Основатель подсолнечного бренда «Ямм пицца» решил выйти из бизнеса
Вадим Кухарь, основатель компании «Ямм пицца», принял непростое решение продать свою долю в бизнесе из-за значительных убытков. Теперь 20% акций компании перешли к мажоритарному владельцу — компании «Продукты питания», что делает её единственным хозяином бренда. Несмотря на текущие трудности, рынок замороженных пицц продолжает оставаться привлекательным для инвесторов благодаря растущему спросу на готовую пищу.
Проблемы и перспективы «Ямм пиццы»
Согласно последним данным, «Ямм пицца», производит свою продукцию в Краснознаменске под Москвой. Продукция бренда доступна в таких сетях, как «Магнит», «Пятерочка» и «Перекресток». Однако компании не удалось избежать финансовых трудностей: в 2024 году её выручка составила 88,1 миллиона рублей, в то время как чистый убыток достиг 122,7 миллиона рублей. Кроме того, ранее компания планировала развивать сеть пиццерий в Санкт-Петербурге, но на данный момент ни одна точка не была обнаружена в работе.
Обстоятельства выхода Кухаря и будущее «Ямм пиццы»
По мнению экспертов, уход Вадима Кухаря мог быть предусмотрен условиями сделки с инвесторами. Фонды часто вкладываются в проекты постепенно, оставляя основателя в компании. Это позволяет избегать крупных расходов на старте и минимизировать риски. В связи с убытками с 2022 года, стоимость сделки, вероятно, была символической — в пределах нескольких миллионов.
По словам аудиторов, недавние убытки компании могут быть следствием не только неправильного управления, но и значительных инвестиций в производство, маркетинг и развитие бренда. Бренды, такие как Zotman, могли составить сильную конкуренцию «Ямм пицце», особенно в условиях того, что сама компания подала заявку на регистрацию схожего товарного знака Votvam pizza.
Текущая ситуация на рынке замороженной пиццы
Несмотря на убытки, сегмент замороженной пиццы выглядит многообещающим. В 2025 году продажи готовой пищи в торговых сетях по всей России увеличились на 30,8%, а замороженной пиццы — на 16% в килограммах и 32,7% в денежном выражении. Однако с каждым годом рынок становится всё более конкурентным и предпосылки для доходности остаются низкими. Высокие затраты на сырьё, требования ритейла и логистику снижают прибыль большинства малых производителей, оставляя преимущества лишь для крупных игроков с устойчивыми контрактами.
