Для любителей здорового питания, которые ценят каждую минуту, этот рецепт станет настоящей находкой. Приготовление форели в духовке обеспечит незабываемый аромат с луком, напоминая вкус блюд с гриля, но с гораздо меньшими усилиями.
Необходимые ингредиенты
- Форель (или любая другая рыба по вкусу)
- Помидоры
- Лимон
- Лук
- Соль
- Перец
Как приготовить
Шаг 1: Если рыба не потрошеная, необходимо очистить её и промыть под водой.
Шаг 2: Нарезать помидоры, лук и лимон ломтиками.
Шаг 3: В небольшой чашке смешать полчайной ложки молотого перца с солью для приправы.
Шаг 4: Обсыпать рыбу полученной смесью со всех сторон, включая внутреннюю часть.
Шаг 5: Начинить форель томатами, луком и лимоном, затем завернуть в фольгу.
Шаг 6: Разогреть духовку до 200 градусов в течение 10 минут. Поместить рыбу и уменьшить температуру до 150 градусов, готовить 30-35 минут.
Как подавать
На гарнир отлично подойдут любимые овощи, а также следует добавить дольку лайма или лимона для свежести.
Приятного аппетита!
