Ингредиенты:
- 1 лист цельнозернового лаваша
- 180 г творога 5%
- 1 столовая ложка натурального йогурта
- Несколько пучков зелени (укроп, петрушка, кинза)
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Мелко нарезать выбранную зелень.
- В миске тщательно смешать творог, йогурт, зелень и соль до однородной массы.
- Равномерно распределить полученную массу по поверхности лаваша.
- Свернуть лаваш в рулет.
- При желании, подогреть рулет на сковороде с оливковым маслом, обжаривая по 1-2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Наслаждайтесь легким и вкусным блюдом!
