Впереди праздничные мероприятия, и пора порадовать гостей непревзойденным исскуством кулинарии! Эти пять вариантов салатов с курицей удивят вас своим вкусом и подойдут для любого стола.
1. Салат с курицей и фасолью
Начните с выкладывания на плоское блюдо секциями моркови по-корейски (150 г) и соломкой нарезанной жареной куриной грудки (200 г). Фасоль из банки (1 шт.) промыть и обсушить, затем добавить к остальным ингредиентам вместе с нарезанными солеными огурцами (3 шт.) и хрустящими сухариками (60 г). Заправьте всё майонезом (120 г) и моментально подавайте к столу. Сохраняйте этот салат свежим до подачи, чтобы он остался хрустящим благодаря сухарикам.
2. Нежный куриный салат
Обжарьте филе куриной грудки (300 г) в пергаменте и дайте ему остыть. На дно блюда выкладываем мелко нарезанную грудку, затем добавляем кислые яблоки (300 г), очищенные и натертые на крупной терке, поливая их соком лимона. Следующий слой – мелко натертый полутвердый сыр (50 г), далее вареные яйца (4 шт.). Завершите майонезом, а перед подачей дайте настояться в холодильнике не менее 30 минут.
3. Салат с курицей и морковью по-корейски
Отварите филе куриную грудки (250 г) и нарежьте его кубиками вместе с вареными яйцами (4 шт.). Добавьте корейскую морковь (200 г) и полутвердый сыр (100 г). Мелко нарежьте зелень и перемешайте все ингредиенты, добавив майонез (150 г). Дайте настояться 30 минут для лучшего вкуса.
4. Салат с курицей и грибами
Обжарьте филе куриной грудки (500 г) и остудите. В сковороде обжарьте нарезанный репчатый лук (1 шт.) и шампиньоны (250 г). Соедините их с курицей, добавьте натертый сыр (70 г) и чеснок (4 зубчика). Заправьте майонезом и подавайте, предварительно украсив салат нарезанной пекинской капустой.
5. Куриный салат с обжаренными овощами
Приготовьте филе курицы (300 г) в микроволновке, затем остудите и нарежьте кубиками. Обжарьте лук (1 шт.) и морковь (1 шт.) до мягкости, а затем добавьте вареные яйца (3 шт.) и маринованные грибы. Перемешайте и подайте, дав ему немного настояться в холодильнике для насыщения вкуса.
Эти салаты порадуют вас и ваших гостей своим разнообразием и непревзойдённым вкусом. Приятного аппетита!
