В поисках простых, но вкусных рецептов? Эти творожные батончики, готовящиеся всего за полчаса, станут настоящей находкой. Их можно подавать к чаю или как легкий перекус в течение дня. Данный десерт порадует не только сладкоежек, но и тех, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты для приготовления
- Творог — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — чуть больше половины стакана
- Сметана — 1 ст. ложка
- Сода — 1/4 ч. ложки
- Сахар — по вкусу
- Соль — на кончике ножа
- Растительное масло для жарки
- Сахарная пудра для посыпки
Пошаговое приготовление
Начать следует с подготовки творога: тщательно его разомните вилкой до однородной массы. Затем добавьте муку, сметану, немного сахара, соду и щепотку соли. Все тщательно перемешайте до получения однородного теста.
В следующем шаге добавьте яйцо и снова перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось в тесте. Теперь можно формировать батончики: скатайте тесто в «колбаску» и нарежьте на куски длиной около 7 см. Они должны иметь удобный для подачи размер.
Разогрейте на сковороде растительное масло и обжаривайте батончики до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые изделия выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. После остывания можно присыпать сахарной пудрой для дополнительной сладости.
Эти ароматные творожные батончики прекрасно сочетаются с кофе или чаем. А если добавить к ним замороженные ягоды, получится не только вкусно, но и красиво. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь вкусом домашней выпечки!
