Приготовьте щуку в кисло-сладком соусе

Приготовьте щуку в кисло-сладком соусе

В последние годы время, проведенное дома, становится все более актуальным. Многие ищут способы разнообразить свою рутину и скрасить вечера. При этом лучшим решением станет не только просмотр сериалов, но и кулинарный опыт. Вот идеальный рецепт, который поможет внести яркие ноты в привычное меню — щука в кисло-сладком соусе с ароматными овощами, пишет Дзен-канал "Ферма Белкина".

Ингредиенты для блюда

  • Свежая щука — 2 штуки (600–700 г каждая)
  • Лук репчатый — 2 средние головки
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Готовый японский кисло-сладкий соус
  • Столовая горчица — 2 столовые ложки
  • Растительное масло — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Приступить к готовке не составит труда, а результат обязательно порадует!

  • Начните с обжаривания лука и болгарского перца. Используйте сковороду с растительным маслом и готовьте их около пяти минут, пока овощи не станут мягкими.
  • Добавьте в сковороду подготовленную щуку, нарезанную на порционные куски, и аккуратно тщательно перемешайте все ингредиенты. Накройте крышкой и тушите на медленном огне еще 15 минут. За это время рыба пропитается вкусами овощей и соуса.
  • Полученное блюдо станет не только отличным ужином, но и настоящей находкой для гастрономических экспериментаторов. Вдохновение и вкус — вот что вы получите, следуя рекомендации с этим простым, но эффектным рецептом. Приятного аппетита! Но помните, это не точно.

    Источник: Ферма Белкина

    Лента новостей