Ищете свежий и интересный рецепт для праздничного стола? Предлагаем вам удивительный рыбный торт-салат, который точно станет центром внимания на любом застолье. Этот лакомый десерт не только порадует гостей своим вкусом, но и удивит оригинальностью подачи, сообщает Дзен-канал "Сергей Карпов".
Удобство по простоте и экономичность
Изюминка этого рецепта в том, что вместо традиционных коржей из дрожжевого теста используются простые крекеры. Это значительно экономит время на приготовление, сохраняя при этом шикарный вкус. Для создания этого произведения кулинарного искусства потребуется всего 1,5-2 упаковки крекеров, желательно соленых, которые отлично подойдут как основа для салата.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления этого восхитительного блюда понадобятся следующие компоненты:
- Твердый сыр – 100 г
- Куриные яйца – 3 шт.
- Не сладкое печенье (крекеры), лучше целое – 2 упаковки
- 1 банка консервов (предпочтительно сайры)
- Несколько зубчиков чеснока
- Майонез для заправки
- Укроп или зеленый лук для украшения
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для создания трёхмерного шедевра потребуется следовать определённой последовательности действий. Сначала подготавливаются ингредиенты:
Теперь начинается сборка торта. Основа из крекеров укладывается первым слоем. Далее идет белковая смесь, за ней — снова крекеры, покрытые майонезом, затем сайра и нарезанный лук. Так продолжается до тех пор, пока не соберется нужная высота.
Завершением станет посыпка салата натертыми желтками. Украсить можно измельченной зеленью или овощами по вкусу. Дать настояться в холодильнике, чтобы крекеры пропитались, и можно подавать к столу!
