На вашей кухне может появиться невероятный десерт — шарлотка, которая точно не оставит никого равнодушным. Этот яблочный пирог в модификации с творогом станет настоящей находкой для любителей сладкого. С простыми ингредиентами и небольшими хитростями вы сможете удивить семью и друзей удивительным вкусом!
Ингредиенты для приготовления
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 150 г
- Творог — 250 г
- Сливочное масло (мягкое) — 120 г
- Мука — 240 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яблоки (кисло-сладкие) — 2 шт.
Приготовление в несколько шагов
Секреты успешной выпечки
Для достижения идеального результата стоит учитывать несколько рекомендаций:
- Творог выбирайте мягкий и без комочков для однородной текстуры.
- Обязательно взбивайте яйца с сахаром достаточно долго: так тесто получится легким и воздушным.
- Муку обязательно просеивайте — это сделает тесто более воздушным.
- Время остывания после выпекания не стоит игнорировать — так пирог получится аккуратнее.
Шарлотка с яблоками и творогом — это не просто десерт, а настоящее вкусное приключение! Пирог получится мягким и ароматным, а сладкая пудра на поверхности добавит еще больше изюминки!
