Завтрак или ужин? Этот простой и аппетитный рецепт идеально подходит для быстрого приготовления в любой момент. Он стал настоящей находкой для любителей вкусной и быстрой еды, позволяя создавать сытные блюда всего за 5 минут, сообщает Дзен-канал "Жизнь как жизнь с Александрой ".
Необходимые ингредиенты
- 2 яйца
- 2 столовые ложки йогурта или сметаны
- 2 столовые ложки муки
- Щепотка соды
- Щепотка соли
- 1 помидор
- 50 г колбасы или ветчины
- 50 г сыра
- Зелень (лук, петрушка, укроп)
Приготовление
Для начала в глубокой миске смешайте два яйца с йогуртом или сметаной. Постепенно добавьте просеянную муку, а также щепотку соды и соли. Все ингредиенты тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
Далее нарежьте помидор кубиками и добавьте его в тесто. Не забудьте мелко порезать колбасу или ветчину и опустить их в смесь. Затем натрите сыр или порежьте его на мелкие кусочки и отправьте в тесто. Для финального штриха добавьте зелень по вкусу — свежую или сушеную, в зависимости от предпочтений.
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте растительным маслом. Выложите тесто в виде небольших оладий и накройте крышкой. Обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и ароматными. Блюдо готово к подаче!
Этот простой рецепт способен сделать любой завтрак или ужин не только быстрым, но и невероятно вкусным. Рекомендуется готовить его на здоровье, радуя себя и близких!
