Куриное филе – это один из самых универсальных продуктов на кухне: нежирное, богатое белком и хорошо вписывающееся в любое блюдо. Для тех, кто хочет освежить повседневное меню, представляем три простых, но изысканных рецепта, которые привнесут разнообразие в ежедневные трапезы.
Курица в сливочном соусе с грибами
Этот рецепт порадует любителей нежных вкусов. Сливочный соус с шампиньонами станет отличным дополнением к вашему столу.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- 200 мл сливок (20%)
- 2 ст. л. растительного масла
- По вкусу: соль, перец, прованские травы
Приготовление:
Куриные рулетики с сыром и чесноком
Эти рулетики – идеальный выбор для закуски на праздники или уютный семейный ужин.
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 100 г твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- Панировочные сухари
- По вкусу: соль, перец, сушеный чеснок
Приготовление:
Легкий куриный салат с овощами
Этот салат не только свежий и легкий, но и очень питательный. Он идеально подходит для обеда или легкого ужина.
Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 болгарский перец
- Листья салата
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. лимонного сока
- По вкусу: соль, перец, зелень
Приготовление:
