Время готовки — это важный аспект для многих хозяек. Благодаря этому простому рецепту, курица станет невероятно мягкой и сочной всего за 20 минут, создавая ощущение, как будто она готовилась на медленном огне несколько часов, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Необходимые ингредиенты
- Куриные голени или бедра — 1 кг
- Сметана — 250 мл
- Вода — 50 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Чёрный перец — по вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Сушёная зелень — по вкусу
Этапы приготовления
Для успешного результата потребуется недорогая скороварка или, при необходимости, стандартная кастрюля.
По завершении приготовления, курица оказывается невероятно нежной и ароматной, с аппетитным соусом на основе сметаны. Есть и альтернатива — вместо сметаны можно использовать плавленый сыр для более кремовой текстуры. Простой рецепт, который понравится всем! Рекомендуется попробовать, чтобы вся семья могла насладиться этим великолепным блюдом.
