Минск продолжает удивлять своими заведениями, и одним из самых интересных является бар «Полугар». Это место сочетает в себе не только уникальную атмосферу, но и глубокую историческую подоплеку, которая начинается в 2010 году, когда российский историк и предприниматель Борис Родионов, автор книги «Полугар. Водка, которую мы потеряли», вместе с сыновьями решил открыть собственную винокурню.
Поскольку производство полугаров в России стало невозможным с 1895 года, Родионовы обратили внимание на заброшенную винокурню в Польше. После ее реконструкции они начали выпускать и импортировать исконно русские напитки под брендом «Родионов с сыновьями», которые быстро завоевали популярность благодаря высокому качеству и стали символом элитного алкоголя.
В 2018 году новое дыхание получило заведение «Polugar Bar», открывшее двери в Москве и Санкт-Петербурге. К сожалению, многие бары закрылись, но уникальная возможность попробовать полугары осталась в Минске, в самом сердце Верхнего города, на улице Интернациональной, 25А.
Атмосфера и интерьер
Бар «Полугар» работает с 20:00 до 5:00 (до 6:00 по выходным), располагается в полуподвальном помещении и предлагает приют для любителей хорошего алкоголя. В центре зала расположен круглый стол, окруженный уютными кожаными диванами и столами на 4-8 персон. Красивые витражи и оригинальная барная стойка, обшитая металлом, создают неповторимую атмосферу.
Меню и напитки
Меню «Полугара» представляет собой компактный, но отличный выбор закусок — от стильных тапас до горячих блюд и знаменитых драников. При этом основное внимание уделяется алкоголю, и именно полугары становятся звездой вечеринки — в баре представлены около десяти разновидностей, включая уникальные дистилляты.
Эксклюзивное меню настоек оформлено в виде алфавита, где каждая буква обозначает определенную настойку, что позволяет гостям составлять слова и фразы из своих заказов. Настойки подаются в особых рюмках объемом 25 мл, созданных специально для «Полугара».
Цены находятся на уровне модных баров, но стоит помнить, что концепция заведения и его атмосфера оправдывают такие расходы. По вечерам бар предлагает караоке, где любой желающий может спеть бесплатно.
Бар «Полугар» — это не просто место для вечерних посиделок, это культовый уголок, где собрано все лучшее из русских традиций и культурных наслоений.
Адрес: Беларусь, г. Минск, ул. Интернациональная, 25А
Режим работы:
Pн. - Чт. 20:00 - 05:00
Пт, Сб. 20:00 - 06:00
Вс. 20:00 - 05:00
