворачивая несколько раз. Обычно на это уходит от 7 до 10 минут. Сыр должен расплавиться, бекон подрумяниться, а поверхность хлеба слегка зазолотиться. Аромат жареного бекона с чесноком будет притягивать ваших гостей, и пока они ждут шашлык, бутерброды уже будут разлетаться между ними.
Полный список ингредиентов
- Хлеб бородинский - 2 ломтика
- Майонез - 2 ст. ложки
- Чеснок - 1 зубчик
- Бекон сырокопченый - 150 г
- Сыр - 50 г
- Помидор - 1 шт.
Эти горячие бутерброды станут вашим секретным оружием для быстрой и вкусной закуски, пока все собираются за столом. Главное – не жалеть ингредиенты и готовить их с запасом!
