С приходом лета трудно устоять перед желанием отведать сладкое и прохладное мороженое. Этот десерт пользуется популярностью у людей всех возрастов, и нет ничего приятнее, чем побаловать себя вкусом, сделанным своими руками. Существует множество уникальных рецептов мороженого, которые легко можно реализовать даже без специального оборудования, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Мороженое «Мохито»
Этот освежающий десерт сочетает в себе яркие грейпфрутовые и мятные нотки, что делает его идеальным выбором для жарких дней.
- Ингредиенты:
- Сливки 33% — 100 мл
- Лайм — 0,5 шт.
- Мята — 10 г
- Газированный напиток «Мохито» — 200 мл
- Сахар — 4 ст. л.
Время приготовления: 180 мин.
Калорийность: 187 кКал на порцию.
Мороженое с вареньем
Сладкое варенье добавит глубину вкуса, а простота приготовления порадует любителей незамысловатых десертов.
- Ингредиенты:
- Сливки 35% — 400 мл
- Сгущенное молоко — 300-380 г
- Варенье — 3-4 ст. л.
- Ванильный экстракт — по желанию
Время приготовления: 260 мин.
Калорийность: 324 кКал на порцию.
Миндальное мороженое
Для тех, кто ценит изысканные вкусы, это мороженое станет настоящим лакомством, а сочетание миндаля и сливок создаст невероятно нежную текстуру.
- Ингредиенты:
- Сливки 33% — 500 мл
- Молоко — 200 мл
- Сахарная пудра — 100 г
- Миндальная паста — 60 г
- Ванильный сахар — 10 г
Время приготовления: 300 мин.
Калорийность: 289 кКал на порцию.
