Когда чиновники наслаждаются лобстерами за границей, многие россияне задаются вопросом: как прокормить семью, когда бюджет на еду становится всё более ограниченным?
Сцены из жизни многих людей сегодня мало отличаются от тех, что мы видим в фильмах о кризисе. Сколько раз вы искали в магазине нечто особенное, но вместо этого уходили с полным пакетом лишь базовых продуктов? Знакомо?
Наживка на вашей совести звучит как ловкий маркетинговый ход: «Купите, не задумываясь о ценах»! Но когда стоимость обычной курицы на уровне зарплаты вызывает лишь недоумение, к сожалению, стенания на этом не заканчиваются.
Я сама думала, что дело в нас, пока не увидела, что разговор совершенно не о желании, а о действительности, которая стала частью жизни большинства.
Как выглядит обычное меню
Представьте себе семью: отец работает на стройке, мама — учитель, дети растут на глазах. Вот типичный рацион такой семьи:
- Супы с овощами и маленьким количеством мяса;
- Картошка в любых проявлениях: жареная, тушеная, как гарнир;
- Сезонные овощи с огорода, как спасение в трудные времена;
- Курица и свинина — настоящая роскошь;
- Каши — сытно и экономно.
Все это звучит знакомо, правда? Часто на столе — не быстрая еда из дорогих продуктов, а всё те же пельмени, которые мама готовит на выходных. А кто в данный момент готовит у вас? Бывает, спешим и выручаем себя полуфабрикатами — как без них?
Что отсутствует в корзинах
Приходится ли вам задумываться, какие продукты легко доступны, а какие по карману только богатым? Вот краткий список того, что для большинства остаётся мечтой:
- Сыры и колбасы — не каждый день;
- Свежая рыба — большая редкость;
- Говядина — для большинства роскошь;
- Шоколад — только в особых случаях;
Люди стараются не заглядывать в отдел деликатесов — ведь, зная цену, только желание огорчает.
И тогда, когда смотришь на полки магазинов, понимаешь, что приходится экономить на всем. В обычной «средней» семье с доходом от 17 тысяч, что может находиться в продуктовом наборе?
- Яйца и хлеб,
- Базовые крупы и овощи,
- Макароны по акции,
- Кисломолочные продукты.
Каждую акцию хочется запечатлеть в памяти, ведь сумма в чеке часто вызывает удивление — лёгкая печаль в глазах, когда приходишь к кассе.
Согласны ли вы с этой реальностью? Удается ли вам подобрать сбалансированное и разнообразное меню? Или, как и многие, ищете товары по скидкам, чтобы обойтись хотя бы без лишних затрат?
