В каждой кухне, помимо обустройства пространства и выбора правильной посуды, важным аспектом становятся столовые приборы. Ложки, вилки и, конечно же, ножи – без них не обходится ни один прием пищи, сообщает Дзен-канал "Интерьер&Пространство".
Не секрет, что за столовыми приборами необходимо ухаживать, чтобы они всегда радовали глаз своей чистотой. Уход за ними – это не только полезная привычка, но и знак уважения к себе и своим гостям. Вот несколько простых и эффективных советов по уходу за ножами и другими столовыми приборами.
Основные методы ухода за столовыми приборами
- Ножи из корродирующих металлов: Для очистки этих приборов отлично подойдет влажная пробка мелким толченым кирпичом, золой или специализированными чистящими порошками. Мелкая наждачная бумага или шкурка также могут помочь. После чистки приборы нужно обязательно промыть горячей водой с мылом.
- Нержавеющая сталь: Такие столовые приборы требуют лишь регулярной мойки. Дополнительная чистка, как правило, не нужна.
- Серебряные изделия: Их можно легко очистить, используя мел и нашатырный спирт. Если на серебре появились пятна, подогретый уксус поможет вернуть ему первоначальный вид.
Точим ножи: простые решения под рукой
Для заточки кухонных ножей известны традиционные методы с использованием брусков. Тем не менее, современный рынок предлагает удобные ножеточки, которых есть множество типов. Дисковые ножеточки являются наиболее эффективными, но что делать, если под рукой ничего нет?
Как вариант, можно воспользоваться краем перевернутой тарелки. Просто положите ее на стол и аккуратно точите нож об ободок. Может потребоваться немного больше времени, но результат вас порадует. Также существует необычный, но работающий способ — заточка о край цветочного горшка. Этот метод был протестирован и показал свою эффективность.
Советы по ремонту столовых приборов
Если произошла поломка, например, ручка вилки или ножа отвалилась, то не стоит расстраиваться. Потребуется немного квасцов или канифоли, которые помогут зафиксировать ручку на месте. Просто заполните отверстие в рукоятке, прогрейте стержень и аккуратно вставьте его обратно. Как только материал остынет, ручка будет надежно прикреплена.
Также, если металлическая рукоятка стала расшатанная, можно попробовать погрузить ее в кипяток на несколько минут. Это поможет вернуть ей первоначальную форму.
Наличие в кухне небольшого пилы-ножовки – отличное решение для быстрой разделки мяса или рыбы, а также для работы с костями. Итак, советы по уходу и ремонту столовых приборов помогут сделать использование кухни более комфортным и безопасным.
